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Romdeluxe Hampden Wild Series Rum Jamaica No. 18 JMC 1993
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Déguste-le pur et laisse-lui du temps – il a besoin d’une bonne demi-heure dans le verre pour se poser. Au nez, une bombe fruitée Hampden : ananas mûr, banane, colle et vernis, avec du massepain en dessous. Puis la bouche vire franchement à l’acidité – plusieurs goûteurs le trouvent presque vinaigré, « du côté acide », et la finale devient boisée et un peu amère. À 57,7 %, l’alcool est bien intégré. Sauvage, vieux, pas pour tout le monde.
La communauté dit- Nez d’ester ananas
- Hampden 28 ans
- À noter : Acidité tranchante
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Romdeluxe Hampden Wild Series Rum Jamaica No. 18 JMC 1993 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Vieux Hampden sauvage – gros nez, bouche acide et tranchante La plupart le notent haut – un nez glorieux d’ester et d’ananas que peu contestent. L’acidité tranchante en bouche est la réserve récurrente ; laisse-lui de l’air, elle se calme.
Profil aromatiquePour les fans aguerris de Hampden et d’esters puissants
Pas adapté aux débutants ni à ceux qui n’aiment pas l’acidité
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
25 des 46 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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46 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
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24 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 46 notes, y compris celles sans texte.
Avis de RumTaTa
L'avis positif le plus utile
Aujourd'hui en comparaison directe avec RX11000 Pas de différence de couleur. Nez : également presque aucune différence, ici peut-être un peu plus de funk et de fruit. Bouche : c'est là que je remarque la plus grande différence : RX11400 est un peu plus acide (lait aigre, beurre rance) alors que RX11000 a une légère note de résine au départ. Aujourd'hui, l'acidité me dérange presque pas, donc +0,6 En somme, la différence est marginale. Encore un Hampden étonnamment clair pour son âge de 1993. Ces rhums semblent tellement remplis d'arômes qu'ils ne prennent plus de couleur 😉 Nez : juste après le versement, aucun doute sur l'origine de ce rhum. Sans comparaison directe, le nez est très intense avec beaucoup de vernis et d'acide butyrique. Je me rappelle quelque chose de similaire (mais moins intense) du Hampden GH 2000. Bouche : ouah, c'est vraiment beaucoup d'acidité, presque comme un vin "tourné" ! C'est un peu désagréable. Sinon très intense. L'acidité diminue un peu avec le temps dans le verre. Le bois et les notes grillées sont maintenant bien présentes. Longue finale avec la tendance typique aux olives vertes légèrement salées. Hmm, globalement très bon mais l'acidité en bouche est trop forte pour moi. Dans d'autres notes, il est dit que l'acidité s'estompe - j'attends une seconde dégustation avec impatience.
Avis de Tschusikowsky
L'avis mitigé le plus utile
Décevante, en fait. Le nez m'a fait penser aux Fidji par son côté épicé avec des notes médicinales. Mais en bouche et dans le palais, l'acidité est beaucoup trop prenante, presque comestible. Avec de l'eau, c'est encore pire. Je le trouve correct, mais pas de la meilleure qualité.
Avis de SaibotZtar
Magnifique nez typiquement HD avec beaucoup de fruits et une charge d'ester. Des notes boisées sont également présentes. L'alcool est à peine perceptible. Légère acidité qui pique le nez 😯En bouche, ohhh que se passe-t-il 😳😳 très acide, légèrement moisi et boisé. Le nez et le palais ne vont pas ensemble pour moi. La finale est déjà très amère et boisée (vieux bois moisi 😮) Le nez serait pour moi nettement supérieur à 80 ...mais le goût tombe si incroyablement bas , dommage .
Avis de Jakob
L'odeur est un peu surprenante avec une note d'acide lactique plutôt inhabituelle, même si l'arôme au nez est tout à fait convaincant avec les étoiles de fruits typiques, des influences boisées ainsi que de discrètes notes de pâtisserie et d'épices. Mais en bouche, une acidité fruitée très dominante se détache, trop extrême à mon goût, et écrase nettement le reste du profil. Même si le nez apporte encore quelques points positifs, je ne suis plus très content du point de vue gustatif. Pour moi, c'est la première mise en bouteille vraiment décevante de Hampden en 1993. //Mise à jour août 2023 : Deuxième essai à partir d'un autre échantillon. L'acide lactique a disparu. Certes, le rhum reste du côté intense et astringent, même pour le millésime 1993 C<>H, mais je ne retrouve plus les notes dérangeantes. C'est donc une nette correction vers le haut. Pas le meilleur 93, mais absolument à la hauteur des grandes sorties du millésime.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4716 04.05.2024 Nous avons eu une belle dégustation exclusive chez Romdeluxe avec notre petit groupe de rhumiers. Nez Intense, frais, fruité, banane, colle, ester, bois léger, agrumes légers. Bouche Intense, épicé, bois léger, fumée légère, fruité, ananas, naturellement doux, ester. Finale Longue et chaude, fruitée, ananas, légèrement chocolatée, ester, légèrement polie.
