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Pusser's Rum Gunpowder Proof (Black Label)
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Un membre le qualifie d'"extrêmement sous-estimé", et ça colle bien à l'ambiance ici : un Demerara navy-strength sombre et épicé, construit sur la mélasse, le sucre brûlé, la réglisse, le café et le chocolat noir. Les 54,5% sont pour la plupart bien intégrés mais il y a une vraie brûlure d'alcool, et la jeunesse se ressent par une pointe tranchante. Beaucoup le dégustent pur, beaucoup le gardent pour un Cuba Libre ou un Painkiller.
La communauté dit- Épices sombres et cacao
- Force bien intégrée
- Bémol : Brûlure d'alcool
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Quel est le goût de Pusser's Rum Gunpowder Proof (Black Label) ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum Demerara navy-strength sombre et épicé, à déguster pur Apprécié comme un Demerara punchy et plein de caractère à une force amicale — épicé, sombre et polyvalent. Certains le trouvent trop fort, tranchant ou trop réglissé pur ; un trait d'eau ou de cola l'adoucit.
Profil aromatiqueFans de Demerara sombre et épicé et de rhums navy-strength
Ceux qui cherchent un rhum doux, à faible degré ou qui évitent la réglisse
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
111 des 299 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Premier choix : 28 sur 40 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.
Que dit la communauté ?
299 avis communautaires
47 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
L'un des rhums les plus notés de la communauté
Noter dans l'appPositifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de benoit burger
Nez sympa boisé épicé avec des note de chocolat et de vanille , en bouche on retrouve bien le nez les 54.5 degrés qont bien intégrés, longueur courte dommage. Bon rapport qualité prix.
Avis de TheJackDrop
L'avis positif le plus utile
REEDIT : une fois appréhendé ce petit Navy sur le réglisse et les saveurs lourdes est assez agréable. EDIT : je me suis finalement pris au jeu durant cette nouvelle dégustation ! Franchement déroutant dans le pur style anglais, et assez sympa. Il faut aimer le caractère. Au nez : Mélasse, Sucre brun, Caramel, Muscade, Café ? En bouche : Café, gros épices. La finale plutot orientee vers : légèrement piquante, assez courte.
Avis de Rumantisch
L'avis critique le plus utile
Ce rhum sent d'abord très doux et légèrement la colle, le café et le cacao ressortent bien. En bouche, il est plutôt épicé/poivré avec des notes de réglisse et d'autres notes sombres comme le café. La finale est un peu amère. Les 54% sont relativement bien intégrés, ce qui le rend facile à boire. Mais dans l'ensemble, ce n'est pas vraiment un rhum à mon goût.
Avis de Stefan Persson
Il est possible de trouver le Gunpowder Proof dans trois mélanges différents. Le plus ancien est composé de rhum de Guyane, de Trinidad et de Barbade. Ensuite, il y a eu un mélange de rhum de Guyane et de Trinidad. Le plus récent est composé de différents rhums de Guyane. Celui que je passe en revue ici est le plus récent. Je pense qu'il est assez complexe avec un bon équilibre entre douceur et sécheresse.
Avis de Lukas Jäger
Pour ce rhum, il faut d'abord mentionner le PLV : pour son prix, il est imbattable et ne peut pas décevoir dans un premier temps. Le nez est très épicé, sombre et boisé ; avec son nom, je me sens un peu transporté sur le pont d'un bateau de pirates. Associé à une note très sucrée (mélasse ?), c'est très invitant, je trouve. En bouche aussi, c'est très épicé, mais aussi alcoolisé et moins complexe et accueillant que le nez. Pour le prix, c'est quand même top et aussi un bon choix pour diverses recettes, liquides ou solides !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5027 03.01.2025 Un peu d'échantillonnage à la maison après quelques jours de travail. Nez Moyennement intense, bois, café léger, vanille légère, terreux léger, cerise, miel léger. Bouche Moyennement intense, bois, torréfaction légère, café léger, fruits, baies, cannelle, tabac léger, érable, pruneau léger. Finale Moyenne à longue, bois, torréfaction légère, huileuse, légèrement épicée, tabac léger, cerise légère. A besoin d'un peu de repos pour s'épanouir. Le verre vide présente de légères notes de chocolat, de caramel et de raisin sec.
