Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Worthy Park Single Cask (LMDW) WPL 2005
Au nez, pain à la banane miellé, avec du camphre, de la menthe et une légère touche de colle – un profil classique « petit-déjeuner » de Worthy Park qui sent divinement bon. En bouche, on retrouve le plantain, le chocolat noir, le bois et le poivre, mais plusieurs dégustateurs trouvent qu’il s’affine et devient un peu amer et acide en finale. À 53%, les 16 ans en fût se traduisent plus par des tanins et du menthol que par des fruits.
La communauté dit- Nez complexe
- Banane & menthe
- Bémol : Finale amère et boisée
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Worthy Park Single Cask (LMDW) WPL 2005 ?
Résumé par IA à partir de 25 avis de la communauté.
Worthy Park complexe et boisé avec un joli nez La plupart des propriétaires le notent pour son nez complexe et élégant et sa profondeur en bouche ; quelques-uns estiment que le long vieillissement a atténué les fruits et laissé une finale amère et sèche.
Pour les fans de Worthy Park qui aiment les Jamaïcains boisés et mûrs
Pas pour ceux qui cherchent un funk ester bruyant ou des fruits éclatants
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
18.12.2021 Participation à une belle dégustation offerte. Bel hôtel en emplacement très central. Notes Couleur moyen à foncé. Nez Frais, fruité, banane, trop mûre, caramel léger, colle faible. Bouche Bois léger, fumée faible, fruité, banane, trop mûre, ananas léger, sel faible, caramel faible. Finale Moyenne-longue, chaude, bois léger, fruité, chocolat faible, végétal faible. Note supplémentaire. Une version atténuée du WPM.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
Un beau nez, mais un goût un peu trop amer, boisé, acide et épicé pour moi. Le 2007 peut à mon avis faire nettement mieux. C'est surtout la finale acide qui ne me plaît malheureusement pas du tout et qui diminue la note....
Avis de Joachim Guger
Pain de banane sucré au miel, frais et terreux. Du camphre et du solvant. Un nez superbe et complexe qui brille dès qu'on le verse. En bouche, croustillant et funky, j'aime beaucoup ce Worthy Park. Je vais devoir m'intéresser de plus près à cette distillerie.
Avis de TheRhumhoe
Un Worthy Park officiel qui montre toute sa sensualité. Le nez est très doux et souple, oscillant entre les fruits exotiques, les notes boisées, l’amande, les notes pâtissières (fruits confits, sucre brûlé) et un soupçon phénolique avec de la colle et des esters. Le tabac et la fraîcheur mentholé apportent un réel plus au nez. On peut reprocher un léger manque d’intensité, mais l’ensemble est très équilibré. En bouche, c’est à la fois amer et doux, sans fortiori. On retrouve principalement les fruits exotiques, les épices, le bois et le chocolat noir. Les esters sont quasiment inexistants, mais cela est compensé par une fraîcheur florale, des herbes aromatiques et des notes de thé qui distinguent ce profil du reste. L’alcool est bien intégré. La finale, moyennement longue, est plus orientée sur les épices, avec un côté pimenté perceptible. On y trouve également un brin de salinité, du cuir, des notes rôties, du bois, de la noix de coco, quelques notes de banane et de fraîcheur, avec l’amertume qui vient en écho. Moins exubérant au nez que son cousin de 2007, il fait toutefois preuve d’une plus grande complexité aromatique en bouche. D’une belle profondeur et d’une grande maîtrise, ce Worthy Park coche toutes les cases d’un rhum réussi.
Avis de Johannes
Par rapport au 2007, celui-ci a reçu plus de vernis, de notes amères et de menthol du fût. Malheureusement, cela masque un peu la corbeille de fruits. À mon goût, il est resté un peu trop longtemps en fût.
Avis de Rare Akuma
Goûté au SDR23, donc mon avis reste assez concis. Dès le verre, classique arôme WP "petit déjeuner". Croissant beurré avec cappuccino et thé à la menthe. Un côté plantains et abricot avec une grosse cuillerée de crème fraîche vanillée, zeste d'orange délicatement râpé dessus. Profil charmant que je pourrais sentir pendant des heures. En bouche, l'heure du petit déjeuner continue, mais malheureusement atténuée d'un cran. Toujours plantains, abricots, thé noir, céréales lactées... Cependant, la menthe se perd, et l'ensemble devient un peu trop léger. Je dois avouer que j'ai un faible pour WP. Et je continuerai à dire que WP est souvent traité comme une belle-mère juste parce qu'il partage une île avec des distilleries plus appréciées.
Avis de Michael Janek
23.5.2024 C'est 53%, mais cela semble monstrueux en puissance.
Avis de Jakob
Worthy Park promet un large spectre aromatique - ce qui est également le cas ici. Au nez, il est encore agréablement fruité et épicé, puis en bouche, il présente de la vanille, de la banane, du chocolat amer, un peu de caramel, du bois, des épices sombres (poivre, piment) et des fruits secs - ainsi que, malheureusement, une note d'alcool assez incisive en fin de bouche, qui ne disparaît pas avec une certaine oxydation. Dommage, car à part cela, c'est un rhum à la fois agréablement complexe et gouleyant.
Avis de Jackie Flannery
J'ai fait une dégustation à l'aveugle avec trois rhums WP : Rum Runner 2006 54,5%.Hab. Velier 2007 59% WPL.OB Conquete 2005 53% WPL.Je savais que j'aimais le Velier donc je voulais le tester contre des rhums similaires. Ce sera le premier tour, je suis intéressé de savoir quel est le WP de ma collection que j'aime le plus. C : Or foncé. N : Whisky américain ! Bourbon. Ce n'est pas du rhum ! Je plaisante, ou pas ? Un nez étrange pour un rhum. On a l'impression de sentir le Maker's Mark.M : Un peu plat. Ce rhum n'a pas le goût d'un Cask Strength ou d'un Singel cask. Vous obtenez quelques épices et des fruits et une aigreur de citron qui est un peu désagréable. F : Court avec des épices et du poivre blanc.eau : Toujours du bourbon, toujours aigre et plus floral. Mieux sans !Achat : Non
Avis d'experts
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Avis d’expert par Le Blog À Roger
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Worthy Park Single Cask (LMDW) WPL 2005 ?
La communauté a payé 130–147 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 129 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
21 achetées · 25 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Worthy Park Single Cask (LMDW) WPL 2005
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Worthy Park, à 53%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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