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Diamond S.B.S Guyana REV 2006
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La plupart des dégustateurs penchent clairement pour le camp du "vrai bon Demerara", certains notant toutefois qu'il n'atteint pas tout à fait les légendaires REVs de 1994. Attends-toi à des notes sombres et moelleuses : pruneaux, raisins secs, sucre brûlé et bois brûlé humide, avec du thé noir et de la réglisse en dessous. Plusieurs ont trouvé que l'alcool n'était pas complètement intégré, et quelques-uns ont perçu une note savonneuse. La douceur des fruits secs empêche l'amertume.
La communauté dit- Fruits secs riches
- Complexe pour son âge
- À noter : Alcool pas intégré
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Enmore El Dorado Rare Collection EHP 19968,8/10 (195)240,40 €
45 ont noté les deux : 35 lui ont donné la meilleure note, 7 au S.B.S, 3 la même note aux deux.Plus sec
Diamond Rum Artesanal Guyana Rum VSG 20048,5/10 (75)258,91 €
25 ont noté les deux : 5 lui ont donné la meilleure note, 17 au S.B.S, 3 la même note aux deux.Moins intense
Romdeluxe Diamond Collectors Series No. 12 REV 20068,4/10 (36)182,36 €
20 ont noté les deux : 2 lui ont donné la meilleure note, 15 au S.B.S, 3 la même note aux deux.
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Diamond S.B.S Guyana REV 2006 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
REV sombre et boisé, très pruneaux Très apprécié comme un REV guyanais bien fait avec des pruneaux, du bois et du thé noir. Les critiques récurrentes : alcool pas tout à fait intégré, et il ne rivalise pas avec les 1994.
Profil aromatiqueFans des profils Demerara sombres et amers
Ceux qui sont rebutés par le bois, l'amertume ou la chaleur perceptible
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
39 des 76 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
76 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
39 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 76 notes, y compris celles sans texte.
Avis de DomM
L'avis positif le plus utile
A leur première rencontre, le SBS et le Nobilis sont très proches l'un de l'autre.Le nez va au Nobilis pour un peu plus d'ouverture et de complexité.Le SBS prend le palais avec (comparativement) moins de bois/amertume ce qui laisse plus de place pour quelques fruits rouges secs, que je ne retrouve pas vraiment dans le Nobilis - à mon premier essai du moins 🤔Tous deux très bons REV, si vous aimez ce genre de profil sombre et amer.
Avis de Johannes
L'avis mitigé le plus utile
Profil Rev présent, mais l'alcool n'est pas vraiment bien intégré et il manque clairement de fruité et de complexité. Beaucoup de mélasse et de réglisse. Ce n'est pas mon cas.
Avis de Jakob
Prolongement passionnant de la saga REV - l'ADN correspondant est reconnaissable, mais pour moi, il n'atteint clairement pas le niveau du millésime 94. Le nez me convainc encore un peu plus que l'expérience gustative en bouche, où l'alcool reste malheureusement un peu trop présent. Comparé à d'autres REV 2006, il est plus doux, plus équilibré, peut-être aussi grâce au temps de garde un peu plus court - dans d'autres sorties, il y a déjà nettement plus d'amertume (Nobilis) ou de fumée (Romdeluxe). Légère déduction pour l'âpreté de l'alcool, à mon avis un peu trop prononcée.
Avis de lukasdrinkinghabits
Rouillé en même temps que le SBS 2006, le premier RA 2004 et le deuxième RA 1994 - ce dernier sort un peu du lot. Si le 2006 est un REV, alors les MDXC de 2004 le sont aussi. Il y a des différences, mais elles sont aussi grandes entre les mises en bouteille de 2004 qu'avec celles de 2006. Cette mise en bouteille est la plus gouleyante des quatre, la puissance qui caractérisait aussi le premier RA 1994 est ici encore plus en retrait, le pruneau joue à plein. Le nez est plus doux et plus retenu que celui des 2004. En bouche, on retrouve une douceur que ni les 2004 ni les 1994 n'apportent. Malgré une couleur plus foncée, la douceur rappelle plus la mélasse et les fruits confits brûlés que le caramel brûlé. Il manque un peu de complexité, mais en tant que sipper détendu, c'est une merveille.