Avis de DomM
Plus acide. Intense et fruité. Amertume en fin de bouche.
Avis de Frank
Un vieux high ester bien mûr. Exactement mon truc. Nez : intense et puissant. Des esters crus avec beaucoup d'acidité et des parts de vinaigre évidentes. Citron, citron vert et ananas, avec de la colle et du solvant. Mais derrière cela, on trouve aussi une douceur dense de massepain. Très beau, amusant. 8,6 Palais : une acidité très inattendue, totalement différente et plutôt bonne. Astringent, ester acide avec beaucoup de citron, d'ananas et de kiwi. Devient un peu beurré à l'arrière, vers le yaourt, avec une douceur artificielle de fève à la gelée. Mais à la fin, les esters acides prennent le dessus avec une finale sucrée. 8,8
Avis de LukaŽiga
8,8 : Au nez, médicinal avec esters et colle, vernis, intense, fruits tropicaux comme banane et ananas, fermenté, vinaigre, indices laitiers beurrés, olive saumâtre, notes de bois rôti comme massepain, caramel au beurre, noix, épicé qui chatouille nos narines. À l'aération, il devient légèrement piquant, zeste de citron, lime, pâtisserie, piment de la Jamaïque, caramélisé, un peu fumé, mélasse florale, herbeuse avec foin. 8,7 : En bouche, l'attaque est intense, médicinale avec esters, colle, vernis, funky, fruité avec fruits tropicaux fermentés comme banane et ananas, lime, indices de fruits rouges, acide, notes laitières, yaourt, beurré, mélasse végétale avec olive saumâtre, herbeuse avec foin, bois rôti, sucré avec massepain, pâte à biscuits, caramélisé, fumé, épicé. 8,7 : La finale est longue, sèche et tannique, médicinale avec esters, caoutchouc, polish, fruitée avec divers fruits fermentés, mélasse herbeuse, végétale et bois rôti avec caramel, chocolat, pâtisserie, épicé, fumé, carnée.
Avis de Thunderbird
Ce RDL JMC mérite bien sa place dans la Wild Series, pas seulement de nom... Le nez est parfaitement équilibré : les arômes fruités fermentés, associés à un ester pas trop dominant et à un parfum intense de massepain, c'est top !!! Le palais surprend nettement : d'abord la douceur classique de massepain/vanille, puis les arômes basculent vers un univers fruité très acidulé. Et d'abord si intense que tout le reste est masqué. Peu à peu apparaissent les arômes fins et différenciés de fruits, d'épices et de bois... Ce n'est pas facile à gérer... La finale est ensuite plus douce et reste surtout sur les fruits acides... Ce JMC est malgré son âge assez sauvage et définitivement pas pour les débutants. Il faut lui laisser pas mal de temps. Surtout en bouche.
Avis de tojo
Au nez, la panoplie complète des notes d'ester : fruits fermentés (tropicaux), banane trop mûre, laque et scotch au beurre. Au goût, surtout des produits laitiers comme le beurre et le yaourt. Pas vraiment mon profil gustatif.
Avis de mto75
JMC correspond à C<>H, et c'est pourquoi le RomDeLuxe arrive au nez très fort sur les fruits fermentés et les notes de babeurre, à côté de la pâtisserie et du zeste de citron. Cela me plaît bien et se rapproche déjà du Flens 2007. Pour ses 28 ans de maturation, elle est cependant très acide en bouche, presque vinaigrée. Les RA et les rhum cask de 30 ans d'âge sont bien meilleurs dans ce domaine.
Avis de Skyfly
Super High Ester. Par rapport à ses collègues de millésime, l'ester n'est pas aussi dominant. L'ananas et les fruits tropicaux ressortent plus ici. En bouche, on sent un peu d'acidité qui disparaît en finale. Alcool parfaitement intégré !
Avis de zabo
Dans une comparaison spontanée, quelques candidats de 1993 étaient dans le lot aujourd'hui. D'abord, il n'y a pas eu de vrai perdant, tous à un très haut niveau. Ce ne sont finalement que des nuances personnelles qui pourraient varier un autre jour. Mon classement personnel serait 1. RX12618 2. RX12648 3. RX11797 4. RX11400
Avis de Caroni.Martin
Quel nez - absolument fantastique - néanmoins un peu déséquilibré en bouche donc pas 90+, mais un super rhum assurément.
Avis de Johannes
Vraiment bon !
