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Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990
La plupart des dégustateurs arrivent au même résultat heureux : c'est un Versailles classique, avec des copeaux de crayon, de l'anis et des herbes, des fruits jaunes et une touche boisée humide. Un membre l'a appelé "un Versailles très austère et porté sur l'esprit", et plusieurs sont surpris de voir à quel point les 30 ans se font discrets — bons fruits, douceur légère, tanins seulement en finale. Le seul reproche : certains auraient voulu plus de mordant.
La communauté dit- Profil classique de Versailles
- Alcool bien intégré
- À noter : Mordant un peu retenu
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Versailles équilibré : crayon, anis, fruits secs Adoré des fans d'Enmore pour son profil mine de crayon, anis et herbes avec une force de fût bien intégrée. Quelques-uns le trouvent un peu trop poli, mais la plupart le qualifient de magnifiquement équilibré.
Fans de rhum guyanais en alambic bois et profils mine de crayon, herbacés
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, fruité et facile à boire ou un gros coup d'alcool
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
15 des 31 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 19949,2/10 (68)611,45 €
Plus boisé
Distilia Enmore The Golden Age of Piracy Anney Distilia 19928,9/10 (57)604,00 €
Plus intense
Levy Lane Enmore Tamosi Haubariria KFM 19919,0/10 (77)448,95 €
Plus sec
Velier Caroni 36th Release Heavy Trinidad Rum Guyana Stock HTR 19949,0/10 (190)761,70 €
Note similaire, moins cher
Distilia Uitvlugt The Golden Age of Piracy Samuel Bellamy 19918,7/10 (60)274,00 €
Que dit la communauté ?
31 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 31 notes, y compris celles sans texte.
Avis de DomM
Dégustation croisée de 12 embouteillages de Enmores distillés en 1990 à Versailles. En regardant les embouteillages à la force du fût / plus de 50% ABV (CG, DT, Duchess, Greenheart I & II, RdL, Sponge, TWJ), tous délivrent les notes classiques de Versailles : crayon, herbes/anis, quelques fruits continentaux et un boisé humide/moisi. En termes de qualité, je ne vois pas d'exception honnêtement, tous très agréables. Ce qui se remarque, c'est un nez très intense sur le Sponge, qui ajoute beaucoup de résine et de notes « boisées » au mélange, probablement en hommage à sa maturation (partielle) en fûts de vin. Clairement exceptionnel dans le lot. Points bonus pour le Greenheart plus âgé et TWJ pour l'intensité la plus élevée sur les notes fruitées (continentales) pour moi. DT et The Duchess penchent plus vers des notes épicées dans le mélange. Même verdict global pour le palais. Tous les rhums du lot sont de haute qualité et il n'y a pas d'exception dramatique (bonne ou mauvaise), sauf pour le Rum Sponge. Si j'ai apprécié le nez, en bouche l'embouteillage est envahi par des notes de vin. Comme pour beaucoup de sorties finies/double maturation, je ne vois pas l'intérêt et ici je n'aime pas particulièrement. Parmi les autres embouteillages : le DT est particulièrement bien équilibré avec une douceur agréable qui fonctionne bien avec des notes herbacées et plus sombres. Très agréable. Mon préféré en bouche est probablement le Greenheart plus jeune (du moins lors de cette dégustation). Presque aussi équilibré que le DT mais avec un peu plus d'anis et de notes herbacées pour plus d'excitation. Le Greenheart plus âgé est aussi très bon, avec un peu moins de douceur mais aussi très bien équilibré. TWJ et The Duchess sont globalement un peu plus durs concernant l'intégration de l'alcool, mais toujours très bons. Embouteillages très forts du millésime dans l'ensemble et un plaisir d'avoir pu les comparer côte à côte. Cheers à Alex pour avoir organisé (la plupart) de la sélection de dégustation ! 🙌
Avis de Jakob
Profil très rond avec les notes de crayon typiques de Versailles. A côté de ces notes boisées un peu métalliques et minérales, de belles nuances de thé, une douceur discrète, de l'anis, de la réglisse et des fruits jaunes. L'alcool est remarquablement bien intégré - le profil est presque easy sipping à ce degré d'alcool, c'est-à-dire très équilibré, tout en étant aromatiquement complexe. Excellente sélection de fûts !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
C'est peut-être un Versailles irréprochable sur le plan artisanal, mais il n'a pas assez de mordant à mon goût, il reste en quelque sorte réservé dans son ensemble.
Avis de m8375e
un Versailles très austère et plein d'esprit, très beau en effet !
Avis de mto75
au nez, de belles notes de fruits jaunes, de clou de girofle, d'anis et d'herbes fraîches. La bouche est très intense et concentrée, avec du gingembre, du poivre et du bois de cerisier.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5458 06.07.2025 Je profite de quelques échantillons après le départ des invités d'anniversaire, c’est vraiment nécessaire 😊 Nez Frais, bois, légèrement torréfié, fruits secs légers, clou de girofle léger, réglisse faible, orange légère, fumée faible. Bouche Oileux, rond, équilibré, bois, tanins légers, orange légère, végétal faible, gingembre faible, sel léger, herbes légères. Finale Longue, boisée, fumée légère, tanins légers, sel léger, gingembre léger, café faible, miel faible. Verre vide Chocolat léger, fumée faible, herbes légères, gingembre léger, polissage léger.
Avis de RumTaTa
Très belle Enmore ! Étonnamment peu d'influence de la barrique pour son âge. Le nez et le goût sont très proches avec des fruits tropicaux et des esters. Ce n'est qu'en bouche que l'âge se fait sentir avec des notes et des tanins demandés. Deuxième dégustation : Toujours aussi bon, mais aujourd'hui je remarque surtout la douceur. Un grand rhum !
Avis de Johannes
Top versailles !
Avis de Pavel Spacek
... Enmore - distillerie en activité, maintenant juste un appareil de distillation fonctionnel. Probablement le seul appareil de distillation en bois au monde, très apprécié. Les rhums Enmore ont en effet un goût de cendres, cuir, bois lourd, ce qui ravira surtout les amateurs de whiskies tourbés. Et si le producteur ajoute un peu de mélasse de manière traditionnelle guyanaise, vous avez dans la bouteille un rhum unique, très marqué et lourd. Un de mes préférés.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 1990. Je donne 8,6 sur 10, excellent rhum qui se classe haut même face à mes plus de 1 300 évaluations.
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Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990 aux enchères en cours
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Combien coûte Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990 ?
La communauté a payé 224–443 €.
Meilleur prix actuel : 525,46 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 255 €. Historique des prix avec 9 résultats d'enchères dans RX+ ›
24 achetées · 31 dégustées · 21 liste de souhaits · au
Détails sur Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Distilia, à 54,2%.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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