Avis de Tschusikowsky
Comparé aux autres de la même année, ce rhum est plus doux et rond, mais reste lourd pour son âge. Il a besoin de pas mal de temps dans le verre pour s'ouvrir complètement. Globalement, il lui manque un peu de profondeur en comparaison. De plus, à mon avis, les composants ne sont pas encore totalement harmonisés. Un peu plus de temps de vieillissement n'aurait pas fait de mal. En revanche, il est très agréable à déguster.
Avis de cigares
Un nez profond de caramel et mélasse, cuir, banane et pruneaux, une amertume marquée et assumée et comme un côté expresso à la grappa. La bouche est légèrement marquée par l’alcool et en même temps acqueuse. Le caramel amer, une légère acidité et le bois masquent un peu les autres arômes. Dommage ! La finale est longue, sur le caramel, la banane, le pruneau et le café. Le verre vide, bizarrement, laisse s’exprimer pas mal de fruits tropicaux et un côté fumé. Un rhum que j’ai trouvé un peu deçevant, surtout à cause de son entrée de bouche. Merci Oliver pour le sample.
Avis de RumTaTa
Deuxième dégustation : un très bon rhum, note relativisée (-2)Nez : très accueillant et lourd avec beaucoup d'épices et ... Bouche : ici, les épices prennent immédiatement le dessus, accompagnées d'une belle douceur de sucre roux caramélisé et d'une amertume médicinale.Finale : s'estompe plus vite que prévu mais longue et intense avec du tonneau, de la douceur et des notes amères.Quel grand rhum !
Avis de crazyforgoodbooze
Wow. Je ne m'attendais pas à une telle bête. Vraiment un truc de ouf ! Au nez, au début, une peau de banane trop mûre et du caramel, mais c’est vite envahi par la prune séchée, les griottes, la réglisse, le cuir et le bois, ainsi que le clou de girofle et le piment. Extrêmement intense et complexe. En bouche, c’est une explosion de dattes medjoul séchées, de piment, de chocolat noir salé, de moka puissant, avec quelques notes d’herbes, de thé noir, de tanins et d’amertume boisée. En finale, la légère douceur de la datte se renforce avec le chocolat noir salé, l’eucalyptus, un peu de cassis, et la vieille peau de banane fait un come-back avec un peu de menthe. Un vrai monstre. Je ne m’y attendais pas. Chapeau SBS !👌 Le rapport qualité-prix pour un rhum qui colle autant à l’ADN de plusieurs REVs 94 est vraiment top en plus !
Avis de Thomas Wille
S.B.S REV 2006 = Nobilis REV 2006
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Un rhum tout simplement génial ! Si l'on ajoute à cela le rapport qualité/prix, c'est tout simplement fantastique, beaucoup de rhum de qualité 1A à un bon prix.Le proche parent de Nobilis (RX12424) n'a presque rien à envier au SBS, il semble juste un peu moins complexe en bouche.Vive les REV de l'année 2006 ! !! 🤗Mise à jour 13.08.2022:Tout simplement délicieux ! Un digne petit frère des REV 1994, j'aime beaucoup cette note légèrement minérale pour laquelle le ton malté de la plupart des 94 s'efface volontiers. Dégusté à l'aveugle, je l'aurais pris pour un 94 léger. Je recommande vivement ce rhum à tous les débutants de REV.
Avis de zabo
Edit : encore un peu corrigé vers le haut Dégustation à l'aveugle avec DomM Franconian Tasting Gang goes Guyana 2006 REV 5e place avant-dernière place A titre de comparaison, les rhums suivants ont été comparés lors du Blind Crosstasting. RX16863 RX11234 RX14160 RX16395 RX14205 RX14344
Avis de Basti
Je trouve le nez assez discret. On distingue le caramel, le malt, la prune. Un peu de réglisse, mais des arômes moins charbonneux et moins intenses que le SoR 2006 REV. En bouche, il est nettement plus intense avec des copeaux de crayon discrets, du malt, du caramel, des arômes de grillé, du bois, de la prune. En somme, j'aime beaucoup. Une comparaison directe avec la SoR s'impose.