Avis de Christian Rudt
Il est intéressant de déguster à nouveau un rhum pur après quelques années. Un nez très épicé, où j'aime surtout les notes de café. En bouche, il est moins intense et un peu trop sucré à mon goût.
Avis de DomM
La douceur semble mieux équilibrée dans cet embouteillage au taux d'alcoolémie plus élevé.
Avis de Jack M
Vraiment agréable et d'un bon rapport qualité-prix, bien que j'aie une légère préférence pour le Black Tot à ce niveau de prix pour un rhum de marine.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
On est bien dans le monde des Demerara et des Navy ! C’est gras avec des notes de cacao amer, épices et noix avec du bois brûlé. C’est bien un rhum de mélasse lourd et puissant juste au nez, le côté navy est bien marqué avec un côté solvant et métallique. Du pain d'épices adoucit et tempère le blend. Bouche : Il a du caractère avec ses 54.5% assez corsé, fort et sec. De la puissance et de la rondeur. On est bien sûr de l’amande, cacao, de la noix mais aussi du pruneau et de la banane … Le côté fruit à coque grillé est assez plaisant avec des épices gourmandes.
Avis de Rumpalumpa
J'adore le rhum de Guyane, avec ses notes typiques présentes ici. Le nez est très agréable. Fruité et épicé. En bouche, on remarque qu'il est plutôt jeune car il est un peu vif, mais encore un peu boisé. La finale est longue avec de la mélasse en avant et aussi du chocolat.
Avis de Vincent D
Pas désagréable. Le degré élevé lui donne un peu plus d'intérêt que la version réduite mais ça reste très orienté sucre et caramel. Alcool très présent, café, réglisse. Bois. Finale légèrement astringente.
Avis de TheJona'Spirits
👃 très boisé, Demerara, saucé. Vanille cuite, mélasse caramélisée presque brûlée, épices de cuisine et de cake de Noël, cacao, café sur le Nespresso. quelques notes de fruits secs sur la prune séchée, un peu de raisins de Corinthe, quelques traces d'agrumes séchés. Présence alcoolique significative. 😋 On retrouve ce boisé brûlé pimpé de caramel brûlé, sucre non raffiné, beaucoup de vanille, le combo chocolat amer, café serré qui évolue vers de la réglisse fondue. Épices vives et chaudes, poivrées, pimentées. Les fruits, en retrait, sont secs et séchés, un peu comme un cake anglais. Alcool bien présent mais c'est compréhensible vu l'âge du blend ET l'ABV. ⛳ Très boisée, vanillée, de la mélasse chaude, cuite et réglissée. Mix de cacao Van Houten, de sucre brûlé et d'épices chaudes. 💡 Belle découverte cette entrée de gamme dans le monde des Navy Rum. Très mélassé, vanillé, chocolaté, caféiné. Tout ça au degré réel de la Navy. Simple, efficace, droit. Une valeur sûre. Attention au degré alcoolique si c'est votre premier navyproof 😅
Avis de Business Liner Ralf
Voilà ce que j'appelle du rhum, de la bonne came. Je vais commander une bouteille😃.
Avis de Tim
Beaucoup de similitudes avec REV ou certains Diamonds. Malt, arômes grillés, réglisse, sucre brun, bois, un peu de fruits secs. En bouche, c'est pareil, mais on sent la jeunesse, avec une brûlure alcoolique perceptible. Vu le prix, on peut passer outre ! Rhum solide !
Avis de Insta: spiritofbernard 🇫🇷
Mon premier rhum de British Guyana est l’alcool est très présent ainsi que le café. Le bois est mal fondu. Je ne sais pas si c’est à cause du sucre mais très belle longueur en bouche.
Avis de Reto Schwab
Le nez et la bouche sont étonnamment différents !
