CDI Enmore (Versailles) Guyana 1988
Pour les explorateurs curieux penchés vers le territoire des experts : un Enmore/Versailles de 29 ans non sucré qui équilibre fruits secs, pâte de biscuit à la vanille et bois herbacé. Les membres de RumX louent sa finesse, sa finale douce et son profil d'épices complexe.
- Profondeur de fruits secs
- Bouche douce et ronde
- Complexité herbacée-boisée
Détails sur CDI Enmore (Versailles) Guyana 1988
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Quel est le goût de CDI Enmore (Versailles) Guyana 1988 ?
Agrégé à partir de 17 avis de la communauté.
Classique guyanais élégant et complexe Pour les explorateurs curieux penchés vers le territoire des experts : un Enmore/Versailles de 29 ans non sucré qui équilibre fruits secs, pâte de biscuit à la vanille et bois herbacé. Les membres de RumX louent sa finesse, sa finale douce et son profil d'épices complexe.
Les amateurs de rhums de style Demerara bien vieillis, non sucrés, qui apprécient les fruits secs, la vanille, les herbes et le bois de cèdre avec un degré d'alcool modéré mais une complexité sérieuse.
Les débutants cherchant des rhums doux et faciles à déguster, ou toute personne rebutée par les épices herbacées, boisées et une finale légèrement sèche avec une pointe d'amertume.
Quelle est la cote de CDI Enmore (Versailles) Guyana 1988 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 94% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Harald
Couleur : Or brillantOdeur:Fruité élégant et aromatique de pêche, mangue et poire.sent très bon la vanille et la pâte à biscuit, le bois, la réglisse, la paille et les épices.Goût:Sucré et doux en bouche.crémeux à la gorgée, puis une explosion de fruits avec de l'eau-de-vie de poire et de l'eau-de-vie de fruits.en plus de la vanille, du bois de santal et en même temps agréablement épicé.très élégant et délicieux, doux et rond.Finale:De longueur moyenneVanille et chêne.sec et épicé en arrière-goût87 points
Avis de Andi
Un rhum guyanais bien équilibré, au nez fruité, plutôt vers les fruits secs, le raisin sec, la prune. Un peu de vanille, de bois associé à une douceur, peut-être de la pâte à biscuits. En bouche, très rond du début à la fin. Fruits secs, un soupçon d'arômes grillés et de vanille, bien sûr aussi du bois. Très doux, sans arêtes vives.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
20.07.2019 Sympathique dégustation privée à l'aveugle où nous avons mis du papier d'aluminium autour des bouteilles que nous avions apportées. Cela a fini par être une excellente soirée. Notes Couleur claire. Nez Bois, torréfaction légère, médicinal, prune, raisin sec, massepain léger et noix de coco, légère réglisse. Bouche Bois, torréfaction légère, douceur naturelle, réglisse, noix légères, prune, chocolat léger, médicinal. Finale Moyenne à longue, bois, cerise, agrumes légers, noix, réglisse légère.
Avis de Jakob
Un peu plus intense que le rhum Colours of Rum. L'arôme est un peu plus complexe, mais aussi un peu plus indompté - malgré la teneur en alcool pas trop élevée, les épices, les notes fumées et un peu de piquant en fin de bouche se font nettement sentir. Il est également intéressant de noter la différence entre la première impression au nez et le profil gustatif en bouche, qui passe brusquement d'un goût fruité et doux à un goût âpre et épicé. Je n'ai pas particulièrement apprécié la première dégustation peu après le lancement, mais ce jugement est en train de se corriger ; le rhum n'est définitivement pas mauvais. Mais je continue à trouver le relâchement un peu trop impétueux.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Enmore (Versailles)
La distillerie Enmore (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Enmore (Versailles) ont été examinés 514 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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