Avis de LukaŽiga
9 : Au nez, c'est vraiment un rhum complexe avec différentes notes fruitées et boisées comme des fruits secs avec pruneaux, raisins, bois brûlé, épicé avec cuir, caramel, sucre brûlé, sucre brun, noix grillées et clou de girofle. La mélasse est végétale, sombre avec thé noir et réglisse. À l'aération, la noix est très forte, avec une note de café, on trouve de la noix de coco toastée un instant, ainsi que des dattes sèches, quelques notes salées et crémeuses dues à l'assaisonnement au sherry, la mélasse encore plus sombre avec sauce soja, notes végétales comme foin, châtaignes et piment, il pourrait y avoir un peu d'agrumes. Équilibré et rond. 9 : En bouche, l'attaque est fruitée et épicée avec des fruits secs comme pruneaux, dattes, raisins, abricots, peut-être prunes et poires, zeste d'orange et fruits rouges, agréablement sirupeux, avec poivre et clou de girofle. Le bois est brûlé, crémeux avec cuir, noix grillées, sucre brûlé, crème brûlée, tandis que la mélasse est sombre, épaisse avec thé noir, réglisse. Après un bon repos, les fruits deviennent confits, la mélasse mentholée, herbacée... Délicieux. 8,9 : La finale est longue, boisée et fruitée, sèche & épicée, tannique, terreuse, avec quelques notes persistantes en bouche, quelques nouvelles comme cerise aigre, raisin, eucalyptus et savon.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un très bon démérara, je dirais qu'il est assez proche du "lourd" qui lui est ajouté.Fruité et boisé avec les notes typiques du démérara. J'ai adoré. Le rapport qualité-prix est très bon à mon avis.
Avis de Felix Reiber
C'est impressionnant de voir la splendeur des arômes que l'on obtient ainsi en bouteille après 15 ans de maturation. Un nez très intense et fruité révèle beaucoup de fruits rouges, de fruits secs, de caramel et de chocolat. Beaucoup d'épices, d'herbes et de notes de barrique s'y ajoutent. Une expérience similaire en bouche : beaucoup de tons fruités, de merveilleuses épices et, grâce aux 56,4 pour cent génialement intégrés, une nuance chaude. Puis des herbes, du clou de girofle et du cuir. Très complexe et harmonieux. La finale, tout aussi complexe et longue, ajoute à tout cela de l'eucalyptus, des tanins et du café. Un Guyana Diamond de première classe ! Vraiment délicieux !
Avis de Florent Apl
Edit : Aujourd'hui, un face-à-face entre le Nobilis REV 2006 (RX12424) et le SBS REV 2006 (RX11234). Au nez, le Nobilis a plus de pruneau séché et de chocolat, le SBS est plus sur les raisins secs. En bouche, le Nobilis semble plus chaud, boisé et amer. Le SBS est plus fruité, mais a toujours du chocolat et de l'amertume. Globalement, ils sont assez équilibrés. Avec l'expérience, ils ne sont pas aussi agréables que je les avais trouvés auparavant. Ils sont corrects niveau prix. --- Edit : dégusté contre le SBS 1994 (RX9537) et l'édition Rumclub 22 (RX11613) : Celui-ci est plus sucré et moins boisé que les deux autres (ce qui est normal, c'est un 15 ans contre 26 et 27), pourtant il est magnifiquement équilibré, il ne donne pas envie d'arrêter de le boire. --- Un de mes meilleurs rhums de Guyane à ce jour, un caractère reconnaissable à des kilomètres. La couleur d'abord... Ah, c'est très foncé, très épais, ce à quoi on s'attend d'un Versailles. Le nez s'ouvre sur du bois humide et du sucre brûlé. Il s'approfondit avec des fruits secs, particulièrement des pruneaux et des raisins, et de la compote de fruits. Il a un profil arrondi, doux et brûlé. Au premier palais, les fruits secs dominent, puis le bois et le caramel reviennent. Au second palais, la compote de fruits confits est confirmée, encore ces fruits secs soutenus par un caramel trop cuit et du bois brûlé humide. L'intégration de l'alcool est très bien réalisée. La finale est longue et boisée, mais sans amertume, toute en douceur. Pour moi, c'est presque parfait. À part demander encore plus de nuances dans les arômes, je ne sais pas quoi critiquer. Je n'ai pas d'autres REVs pour comparer, mais je le mettrais au-dessus de la collection Versailles Rare d'El Dorado, il a les mêmes arômes mais est mieux exécuté et pour moins cher.
Avis de Thunderbird
Le nez est encore un peu timide... la bouche est ensuite très intense et équilibrée, tout comme la finale.très belles notes de pruneau, de menthe, légèrement barrique et agréablement amère ! très mature pour un si jeune REV ! Très savoureux
Avis de Christoph
Pas aussi boisé que son vieux frère de 1994, mais plus fruité par rapport au bois comme le SWR 2001 de SBS. On remarque qu'il n'est pas si vieux que ça, car il n'est pas aussi sec et boisé et apporte plus de fruit mais est plus accessible.
