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Bristol Caroni HTR 1997
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Voici le Caroni qui penche plus vers le boisé et le fumé que le goudronné – plusieurs dégustateurs le signalent d’emblée. Caoutchouc, réglisse et huile de machine sont présents, mais aussi caramel brûlé, mangue mûre et cuir, et les 61,5% le portent sans besoin d’eau. Laisse-le respirer dix minutes ; quelques membres disent que la bouche reste plus dense que le nez ne le promet. Vieilli sur le continent, et les fans estiment qu’il tient la comparaison avec les bouteilles noires.
La communauté dit- Profondeur caoutchouc et goudron
- Alcool bien intégré
- À noter : La finale pourrait être plus longue
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Bristol Caroni HTR 1997 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni boisé et fumé en brut de fût Un Caroni puissant que la plupart apprécient beaucoup – puissant, complexe et bien intégré à pleine force. Certains regrettent que la finale ne soit pas aussi longue et profonde que le nez.
Pour les fans de Caroni en quête de goudron, caoutchouc et fumée
Pas adapté aux débutants ni à ceux qui n’aiment pas la fumée
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
31 des 55 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
55 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
25 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 55 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
L'avis positif le plus utile
J'aime les Caroni, je les aime tellement qu'il m'est difficile d'être impartial.Je ne vais pas entrer dans les détails car ce ne serait que des mots fantaisistes de toute façon ! Bon Caroni, mais il y aura sûrement mieux.De ceux que j'ai goûté celui-ci je pense qu'il est le plus particulier car il reste bien équilibré entre les notes typiques de goudron et le whisky tourbé/fumé. Bien supérieur au Rum Nation 21y Caroni vieilli en Ecosse.Soyons clairs, ce n'est pas un Caroni classique!La finale n'est pas aussi longue que celle des autres Caroni.
Avis de Alessandro
L'avis mitigé le plus utile
Je suis toujours à la recherche de quelque chose de nouveau et de différent. Peut-être que ce Caroni de Bristol, par rapport à d'autres éditions de Bristol, n'étant pas dilué, offre une quantité de saveurs supérieure à ce à quoi on pourrait s'attendre.
Avis de cigares
Dégustation de quelques Caronis de chez Bristol. Un Bristol enfin non ou peu réduit. Le nez est marqué par le bois, ample et riche. On sent le fumé, le bois et les fruits compotés, mais aussi un léger piquant. La bouche est très expressive, puissante, avec des arômes larges et profonds. J’aime cette aromatique Caroni, très classique ici, malgré un début de bouche un peu heurté. La finale est longue, élégante avec la plupart des arômes de la bouche. Une réussite ! Même si j’ai une préférence pour le 18 ans de la même série. Merci Michael pour le sample.
Avis de Joachim Guger
Un nez de caroni vraiment génial. Beaucoup de caoutchouc, beaucoup de caramel, beaucoup de mangue mûre. Épices complexes, la maturité du fût se fait discrète. Vieille commode poussiéreuse, j'adore.😀😀En bouche ensuite, du caramel huileux, du chêne et des épices.La finale pourrait être un peu plus longue.Les Bristol 1997 sont vraiment excellents, bien que de mémoire j'ai préféré d'un cran le 2015. Celui-ci est un peu plus axé sur le caoutchouc, le caramel et la mangue mûre, et je pense qu'il peut rivaliser avec certaines bouteilles noires. Entre-temps (04/2023), celui-ci n'est plus disponible que sur le marché secondaire. ☹️
Avis de Godspeed
Mon premier Caroni et il ne me déçoit pas. Un profil de saveur qui est vraiment unique, comme le disait la réputation. J'ai eu besoin de respirer 5 à 10 minutes avant de pouvoir en profiter pleinement. Le nez semble tout solvant au début mais s'ouvre grandement avec le temps pour révéler de somptueuses notes de cuir et un soupçon de goudron. En bouche, sans repos, il est trop dense mais pas d'inquiétude, 10 minutes d'ouverture et il est à la hauteur du nez avec du cuir et du goudron mais développe aussi des fruits tropicaux, de la vanille foncée et de la fleur de sureau. Délicieux et tellement adulte, mature et complet dans sa saveur. Le rhum de haute qualité est omniprésent et je suis un peu obsédé par les puissantes notes de cuir. C'est autant une expérience sensorielle qu'un rhum, fortement recommandé.
