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Diplomático Single Vintage 2007
Déguste-le pur après le dîner ou avec un peu de glace – ce single vintage vénézuélien est doux et rond, avec de la vanille, du chocolat sucré, du caramel et du chêne fumé issu de sa finition en sherry. Plusieurs dégustateurs perçoivent des fruits secs, du café et même de la banane mûre. La plupart trouvent qu'il se boit facilement et en douceur, bien que certains le trouvent « sympa mais un peu trop sucré » et sans grandes surprises.
La communauté dit- Doux et rond
- Profondeur chêne sherry
- Bémol : Sucre ajouté
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Quel est le goût de Diplomático Single Vintage 2007 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum de dessert doux et sherry avec chocolat Apprécié comme un rhum de dessert doux et lisse avec du chocolat, de la vanille et du chêne sherry. Considéré comme un cran au-dessus de la gamme classique, mais beaucoup le trouvent sucré et un peu banal.
Profil aromatiquePour les fans de rhums doux, sherry à la manière espagnole et de rhums de dessert
Pas adapté à ceux qui évitent le sucre ou qui veulent un rhum sec et puissant
Style & occasion: Sucré & gourmandÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
23 des 81 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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81 avis communautaires
19 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 21 % des Venezuela rhumsTop 19 % chez Destilerías Unidas S. A.
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
Plutôt correct par rapport aux autres versions précédentes. Le nez est doux avec des fruits secs, de la vanille et un soupçon de chêne. Le nez est doux avec des fruits secs, de la vanille et un soupçon de chêne. Le palais est doux avec des fruits, de la vanille et un léger chocolat. Le palais huileux offre également du chêne fumé avec des notes de sherry.La finale est moyennement longue avec des fruits secs et du chêne avec un soupçon de chocolat.Le nez le jour après avoir émergé du verre est charmant.
Avis de Steffmaus🇩🇰
L'avis mitigé le plus utile
Une partie d'une dégustation en bonne compagnie. J'étais plus intéressé par la version 2005, mais celle-ci reste un vrai rhum. Au nez, il m'a donné quelques épices et du chêne, et dans les notes, j'ai trouvé de la vanille, du chocolat et du chêne
Avis de Korkennase🥃
Le nez est accueillant et l'on perçoit des fruits, du chocolat, de la vanille, du bois, du café et du melon. La bouche soutient le nez et est soutenue par un léger piquant alcoolique et une douceur. La finale est moyenne et souligne l'impression générale. Un très beau rhum, non seulement pour les connaisseurs, mais aussi pour les débutants. Ce rhum est très accessible.
Avis de Galli33
Je m'attendais à un rhum beaucoup plus doux, car je ne connais que la gamme classique de Diplomatico. Ce rhum i est tout à fait correct en tant que rhum de dessert, mais toujours du côté sucré. Excellent pour les débutants, mais avec un rapport qualité/prix misérable.
Avis de Filip Šikula
Compte tenu de la production habituelle de cette marque, c'est bon. Le fût de sherry donne une touche à la fois au nez et au goût. Le nez annonce un rhum doux, qui est bien sûr aussi sucré en bouche, avec une note de bois fumé. Pour moi personnellement, c'est un peu trop sucré, mais pour un débutant en rhum, ou comme dessert, c'est super.
Avis de Timo Groeger
Auch hier kann man nicht meckern. L'homme doit prendre une légère couche de sels et de vanille. Un très bon rhum que l'on peut encore améliorer. Il se marie très bien avec du cola, mais il est aussi très bon.
Avis de Jack M
C'est clairement un bon pas en avant par rapport à DER et, bien que doux, il n'était pas trop exagéré comme DER. Néanmoins, il n'était pas particulièrement inspirant. Au nez, il y avait des notes de cuir, de noix, de miel et de vanille, ce qui était prometteur, mais en bouche, c'était juste sucré / caramel avec une touche de fumée. Bon, mais sans intérêt.
Avis de WiltChamberlain
C'est un exemple parfait de rhum savoureux de style espagnol. Il est bien meilleur que le millésime 2005. A éviter si vous n'aimez pas le rhum sucré.
Avis de Gyuli
Nez : L'arôme de banane de Diplomatico Reserva est plus net ici. Après environ deux semaines d'aération, la banane, le raisin sec, l'amande et le toffee deviennent plus forts. L'alcool est presque imperceptible. Goût : Dès que la langue touche, une douceur épaisse apparaît avec un premier goût de sherry, boisé et raisin sec plus fort que la banane. Jusqu'à la déglutition, on sent une douceur légère d'amande et de noix. Avec un faible degré, on peut le garder longtemps en bouche sans irritation de la langue ou du palais. Pas de goût artificiel de fruit comme dans la Reserva, pas d'alcool qui pique, ça réchauffe agréablement. Pas de punch ou d'esters typiques, on peut le boire confortablement au nitro. Finale : Comparé aux rhums sucrés habituels, on sent une épice pour 43°, mais pas forte. Après la déglutition, les arômes de sherry et de noix restent nets.
