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Long Pond The Nectar Of The Daily Drams (PX Sherry Finish) STC❤️E 2020
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La plupart des dégustateurs le trouvent "bon mais jeune". Attends un grand panier de fruits esters – ananas, papaye, colle et vernis – avec de l'herbe et du poivre en dessous, puis le PX qui arrive discrètement en finale avec une douceur sombre et fruitée de baies. Certains le trouvent un peu plat ou chaud pour son âge ; plusieurs aiment comment le sherry lie bien le tout. Un membre l'a appelé un "joli jeune STC<3E."
La communauté dit- Grand panier de fruits esters
- Sherry bien intégré
- Bémol : Seulement un an
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Long Pond The Nectar Of The Daily Drams (PX Sherry Finish) STC❤️E 2020 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Long Pond jeune et estérifié avec une finale PX discrète Long Pond jeune apprécié : beaucoup d'ester, fruits tropicaux et colle, avec une subtile finale PX qui arrive tard. Certains le trouvent légèrement plat et chaud, et il existe de meilleurs LP.
Fans du funk jamaïcain très estérifié qui aiment une légère touche de sherry
Ceux qui veulent un Long Pond plus rond et plus âgé ou un rhum de dégustation doux
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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42 avis communautaires
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de tojo
L'avis positif le plus utile
On passe directement au deuxième sample d'Easter. Ici, je n'aurais certainement pas pensé au LP. Après le HLCF, il est nettement plus lourd au nez et au palais. L'influence du sherry est perceptible. Également du vin rouge et des épices. Accompagné d'un peu de polissage et d'un léger goût de moisi. Intéressant, mais je ne l'achèterais pas en bouteille.
Avis de LukaŽiga
L'avis mitigé le plus utile
7,9 : Au nez, médicinal avec esters et colle, vernis, polish, funky, piquant, fruits tropicaux pourris et fermentés, mélasse végétale avec olive saumâtre, notes fraîches, herbeuses, bois rôti, pâtisserie, chocolat, épicé avec du quatre-épices, ça frappe nos narines. À l'aération, ça devient légèrement métallique, fruits compotés avec banane, cerise aigre, raisins secs, caramel, cuir, fumé, touche carnée. 7,7 : En bouche, l'attaque est légèrement alcoolisée, funky avec notes médicinales comme les esters, piquant comme un schnaps de fruit, fruits tropicaux pourris et trop mûrs comme banane et ananas, baies, raisins, notes laitières comme crème, crémeux, mélasse végétale avec olive saumâtre, herbacé, frais avec thé, herbeux, confit, bois rôti avec toffee à la crème, chocolat, épicé avec quatre-épices, sec, fumé. 8 : La finale est assez courte, plutôt équilibrée, sèche et tannique, médicinale, sulfureuse avec notes de chêne rôti, noix, épicée avec quatre-épices, fumée, carnée, fruitée avec fruits secs, tropicaux, agrumes et verts, raisins, fermentée, notes laitières, impact du fût de sherry évident, mélasse végétale avec olive saumâtre, herbacé, herbeux, floral, sucré avec miel.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le nez est fruité et légèrement funky, suivi par de l'herbe, du vernis et des épices. La bouche est légèrement funky avec des fruits et du sucre brun, suivi par de l'herbe et des épices. La finale est longue et fruitée avec des épices.
Avis de Oliver
Superbe nez funky de Jamaïque. En bouche, de l'ester, de l'ananas, mais aussi une douceur assez dominante. On ne remarque pas du tout son jeune âge.
Avis de Lukas Jäger
Deuxième jour du calendrier Happy Ester, donc en aveugle. Beaucoup d'esters, de colle et de fruits tropicaux. L'ananas dans le nez fait une fois de plus penser à la Jamaïque. Première pensée Hampden s'évapore rapidement, car il a une certaine acidité que je connais plutôt de Long Pond. Quelque chose m'empêche quand même de le classer clairement. Il y a un fruité qui n'est pas typiquement jamaïcain. Quelque chose de sombre, de baies, peut-être aussi du raisin. Après la dissolution, il est clair que cela vient du sherry ! D'habitude, je ne suis pas fan des finitions, mais celle-ci complète bien le rhum. Une certaine sensation végétale, un peu de légumes, difficile à saisir. Une mise en bouteille surprenante, mais qui me plaît beaucoup !
Avis de Stylo
Couleur : jaune pâle Nez : caoutchouc, colle, quelques fruits tropicaux (possiblement noix de coco, mangue), notes herbacées en arrière-plan Bouche : je ressens du saumâtre et des olives en premier plan, puis encore de la colle et du caoutchouc, avec des saveurs herbacées et robustes. C'est assez chaud mais peu ou pas du tout astringent. Finale : longue, caoutchouc brûlé et herbe. Saumâtre. Devine : pas un jamaïcain ordinaire, je dirais. Le profil aromatique me rappelle un Clairin vieilli (je ne sais pas si on peut le considérer comme "estérifié" selon les règles). TAV autour de 56-57%, âge peut-être 4-6 ans. Mon premier choix serait une sorte de Fiji... en secours, je viserais Clairin Sajous Vieux 4 ans ! Ce n'est pas à mon goût, car je crois que la finale a d'une certaine manière changé le véritable bouquet Long Pond.
