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CDI Caroni Trinidad LWR 1996
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La surprise est au cœur de ce rhum : ce Caroni commence par des fruits et des fleurs avant que le goudron n'apparaisse. Les membres y trouvent pomme verte, cerise, caramel et violette sur le caoutchouc et la graisse d'atelier habituels. Plusieurs l'appellent le Caroni "domestiqué" – plus doux, rond, sucré que les sauvages 96ers. Le caoutchouc est là, mais poli. Une interprétation douce et atypique de la marque.
La communauté dit- Nez floral et fruité
- Douceur caramel
- Bémol : Manque les bords typiques du Caroni
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de CDI Caroni Trinidad LWR 1996 ?
Résumé par IA à partir de 29 avis de la communauté.
Caroni doux, floral, atypiquement calme Un Caroni plus doux et sucré qui a surpris avec des notes florales et fruitées. La plupart l'ont apprécié, mais beaucoup auraient voulu plus des "bords et coins" sales et plus de puissance.
Pour les fans de Caroni curieux d'une expression plus douce et florale
Pas pour ceux qui cherchent le Caroni sauvage, sale, goudronné et caoutchouteux
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Ce nez aussi à un côté agricole, fruits jaunes et fruits tropicaux pas mûrs soutenu par un arôme d’huile de machine à coudre. Il a aussi de la vivacité et un côté épicé et floral. L’entrée de bouche n’est pas très harmonieuse avec des arômes qui s’entrechoquent. Il faut bien chercher l’atelier mécanique, présent mais en arrière-fond. La finale est assez longue et j’y retrouve des arômes floraux charmants (violette) qui font remonter ce rhum dans mon estime. Un des rares Caronis avec des fleurs ! Merci à Steffen pour le sample.
Avis de Jakob
L'avis mitigé le plus utile
1996 Crosstasting of Continental Stored Releases : Une sortie très spéciale - c'est en fait la seule fois connue, en dehors du millésime 1974, que la marque LWR a été mise en bouteille. Intéressant, mais plutôt d'un point de vue technique - d'un point de vue qualitatif, il s'agit d'une bonne sortie, mais en aucun cas d'une sortie exceptionnelle.
Avis de Oliver
Caroni très accessible et gouleyant. Plutôt du côté de la douceur et de la rondeur. Personnellement, je trouve qu'il manque de coins et d'angles. Les notes florales et anisées dominent.
Avis de Tschusikowsky
Pour moi, trop sucré et herbeux pour un Caroni et pas assez de goût (ABV), relativement suave. La sensation d'atelier ressemble plus à l'établi d'un atelier de bricolage vu à la télé... trop rangé.Nez discret. Tout est plutôt discret, sauf la douceur. Avec le temps, plus d'herbes.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
02-09.04.2022 C'était la semaine de la folie, où quelques amis et moi avons loué une jolie maison d'été à Rømø. Le plan était de devenir fou pendant une semaine entière avec différents rhums sans tomber dans l'excès. Nous avons finalement décidé de boire 6 rhums par jour et de faire de belles promenades à pied ou en ferry pendant la journée. Notes Couleur foncée. Nez Frais, doux, bois léger, fumée légère, épices, fleurs légères, fruits secs. Bouche Huileuse, douce, boisée, légèrement torréfiée, légèrement florale, épices, chaude, atelier léger. Finale Moyennement longue, chaude, douce, huileuse, légèrement florale, légèrement chocolatée, légèrement caramélisée. Note supplémentaire. Il s'agit d'un Caroni assez doux et d'un profil atypique. Je ne suis pas sûr que ce soit le sureau que je décèle dans le profil.
Avis de DomM
Pas mal en soi. Léger, accessible et raisonnablement fruité. Cependant, (et sans surprise) il n'est vraiment pas comparable au profil HTR que l'on attend de Caronis.
Avis de RumTaTa
Nez : vieille traverse de chemin de fer goudronnée dans la chaleur de l'été à 14h47 😜 à côté de cela, c'est surtout le malt et le thé qui transparaissent.Palais : très amer avec beaucoup de goudron et de caoutchouc et un peu de douceur.Finale : chêne amer avec des notes médicales comme l'iode et le sirop pour la toux.Caroni est là, mais je trouve le rhum en quelque sorte déséquilibré - peut-être à cause de l'amertume.
Avis de Gregor
Mais contrairement à beaucoup de caronis que je connais, il ne s'agit pas d'un pneu usé et brûlé, mais plutôt d'une chambre à air fraîche que l'on vient de sortir de son emballage. Étonnamment doux et agréable. Pourtant intense et complexe
Avis de mto75
au nez, des fruits tropicaux et du caramel, mais aussi des notes savonneuses et fraîches (vertes). La bouche est sale, la finale est grillée et sucrée, ce que je décrirais le mieux comme malté.
