Saison des cadeaux : 3 questions pour un rhum qui fera plaisir. Ouvrir le finder cadeaux3 questions pour un rhum qui fait plaisir →
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Lemon Hart & Son Rhum Demerara Rum 151 Proof 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
75.5%

Lemon Hart & Son Rhum Demerara Rum 151 Proof

Pour palais expérimentés : un Demerara overproof robuste conçu pour le tiki. Attends-toi à du caramel foncé, de la mélasse grillée, des fruits secs et du sucre brûlé. Les membres de RumX l’utilisent surtout dans les cocktails tiki classiques et Corn ’n’ Oil.

La communauté dit
  • Profil Demerara intense
  • Classique du cocktail tiki
  • Bémol : Taux d’alcool très élevé
Offrir du rhum ? 3 questions pour la bonne bouteille

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Lemon Hart & Son Rhum Demerara Rum 151 Proof ?

Résumé par IA à partir de 7 avis de la communauté.

Overproof Demerara tiki iconique Un Demerara overproof puissant et sec, adoré comme moteur tiki : mélasse grillée intense, sucre brûlé et notes de cacao qui brillent davantage en cocktail qu’à déguster pur.

Parfait pour

Les amateurs de tiki et de cocktails qui veulent une intensité authentique de Demerara overproof et beaucoup de caractère de mélasse grillée et brûlée dans leurs boissons.

Moins adapté pour

Débutants, amateurs de rhum pur sensibles à 75,5 % de degré d'alcool, ou toute personne qui n'aime pas les notes amères, brûlées, de charbon.

Niveau d'expérience · Expert (4/5)

Style & occasion: Mûr & boisé

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

7,2/10 Bon

7 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 7 notes
9–10 0 %
8–9 0 %
7–8 71 %
6–7 29 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger
août 20253 258 avisAllemagne
7,0/10

Tagesausflug Dortmund August 2025. Kneipe Uncle Tom's. Dann gibt es noch einen Overproof des mir unbekannten Lemon Hart hinterher. Getrocknete Früchte und dunkle Schokolade in der Nase. Am Gaumen dann Fass, Kakao und röstig.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze
avr. 20222 635 avisAllemagne
7,6/10

ADN liquide demerara, certainement une banque, surtout pour mélanger de vieilles recettes de tiki. Le nez est étonnamment doux pour 75,5%, le goût est un peu alcoolisé mais pas brûlant ni particulièrement désagréable. Un goût très intense de mélasse sombre et épicée à l'état pur ! Personnellement, je le trouve juste un peu trop brûlé, fumé et amer. Mais dans les boissons, comme je l'ai dit, il a exactement le profil qu'il faut pour un authentique rhum overproof demerara. Il est surtout fantastique dans le corn'n'oil. Il est difficile d'obtenir plus d'épices dans une boisson avec un seul ingrédient.

Avis de Tom Buteneers

Tom Buteneers
oct. 2021356 avisBelgique
6,9/10

Difficile de passer outre l'alcool, mais surtout des notes de caramel et de sucre brun. En bouche, c’est en fait mieux que ce que j’attendais : mélasse noire sucrée et chaleur de l’alcool. Heureux d’avoir trouvé une bouteille pour faire des mélanges et des cocktails tiki (beaucoup de recettes l’appellent), mais j’ai dû l’essayer pur d’abord.

L'étagère de la communauté

14 bouteilles enregistrées par 12 collectionneurs.

Un rhum à boire.

42% ouvertes, 2 vidées.

8 scellées 4 ouvertes 2 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Lemon Hart & Son Rhum Demerara Rum 151 Proof ?

Prix d'achat moyen de la communauté 47 €.

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

14 achetées · 7 dégustées · 3 liste de souhaits · au

Détails sur Lemon Hart & Son Rhum Demerara Rum 151 Proof

PaysGuyana
Matière premièreMélasse
Teneur en alcool75.5%
Volume70cl

À lire dans le guide RumX

Guyana

Pays

Guyana 

Note moyenne 8,4/10 plus de 1 600 Rhums

La Guyane est le dernier refuge de l'alambic en bois et le seul pays de rhum où le lieu sur l'étiquette n'est presque jamais le lieu où le rhum est né. Son rhum, appelé Demerara d'après le fleuve, est passé de 109 distilleries à une seule, et les domaines fermés survivent sous forme de marques : des codes pour une recette, pas pour une machine. Savoir les lire, c'est tout l'art.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
Parlé dans
Stern Stuttgarter Zeitung Rumporter fizzz About Drinks

Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon ton rhum Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.