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24D5908A-1C45-4B36-8398-4DEC746F2CBBMadeira Engenhos do Norte
Engenhos do Norte Ingvar Thomsen 2010 70cl bottle
Bouteille
Vue 2
Rhum brun · 8 ans · 53,6%

Engenhos do Norte Ingvar Thomsen 2010

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Avis de Djehey

Djehey
déc. 2024513 avisFrance
8,5/10

A l'ouverture de la bouteille, je n'étais pas du tout convaincu. Mais après s'être oxydé, il révèle un beau potentiel. La bouche et le nez sont cohérents. Ce qui est intéressant dans ce rhum c'est la façon dont il évolue au cours de la dégustation. D'abord on sent plutôt la noix de coco verte, le raisin puis le côté chocolat café vient en force. Le caramel et la vanille enrobe le tout. Une note salé donne envie d'y replonger, même s'il est assez lourd. L'alcool est plutôt bien intégré. Très bien avec du foie gras !

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Détails sur Engenhos do Norte Ingvar Thomsen 2010

Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Engenhos do Norte, à 53,6%.

CatégorieRhum de colonne
Matière premièreJus de canne
DistillationColumn Still
Teneur en alcool53,6%
Âge8 ans
Millésime2010
Édition limitée233 bouteilles
Sucre0 g/L
Volume70cl
Fût #194
Single cask

À propos de la distillerie Engenhos do Norte

La distillerie Engenhos do Norte est située à Madeira. Les rhums de Engenhos do Norte ont été examinés 779 fois avec une moyenne de 7,8/10.

Vers Engenhos do Norte ›

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