Avis de F.L.O.
Une magnifique bombe fruitée de la maison Romdeluxe. Nez comme chez Hampden avec des esters, des fruits et surtout de l'ananas. Après une demi-heure, l'odeur alcoolisée disparaît. En bouche, c'est juste génial, explosion de fruits et d'ananas. Les 57 % sont super bien intégrés. Presque doux.
Avis de Martin Spooner
Quelle bombe d’odeur d’ananas. Dès le versement, ça remplit vraiment la pièce. Merveilleux. En bouche, étonnamment doux. Ici aussi un ananas dominant. Mais aucune âpreté. Vraiment une super goutte.
Avis de Piotr Ignasiak
Couleur étonnamment très claire pour un vieillissement de 28 ans. Au nez très similaire au GH 2021, avec un ananas mûr intense, de la colle et des épices. En bouche, je le noterais un peu plus haut, il est plus doux et plus acide et moins sec en même temps, bien que assez léger. L'alcool est bien intégré, mais globalement il ne sera probablement pas très mémorable.
Avis de Adrian Wahl
Profil intéressant et pas du tout typique HD1993. Mais je ne trouve pas ça mauvais. Note de fumée discrète.
Avis de Schnubbii
Bombe de fruits ! À côté du Hampden High Ester panier de fruits, je trouve de l'acide lactique, une fruité fraise Hubba Bubba ou Campino fraise et un peu de bois ainsi qu'un léger goût de colle. Un peu salé et un peu d'olive. En finale, le bois ressort davantage et devient assez amer. Un bel exemplaire, reste le prix élevé.
Avis de Pavel Spacek
Hampden, la légendaire distillerie jamaïcaine qui produit aussi de l'alcool pour parfums en plus du rhum. Dans tous les rhums de cette distillerie, tu sens des esters sauvages qui imprègnent tout ton corps d'un parfum de fruits tropicaux jaunes - mangue, papaye, ananas, pêche. Un de ces rhums qu'il faut absolument goûter avant de mourir.
Avis de bur2000
(Édition : deuxième dégustation, maintenant le rhum est dans le verre depuis plus d'une heure. Commentaires entre parenthèses ajoutés) Le nez est d'abord puissant, un mélange d'acide butyrique, pâte et colle, peut-être un tout petit peu de banane. Pâte à biscuit légèrement collante, mélangée à de la colle. Pas la salade de fruits tropicaux habituelle. (Au second essai, la part fruitée est plus forte, plutôt fraîche, vers pomme/orange, même un peu de chocolat apparaît brièvement et l'acide butyrique est beaucoup moins présent) En bouche, c'est surprenant, on croirait boire du champagne. L'acidité fait que je ne ressens presque pas l'alcool au début et une impression étrange, fine, presque aqueuse se crée. Vraiment plutôt désagréable. (Au second essai, beaucoup moins "champagne", fruit presque sucré et touches de moteur de bateau huileux. Une amélioration massive) La finale est moyenne avec solvant, colle et l'arôme typique chimique/mécanique, diesel ? Seulement sur les lèvres reste après 1-2 minutes une faible trace de mangue et miel. (Le second essai apporte plus de miel et de fruit ainsi que l'huile/diesel, la colle a disparu) Assez intéressant, mais est-ce vraiment un plaisir ? Je ne trouve ici que les notes un peu désagréables des Jamaïcains sans la fruité. Intéressant comme expérience gustative, mais quelques cl en échantillon me suffisent. (Au second essai après plus d'une heure dans le verre, il se montre nettement plus agréable. De plus, le verre vide avec un peu d'eau après 2h dégage un arôme intense de feuilles mouillées, tabac et raisins légèrement pourris. Il y a plus dans ce rhum qu'on ne le pensait. Note +1,0)
Avis de xasmx
Beaucoup de fumée au nez et le goût est trop piquant. J'avais de grandes attentes basées sur d'autres mises en bouteille suisses, mais ce n'est définitivement pas pour moi.
Avis de Michal Jurka
Le nez commence avec ananas, banane, esters et notes chimiques, puis développe des notes légères de massepain et de beurre, et après plus d'aération il devient un peu acide. La bouche garde ses notes caractéristiques, mais l'acidité est un peu trop présente en bouche, sans être écrasante.
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Avis d'experts
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Romdeluxe Hampden Wild Series Rum Jamaica No. 18 JMC 1993 aux enchères en cours
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La communauté a payé 251–475 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 250 €. Historique des prix avec 3 résultats d'enchères dans RX+ ›
18 achetées · 47 dégustées · 16 liste de souhaits · au
Détails sur Romdeluxe Hampden Wild Series Rum Jamaica No. 18 JMC 1993
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Romdeluxe, à 57,7%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver, Stuttgart
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