Avis de Felix Reiber
Ce Pusser‘s Navy est d'une certaine manière excitant et pourtant très rugueux. Le nez est d'abord très agréable avec des épices, de la vanille, du cacao, du café, des raisins secs caramélisés, des épices de pâtisserie, du bois et du sucre brun. En bouche, la brûlure alcoolique est un peu gênante, mais la teneur en sucre peut un peu la freiner. Je retrouve des épices, du sucre brûlé, du café, du cacao, du poivre, de la réglisse, du bois, des raisins secs et des arômes grillés marquants qui expriment la rudesse de ce rhum. La finale de longueur moyenne offre à nouveau des épices, du bois, du chocolat noir, du café, du poivre, de la réglisse et des arômes grillés. Pour ce prix, on ne peut pas se plaindre, mais il est quand même assez alcoolisé et rugueux sur la langue. Merci au donateur pour cet échantillon intéressant 😀
Avis de The Specialist
Après un certain temps, je le retrouve dans le verre. Maintenant, je le trouve très agréable à boire. On sent un peu l'alcool, mais sinon rien de trop intense. Pas très complexe, mais sympa pour un petit moment de détente.
Avis de Godspeed
Mon épreuve navale préférée de la variété Demerara. Des notes de brûlé bien intégrées, une saveur puissante mais jamais écrasante. Une explosion contrôlée en quelque sorte. Inutile de dire que c'est un excellent choix pour les cocktails.
Avis de Gregor
Chose plus sympa
Avis de Lutz Lungershausen
07.2024 Première impression : riche, complexe, puissant Nez : chocolat, café, fruits noirs Palais : des arômes puissants de chocolat, d'épices, de café et de fruits secs se répandent agréablement. Finale : continuation des arômes en un tableau très rond Impression générale : toujours un siphon bien corsé, que je devrais à nouveau sortir plus souvent de sa place au fond de l'étagère pour le mettre devant. 201 ? L'un des premiers rhums que j'ai dégustés dans le cadre du "Rum - the Manual" de Dave Broom et qui m'a fait dire : "Ma came !
Avis de rum_sk
Très corsé et proéminent en bouche, je dois me procurer une nouvelle bouteille pour l'analgésique. Le grand frère de son homologue dilué standard. J'adore l'odeur du rhum guyanais, en particulier celle du Pusser's. Pour moi, l'odeur est meilleure que le goût, mais cela ne veut pas dire qu'elle est mauvaise. Les raisins secs, le cacao, le chocolat et le caramel sont omniprésents dans le nez comme dans le goût. Le goût est doux, mais avec une puissance de 54,5 % d'alcool. J'ai donné une note de 68 à l'Original Admirality, je dois donc aller un peu plus haut avec cette version non diluée de 70.
Avis de Chrischi78
Solide, il l'est. Pour le prix, un bon ami au rayon rhum
Avis de Montana
Un nez puissant et sombre, chocolat noir, fruité, café, un peu alcoolisé, très agréable. Au goût, on retrouve aussi le chocolat noir, épicé, légèrement boisé. Un rhum très agréable.
Avis de Florent Apl
Je teste ici la version la plus récente, qui ne contient donc que des rhums de Guyane. Je la teste juste après avoir terminé les trois échantillons de single-still de DDL. Au nez, il y a de la poussière, du bois humide, du chocolat et des fruits secs. En bouche, c'est doux et épicé, pas très complexe mais agréable. Finale douce et épicée. Pour près d'un tiers du prix des single-stills à 40% d'El Dorado, celui-ci n'a absolument pas à rougir. La différence de puissance fait une grande différence. Je ne sais pas si c'est un must, mais pour le prix, c'est un très bon achat. Associé au Plantation OD, il convient parfaitement aux cocktails.
Avis de ThreeH
Dégustation aujourd'hui retour aux sources avec deux rhums standards pour débutants. Ce Pussers et en comparaison le RX22002 (Havana Club Seleccion de maestros). L'impression au nez est vraiment spéciale. Très épicé. J'ai tout de suite une association Maggi (livèche) - même si je n'ai pas trouvé ça dans d'autres notes de dégustation ici. En bouche, épicé, puissant, boisé et là encore cette note Maggi. La finale est moyenne sur les notes foncées du rhum. Sans aucun doute un sacré gaillard. L'aromatique n'est cependant pas mon truc et la bouteille que j'ai ne finira sûrement pas pure dans le verre. En Cuba libre, c'est quand même bien meilleur. C'est étonnant de voir à quelle faible concentration ce rhum laisse déjà une impression aromatique dans le mixer. Certainement beaucoup plus polarisant que le RX22002 dégusté en comparaison - mais il aura aussi ses amateurs.
