Privateer Letter of Marque #1 Cask Strength / The Golden Hinde

Missing fruity components, but it still works. It does not, however, work well with more than a few drops of water added.

Nose: the first sniff is pure alcohol, then it gradually opens up…light hints of sugar, kinda of cotton candy. Then a fresh note slowly develops in the glass…adding a couple of water drops release notes of spice and dried fruits (almond or hazelnut). Also I get apples… Mouth: wow, what a twist…vanilla, salty caramel, spices that make your tongue tingle a little bit, possibly wood from the barrel.

Very solid rum, has reminded me very strongly from the Balcones Texas Rum.

Quatrième jour du calendrier de l'avent RumX, à l'aveugle. Ma première impression me disait "style espagnol", après avoir senti quelque chose, peut-être aussi la Barbade, car tout à fait un peu de colle. Puis une forte note de noix de coco qui ne me quitte plus, accompagnée de banane cuite au miel. En bouche, c'est fortement épicé, mais aussi un peu alcoolisé. Là aussi, surtout de la noix de coco, un peu de pêche et d'abricot avec un peu d'épices, peut-être un peu de massepain et d'anis. La note de coco m'a fait penser au Belize. Moyennement vieux (8-10 ans) et environ 57%. L'un d'entre eux était tout de même correct. Un rhum passionnant que je n'aurais probablement pas goûté autrement. Toujours quelque chose de nouveau, il ne faut peut-être pas oublier Privateer.

RumX Advent Calendar day 4. In the nose I would have guessed it to be from Barbados, a lot of coconut, vanilla and bourbon like notes, reminds me of Foursquare to be honest. Same sensations in the mouth, but of wood but definitely not a lot. Alcohol could have been integrated better. So it appears to be Privateer. I was excited (first time tasting Privateer) and a bit let down at the same time. I’ve come across the name so many times in rum groups and there are so many people recommending it. But you’re better off with a decent Foursquare to be honest.

RumX Advent Calendar Day 4. Unfortunately, I have spoiled myself. 🙄But I would not have guessed it either. Here smell and taste are really different. In the nose sweet notes, while on the palate then rather a dry, slightly resinous note prevails. Vanilla I have throughout. Exciting story!

#4 RumXCalendar Dégustation à l'aveugle : Nez : Vanille, sucré, fruits tropicaux, beaucoup de noix de coco. M : épicé, caramel, torréfié F : chêne, vanille, caramel Prédiction : ressemble à un rhum de la barbade peut-être FS, environ 60%.... totalement faux 🙈 L'alcool pourrait être mieux intégré. Nez : trop fruité, beaucoup de noix de coco, d'ananas, de caramel, de miel, de vanille et d'épices. Bouche : sèche, forte, amère et fine ; notes de caramel, de vanille, de torréfaction, de noix de coco, de chocolat au lait et beaucoup d'épices Finale : sèche, astringente, chêne, caramel, vanille

Un rhum intéressant... d'une agréable saveur épicée et d'un goût propre que je ne peux pas du tout définir ! Je suis impatient de découvrir d'autres produits de cette distillerie

Calendrier de l'Avent RumX 2021 4ème jour Chocolat au lait à la noix de coco et au miel ...un peu sucré

RumX Advent Calendar. Dec. 4, blind. First impression on the nose: Spanish style, then this intense coconut scent. But rather Barbados? In the end, I guessed Belize. Estimated at 57%. But something new again... Nose: Totally coconut, coconut butter, but also a mix of mango and passion fruit with slight acidity. Also has something of baked banana with honey. Slightly spicy with vanilla and white pepper and a hint of tobacco at the back. Palate: bold and fruity, slightly bitter with apricot and coconut, a bit woody but not distracting. Slightly metallic in the middle, like copper. Spicy at the end with anise, vanilla. Not bad at all, especially for the young age. Worth a look there...

Nachzügler aus dem RX-Adventskalender. An Nase und Gaumen dominieren Holz- und Röstnoten. Vanille und eine gewisse Süße (Konfekt/Karamell). Leider wars das dann auch schon. Für ein „sehr gut“ fehlt die Komplexität. Erinnert an spanische Vertreter. Die 57% ABV sind gut eingebunden.

Tag 4 RumX Adventskalender: In der Nase ging der erste Gedanke direkt nach Barbados. Am Gaumen dann erst mal alkoholisch und stechend. Muss also was junges sein. Insgesamt nicht schlecht.

un peu plus rond et plus doux que le Velier 2017, c'est probablement dû à la maturation en ex-fûts de rhum (vs. virgin oak), mais tout de même, ici aussi, l'aspect impétueux et résineux reconnaissable entre mille (après la scierie). J'attends avec impatience les Privateers vieillis plus longtemps...

12/4/21 RumX Advent Calendar: Blind I was in Central America. Pleasant Spanish influences, some earthy notes, runs.... My first rum from this distillery. Not a highlight but a good product.

I like dark chocolate and not milk chocolate. In addition, there is an unpleasant caramel sweetness from the barrel. Unfortunately, not my rum. However, the alcohol is quite well integrated.