Avis de LukaŽiga
9,1:On the nose, industrial, dirty with rubber, tar, solvents, some bicycle tube, menthol hints, oily, roasted wood notes like caramel, sweet, pastry, spicy with allspice, vanilla, oaky, minty molasses, herbaceous, earthy with tobacco, balanced, tropical and citrus fruits, bump into our nosetrils. On aeration, mango, yellow and candied fruits arise, leather, nuts, chocolate, spicy anise, meaty touch, join. 8,9:On the palate the attack is intense, slightly imbalanced with medicinal, industrial notes like tar and rubber, varnish, dirty, oily, dry, with resting, all notes come out balanced, hand in hand, like roasted wood with caramel, dark chocolate, bubble gum hints, spicy with vanilla, allspice, anise, oaky, salty, meaty with bacon, smoky, fruity with tropical, yellow fruits, berries hints and molasses is herbaceous, candied, dark with licorice, a bit floral. 9:The finish is long, dry&tannic, dirty, industrial, medicinal, fruity, fermented, oily, molasses is dark with licorice and the oak roasted, charred, smoky, spicy.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le nez est sombre, moisi et boisé avec du caoutchouc, du goudron, du cuir et des baies, suivi de réglisse, de tabac, de cacao et de caramel. Un nez très agréable une fois reposé. Avec de l'eau, les arômes sont encore plus clairs. Le palais est complexe, bien équilibré et élégant à la fois. La bouche est complexe, bien équilibrée et élégante à la fois, avec des fruits tropicaux, du goudron, du caoutchouc et beaucoup de bois et de notes fumées et grillées, suivis de cuir, de vanille et d'une légère note salée.
Avis de Alex1981
Bristol Caroni Vergleich : Vraiment très bon ! Puissant, long, intense. Pas à la hauteur des bouteilles de Velier 1996, mais vraiment génial. Toutes les notes pertinentes avec l'alcool nécessaire pour les transporter. Top bristol.
Avis de Skyfly
Un vrai bon Caroni qui convainc du nez à la finale ! Outre les arômes typiques du Caroni, on trouve de la menthe au nez. En bouche et en finale, il est assez sec mais complexe. Alcool bien intégré et heureusement non dilué par rapport à d'autres Bristols.
Avis de Thunderbird
C'est un Caroni qui penche résolument vers le côté puissant, épicé et sale. Un peu de caramel brûlé lui confère encore un peu de douceur. En revanche, je ne perçois aucune note fruitée. C'est dommage, car sa structure lui aurait bien convenu et l'aurait rendu plus généreux. Il reste cependant moyen.
Avis de Boletus
L'évolution complexe de ce Caroni au contact de l'air n'est pas seulement impressionnante au nez. En bouche aussi, l'alternance variée des arômes est magnifique à suivre et ravit durablement mes papilles gustatives.
Avis de Chrischi78
Dès qu'il y a écrit Caroni, tout monte : les prix, les attentes, et ça devient un peu sa perte. Pas un mauvais rhum mais tout n'est pas vraiment au point : pas assez intense, pas assez sale, pas assez complexe, pas assez équilibré. Ennuyeux.
Avis de DutchRumPirate
Le nez est déjà plus boisé et fumé que ce à quoi je suis habitué avec un Caroni. Cela se ressent aussi en bouche. Il y a une pointe de douceur caramel, mais pas les notes fruitées auxquelles je suis normalement habitué, que j'adore pourtant au milieu du cuir et de la terre. Toutes les notes de Caroni sont définitivement présentes. Merveilleusement complexe. C'est une bête de puissance, même si le boisé et la fumée sont plus prononcés.
Avis de Filip Šikula
Magnifique. Il est complètement différent de la plupart des autres caronis, mais il est parfait. L'atelier de grand-père dès le départ. Nez technique, goudron, laque, caoutchouc et caramel. La bouche suit le profil de saveurs attendu, le taux d'alcool plus élevé est parfaitement intégré et fait merveilleusement vibrer la langue. Finale de longueur moyenne. Bon.
Avis de MJ97
Au nez, côté orange confite / caramel beurre salé, fumé. C’est moins pétrole/lourd que les 2 autres que j’ai goûté mais plus fruité. En bouche, côté aqueux, moins riche en arôme que les 2 autres.
