Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
South Pacific The Nectar Of The Daily Drams 2009
La plupart des dégustateurs donnent un score autour de 8 bas et le qualifient de Fidschi à 100% : pêche, papaye et agrumes en avant, puis une vague de funk herbacé, médicinal, plastique brûlé et un palais rôti, poivré. Laisse-lui du temps dans le verre, il s’adoucit. Les avis sont partagés sur la chaleur à 64,6% : beaucoup trouvent l’alcool bien intégré, quelques-uns le trouvent brûlant en gorge.
La communauté dit- Funk fruité tropical
- Complexe et multi-couches
- À noter : Chaleur élevée
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Velier Long Pond Cambridge STC❤️E 20058,8/10 (205)249,09 €
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Velier Long Pond Vale Royal VRW 20068,7/10 (171)239,18 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de South Pacific The Nectar Of The Daily Drams 2009 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Rhum funky, épicé, brut de fût de Fidschi Fidschi en brut de fût apprécié : fruité, funky, épicé et rôti avec une vraie complexité. La plupart louent l’intégration de l’alcool, même si certains ressentent la brûlure et notent une finale courte.
Fans du funk Fidschi à haute estérification qui dégustent en brut de fût
Débutants et ceux qui cherchent un rhum simple et à faible degré ne sont pas ciblés
Style & occasion: Frais & herbacéTropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
29 des 54 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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54 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
27 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 54 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Encore une fois, une superbe mise en bouteille des Fidji. Ardent, épicé, lourd, frais - il se passe beaucoup de choses dans le verre et bien que de nouvelles nuances de goût apparaissent constamment, tout reste toujours en équilibre. On y retrouve aussi les notes lourdes de l'adolescence du Vintage 2001, ce qui me plaît personnellement beaucoup. Il n'est pas tout à fait à la hauteur des meilleurs représentants de la distillerie South Pacific, tant sur le plan aromatique que sur celui de l'intégration de l'alcool, mais il s'agit tout de même d'un excellent rhum.
Avis de RumTaTa
L'avis mitigé le plus utile
Je trouve au nez des pommes mûres ou des pommes au four :)L'alcool est très présent au nez et en bouche, presque piquant.Comparé à d'autres rhums de la distillerie South Pacific, il n'y a pas autant d'esters et de fruits tropicaux.Un bon rhum mais pas un sipper facile.
Avis de crazyforgoodbooze
Étonnamment complexe, savoureux et l'alcool parfaitement intégré ! Définitivement l'une des découvertes des Fidji jusqu'à présent. De belles notes d'écorce de mandarine, d'abricot séché, de confiture de gingembre, de vieille banane avec beaucoup de poudre de cacao et de cappuccino puissant, ainsi que beaucoup d'arômes de torréfaction et un peu de bois.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5430 26.06.2025 Je profite de quelques échantillons en rangeant ma collection de bouteilles, ça va prendre du temps 😂 Nez Moyennement intense, bois léger, légèrement torréfié, épices, végétal léger, caoutchouc léger, fruité, médicinal. Bouche Oily, intense, bois léger, légèrement torréfié, épicé, végétal léger, herbes légères, fruits secs, médicinal, gingembre léger. Finale Longue et chaleureuse, bois, fruits secs, médicinal, métallique léger. Verre vide Herbe légère, médicinal, herbes légères, vanille légère, menthe légère, pomme légère. Besoin de reposer un moment pour bien se stabiliser et libérer toutes ses saveurs.
Avis de Lukas Jäger
Mise à jour : Goûte aussi très bien à l'aveugle au jour 5 du calendrier Ester de RumX. Et sans aucun doute Fiji☺️Première dégustation:Fiji, mon amour secret. De belles mises en bouteilles qui, à 12 ans, apportent déjà une bonne maturité et une bonne profondeur, mais qui ont encore le caractère sauvage des jeunes Fidji. Corbeille de fruits tropicaux aromatiques, nichée dans un bol en plastique qui exhale quelque chose de malsain. Le tout accompagné d'une légère salinité qui donne à la langue un air des mers du Sud. Une mise en bouteille intéressante, surtout pour ceux qui souhaitent découvrir les Fidji.
Avis de DomM
Bien qu'il ne se situe pas au sommet du côté sale et funky des rhums Fidji, celui-ci est clairement plus puissant et plus complexe que d'autres embouteillages qui penchent davantage vers un style de colonne propre. Beaucoup de notes de bourbon, de vanille et de douceur se mêlant à un peu de saleté (sans les notes de plastique brûlé).