Avis de Chrischi78
Holy Moly wat n Brett ! Un rhum vraiment complexe, aux larges épaules. Dès le nez, de lourdes notes sombres de bois, d'épices et de fruits noirs. En bouche, il devient vraiment épais et corsé : Bois, pruneaux et une douceur discrète, puis une note amère que je trouve intéressante et qui ne dévalorise en aucun cas le rhum. Dans la longue finale se mêle la tristesse que ce ne soit qu'un échantillon !
Avis de Master P
Nez de caramel et de mélasse, de cuir et de prune, une amertume prononcée, comme un côté légèrement sucré. En bouche, il est légèrement alcoolisé et en même temps aqueux. Le caramel, une légère acidité et le bois couvrent un peu les autres arômes. La finale est longue, avec du caramel, de la banane, de la prune et du café. Pour moi, c'est une finale très courte. Mais le parfum qui s'échappe du verre est tout simplement génial. Merci à Gunnar pour l'échantillon.
Avis de Skyfly
Un vrai beau rhum qui rend justice au marqueur REV. Il ne peut certes pas rivaliser en intensité gustative avec les 94, mais il apporte tous les marqueurs typiques et est super complexe pour son âge. Pour le prix demandé, un excellent rapport qualité-prix.
Avis de Serge
Un beau nez intéressant mais malheureusement un peu d'alcool en bouche. Dans l'ensemble, loin du niveau des REV 1994, mais un bon rhum avec nettement moins de fruit et d'élégance que le 94.
Avis de Rodolphe
Super super. Pas besoin de 30ans d'attente pour avoir le meilleur de Versailles. Ce rum est un petit bijou (encore plus si on considère son prix). Gourmandise assurée. Top.
Avis de Frank
Si les vieux SV sont déjà bons, les REV sont encore plus beaux. Nez : intense, concentré et équilibré délicieux. Globalement torréfié-boisé et malté-sombre. Beaucoup d'arômes épicés mais aussi assez fruités et sucrés. Cerise acide, groseille séchée, orange ancienne, abricot séché et, à côté, du sirop d'érable puissant, du miel épicé, du sucre brûlé et de la crème brûlée. Le bois de santal et le chêne complètent le tout. Palais : wow, intense et concentré, boisé-grillé-épicé, mais aussi fruité et frais. La groseille et la griotte côtoient l'orange amère et un peu de pruneau. Du bois de santal agréable et du sirop d'érable puissant avec du sirop de mélasse. Un peu de poivre avec de la muscade, du gingembre et de la vanille. Derrière, un peu salé, de la réglisse, de la menthe et du thé noir. DélicieuxJe l'aime vraiment beaucoup. Très équilibré
Avis de gali jo
Nez : très engageant et lourd Bouche : le piquant prend le dessus immédiatement accompagné d'une belle douceur de cassonade caramélisée et d'une amertume médicinale. Finale : longue et intense avec des notes barriques, sucrées, de muscovado et une amertume un tout petit peu trop présente .
Avis de Jarek
Évaluation provisoire, je dois encore tâter le terrain. Première impression très intéressante, mais aujourd'hui je le trouve trop boisé et je perçois une note savonneuse en fin de bouche. Deuxième essai : nez toujours génial, goût que je ne trouve pas trop boisé aujourd'hui, mais la note savonneuse est toujours là, très dérangeante pour moi. Je n'ai eu ce problème qu'avec deux autres rhums que je n'ai pas réussi à faire descendre, le Mombacho 19 du Nicaragua et le Los Valientes 20.
Avis de mto75
Au nez, les épices, le maggi, le caramel, le bois de santal, le pruneau plutôt en arrière-plan. Le profil épicé se poursuit en bouche : clou de girofle, boisé, légèrement poivré. Ce n'est certainement pas un mauvais REV et il est tout à fait acceptable en tant que tel, mais il y a tout de même un monde entre le S.B.S et le Rumclub 94 REV dégusté précédemment.
Avis de Benoit Mahe
Pas forcément mon profil préféré (en général ces notes de thé qu'on retrouve souvent à Sainte Lucie me gênent) mais je dois reconnaître que c'est un Guyana très bien fait, avec une belle couleur, une texture agréable et une finale longue. On y retrouve des marqueurs assez typiques.
Avis de Rumpalumpa
Une très belle harmonie entre les fruits secs qui dominent au nez (et plaisent particulièrement), et les notes plus herbacées et torréfiées qui ressortent davantage en bouche. Finale assez amère.