Avis de Adrien B
Top top. Une finale incroyable. Vs 97/19. Plus profond, plus crade, plus long, plus bon. Vraiment du haut vol.
Avis de Santo
Un premier nez bien sale, ensuite avec l'aération je sent une certaine douceur même assez gourmande je dirais. En bouche la douceur a disparu, c'est encore plus sale plus intense, j'ai vraiment une sensation d'huile de moteur dans la bouche avec du cuir de la réglisse du caramel et des fruits rouges. Dommage que la bouche et la finale ne soit pas à la hauteur du nez, mais ça reste un très bon Caroni.
Avis de Banana Joe
J'aime vraiment beaucoup, normalement je n'aime pas quand c'est trop fumé, mais ici ça passe très bien. Les marqueurs typiques de Caroni sont présents, mais pas trop dominants. Super embouteillage, avec Bristol en version brut de fût on ne peut pas vraiment se tromper. Dommage qu'ils aient tellement dilué.
Avis de Maxence
Je peux enfin goûter un Caroni embouteillé en force de fût par Bristol ! Un excellent rhum qui montre clairement que les Caroni vieillis sur le continent peuvent rivaliser avec les sorties Velier sans aucune réduction. Merci Bristol pour cette belle bouteille !
Avis de Djehey
Moins Rond que sont petit frère à 56,4.
Avis de Harald
Caroni 1997Bristol Classic RumTrinidad HTR Heavy Type RumDistilled : 1997Bottled : 31.05.2017Aged 20 Years61.5rbe : UmbraOffice:Au début, doux et fruité.sent le toffee délicieux, les marrons chauds, mais aussi le sirop pour la toux, l'huile de machine et l'huile usée.Goût:en bouche, surtout de la réglisse.en avalant, il est très fort, intense et épicé.il a un goût de sirop pour la toux et d'écorce d'arbre.Finale:très longue, elle réchauffe de l'intérieur.elle est épicée de poivre, de gingembre et de réglisse.elle est légèrement amère en arrière-goût. Conclusion : Un Caroni très savoureux de type HTR. Les notes de goudron et de cendre, habituellement fréquentes chez les Caroni, sont pour moi largement absentes ... peut-être un peu en fin de bouche. Le caoutchouc et la chambre à air, comme on l'écrit souvent, sont plus compatibles avec mes notes de dégustation. 88 points
Avis de Alexander Rasch
Je ne sais pas quoi dire. J'adore les Caronis de Bristol. Tout semble un peu plus accessible et moins boisé que chez les autres Caronies. Et ce cendrier. Magnifique ! Pour moi, seulement des différences marginales par rapport au 2015. Le rapport qualité/prix était tout simplement top. Acheté encore pour moins de 200. C'était le bon temps.
Avis de Dennis
Un rhum très extrême qui vous fait perdre vos chaussettes. Soit on l'aime, soit on le déteste. Génial !
Avis de 86kringo
Je ne comprends pas. J'aime le rhum, j'aime les alcools fumés, mais le rhum et le tabac ? Je ne sais pas, pour moi c'est contradictoire. J'ai aussi du mal avec le taux d'alcool élevé, ici il est supérieur à 60%. Si l'on ajoute un peu plus d'eau, le plaisir de la boisson disparaît... Ce n'est certainement pas mauvais, mais ce n'est pas mon style.
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad, qui produisait à l'époque de sa plus grande gloire du rhum, qui était ajouté dans un rapport de 1:10 au mélange naval. Il était trop fort et étrange pour être agréable sur la langue. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a fermé ses portes. Ce n'est qu'en 2010 que sont apparus des dégustateurs qui ont pris goût au rhum en raison de son goût particulier. L'intérêt s'est alors accru. Caroni appartient à la catégorie des rhums "à essayer avant de mourir". Je le recommande, Caroni est un rhum vraiment unique.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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Bristol Caroni HTR 1997 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
61 bouteilles enregistrées par 45 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
14% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Bristol Caroni HTR 1997 ?
La communauté a payé 169–292 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 291 €. Historique des prix avec 10 résultats d'enchères dans RX+ ›
61 achetées · 56 dégustées · 20 liste de souhaits · au
Détails sur Bristol Caroni HTR 1997
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Bristol Classic Rum, à 61,5%.
À lire dans le guide RumX
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