Avis de Galli33
#2 semaines RumXHighE(a)ster : Dégustation à l'aveugle : Fidji 🤔 max. 5 ans de vieillissement environ 50% 80-12 gr/hlpa C'est intéressant. Je suis indécis. Résultat : je me suis trompé 🙈 Le fût de sherry est caché et n'apparaît qu'en finale après 1-2 minutes seulement. Très belle longueur, mais il y a beaucoup de meilleurs LP sur le marché. PN : Celui-ci a besoin de temps pour s'ouvrir complètement (environ 1 heure)
Avis de Thunderbird
Au nez, une note fruitée acidulée, accompagnée également de levure aigre-douce ! Un funk discret s'y ajoute également ! Le palais est d'abord crémeux et sucré, puis devient épicé avec des noix de pécan grillées ! Le fruit perd ici de sa superbe ! Les herbes s'y ajoutent!Cela continue dans la finale de longueur moyenne!Un jeune LP délicieux
Avis de Christoph
J'aime la finale où les notes de sherry et les fruits tropicaux s'harmonisent. En bouche, l'ananas sucré se perd un peu dans des fruits tropicaux confits peu complexes et le nez montre déjà une intégration de l'alcool pas tout à fait idéale.
Avis de Timo Groeger
Il est vraiment funky, on a ici énormément d'esters. Sinon aussi de bons marqueurs jamaïcains high ester, beaucoup de colle, beaucoup de polish, mais aussi un peu de laque et de fruits tropicaux fermentés comme l'ananas.
Avis de RumTaTa
Dégustation à l'aveugle pour le deuxième jour des E(a)sterweeks 2022 : match nul entre Long Pond, Hampden et Fiji. L'impression en bouche a fait pencher la balance en faveur de Fiji. Un rhum très fruité, étonnamment rond et doux pour seulement un an de vieillissement.
Avis de Christian Rudt
Dégustation à l'aveugle : Nez : Esters bien sûr et un panier de fruits bien rempli. Je sens un peu d'ananas et de papaye, au nez assez jeune, prometteur. Bouche : Puissante et épicée, un peu poivrée. Pain aux fruits. Légère douceur aussi, peut-être du miel. Je perçois aussi de la colle. Finale : Relativement sèche et persistante. Délicieux. Je n'aurais pas deviné une finition PX ici, j'étais plutôt sur du bois de Fidji. Mais c'est bien qu'il existe aussi des finitions PX où il reste encore quelque chose du rhum 😉 Avec le temps dans le verre, le fût ressort un peu plus.
Avis de Skyfly
L'influence du fût est si forte que j'aurais plutôt pensé à un clairin funky qu'à un Long Pond. À côté des fruits tropicaux, esters, colle, bois et épices, on goûte beaucoup de "fraîcheur" avec des arômes végétaux.
Avis de DomM
L'évolution de celui-ci est intéressante. La finale crée un profil plus complexe et "câblé" par rapport à d'autres expériences sur le sherry, qui finissent par être très axées sur le sherry.
Avis de Tschusikowsky
Rum X Easter 18.4.22 : Un rhum spécial, mais assez plaisant. L'alcool est presque imperceptible, je vais vers 50-55%. Arômes concentrés, donc mûrissement tropical, mais court. Jusqu'à 5 ans. En cherchant dans l'application Rum X, je suis tombé sur le Clairin Ansyen Sajous vieilli en Hampden Cask. Je l'avais deviné.
Avis de Motvind
Clairement funk au nez. Polish, bois clair, mangue et épices. Saveurs intéressantes avec fruits tropicaux, esters où l'herbe se glisse aussi doucement.
Avis de Rene Pfeiffer
Dégustation à l'aveugle,
Avis de mto75
pas tout à fait au niveau de la Cambridge. En bouche, elle est assez alcoolisée, avec des notes de fruits.
Avis de Adrian Wahl
nez nettement meilleur que dans le palais....bissel plat mais
Avis de Johannes
Relativement alcoolisé et piquant, un peu arrondi par la finition sherry, mais globalement trop jeune et déséquilibré.
Avis de Palo - V Poháriku
Beau et jeune STC<3E. Le fût PX semble avoir été utilisé quelques fois auparavant.
Avis de Jakob
Rhum délicieux, comme prévu la combinaison chez Long Pond du funk jamaïcain avec la lourde douceur du fût ex-sherry fonctionne bien et apporte un rhum équilibré au verre. Pour les jeunes Jamaïcains, c'est une approche assez cohérente.
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Long Pond The Nectar Of The Daily Drams (PX Sherry Finish) STC❤️E 2020 ?
La communauté a payé 42–77 €.
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Détails sur Long Pond The Nectar Of The Daily Drams (PX Sherry Finish) STC❤️E 2020
À lire dans le guide RumX
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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