Saint James Rhum Ambré 47 1970
Nez de popcorn caramel vanillé avec une pointe d’acétone qui s’ouvre sur la papaye, le citron vert et la cerise en bouche — un Saint James des années 1970 que les dégustateurs disent à peine ressembler à un agricole moderne. Attends-toi à des fruits rouges (pruneaux, cerises), canne à sucre, cappuccino et réglisse, avec un vrai cèdre et du poids de fût. Plusieurs l’ont trouvé « un rhum d’une autre époque », fascinant et étonnamment fruité pour 47%.
- Nez vintage fascinant
- Cerise et fruits rouges
- Vrai caractère de fût
+10
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Agrégé à partir de 17 avis de la communauté.
Agricole old-school, fruité avec cerise et cèdre Adoré par ceux qui recherchent l’agricole à l’ancienne — fruité, boisé, plein de caractère. Le principal reproche : la finale s’affine et se dilue plus que ce que promet le nez et la bouche.
Fans d’agricole vintage et de Saint James aux fruits rouges et boisés
Pas pour ceux qui veulent un rhum propre, doux, facile à déguster ou une finale punchy
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
6 des 17 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
Quelle est la cote de Saint James Rhum Ambré 47 1970 ?
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Critiques de rhum
24 % le notent entre 6 et 8. Une sélection d'avis rédigés parmi 17 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Giorgio Garotti
Un rhum d'antan ! pour sa richesse d'arômes et de saveurs et très proche des barbancourts des années 50/60 ! Chapeau pour ce Saint James !
Avis de LukaŽiga
8,8 : Au nez, une excellente première impression avec de la canne à sucre juteuse, florale avec des notes de violette, de fruits jaunes, secs, de cerise et d'écorce d'orange, des notes de bois rôti comme le caramel, les noix grillées, le cacao, épicé, avec un impact fort du fût. À l'aération, la canne devient herbacée, minérale, terreuse, accompagnant une pâtisserie savoureuse, des biscuits, de la meringue avec de la vanille et des fruits comme les baies, les pruneaux, la banane, des touches de crème anglaise, de yaourt. 8,4 : En bouche, l'attaque est juteuse, sirupeuse avec de la canne à sucre, herbacée, herbeuse, fraîche avec du thé, peut-être un peu de racine, minérale, fruitée avec des fruits secs comme la figue, un peu d'écorce d'orange, puis d'écorce de citron vert, banane, baies, cerises et prunes, tandis que le bois est cèdre, rôti avec cappuccino, pain d'épices et meringue, épicé et légèrement salé, avec une patine métallique, de la réglisse qui apparaissent quand le rhum est bien oxydé. 8 : La finale est faible, diluée, compte tenu de notre expérience au nez, sèche et tannique, toujours longue, acidulée, douce avec du sucre brun caramélisé, la présence du chêne est forte, la canne, les fruits et les notes rôties du palais persistent dans cette édition plus faible. Édité : 23.11.25
Avis de Godspeed
Incroyable à quel point ce nez des années 70 est méconnaissable par rapport aux autres SJ contemporains que j'ai essayés. Comme du pop-corn vanille-caramel à l'acétone. Fascinant. Il se prolonge en bouche, mais ce qui semblait être de l'acétone au nez se transforme en papaye, en citron vert et en fruits tropicaux en bouche. Je ne m'attendais pas à cela, mais c'est une expression étonnante. Il y a tellement d'énergie et de grésillement dans ce vin malgré un taux d'alcoolémie relativement bas. L'une des dégustations les plus intéressantes depuis un certain temps. Incroyable à quel point le profil aromatique d'une distillerie peut se transformer radicalement au fil des décennies.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
08.06.1985 Dorothea Pub, Kolding, un endroit qui a fermé ses portes en 2005. Un endroit qui a beaucoup changé au fil des ans. Notes. Couleur moyennement foncée. Nez : très fruité, agrumes, bois, vanille. Bouche : rond, frais, bois, fruité, cerise, agrumes. Finale : moyennement longue, fruitée, herbes, bois léger.
Avis de Martin Ekrt
Difficile de deviner l'origine agricole au nez. Une touche de caramel, bois de cerisier, vanille, Amaretto. En bouche, le côté agricole se révèle, mais c'est clairement quelque chose d'inhabituel. On retrouve encore ce style cerise, un fût bien présent, de la vanille, et une sensation sucrée. En finale, les dattes séchées font leur apparition.
Avis de Émile Shevek
Le nez est boisé avec des fruits rouges intenses, une tarte aux cerises, une douceur de canne à sucre en arrière-plan avec des notes de réglisse, de café, de cacao. En fin de bouche, on sent également le tabac. Très bon. En bouche, on est enveloppé par des fruits rouges (prunes, prunes, cerises) un peu moins mûrs, un boisé moyen, un peu de tabac et dans la finale moyenne, on peut aussi détecter un peu de réglisse et quelques épices. Dans le verre vide, un magnifique parfum boisé. Il a le profil typique du Saint James, avec quelques degrés de plus il aurait été plus expressif.
Avis de Filip Šikula
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Avis de Richard Krupa
Cerises enrobées de chocolat, d'abord une légère acidité citronnée puis une douceur sucrée et un arôme épicé prononcé
Détails sur Saint James Rhum Ambré 47 1970
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Saint James, à 47%.
Achats de la communauté
4 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
0% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
4 achetées · 17 dégustées · 1 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 745 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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