Avis de Jussi Piirainen
Je pense que ce rhum est resté dans le verre pendant 45 à 60 minutes avant la dégustation. Au nez : notes boisées, cuir, notes légèrement torréfiées en notes principales. Fruits secs et thé noir en arrière-plan. Quelques notes terreuses apparaissent en arrière-plan à mesure que le rhum s'ouvre. Globalement, un palais assez sombre et légèrement amer. Goût : notes boisées et de fût. Sec. Thé noir et notes herbacées légères. Notes légères de réglisse. Fruits secs. Légèrement fruité et amer. Une légère note sucrée en arrière-plan donne un peu de douceur et d'équilibre au rhum. À la fin, on perçoit un peu de notes de café. L'intégration de l'alcool pourrait être un peu meilleure. Finale : boisée et sèche. Légère réglisse. Légères notes de thé noir. Légères notes de café. Il s'est amélioré à mesure que le rhum s'ouvrait et j'ai commencé à l'apprécier, mais malheureusement l'intégration de l'alcool a fait baisser ma note.
Avis de Boletus
Un très joli REV, qui montre une belle évolution dans le verre et gagne en complexité minute après minute. En plus des arômes plus sombres, on trouve une douceur chocolatée discrète combinée à une fine fruité, qui culmine dans une finale assez douce et soyeuse. Seule la légère touche de savon floral en arrière-goût me déplaît un peu, mais c'est chipoter.
Avis de Michal S
Rhum intéressant, moins sucré que ce à quoi je m'attendais. Prunes, bois, thé noir.
Avis de Jonas
Belle REV 06 avec les notes typiques. PLV au top aussi par les temps qui courent.
Avis de Martin Mihaly
Une composition intéressante de colle, cuir, bois et chocolat noir. Au nez, c'est une odeur agréable, légèrement ronde, mais en bouche c'est une toute autre histoire : le cuir et la colle ressortent intensément, suivis d'herbes, de sucre caramélisé et de thé noir, puis enfin du chocolat noir. En finale, c'est très chaleureux avec une petite amertume.
Avis de Wernie
Dégusté seul. Très beau nez, prune séchée et raisins dans le segment fruité, épicé torréfié, un peu de cuir, sucre brûlé et notes légèrement herbacées. Rond et harmonieux. Très belles traces huileuses sur le verre. Pas mon type de rhum au goût. Beaucoup de bois, brûlé, caramel colorant, thé noir, amer, presque plus de fruit ni d'épices.
Avis de Alexander Rasch
Ma critique RumRatings d'il y a 4 ans : Le rhum est très sombre et lourd dans le verre. Le nez est intense, mais s'ouvre lentement. Fruits secs, bois et une lourde douceur avec du toffee et des fruits tropicaux. L'alcool est présent mais bien intégré. Un nez très intense et lourd, qui procure beaucoup de plaisir. En bouche, le rhum est très direct. L'alcool se fait clairement sentir avec des fruits confits, puis il est immédiatement remplacé par des arômes intenses de fruits secs, beaucoup de bois avec une bonne dose d'amertume. La finale devient plus épicée avec un peu de réglisse et de thé noir. L'amertume persiste longtemps avec une légère note de menthe. Le 2006 REV est un rhum extraordinairement intéressant. Anguleux et vivant. Il m'a fallu un peu de temps pour le comprendre, car je ne connaissais pas encore ce profil gustatif. Mais à chaque gorgée, j'apprécie de plus en plus ce rhum. Ceux qui aiment les rhums faciles à boire ne sont pas au bon endroit. Ce rhum est sec et très marqué par le bois.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2006. Je donne 8,8 sur 10, excellent rhum, qui se classe haut même face à mes plus de 1 300 évaluations.
Avis de Anubis_CZ
Parfait, complexe, très bon rhum de S.B.S avec des saveurs de fruits secs, je sens surtout les prunes, belle couleur foncée presque chocolatée et le goût souligne la plénitude et la qualité du rhum. Je recommande vivement à tous et j'aimerais bien avoir un échantillon, idéalement une bouteille entière.
Avis de Filip Heimerle
Grand diamant avec une bonne finition technique mais sinon assez bon
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Avis d'experts
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Diamond S.B.S Guyana REV 2006 aux enchères en cours
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48 achetées · 77 dégustées · 36 liste de souhaits · au
Détails sur Diamond S.B.S Guyana REV 2006
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 56,4%.
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