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976BA243-9655-4EFE-B35E-87929FE83DA1Martinique Distillerie du Simon
HSE Kilchoman Single Cask Finish 2014 50cl bottle
Bouteille
Vue 2
Rhum Agricole · 6 ans · 44%

HSE Kilchoman Single Cask Finish 2014

Déguste-le pur, d'abord le fût de whisky tourbé frappe — fumée, cendre, une pointe de tabac — avant que l'agricole dessous n'apparaisse avec une légère épice et une touche fruitée plus douce. Un dégustateur plaisante qu'on "suce un cendrier" au début jusqu'à ce que la crémeux de canne émerge. C'est un agricole de Martinique habillé d'un manteau Kilchoman, et cette combinaison déroute certains.

La communauté dit
  • Fumée tourbée puissante
  • Agricole en dessous
  • Bémol : La fumée peut dominer

Offres et prix

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de HSE Kilchoman Single Cask Finish 2014 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Agricole en fût de whisky tourbé, la fumée domine Divise volontairement : la finale fumée tourbée ravit les fans de whisky et de rhum ou domine complètement l'agricole. La plupart trouvent ça intéressant, quelques-uns jugent que c'est trop.

Parfait pour

Pour les amateurs de whisky tourbé curieux de l'agricole

Moins adapté pour

Pour ceux qui n’aiment pas la fumée ou la tourbe

Niveau d'expérience · Expert (4/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Profil aromatique
Sucré & dessert
Épices
Bois
Fruits secs
Torréfié & sombre
Fruité
Funk & esters
Végétal & floral

Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum

Arômes principaux · nez & bouche

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Que dit la communauté ?

8,0/10 Très bien

14 avis communautaires
6 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

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Répartition des 14 notes
9–10 0 %
8–9 29 %
7–8 64 %
6–7 7 %
5–6 0 %
4–5 0 %
0–4 0 %

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Avis de Timo Groeger

L'avis positif le plus utile

Timo Groeger
mai 20253 272 avisAllemagne
8,0/10

Et pour l'occasion, un bon Agricole ;-) Comme il provient d'un fût de whisky, le whisky est naturellement bien présent au nez et au palais. Sinon, il est encore assez fumé et légèrement boisé. Un bon Agricole...

Avis de TheRhumhoe

L'avis mitigé le plus utile

TheRhumhoe
TheRhumhoe
avr. 20221 053 avis
7,9/10

Un rhum déroutant de par l’influence du whisky. Le nez est imprégné de notes fumées et tourbées, typiques du whisky. Le rhum quant à lui apporte une légère note épicée. Le whisky arrive en premier en bouche, le rhum apportant une note plus douce et fruitée derrière. La finale est à nouveau dominée par les notes fumées. Un rhum peut-être déstabilisant au premier abord mais qui reste appréciable.

Avis de Boletus

Boletus
janv. 2024447 avisAllemagne
8,1/10

Le fût ''Kilchoman'' ajoute des facettes passionnantes au rhum déjà très fin. J'aime beaucoup !

L'étagère de la communauté

32 bouteilles enregistrées par 29 collectionneurs.

À boire & à collectionner.

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Combien la communauté a-t-elle payé pour HSE Kilchoman Single Cask Finish 2014 ?

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Détails sur HSE Kilchoman Single Cask Finish 2014

Un rhum de type Rhum agricole, distillé par Distillerie du Simon, à 44%.

MarqueHSE
CatégorieRhum agricole
Matière premièreJus de canne
DistillationColumn Still
Teneur en alcool44%
Âge6 ans
Millésime2014
Édition limitée5 500 bouteilles
Volume50cl
Fût #K1901/ 1 à 10

À lire dans le guide RumX

Distillerie du Simon

Distillerie

Distillerie du Simon 

Note moyenne 8,0/10 340 Rhums

Le Simon est le nègre littéraire de la Martinique. C'est la distillerie la plus avancée technologiquement de l'île, et pourtant elle ne vend aucun rhum sous son propre nom, n'organise aucune visite publique et ne vieillit rien sur place. Elle distille plutôt deux des noms les plus aimés de l'agricole martiniquais, HSE et, jusqu'à récemment, Clement, sur des alambics déplacés ici depuis leurs lieux d'origine. Ce que tu goûtes comme HSE est, en fait, Le Simon.

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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