Avis de MoMcGurk
Pas un arôme désagréable de chêne, et peut-être de caramel. Cependant, aucun de ces arômes ne se retrouve en bouche, qui est une légère mélasse avec une brûlure très forte.
Avis de Schorgelorsch
La première impression est très bonne. Doux, rond, dense, il évoque les biscuits de Noël sans pour autant être un rhum de Noël, mais malheureusement il s'évapore assez vite en différentes directions. J'aime bien la brûlure chaleureuse à la fin.
Avis de jules
Il fonce droit devant, aussi bien au nez qu'en bouche. Super rhum, et pas seulement pour moins de 25€. Je trouve la finale en bouche agréablement corsée et un peu astringente, avec peu d'alcool, et la finale reste moins longtemps dans la gorge que dans la bouche. L'alcool est aussi bien intégré. Même si le profil est plutôt rare, inhabituel et peut-être un peu "old school", je me demande pourquoi ce rhum n'est pas encore beaucoup plus populaire et mieux noté 🤔
Avis de akkisz
Un rhum brun intéressant avec un goût très fortement toasté. Beaucoup de café et de sucre brûlé, ou plutôt de mélasse. Un peu de bois et de réglisse aussi présents. Il se boit pur, mais il est probablement meilleur dans les cocktails. Pour moi, c'est bien, mais un peu trop de café, de réglisse et de caramel.
Avis de L'Expé RHIUM
En résumé j'ai pu trouver ces arômes: Typiques de l'alambic Port Mourant: végétal, puissant sur le chocolat noir, la mélasse fumée brûlée, le Caramel brûlé, métallique. Ensuite, des arômes d'ananas acide, des fruits à coque grillés (amande), des épices (vanille, clou de girofle), du cola et de la sauce soja, des fruits noirs et rouges secs (prune et raisin) et enfin des agrumes. Dans sa catégorie de rhums super RQP, à budget imbattable pour un rhum de tradition anglaise de 3 ans et à haut degré d'alcool, ma note est de: 8,5/10
Avis de Peter Sjoroos
Doux en bouche, mais sans réelle profondeur
Avis de Michael Janek
24 rhum 2022 dans l'arôme la force de l'alcool et un peu de chocolat, noix, vanille, plus tard bois et pruneaux et l'alcool n'est plus du tout perceptible la saveur caresse au début (miellée), puis la langue râpe et mord d'avant en arrière, le 54,5% est là, déchaîné une fois le brut passé, la saveur persiste longtemps ce n'est certainement pas quelque chose à siroter toute la soirée :-) arôme 3,5/5 Goût 4/5
Avis de w00tAN
Beau rhum navy épicé. Pas une explosion de goût mais très solide et un bon sipper.
Avis de Samuel Andersen
Ce rhum a un goût très agréable et accessible, encore plus, je trouve, que le Pusser's blue label. Je reviens assez souvent au gunpowder proof, presque comme un nettoyeur de palette entre différents styles de rhum. Je trouve que ce rhum est très polyvalent et, depuis un certain temps, c'est celui que j'utilise pour expérimenter des cocktails plus axés sur le rhum. Gunpowder proof est l'un des rhums les plus "familiaux" qui, selon moi, serait un bon rhum de départ pour quelqu'un qui commence à découvrir le rhum. Je trouve également que le gunpowder proof possède des qualités qui en feraient un choix approprié pour un buveur de whisky.
Avis de Mateusz
Je pensais que je l'aimerais plus que le label bleu standard. Ce rhum est très similaire, mais je n'ai pas aimé l'amertume plus prononcée et le goût alcoolisé plus marqué. C'est quand même un super rhum avec un excellent rapport qualité-prix.
Avis de MJ72
Plat au nez, cannelle et mélasse. Les 54,5* degrés d'alcool ne se ressentent pas en bouche. Doux et sucré, avec une dominance de miel et caramel, boisé en finale.
