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Green Label Overproof Select Aged 151 (Green Label)
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"Trop de caramel, bon pour les cocktails" résume bien l'avis partagé ici. À 75,5%, ce Pusser's overproof frappe avec du café torréfié, du sucre brûlé, des noix et des fruits secs, ainsi qu'une note cuivrée et poudre à canon au nez. Plusieurs dégustateurs trouvent que la combinaison caramel-noix-brûlé aplati tout, bien que certains disent que la chaleur est bien cachée pour la force. Finale longue et chaleureuse.
La communauté dit- Chaleur cachée
- Finale longue et chaleureuse
- À noter : Caramel domine
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Green Label Overproof Select Aged 151 (Green Label) ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Overproof féroce, axé caramel, meilleur en mixologie. Overproof puissant style navy que la plupart préfèrent en cocktails. Torréfié, très caramel et chaleureux, mais plusieurs trouvent que la note de caramel brûlé domine et que la finale penche vers un déséquilibre.
Profil aromatiquePour les fans d'overproof qui préparent des cocktails riches et très caramélisés
Pas adapté à ceux qui n'aiment pas le caramel brûlé ou un degré d'alcool élevé
Style & occasion: Mûr & boiséEn cocktailÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
13 des 36 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plantation O.F.T.D. Overproof7,5/10 (352)44,16 €
Plus sucré
Clarendon Canerock Canerock (Jamaica)7,5/10 (322)44,90 €
Moins intense
Pusser's Rum Gunpowder Proof (Black Label)7,4/10 (299)44,40 €
24 ont noté les deux : 5 lui ont donné la meilleure note, 16 au Green Label, 3 la même note aux deux.Mieux noté
Pusser's Rum Coronation Reserve (2023 UP Spirits Edition)7,9/10 (82)65,05 €
Que dit la communauté ?
36 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
13 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 36 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Michael Janek
L'avis positif le plus utile
21.1.2025 Goût très brutal, mais une fois que le massacre initial de la langue passe, il devient très agréable et de longue durée.
Avis de Jean Louisss
L'avis critique le plus utile
Très surprenant ! Le côté noix-café-brulé-caramel est sureprésenté du début a la fin... Cette combinaison écrase tout et c'est dommage car il a du potentiel pour être meilleur. Dommage, les ajouts se font sentir...
Avis de Stefan Persson
Dans l'ensemble, je pense qu'il est équilibré et doux. Il s'agit d'un mélange de rhum de Guyane à 75,5 %. Pour autant que je sache, il existe deux versions plus anciennes de l'Overproof. La plus ancienne, qui porte une étiquette bleue à 75 %, est un mélange de rhum de Guyane et de Trinidad. Par la suite, ils ont sorti une étiquette verte à 75 % avec un mélange de rhum de Guyane, de Trinidad et de Barbade qui, je crois, n'a pas eu beaucoup de succès. La grande différence entre celui-ci et le Green Label 75% est que le Demerara a encore plus d'impact et qu'il est un peu moins rond en goût.
Avis de LukaŽiga
Au nez, beaucoup de puissance et une bonne dose de caramel. C’est aussi un nez très poudré, avec une qualité silex. On pourrait même penser à de la poudre à canon qui vient d’exploser. On pense aussi à quelque chose de métallique, lourd et cuivré, qui nous mène peu à peu vers des fruits oxydés (pomme/prune) en compote, voire BBQ. L’aération calme un peu la bête, c’est assez violent et encore plus cuivré. Le nez est assez fermé, toujours puissant et poudré. Avec beaucoup de repos, au moins 15 minutes, il prend des notes de LÉGUMES fermentés, quelques notes HERBALES, mais surtout des noix grillées, du cacao. L’attaque en bouche est intense, cuivrée, sèche et blindée. Ça chauffe, et les papilles sont hyperstimuler ! La poudre prend une qualité cacao, sucre brûlé, des notes de fermentation, d’herbes et de cuivre s’entremêlent, et la puissance revient en vagues dévastatrices. Un peu de prune traverse l’œil du cyclone, quelques raisins secs. Il faut noter cependant que ce rhum est bien fait, car malgré sa puissance extrême, on ne sent pas les arômes d’alcool. La finale est marquée par des notes oxydatives à la sherry, noix et pruneaux, un peu d’épices, de réglisse et d’herbes. Edit : 25.3.25, une amélioration pour quelques centimes.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Détente avec quelques dégustations après le travail en écoutant des mixes d'Armin van Buuren sur Spotify. Un rhum assez bon compte tenu du prix. Le nez est d'intensité moyenne avec de jolis arômes de bois, de noix grillées, de cannelle, une légère note terreuse, du cuir et des fruits secs. La bouche est ronde et boisée avec du caramel, du cuir, des fruits secs, une légère épice, de la cannelle, un soupçon de massepain et un léger tabac. La finale est extrêmement longue et chaleureuse avec du bois grillé, du raisin, du caramel, de la cannelle et un léger tabac.
Avis de Renato
Des notes très présentes de café torréfié, agrémentées de fruits secs et de noix. La finale manque d'équilibre et tire vers le brûlé.
Avis de Stefan L
Je suis surpris que ce rhum ne ressente pas sa force.
Avis de Tupiaz
Au nez, cacao, café et raisin sec. Un peu d'alcool. En bouche, cacao et un alcool bien présent. Personnellement, je l'aurais préféré avec un taux d'alcool plus bas.
Avis de rastdeurden
Il est parfait à boire avec des glaçons ou en cocktails. Beaucoup de caramel et de chocolat. Finale moyenne.
Avis de Pandemonia
Chaleur intense mais aussi beaucoup de saveurs délicieuses dans le rhum le plus fort que je possède à ce jour. Nettement sucré mais pas trop non plus. Je ne connais pas le dosage spécifique (s'il y en a un), peut-être que ça aide plus que je ne le réalise. Complexe, en couches. Beaucoup d'odeurs parmi lesquelles on trouve du demerara brûlé, caramélisé, de la pâte à biscuit, chaud et poivré ainsi qu'un peu de réglisse bien enfouie. Elles persistent jusqu'à la langue, où une astringence volatile d'une nature chimique, de solvant, se joint à la fête. Les notes de caramel tiennent tête aux notes épicées et même pour mon palais inexpérimenté, c'est remarquablement doux. J'oserais dire que j'ai déjà bu des vins qui étaient plus rudes pour mes sens et plus susceptibles de me faire tousser que ça (je ne plaisante pas) ! Sans considérer le degré d'alcool, c'est déjà une bombe de saveurs délicieuse. Mais compte tenu de sa force, celui-ci pourrait aussi facilement avoir un surnom à la OFTD dans mon esprit (même si je n'ai pas encore goûté le OFTD pur à l'heure où j'écris). C'est encore trop fort pour le boire pur selon mes sensibilités, mais putain si ça ne m'a pas époustouflé !
Avis de Kamil Kopij
C'est un rhum puissant donc il attaque fort. On sent que c'est fort, mais peut-être pas aussi fort que ça l'est vraiment, ce qui est un bon signe pour un alcool fort. Pour moi, c'est trop caramel, mais c'est quelque chose que tout le monde devrait attendre de Pusser's donc je ne lui en tiendrai pas rigueur.
Avis de Gert Dhaese
Trop de caramel, bon pour les cocktails
Avis de Fasen
Toasté. Dommage, certainement un ajout de caramel pour arrondir et bloqué des saveurs intéressantes...
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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