Avis de Tschusikowsky
Une belle chose. Au nez, beaucoup de plastique roussi. Alcool bien intégré, la finale tient pour 64% mais pas si longtemps.
Avis de Thunderbird
9e partie de la dégustation de Fidji ! Celui-ci a une fois de plus un vrai funk... un nez extrêmement fruité, mais aussi alcoolisé... le palais est intensément épicé et grillé, tout comme la finale ! Le Nectar a besoin de temps dans le verre... mais ensuite il déploie son arôme intense ! Classe Aujourd'hui lors de la dégustation à l'aveugle pour les E(a)sterweeks : Ma première impression se confirme ! Très intense, très savoureux
Avis de zabo
Du point de vue de la mémoire, celui-ci est à la hauteur des mises en bouteille de 2009, mais ne les dépasse malheureusement pas. Je n'attendais rien d'autre de cet embouteillage. Un Fiji solide avec un alcool bien intégré
Avis de LukaŽiga
8,3:Au nez, la première impression est plutôt désagréable avec des notes chimiques, parfois médicinales, mais elle s'estompe rapidement pour laisser place à une impression agréable de thé, de foin, de fruits tropicaux fermentés et compotés comme la papaye et la banane, un peu d'herbe et de fraîcheur. Une pomme verte se joint à l'ensemble. Les fruits deviennent confits et savoureux en pâtisserie. La levure s'ajoute à ce spectre. Un bon repos fait ressortir de nouvelles notes d'herbes, est un peu cireux maintenant, avec du latex, allant vers le territoire grillé, carbonisé et un peu iodé, métallique et fumé, agrumes. 8,6:En bouche, nous sommes attaqués par des épices (gingembre, poivre vert) et des fruits tropicaux, du thé, du foin, c'est très intense, un peu torréfié, minéral. Les fruits sont fermentés, compotés. Les notes pâtissières sont savoureuses. La pomme verte et la levure s'entremêlent, rejoignant le pain grillé. Le rhum est maintenant équilibré et harmonieux. Le rhum est maintenant équilibré et harmonieux. Le repos est le bienvenu, alors que des notes de vin doux apparaissent, allant vers le végétal et les herbes, il y a un peu de réglisse, qui devient salée plus tard. Un savoureux pain d'épices fait son apparition dans le théâtre des notes, avec des abricots secs en guise de dessert à la fin de la soirée. Le spectre du palais est très appétissant... 8,6:La finale est longue, boisée, sèche, torréfiée, végétale avec de la confiserie, des fruits tropicaux fermentés, des fruits secs, du thé, un peu chaude avec du gingembre épicé....
Avis de Galli33
#5 Semaines RumXHighE(a)ster : Dégustation à l'aveugle : Fiji, max. 5 ans de vieillissement, 50%, faible ester. Alors, donnons une autre chance au Fiji 😜 Résultat : C'est des Fidji 🥹 Fort impact d'alcool et de divers fruits au nez avec quelques notes cachées de thé noir. Très agréable. En bouche, ça commence avec des épices et du gingembre, un peu d'astringence. La finale est assez courte et peu spectaculaire.
Avis de MarcT
Funky, un peu boisé, pêche, et malheureusement un peu de brûlure alcoolique. En raison de la brûlure, je dois mettre un bémol à une expérience par ailleurs très bonne.
Avis de Rene Pfeiffer
Dégustation à l'aveugle,
Avis de Christoph
Au nez, papaye et pêche dans un nuage d'ester rappelant la Jamaïque. En bouche, un peu de noix de coco s'y ajoute. Un point en moins pour la finale, malheureusement trop courte. Extrêmement savoureux, alcool très bien intégré.
Avis de Christian Rudt
La première impression au nez, lors de la dégustation à l'aveugle, était une petite bombe d'esters. Mais cette impression était un peu trompeuse, car ces notes s'estompent assez rapidement. Il reste quelque chose de médical dans le nez, mais pas trop envahissant. Des notes de thé et d'agrumes adoucissent les arômes, puis la bouche devient nettement plus torréfiée et fruitée. Nous avons du thé à la pêche, un peu d'herbes, le tout avec une douceur douce et une minéralité rafraîchissante. L'alcool est un peu lourd, mais il y a un beau profil torréfié en finale avec un bon chocolat noir et du cacao ainsi que quelques notes épicées encadrées par un peu de fruits secs.
