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Old Brothers Savanna 74.8 - Excellence Rhum 2019
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Si tu cherches le profil signature olive-et-saumure de Savanna à plein régime, tu trouveras ta bouteille ici. Rhum de mélasse non vieilli à un énorme 74,8 %, mais plusieurs dégustateurs notent qu'il se boit bien en dessous de son degré. Attends-toi à de l'olive verte, de la saumure, des esters et du jus de canne, avec une cerise acide et des fruits rouges en dessous. Un membre résume en disant que ça goûte comme un Grand Arome — grand, intense, huileux. Laisse-le reposer dans le verre avant de plonger.
La communauté dit- Notes signature d'olive et de saumure
- Corps plein et huileux
- Bémol : Degré d'alcool extrêmement élevé
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Old Brothers Savanna 74.8 - Excellence Rhum 2019 ?
Résumé par IA à partir de 25 avis de la communauté.
Bombe d'ester intense olive-et-saumure de Savanna Adoré par les fans de Savanna pour son caractère intense d'olive, saumure et esters. Étonnamment intégré pour son degré, mais l'intensité pure fait que ce n'est pas un verre à prendre à la légère.
Pour les fans de Savanna et les amateurs de rhum olive-et-saumure à forte teneur en esters
Pas adapté à ceux qui craignent un degré d'alcool très élevé ou des profils salés et funky
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
13 des 25 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
8,3 : Au nez, canne à sucre, végétal avec olive, foin, doux avec miel, médicinal avec esters, colle, piquant, intense, notes de produits laitiers fermentés, agrumes, baies, ça chatouille nos narines. À l'aération, la canne est fraîche, végétale avec tomates, légèrement florale, des tons carnés et épicés se joignent. 8,3 : En bouche, l'attaque est intense avec des notes médicinales comme esters, colle, touches de menthol, caoutchouc brûlé, fruits tropicaux fermentés et pourris, baies, agrumes et cerise, notes laitières, piquant, frais avec canne à sucre, herbacé, floral, végétal avec olive saumâtre, légèrement mentholé, sec, fumé, épicé, carnée. 8,2 : La finale est moyennement longue, sèche, intense, chaude, chimique, médicinale, fumée, carnée, canne à sucre, végétale avec olive saumâtre, fruits fermentés.
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
Les rhums de la distillerie Savanna comptent parmi mes préférés. Je recommande à tout le monde d'essayer en particulier les rhums les plus riches en esters comme Grand Arome ou HERR. Il y a longtemps qu'on n'a pas senti autant de fruits dans quelques petites gouttes de liquide.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Celui-ci a également besoin de se reposer pendant un bon moment car il est vraiment intense. Moins fruité mais frais avec de belles notes florales et d'agrumes. Sec, chaud et intense en bouche, avec une très longue finale.
Avis de Johannes
Goûte comme un Grand Arome. La grande classe !
Avis de TheJackDrop
Wow. La claque est monstrueuse ! Des fruits rouges, cerise, framboise, des fruits exotiques, des esters, la saumure, l’olive typique de chez Savanna… le nez bien suivi par la bouche, une finale réconfortante, un beau gras… monstrueux ! A la recherche d’une quille activement !
Avis de Mike H.
Il me rappelle que je suis assis et que je mange des olives dans un beau jardin pendant les mois d'été. Tant au nez qu'en bouche. Un rhum très surprenant.
Avis de Galli33
Merci à Filip pour avoir fourni les deux échantillons, ce qui m'a permis de faire une comparaison directe. J'ai préféré celui-ci à la version précédente avec un taux d'alcool plus bas, car il montre de belles notes d'ester ainsi que de cerise aigre et d'agrumes. L'alcool est également bien intégré ici.
Avis de Vincent D
Goûté au SoRhum Bordeaux donc pas les meilleures conditions possibles mais il aura fallu beaucoup nettoyer mon palais pour se séparer de ce rhum très olive en bouche. c'est fort et puissant. Végétal mais également sur la saumure. A goûter.
Avis de Filip Šikula
Et ici, au contraire, on peut goûter Savanna à une force agréable, pleine d'olives, de notes florales. Goût agréable, complexe et bien que l'ABV soit vraiment élevé, c'est parfaitement intégré, rien ne pique... Vraiment un délice !
Avis de Barnagricole
Bacon et sauce bbq. On dirait vraiment un suprême bacon
Avis de Mc Pirate
Nez impressionnant autour du concentré de tomate, olive verte, saumure bouche bcp plus sucrée sur l’eau de vie de fruits, prune. Finale plus courte sur le sucre
Avis de Jacques etdom
Nez intense olive, fraise. Bouche un peu alcooleuse, mais tres sympa
Avis de Ian Gilman
Ce rhum se boit bien en dessous du taux d'alcoolémie, mais il reste incroyablement intense et corsé. Lourd d'olives, de solvants et de saumure, mais aussi doux.
Avis de Yoann Adast
nez: agréable, canne à sucre, végétal. acidulé (arlequin). bouche: saumure, sucre Roux.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
L'étagère de la communauté
37 bouteilles enregistrées par 35 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
13% ouvertes, 0 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Old Brothers Savanna 74.8 - Excellence Rhum 2019 ?
La communauté a payé 43–55 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 45 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
37 achetées · 26 dégustées · 18 liste de souhaits · au
Détails sur Old Brothers Savanna 74.8 - Excellence Rhum 2019
Un rhum de type Rhum blanc, embouteillé par Old Brothers, à 74.8%.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 549 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Savanna →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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