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Samaroli Enmore (Versailles) Caksus REV 1994
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Un peu tranchant sur l’alcool, moins équilibré que les autres — c’est ainsi qu’un dégustateur résume ce split. Ce pot still Versailles de 27 ans de Samaroli penche vers le sec et le boisé — cuir, chêne, figue sèche, pruneaux, chocolat noir, réglisse, avec de vraies notes amères et grillées. Laisse-lui 30 minutes pour s’ouvrir. Apprécié pour ce qu’il est, mais beaucoup de fans des REV 1994 le placent en dessous de ses fûts frères.
La communauté dit- Fruits secs profonds
- Alcool bien intégré
- À noter : Notes boisées amères
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Infinity Spirits New Yarmouth The Royal Cane Cask Company 19948,9/10 (72)299,00 €
Plus sec
Enmore Flensburg Rum Company Guyana REV 19948,7/10 (72)298,84 €
26 ont noté les deux : 8 lui ont donné la meilleure note, 14 au Samaroli Enmore (Versailles) Caksus REV 1994, 4 la même note aux deux.Moins intense
Uitvlugt Rum Artesanal Guyana Rum PM 19898,8/10 (90)319,01 €
36 ont noté les deux : 15 lui ont donné la meilleure note, 14 au Samaroli Enmore (Versailles) Caksus REV 1994, 7 la même note aux deux.
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Samaroli Enmore (Versailles) Caksus REV 1994 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Versailles sec et boisé avec des notes amères Un très bon Demerara vieilli que la plupart apprécient — sec, boisé, lourd en cuir et pruneaux. Le hic honnête : les fans des éditions 1994 REV le trouvent souvent moins intense et plus amer que les bouteilles sœurs.
Fans de Demerara vieilli sec et boisé
Ceux qui recherchent les REV 1994 plus fruités et intenses
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
28 des 60 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
60 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
28 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 60 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
L'avis positif le plus utile
Dégustation de REV-1994 le 12.10.2024 Voici mon classement (les impressions au nez et au palais ont compté pour 50% dans l'évaluation globale, en cas d'égalité, c'est la longueur en bouche qui a départagé, c'est ce qui s'est passé pour les rangs 1 à 3, qui étaient incroyablement proches les uns des autres) : 1. RX12425 2. RX121 3. RX11107 4. RX21851 5. RX12203 6. 11402 Pour moi, il s'agit donc du REV 1994 le moins spectaculaire. Attention, il ne faut pas sous-estimer la forme du jour !
Avis de Dirk Becker
L'avis mitigé le plus utile
vite parti, manque la complexité, nettement plus sur le côté amer
Avis de Galli33
Un rhum très délicieux et équilibré. Le bois et l'alcool sont bien intégrés. Il est plus fruité que les autres REV. Agréable à boire. Je pense que celui-ci est édulcoré🤔Nez : Fruité, fruits secs, prune, pruneaux, alcool, boisé, chêne, torréfié, cuir, épicé, pâtisserieBouche : Alcool, sec, délicieux, corsé, complexe, équilibré, acidité, fruits secs, prune, pruneaux, cuir, chêne, réglisse, épicé, vanille, torréfié, thé noir, sucre brûléFinale : longue avec des goûts de chêne(barrique), chocolat, vanille, thé noir.
Avis de Tschusikowsky
J'aime beaucoup ce rhum. Ce qui me plaît, c'est qu'il se distingue un peu de la masse très similaire des mises en bouteille REV, qui sont pourtant d'un excellent niveau. L'alcool est un peu plus rugueux et n'est pas non plus parfait, mais cela lui donne du caractère, alors que le reste du temps, c'est la smoothness qui prédomine. Ce qui me convient le moins, c'est la fin de bouche. Crosstasting 2025 : Samaroli REV 1994 Boisé, chocolat, vanille et mélasse caractérisent le profil. Arômes de torréfaction, densité sirupeuse et notes de sucre brûlé et d'herbes. Puissant en finale. Une mise en bouteille sous-estimée, qui passe sous le radar, à tort.
Avis de Johannes
Très grande qualité, mais il n'arrive pas à la cheville des autres REV (sans comparaison directe). Il manque un peu les beaux fruits secs, ce sont plutôt des notes amères qui dominent.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Il s'agit d'une nouvelle dégustation avec les gars de RumX et je m'en tiens à ma note. ------ C'était agréable de goûter à nouveau ce rhum et j'ai été confirmé dans ma note précédente. Un beau Versailles avec des fruits secs, du cuir et du bois torréfié. En bouche, le rhum est sec et agréable, sans être excessif. J'aime les tannins qui se libèrent en fin de bouche.