Avis de Luks
Trop fumé et corsé, côté eau de vie
Avis de JonasTh
belle saveur très complète, mais trop piquante. Vient en
Avis de Alex22
Pour les Européens avec un budget plus serré, ce rhum Demerara (alambic en bois Port Mourant) doit être un vrai bijou, car : 1. Il est assez abordable et polyvalent. C’est un joli rhum de dégustation Demerara aux tonalités graves complexes si tu le dilues et ajoutes éventuellement une touche de sirop. 2. Il comble le vide pour les trucs américains qu’on n’a pas en Europe et est utilisé dans les cocktails (surtout si tu as d’autres classiques du cocktail pour accompagner), comme : - Substitut au Hamilton 151 ou à tout rhum Demerara overproof (je mélange PGPP 50/50 avec du rhum OFTD. Tu pourrais acheter le Pusser’s 151 mais ce n’est pas nécessaire à mon avis, si tu ne mets pas le feu aux cocktails et que le 151 seul est beaucoup moins équilibré en comparaison) - Substitut au Hamilton 86 proof Demerara (il suffit de diluer le PGPP à 43% d’ABV) - Substitut au El Dorado 8 ou rhum Demerara à faible degré similaire (en quelque sorte), si tu mixes PGPP 30:70 ou 40:60 avec un rhum neutre moyennement vieilli (5 ans Barbados, Chairman’s R., ou style espagnol etc.) et un peu d’eau et une touche de sirop pour arriver à 40% d’ABV. Cela fait que ce rhum couvre pratiquement tous les besoins en rhums Demerara pour cocktails. Ce qui te fait économiser quelques euros. Astuce en plus : Essaie 50/50 avec OFTD, dilue-le avec de l’eau à 40-45% d’ABV et ajoute une touche de sirop de canne… un merveilleux rhum de dégustation sombre et équilibré, qui me met dans un état de bonheur Demerara avec une pointe de funk.
Avis de Rick Meyer
Un rhum Demerara assez corsé ici. Quelques arômes que je n'arrive pas à définir... principalement caramel et mélasse. Il y a sûrement quelque chose de brûlé. Pour moi, c'est plutôt un rhum à mixer... j'ai tout simplement de bien meilleurs rhums de dégustation.
Avis de Marcus Ekornes
Rhum extrêmement sous-estimé à mon avis
Avis de Tupiaz
Chocolat noir au nez, raisins secs en bouche avec un goût de cacao consistant. Un alcool perceptible et un arrière-goût de chocolat à nouveau, ainsi qu'un soupçon de fût.
Avis de rara67
A découvrir.un peu gras et funki ..bon rapport qp .A essayer
Avis de Pandemonia
Quel rhum ! Il m'a bluffé ! Je l'avais complètement sous-estimé. Au nez, il y a une multitude de notes où les épices de pâtisserie dominent, mais on retrouve aussi des notes fruitées, des pâtisseries et de la pâte à gâteau, du sucre caramélisé, du chocolat noir et du cacao ainsi que la bonne vieille vanille. Les mêmes notes se retrouvent en bouche, bien que ce soit un peu moins profond. Je suis convaincu que les notes de Demerara sont présentes. La finale est moyenne à longue avec une chaleur sombre et intense, et des notes de chocolat, biscuit, cacao et boisées en arrière-goût. Je ne pensais pas grand-chose de Pusser d'après ma précédente dégustation du blue label à 40 % et leur marketing, mais celui-ci m'a vraiment impressionné !
Avis de Gryffx
beaucoup trop piquant et tranchant
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›La finale est agréablement longue, avec une légère note boisée du fût, douce et non désagréable.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Étant donné que ce rhum n'a pas été vieilli très longtemps (ils estiment environ 3 ans), il justifie largement son prix de 30 £. Pour moi, il surpasse de loin les autres Navy Rums que j'ai essayés. Il ne plaira pas à tout le monde, mais il m'a vraiment séduit. La bouteille...
Avis d’expert par Zucker und Zeste
De superbes arômes de Demerara, très complexes. Oui, il est jeune et cela se voit, mais cela ne me dérange pas pour son utilisation. Très bon PLV.
L'étagère de la communauté
418 bouteilles enregistrées par 360 collectionneurs.
Un rhum à boire.
44% ouvertes, 81 vidées.
Combien coûte Pusser's Rum Gunpowder Proof (Black Label) ?
La communauté a payé 21–41 €.
Meilleur prix actuel : 30,50 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
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418 achetées · 323 dégustées · 198 liste de souhaits · au
Détails sur Pusser's Rum Gunpowder Proof (Black Label)
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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