Avis de Ondra RumRunner
Tento rum pochází z Venezuely a je produktem prestižní destilérky Destilerías Unidas S.A., konkrétně řady Diplomático Single Vintage 2007. Aroma je bohaté, sladké s tóny třešní, vanilky a karamelu, podbarvené náznaky kávy a pražených ořechů. Na patře se objevují elegantní dřevité tóny, dub, sladká čokoláda a káva, které se krásně mísí se sladkostí karamelu a třešní. Struktura je plná, dochuť hladká a harmonická s dlouhým závěrem. Tento rum je skvělou volbou pro znalce komplexních a vyvážených chutí. --- Anglais Ce rhum vient du Venezuela et est un produit de la célèbre Destilerías Unidas S.A., plus précisément de la ligne Diplomático Single Vintage 2007. L'arôme est riche et doux, avec des notes de cerise, de vanille et de caramel, soulignées par des touches de café et de noix grillées. En bouche, d'élégantes notes boisées, de chêne, de chocolat doux et de café se mêlent merveilleusement à la douceur du caramel et de la cerise. La structure est corsée, et la finale est douce et harmonieuse avec un arrière-goût durable. Ce rhum est un excellent choix pour les connaisseurs de profils complexes et équilibrés. --- Deutsch Ce rhum provient du Venezuela et est un produit de la société renommée Destilerías Unidas S.A., en particulier de la lignée Diplomático Single Vintage 2007. L'arôme est riche et doux, avec des notes de kirsch, de vanille et de karamell, sans oublier les arômes de café et de fruits secs. Sur le côté, on trouve d'élégantes tiges vertes, de l'épice, de l'eau chaude et du café, qui se marient merveilleusement bien avec la douceur du karamell et du kirsch. La structure est solide, le début est doux et harmonieux, avec une nuance langoureuse. Ce rhum est un excellent choix pour les amateurs de films complexes et de qualité.
Avis de Cask Strength Lover
Le Botucal Diplomatico 2007 est pour moi un point culminant absolu parmi les rhums de l'année. Avec ses arômes intenses de fruits rouges, de schokolade et d'un peu de karamell, il donne un résultat incroyablement rond et équilibré. L'équilibre délicat entre la taille et la force le rend particulièrement intéressant et historique. Il m'a tellement impressionné que j'ai directement choisi quelques flacons - un rhum, que l'on peut tout à fait trouver dans un cadre royal. Un grand artiste de l'art du rhum vénézuélien, que tout amateur de rhum ne peut qu'apprécier à sa juste valeur.
Avis de ordogh
Pas un rhum d'entrée de gamme, beaux fruits secs et épices au nez, bien équilibré en bouche.
Avis de Claes Nilsson
Un très bon espagnol, dans la partie la plus douce des styles de rhum. Fruité et agréable, mais un peu court et trop peu pour moi à ce stade de mon voyage dans le rhum.
Avis de Emilien
Description :rhum millésimé. Le rhum a été distillée en 2007 à partir de mélasse et de miel de canne puis vieilli et assemblé au Venezuela. Les différents rhums le constituant ont 12 ans d'âge minimum. Ils ont d'abord vieilli séparément en fûts de bourbon,wisky puis assemblée en fut de sherry oloroso. L'ensemble a finalement vieilli pendant 1 année supplémentaire. Nez: attirant. Vanille ,caramel , café,noix de pécan. Bouche: caramel ,vanille , velouté, torréfié, legé fruits noirs. Léger amertume en début de bouche dans le fond de la gorge. Finale: fruits à coque et de mélasse. Conclusion : très bon mais cher .. se boit très facilement. Ça a été un plaisir à le découvrir dans cette échantillon de rhum attitude.
Avis de JonasTh
Erg lekker, beetje scherp. Te duur
Avis de Solidfunk
Caramel, noix de coco et un peu d'amande dans l'arôme. Un peu de chêne. Coule d'un doré foncé. Plus de bois en bouche, amaretto. Finale alcoolisée légèrement amère. Moins complexe que le 2005. Un peu plus doux aussi. Échantillon offert par Yaro.
Avis de Anja.R
Guter Einsteiger-Rum, welcher so ziemlich jedem schmecken dürfte. Il est très agréable à boire et constitue pour les amateurs de rhums doux et harmonieux (gezuckerten) une bonne solution.
Avis de Jindrich Strobl
Sympa mais un peu trop sucré
Avis de Rumeumel
C'était mon deuxième rhum tout court, je l'ai adoré et je dois encore dire que c'est pour moi le meilleur rhum doux. Il a un peu de caractère, il n'est pas juste sucré. Je voulais m'acheter une bouteille de rechange pour les invités qui ne boivent pas de rhum, mais 120 € ne valent plus le coup pour moi personnellement. Mais si c'est quelque chose de sucré, alors celui-ci. Mieux que Plantation XO ou Centenario ou Dos Maderas.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›J'ai déjà essayé de le suggérer. Si tu aimes les rhums plus doux de type espagnol, dans un emballage parfait à un bon prix, ce sera le rhum pour toi (et aussi pour d'autres en cadeau). Il a une finale très longue et il est beau, et si tu n'as pas de problème avec les rhums sucrés, tu vas l'aimer.
L'étagère de la communauté
264 bouteilles enregistrées par 194 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
9% ouvertes, 10 vidées.
Combien coûte Diplomático Single Vintage 2007 ?
La communauté a payé 90–125 €.
Meilleur prix actuel : 119,90 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 109 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
264 achetées · 90 dégustées · 49 liste de souhaits · au
Détails sur Diplomático Single Vintage 2007
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Destilerías Unidas S. A., à 43%.
À lire dans le guide RumX


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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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