Avis de DomM
Alors que le nez et la finale sont en ligne avec les autres 94 REV, il y a un manque d'intensité et de complexité en bouche par rapport aux autres versions. Pas sûr qu'il s'agisse d'une réduction un peu trop importante... toujours de bonnes choses portées par le nez et la finale, mais un peu en retrait par rapport à d'autres fûts.
Avis de Frank
Un REV a toujours été quelque chose de beau. Surtout quand il est aussi beau et vieux. 27 ans, même si ce n'est "que" continental, ce n'est pas rien. Nez : intense et corsé. Épicé et boisé avec une forte note de crayon et de mélasse. L'orange amère avec un zeste de citron rencontre le bois de cèdre avec la muscade, le cumin et la livèche. Et puis du caramel foncé et à nouveau de la mélasse. On ne peut pas s'en lasser. 9,0 Palais : wow, intense, puissant et en même temps corsé et rond. Boisé et épicé, avec beaucoup de mélasse et de sirop de mélasse. L'orange amère séchée avec la figue séchée rencontrent la réglisse à la violette. Oh oui, beaucoup de violette ! Derrière cela, de la fève tonka légèrement salée avec de la muscade et du cumin et des arômes légèrement brûlés. J'aime beaucoup tout cela. 9,0
Avis de crazyforgoodbooze
Superbe Versailles fruité et épicé. Très équilibré avec un bon équilibre entre les épices, le chocolat, les tanins du bois, de légères notes d'herbes et des tanins comme ceux d'un thé noir corsé, seul l'alcool pourrait être un peu mieux intégré.
Avis de Serge
Avec un 94, on ne peut pas se tromper... il y a quelques meilleures mises en bouteille du Vintage, mais il est vraiment bon. Mais pour le prix demandé, je pense qu'il y a de meilleures options. L'alcool est un peu fort, l'amertume en fin de bouche est légèrement en contradiction avec le profil.
Avis de Martin Augustin
Super nez de cuir, chocolat, miel et café. En bouche, beaucoup de miel, de chocolat noir, de vanille et de cuir. Superbe expérience gustative. Grand guyanais.
Avis de Basti
Au nez, outre les marques classiques, un peu d'agrumes, d'herbes et de vernis. En bouche, les épices, le bois, le cuir, le tabac et la réglisse prédominent. Au final, il apporte pour moi, tant au nez qu'au palais, tout ce que l'on peut attendre d'un REV 94.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Au nez c’est complexe. Les fruits secs sont en tête du peloton. Le tout complété d’une belle dose de boisés-épicés qui rendent ce bouquet olfactif plus qu’intéressant. En bouche, il y a du peps mais l’alcool est parfaitement intégré. C’est moins fruité que le nez, mais c’est bien gourmand grâce aux notes de caramel et de pruneaux. Du boisé pousse des épaules dans les peloton et le tabac se fait une petite accélération. C’est à la fois corsé, complexe et très agréable en bouche. La finale est belle, chaude et sèche sur le chocolat/thé. La conclusion est simple, un très bon Demerera continental ! Cela nous permet de terminer cette dégustation plus qu’en beauté (hors bonus) ! Bien joué Alain, à quand une nouvelle sélection ?
Avis de Vincent D
Un boisé intense émane de ce jus. Du cuir. Un côté terreux. C'est lourd. Bien collé au sol. Impression confirmée en bouche avec un bois omniprésent mais tres agréable. Chêne, cuir de nouveau, du piment en fin de bouche. Des touches chocolatées et de pruneaux pour le côté sucré. On est je pense à la limite du jus de bois finalement embouteillé au bon moment. Finale longue, rassurante, chocolatée, du café. Et toujours ce boisé omniprésent. Je n'en boirais pas chaque jour. Mais je suis content d'avoir pu tester ça !
Avis de Jakob
Au nez, l'impression du profil REV de 1994 est encore plutôt douce et bien tarée. En bouche, les notes âpres passent au premier plan. Des épices âpres, une légère amertume due au fût ainsi que des arômes de torréfaction reconnaissables confèrent à ce vin un certain caractère, mais au détriment de l'équilibre. Rien n'est encore lignifié ou trop vieux, mais l'âge est plus visible que dans d'autres vins, ce qui est un peu surprenant compte tenu de la faible teneur en alcool. Dans l'ensemble, il se situe dans le bas du spectre de REV 1994, ce qui signifie tout de même que nous avons affaire à une très bonne sortie. Cela aussi parle de lui-même.