Avis de Thunderbird
Hmm....Caroni.... ce rhum ne me convainc pas... certainement un bon rhum... mais tout cela de manière très fugace... il me manque ici les coins et les bords (arômes typiques)
Avis de crazyforgoodbooze
Un caroni fruité/floral inhabituel. J'aime beaucoup, mais il pourrait être un peu plus puissant. Mais le profil gustatif est déjà très savoureux à mon avis !
Avis de JFehr
Un peu d'atelier, puis une légère douceur. Malheureusement assez plat.
Avis de Lukas Jäger
Un Caroni fruité et rond, qui semble relativement doux. Ce n'est pas la douceur du caoutchouc brûlé, mais une douceur de caramel que je ne connais pas encore de Caroni. Dans l'ensemble, je le trouve trop rond, trop sucré et pas assez sale pour Caroni. Malheureusement, ce qu'on aime tant chez Caroni manque ici. Malgré tout, ce n'est pas un mauvais rhum et pour les néophytes de Caroni, c'est peut-être une bonne entrée en matière, car elle est douce. Mais malheureusement beaucoup trop cher, le prix correspond au maximum au nom, en aucun cas à la qualité...
Avis de Martin Augustin
Au nez, on retrouve les notes typiques de Caroni, avec du goudron et du caoutchouc. En bouche, ces notes s'estompent un peu. On perçoit ensuite un peu de bois, de caramel, de cuir et d'anis. La finale est relativement courte, avec du cuir, du chocolat noir et une touche métallique. C'est clairement un Caroni, et un bon. Mais pour moi, il manque un peu de relief et de caractère. Je retire un peu de points car avec le temps, il ne s'améliore pas, il devient plutôt plus unidimensionnel.
Avis de tojo
Un représentant plutôt "léger" du rhum Caroni. Les notes d'atelier typiques sont présentes. Du caoutchouc, du goudron, mais aussi des notes métalliques et de polissage. A côté de cela, une nette influence fruitée ainsi que des notes sucrées de sucre brûlé et de miel. En finale, de longueur moyenne, du bois et du cuir. Bien réussi, mais n'atteint pas tout à fait les mises en bouteille de pointe des autres millésimes 96.
Avis de Frank
Pour un Caroni, c'est quand même très discret au nez. Mais il y a tout de même ce côté brûlé, ce côté plastique artificiel. Le caoutchouc et l'iode se transforment un peu en cire. S'y ajoute une note nettement sucrée, de sucre brûlé ou de caramel. En bouche, c'est effectivement un peu mince au début, puis les arômes légèrement sales apparaissent, mais là aussi de manière très discrète. Légèrement amer et salé, un peu de caoutchouc, un peu de brûlé. Côté fruits, on retrouve la pomme verte et l'anis. La finale est assez courte avec un peu de plastique et de thé noir.
Avis de Kodai
Ce Caroni est une expression intrigante et unique, offrant une version plus tempérée, plus « calme » du profil classique de Caroni. Comme d'autres l'ont noté, le nez fruité et floral était inattendu, mais finalement une belle surprise. Les arômes floraux délicats risquent de décevoir les amateurs de rhum qui ont une attente précise en ouvrant une bouteille de Caroni. En bouche, il équilibre les notes industrielles classiques de caoutchouc, goudron et polish avec des accents plus doux de sucre brûlé et de miel. Bien que plus léger en corps comparé à d'autres expressions de Caroni, je ne dirais pas que c'est un inconvénient, même si le résultat est un Caroni « domestiqué », moins sauvage mais à sa manière raffiné et délicat. La finale est de longueur moyenne à longue – j'aurais aimé qu'elle soit un peu plus longue ! Une finale florale qui se démarque des autres Caroni que j'ai goûtés, et que j'ai appréciée ! Dernières pensées : si tu as une idée préconçue de ce que doit être le goût d'un Caroni, celui-ci pourrait te décevoir. Ce n'est pas le profil habituel de Caroni, mais il affirme sa propre personnalité nuancée.
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Avis d'experts
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Combien la communauté a-t-elle payé pour CDI Caroni Trinidad LWR 1996 ?
La communauté a payé 372–624 €.
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8 achetées · 29 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur CDI Caroni Trinidad LWR 1996
À lire dans le guide RumX
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CoR Caroni 1998
Valinch & Mallet Diamond Single Cask 2001
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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