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Saint Aubin History Collection - Mauritius 1814-2014 Cuvée Grande Reserve Récolte 2014 2007 70cl bottle
Bouteille
40%

Saint Aubin History Collection - Mauritius 1814-2014 Cuvée Grande Reserve Récolte 2014 2007

Dégusté pur, ce rhum est plus vert et herbacé que sucré – herbe, thé noir, herbes et une touche d'olive, avec des fruits secs en arrière-plan. Fait à partir de mélasse en colonne, il se rapproche plutôt d'un agricole doux, sec et léger en bouche. Le bois apparaît en finale, et même à 40%, l'alcool se fait sentir. Agréable, original, mais un peu déséquilibré.

La communauté dit
  • Herbacé & herbeux
  • Sec, corps léger
  • Bémol : Trop boisé

Offres et prix

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Acheter Saint Aubin History Collection - Mauritius 1814-2014 Cuvée Grande Reserve Récolte 2014 2007 : Détails de l’offre

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Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Saint Aubin History Collection - Mauritius 1814-2014 Cuvée Grande Reserve Récolte 2014 2007 ?

Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.

Rhum sec et herbacé à base de mélasse qui se boit comme un agricole Les membres disent plutôt « buvable mais pas exceptionnel » – le profil végétal, thé et herbes est inhabituel, mais plusieurs trouvent qu'il est trop boisé et que les 40% sont encore bien présents.

Parfait pour

Pour les fans de whisky et les amateurs de rhums secs et végétaux

Moins adapté pour

Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum sucré ou corsé

Niveau d'expérience · Explorateur (3/5)

Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur

Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux

Recommandation

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Chacun avec ce qui le distingue de ce rhum.

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Que dit la communauté ?

7,2/10 Bon

17 avis communautaires
5 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX

Noter dans l'app
Répartition des 17 notes
9–10 0 %
8–9 0 %
7–8 76 %
6–7 12 %
5–6 6 %
4–5 0 %
0–4 6 %

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Avis de Timo Groeger

Timo Groeger
juil. 20263 272 avisAllemagne
7,1/10

J'ai aussi pu le goûter le week-end dernier à Gut Schwechow, j'étais juste trop paresseux pour enregistrer le rhum. Ce Saint Aubin est un rhum principalement végétal, on reconnaît des herbes, de l'herbe, de l'olive et du thé noir.

Avis de alex

alex
alex
mars 2024423 avisFrance
7,3/10

J’ai pas spécialement aimé, trop boisé. Pas grand intérêt. Ça se bois mais rien d’exceptionnel

Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴

Beach-and-Rum 🏖️🌴
mars 2023317 avisAllemagne
7,4/10

Je trouve l'odeur nettement plus agréable que le goût. L'alcool est tout de même nettement perceptible. Pour moi, c'est assez déséquilibré.

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Avis d’expert par Zucker und Zeste

Le vieillissement a marqué le rhum d'une empreinte particulière. Malgré ses 40%, l'alcool est encore présent, pas particulièrement désagréable, mais tout de même perceptible. La sensation en bouche est corsée. La finale est d'abord fruitée - âpre, puis légèrement boisée à la fin, avec de la vanille et de la réglisse. Ce sont surtout les arômes de fruits secs qui m'ont surpris, car je ne m'attendais pas forcément à ce qu'ils soient aussi prononcés dans un Agricole vieilli. Pour moi, l'association avec un Demarara est plus proche que celle avec l'Agricole.
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L'étagère de la communauté

14 bouteilles enregistrées par 14 collectionneurs.

Un rhum à boire.

57% ouvertes, 1 vidées.

6 scellées 7 ouvertes 1 vidées

Combien coûte Saint Aubin History Collection - Mauritius 1814-2014 Cuvée Grande Reserve Récolte 2014 2007 ?

Prix d'achat moyen de la communauté 71 €.

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Meilleur prix actuel : 60,00 €.

14 achetées · 17 dégustées · 4 liste de souhaits · au

Détails sur Saint Aubin History Collection - Mauritius 1814-2014 Cuvée Grande Reserve Récolte 2014 2007

Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Saint Aubin, à 40%.

DistillerieSaint Aubin
CatégorieRhum de colonne
Matière premièreMélasse
DistillationColumn Still
Teneur en alcool40%
Millésime2007
MarqueCuvée Grande Reserve Récolte 2014
Volume70cl

À propos de la distillerie Saint Aubin

La distillerie Saint Aubin est située à Mauritius. Les rhums de Saint Aubin ont été examinés 375 fois avec une moyenne de 7,7/10.

Vers Saint Aubin ›

À lire dans le guide RumX

Maurice

Pays

Maurice 

Note moyenne 7,6/10 plus de 500 Rhums

Maurice est l'île à rhum de l'océan Indien, un pays de canne à sucre qui fait de tout : du rhum de mélasse vieilli et souple, de l'agricole au jus frais, et le rhum arrangé épicé et infusé de fruits que boivent les habitants. Cet éventail sur trois styles de rhum en fait l'une des origines les plus variées du rhum, encore sous le radar de la plupart des amateurs.

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Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

Par des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum

Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

Oliver, Stuttgart

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