New Yarmouth S.B.S Jamaica (Rombo Edition) NYE/WK 2020
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Personne qui a goûté ce rhum ne croit vraiment qu'il n'a passé qu'un an en fût. C'est une vraie bombe d'esters New Yarmouth – colle, solvant, banane trop mûre et fruits tropicaux – mais la finale oloroso adoucit le tout avec des fruits cuits et une note d'amande marzipanée. À 58,7 %, l'alcool est étonnamment bien intégré, avec une finale longue, chaude et légèrement amère.
La communauté dit- Esters intenses
- Finale longue et chaleureuse
- Bémol : Note d'amande amère
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de New Yarmouth S.B.S Jamaica (Rombo Edition) NYE/WK 2020 ?
Résumé par IA à partir de 16 avis de la communauté.
Jeune jamaïcain à haute teneur en esters avec une touche oloroso Le consensus est une vraie surprise : un jamaïcain intense à haute teneur en esters qui reste équilibré malgré sa jeunesse. Les amateurs de funk le notent très bien ; les novices en esters le trouveront costaud.
Pour les fans de jamaïcain à haute teneur en esters qui cherchent une bombe funk jeune et fruitée
Pas adapté aux débutants rebutés par le solvant et la colle
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
La première chose qui m'a surpris est la douceur ou la relative douceur de ce rhum, compte tenu de son âge et de sa teneur en esters.C'est une véritable bombe d'esters avec de l'intensité et des notes fruitées ainsi que des épices.Finale longue et chaude.Le rapport qualité-prix est très bon à mon avis.
Avis de Rene Nielsen
Nez : très fruité, pin, mangue. Goût : une explosion avec du pin, des fruits, un peu de colle, un long arrière-goût sec. Un très bon rhum qui vaut son prix
Avis de Johannes
Le style typique de SBS. Un rhum jeune à fort taux d'ester, affiné en fût d'Oloroso, fonctionne toujours très bien. C'est aussi le cas de celui-ci.
Avis de Jacques etdom
Au nez, un jeune NY, avec ses fruits tropicaux, vernis a ongle et de beaux esters. Le fut d oloroso apporte la douceur et les fruits cuits. La bouche est tres sympa, toujours sur ces memes marqueurs. Finale chaude sur les fruits cuits et une petite amertume. Une belle reussite et un joli travail sur un jus aussi jeune. Bravo !
Avis de Stefan L
Yummy, il faut le garder dans le "seau d'achat" 😋.
Avis de ElReyTristan
Incroyable, jamais je n’aurais pensé que ce rhum n’a fait qu’un mois de vieiillissement. Il jouit d’un nez particulièrement intense en typé Jamaïcain, esters, solvants, colle, et banane. Avec ce petit plus gourmand qu’est la pâte d’amande. En bouche c’est déconcertant car c’est très équilibré pour un rhum d’un an seulement. Les 58,7* sont bien intégrés et on retrouve bien les solvants et les esters, ainsi que l’amande plus verte et fraîche, moins gourmande. C’est d’ailleurs cette dernière qui persiste avec une « belle » amertume comme lorsqu’on a justement croqué une amande fraiche pas encore mûre. Très belle découverte et je serais curieux de savoir ce qu aurait put donner ce rhum après 4/5 de vieillissement de plus.
L'étagère de la communauté
12 bouteilles enregistrées par 10 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 0 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour New Yarmouth S.B.S Jamaica (Rombo Edition) NYE/WK 2020 ?
La communauté a payé 83–116 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 84 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
12 achetées · 16 dégustées · 2 liste de souhaits · au
Détails sur New Yarmouth S.B.S Jamaica (Rombo Edition) NYE/WK 2020
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 58.7%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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