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Blackadder Clarendon Finest Jamaica Monymusk Rum 2007
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Blackadder Clarendon Finest Jamaica Monymusk Rum 2007 ?
Agrégé à partir de 4 avis de la communauté.
Style & occasion: À déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
2 des 4 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
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4 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
3 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 4 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Rare Akuma
Dégusté au SITS’24 Le nez est un mélange d'arômes profonds, herbacés et boisés que je qualifierais sans hésiter de « Guyanais ». Il s'ouvre sur la banane verte, le jus d'ananas acide et le vinaigre, bien équilibrés avec du butterscotch. Puis un mélange sauvage de romarin, saveurs salées et marjolaine ; thé et herbe après une forte pluie. L'attente est grande, et bascule sur une attente crémeuse et beurrée, huileuse en bouche. Wow ! En bouche, bien différent de ce à quoi je m'attendais. Commence doux et excitant avec banane molle et myrtilles trop mûres, puis extrêmement épicé et herbacé avec toutes les épices, sous-notes carnées et umami. Depuis quand Clarendon porte-t-il la marque TECA ? Notes de fumée de thé à la camomille, thym et un jardin plein de géraniums. Après l'entrée, il évolue vers le menthol et le charbon du fût. Le fût a fait un gros travail ici. Avec une goutte d'eau : beaucoup plus crémeux, toujours beaucoup de banane noire ; mentholé et une apparition soudaine de notes de garage sale. La finale est longue, fraîche et toujours très cool. Thé à la camomille en avant, suivi de menthe verte et peut-être une pointe de camphre. Définitivement la surprise du jour. Quelle bombe.
Avis de Sebastian.W
Dégusté au Spirits in the Sky Bruxelles 2024. La bouteille était presque vide quand on a rempli nos verres, donc pas mal de sédiments. La couleur était presque noire avec une teinte verdâtre, une première pour moi. Le nez m'a rappelé un jeune Guyana, ce qui n'est pas le plus excitant pour moi. J'ai donc été vraiment surpris quand la première gorgée était chargée de menthe et menthol. Il y avait aussi des notes umami et différentes herbes avec un peu de pétrole. Un rhum très intéressant que j'ai beaucoup apprécié. Ça m'a rappelé d'une certaine façon une sauce ragout mentholée. Et oui, c'est une bonne chose !
Avis de ChrisPro
Chicago, octobre 2022
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3 achetées · 4 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Blackadder Clarendon Finest Jamaica Monymusk Rum 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Blackadder, à 64,2%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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