Avis de Fuwi
Un morceau fort ! Fidji de bout en bout - anguleux, fougueux et avec beaucoup de surface, très complexe. Au nez, il est d'abord assez discret, mais il a besoin de temps dans le verre. Une fois que le rhum a respiré, il s'assouplit et devient plus agréable. Sur le bout de la langue, il ressemble beaucoup à du piment, sur les côtés, il y a beaucoup de fruits et de sucre brûlé - si on laisse de côté le piquant.
Avis de Martin Ekrt
Une nature sauvage et chimique fidjienne. C'est ce que j'aime le plus dans le Fiji. Le goût est agréablement doux, plus fruité que technique, et l'ensemble est en quelque sorte saturé d'herbes. La finale est épicée, technique avec des fruits et des herbes. Une belle pièce, une surprise très agréable.
Avis de John Coffey
Un très bon fiji.. Un très beau nez !!
Avis de Stylo
Au nez, c'est une véritable explosion de saveurs fruitées (pêches, papayes) avec un léger goût d'agrumes, puis les herbes et les plantes médicinales apparaissent avec force. Il possède son propre funk, bien qu'il soit très différent d'un rhum jamaïcain, plus vert et plus frais. La bouche est plus épicée et carbonisée. Vraiment agréable et heureux d'avoir pris la bouteille ;)
Avis de Righrum
Pas mon truc, mais en effet meilleur que d'autres rhums fidjiens
Avis de Alexander Rasch
Ahh... l'un de mes trois meilleurs Fidji. Just love it. Superbe mélange d'anguleux et de complexe. Bien chaud et funky. Il apporte tout. Le meilleur 2009 pour moi. Un rhum qui exige et qui doit être bu consciemment.
Avis de Han
Je l'aime bien. Un Fiji noble et adulte. L'alcool est bien intégré.
Avis de VitaliiZaichuk
Goûte la papaye )
Avis de Jackie Flannery
Que se passe-t-il quand on mélange du rhum jamaïcain, du pot still jeune de Guyana et du whisky d'Isla, tous vieillis sur le continent ? Exact ! Faisons 5 Fijians. SBS 2009 57% Rasta Morris 2009 60,5% Old Brothers 2011 59,1% Old Brothers 2009 63,3% The Nectar 2009 60,5% Couleur : Or. Nez : Très équilibré pour un jeune Fiji. Voyons si ça coche toutes les cases. Eucalyptus brûlé et phénolique ? Oui. Esters ? Oui. Céleri et concombre ? Oui. Mais il a aussi des arômes que je n'ai pas trouvés chez les autres candidats, comme la paille et la framboise, des touches de pêches et d'écorce de pastèque. C'est à la fois des traces de Hampden et Worthy Park. Bouche : Cet équilibre du nez est transversal dans ce rhum. Plein d'épices et assez poivré. J'aime vraiment ce rhum. Finale : Poivre blanc et ananas. Achat : Oui. Deux s'il vous plaît !
Avis de Murphy
Beaucoup d'esters. Frais, citronné, vanille, bon punch grâce à l'alcool, mais pas trop dur. Banane, flocons d'avoine, raisins verts, herbe fraîche. Malt en arrière-plan.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Un côté très herbacé au nez, une puissance en bouche sur le gingembre et le rôti, puis une chaleur brûlante sur la finale. Alcool mal intégré, ça brûle dans la gorge !
Avis de Richard Krupa
Korenene, lourd, peau d'orange, longue finale gingembre.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par L'amateur éclairé
Lire l'avis complet ›South Pacific The Nectar Of The Daily Drams 2009 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
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19 bouteilles enregistrées par 19 collectionneurs.
Un rhum à boire.
36% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour South Pacific The Nectar Of The Daily Drams 2009 ?
La communauté a payé 62–126 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 126 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
19 achetées · 55 dégustées · 3 liste de souhaits · au
Détails sur South Pacific The Nectar Of The Daily Drams 2009
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Nectar, à 64,6%.
À propos de la distillerie South Pacific
La distillerie South Pacific est située à Fiji. Les rhums de South Pacific ont été examinés 3 801 fois avec une moyenne de 8,0/10.
Vers South Pacific ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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