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CDI Ten Cane Trinidad (Rum Stylez) 2012
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La plupart trouvent ce Ten Cane « bon mais pas le meilleur » — un nez fruité et floral charmant qui laisse place à des notes plus sombres et sèches : cerise acidulée, chocolat noir, café torréfié, bois de santal et cannelle. Les dégustateurs apprécient le caractère végétal, minéral, clairement non mélassé, mais plusieurs le trouvent un peu brûlant et la finale plus courte qu'ils ne le souhaiteraient. Embouteillé à brut de fût, un peu d'eau aide.
La communauté dit- Nez fruité et floral
- Chocolat noir, café
- Bémol : Finale courte
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de CDI Ten Cane Trinidad (Rum Stylez) 2012 ?
Résumé par IA à partir de 25 avis de la communauté.
Pot still sec et sombre de Trinidad, légèrement brûlant Ten Cane brut de fût apprécié : nez fruité, bouche sombre et sèche de cerise, cacao et café. Le reproche fréquent est une légère brûlure et une finale courte et légère.
Pour les amateurs de rhum pot still sec, sombre et végétal en brut de fût
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum simple, doux ou une longue finale
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
7 des 25 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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25 avis communautaires
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis positif le plus utile
Ten cane solide à un prix raisonnable ! Belles notes de cuir, de cacao, de bois de santal, de chocolat noir, de pain aux fruits et de mûres.
Avis de Tschusikowsky
L'avis mitigé le plus utile
Nez agréable, bouche très dégradée. Trop amer à mon goût pour son jeune âge. Il s'améliore avec de l'eau.
Avis de Lukas Jäger
Un délicieux Ten Cane aux fruits noirs et aux notes de torréfaction. Ce n'est pas la meilleure que j'ai goûtée de là-bas, mais elle est bonne. En plus des notes sombres et sèches, j'ai aussi une note herbacée qui se montre très discrète et que j'ai du mal à saisir. Malheureusement, elle est aussi un peu piquante et, pour cela, trop réservée au niveau gustatif. Dans un autre fût avec un peu plus de maturité, cela aurait pu être une mise en bouteille vraiment forte. Pour moi, elle se situe plutôt dans la moyenne.
Avis de Alex Kunath
Solide Ten Cane ! Fruité au nez. En bouche, une douceur agréable au début, suivie d'un côté épicé et d'un alcool agréablement fort en fin de bouche. Délicieux !
Avis de DosenZorn
Ma première Ten Cane. On sent tout de suite qu'il ne s'agit pas d'un rhum de mélasse, mais qu'il est tout de même différent des agrioles françaises. Les notes végétales sont accompagnées d'une bonne dose de caramel et de vanille. En bouche, les fruits rouges, notamment les cerises acides et les tanins/le bois, le chocolat noir, le café/l'expresso fortement torréfié s'harmonisent très bien entre eux. Le plus grand et seul défaut est la finale assez courte et peu intense. Sinon, il se dirigerait fortement vers 90/100.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Nez : fuits confits/floral/épices Bouche liquoreuse : chocolat/épices/mûre Longue finale expressive : pruneaux/chocolat noir J’ai vraiment bien aimé cette bouteille. Encore une belle sélection de RumStylez avec CDI (après le Savanna). Je vais essayer de m’intéresser un peu plus à cette distillerie …
L'étagère de la communauté
17 bouteilles enregistrées par 15 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour CDI Ten Cane Trinidad (Rum Stylez) 2012 ?
La communauté a payé 71–95 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 72 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
17 achetées · 26 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur CDI Ten Cane Trinidad (Rum Stylez) 2012
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Compagnie des Indes, à 57.9%.
À propos de la distillerie Ten Cane
La distillerie Ten Cane est située à Trinidad. Les rhums de Ten Cane ont été examinés 1 037 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Ten Cane →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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