Avis de Mirco
En comparaison directe, il est nettement inférieur à d'autres mises en bouteille REV Top. Il s'agit néanmoins d'une très belle bouteille de rhum, qui sait générer des notes complexes et équilibrées. Le bois, les fruits, les épices et l'alcool sont bien équilibrés.
Avis de zabo
Après que Mme Zabo m'ait chipé le RX121, j'ai dû goûter celui-ci avec un cigare. Malheureusement, il ne peut pas tout à fait rivaliser avec le RA, mais il est quand même de très haute qualité, comme la plupart des REVs de 94.
Avis de Leo Krüper
Sorti du tasting à 4 contre VM, RA et Rumclub comme mon préféré. Il semble plus jeune et plus enjoué que les autres. Chocolat, tabac et cuir, mais aussi une promenade herbacée en forêt sous la pluie. Légères notes amères.
Avis de Michael Schou
24-04-2026 - Note 8.9 Deuxième dégustation de ce fantastique Versailles de Samaroli. Je dirai d'abord que le temps dans le verre lui rend justice. Laisse-le 30 minutes avant de le boire. Goût profond plein de fruits secs. Un faible degré d'alcool. 04-07-2026 - Note 9.1
Avis de Pavel Spacek
Sympa, mais trop aqueux... Enmore - distillerie drive, maintenant juste un appareil de distillation fonctionnel. Probablement le seul appareil de distillation en bois au monde qui jouit d'une grande popularité. Les rhums Enmore ont en effet un goût de cendres, cuir, bois lourd, ce qui ravit surtout les amateurs de whiskies fumés. Et si le producteur ajoute un peu de mélasse au rhum selon la méthode traditionnelle guyanaise, tu as dans la bouteille un rhum unique, très marqué et lourd. Un de mes préférés.
Avis de Mentalo
Pour moi, le REV 1994 le plus "faible" jusqu'à présent. Je ne le trouve pas aussi bien équilibré que les meilleures bouteilles du millésime. Les notes boisées (légèrement) amères sont ici plus prononcées. Un peu moins complexe dans l'ensemble. Mais tout de même une bonne mise en bouteille.
Avis de Piotr Ignasiak
Assez belle sortie, sur le côté amer. Le nez commence par un café, puis des fruits secs, du cuir, du bois de Guyane. La bouche ajoute une dimension médicinale. J'ai hâte d'essayer le RA. Merci à Dr Django d'avoir partagé l'échantillon.
Avis de Thunderbird
Un REV très fin et élégant
Avis de Filip Šikula
En bouche, il donne une impression légèrement plus fine que ses contemporains de la marque REV et du millésime 1994. Sur le plan gustatif, il est toujours très complexe, mais encore une fois un peu plus faible que ce que l'on peut attendre de REV. Il s'agit néanmoins d'une pièce de très haute qualité !
Avis de FischeJ
Épicé, boisé, fruité. Un beau REV. Il aurait fallu plus de puissance en comparaison directe, mais il n'a pas non plus un goût dilué. Malheureusement, il manque juste d'intensité. Malgré tout, c'est une belle bouteille.
Avis de Herr K
Je trouve le Samaroli 1994 Rev très délicieux. L’alcool est super intégré et vraiment agréable. Cependant, ça m’étonne qu’il soit si sage. Ce n’est pas mauvais, on peut le boire facilement, mais ça se remarque comparé aux autres 94 Rev. Il sent super bon le café, la prune, le chocolat et le bois. En goût, on retrouve le bois, la prune et le cuir, et il est vraiment corsé.
Avis de Alex1981
Un peu agressif sur l'alcool, moins équilibré que les autres
Avis de Michal S
Beaucoup de vieux bois, de cuir, de fruits secs, avec en plus des notes de torréfaction, de chocolat noir et de réglisse. J'ai probablement bu des REV 1994 meilleurs et plus juteux, il me manque plus de fruits ici et peut-être un peu trop de bois et d'amertume.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Tasting Bro's
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Samaroli Enmore (Versailles) Caksus REV 1994 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
32 bouteilles enregistrées par 25 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
21% ouvertes, 4 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Samaroli Enmore (Versailles) Caksus REV 1994 ?
La communauté a payé 244–340 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 327 €. Historique des prix avec 3 résultats d'enchères dans RX+ ›
32 achetées · 62 dégustées · 5 liste de souhaits · au
Détails sur Samaroli Enmore (Versailles) Caksus REV 1994
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Samaroli, à 50%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX ›
À propos de la distillerie Enmore (Versailles)
La distillerie Enmore (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Enmore (Versailles) ont été examinés 544 fois avec une moyenne de 8,8/10.
Vers Enmore (Versailles) ›À lire dans le guide RumX
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Perola Enmore Bellamy's Reserve MER 1994
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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