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Samaroli Hampden Caksus Jamaica Rum (Recalled) DOK 2009
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Les amateurs curieux qui aiment un bon mystère dans le verre vont adorer celui-ci. Étiqueté DOK, mais presque personne ne goûte un DOK : attends-toi à du cuir, du tabac, du sucre brûlé et de l'abricot sec, avec une profondeur torréfiée et boisée qui penche plus vers Demerara que vers la bombe d'ester Hampden. Le funk ester élevé attendu est discret. Savoureux et chaleureux, mais pas le jamaïcain fruité-collant que l'étiquette promet.
La communauté dit- Profondeur cuir et tabac
- Notes d'abricot sec
- Bémol : Funk DOK manquant
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Samaroli Hampden Caksus Jamaica Rum (Recalled) DOK 2009 ?
Résumé par IA à partir de 21 avis de la communauté.
DOK mal étiqueté, goût sombre et boisé Les membres s'accordent sur un point : ce n'est pas un DOK. La plupart le perçoivent comme un Demerara boisé et cuiré. Bon rhum, mais le funk classique de Hampden manque.
Les passionnés de rhum qui aiment les énigmes en dégustation à l'aveugle et les profils sombres et boisés
Ceux qui cherchent le funk ester vif et banane-ananas de Hampden
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
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21 avis communautaires
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Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
05.08.2022 Un bel après-midi entre passionnés de rhum et une soirée à visiter quelques bars. Nez Clair. Au nez Intense, fruité, bois léger, ester, une pointe de vernis, léger marzipan, ananas léger. En bouche Intense, chaleureux, fruité, ester, ananas léger, banane légère, trop mûr, marzipan discret, vernis léger, olive légère, pointe de sel. Finale Longue et chaleureuse, fruitée, ester, moyennement sèche, marzipan léger, ananas léger.
Avis de Johannes
L'avis mitigé le plus utile
Je suis curieux de savoir si l'on découvrira un jour ce qu'il y avait vraiment dedans. Je pense qu'il s'agit d'un Monymusk ou d'un Hampden OWH. En principe, c'est un bon rhum, mais il lui manque un peu de caractère.
Avis de Thunderbird
Ce n'est définitivement pas un DOK ! Je ne pense même pas qu'il s'agisse d'un Jamaïcain... peut-être un assemblage avec Long Pond... si ce nez aux fruits magnifiques avait également persisté en bouche, cela aurait été un rhum vraiment formidable ! Malheureusement, le palais n'est pas à la hauteur... il n'est pas assez complexe et intense... c'est dommage ! Mais il est quand même bon !
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, médicinal avec quelques esters, fermenté, fruits tropicaux trop mûrs comme la banane, le kiwi, fruits verts avec poire, pomme, notes laitières comme la crème, beurré, floral, mélasse herbeuse, notes de bois toasté comme le santal, noisette, épicé avec du piment de la Jamaïque, gingembre, ça titille nos narines. À l'aération, abricots secs apparaissent, muscade, anis, la mélasse est végétale avec du foin, camomille, terreuse avec tabac, herbacée. 8,7 : En bouche, l'attaque est médicinale avec des esters, fruitée avec des fruits verts, tropicaux comme la banane et l'ananas, crémeuse avec des notes laitières, le bois est toasté avec sucre brûlé, cuir, viande avec bacon, fumé, épicé avec anis, piment de la Jamaïque, gingembre, vanille, tannique, sec, la mélasse est florale, herbeuse, végétale, saline, légèrement herbacée, mentholée, terreuse avec tabac, sucrée avec miel. 8,6 : La finale est moyennement longue, sèche, fruitée avec fruits tropicaux, fruits secs, la mélasse est végétale avec thym, chêne toasté, carbonisé avec cacao, chocolat, caramel, noix grillées, sucrée avec pâtisserie, beurrée, épicée, fumée, carnée, légèrement médicinale, caoutchouc brûlé. Édit : 4.10.26, une amélioration, l'oxydation aide beaucoup
Avis de Frank
Je ne l'aurais pas forcément reconnu comme DOK. Beaucoup plus fruité et sucré, presque floral au nez. Les esters sont là, mais ne recouvrent pas tout. Je trouve ici plus de papaye et de kiwi que d'ananas et de banane. La douceur du sirop d'orange s'y ajoute et même un soupçon de tabac. En bouche aussi, c'est inhabituel pour un DOK : épicé et boisé au premier plan, les esters n'arrivent qu'ensuite. Je distingue d'abord la réglisse et la menthe. Légèrement amer et grillé. Je n'arrive pas à croire qu'il s'agisse d'un Hampden et même d'un DOK ! !!! Je l'aurais plutôt mis avec le Clarendon. (Pourtant, il n'est pas mauvais, il est même délicieux).
Avis de Timo Groeger
Solide Hampden, rien de particulièrement bon, mais rien de vraiment mauvais non plus. Il est un peu différent, au nez on trouve du tabac, du cuir et de la pomme. En bouche, d'abord du sucre brûlé, mais comme c'est un DOK, il y a bien sûr aussi des esters (mais pas aussi marqués qu'on pourrait s'y attendre). En plus, il est très torréfié et cuiré. Dommage, il manque la banane et l'ananas :( Un Hampden un peu bizarre.
Avis de Skyfly
Merci à Tobi pour les deux DOK 2005 de Samaroli dans le verre. Celui-ci porte bien l'étiquette DOK, mais il a le goût d'un Demerara avec du cuir, du tabac, du sucre brûlé, beaucoup de bois et un peu d'abricot sec. Au final, ce ne sont pas de mauvais rhums et, étonnamment, ils sont différents.
Avis de Lukas Jäger
La grande confusion dans le verre : DOK est écrit dessus, Demerara est dedans. C'est malheureusement tout ce que l'on sait. Mon conseil irait à Versailles et pas un mauvais. Au nez, des notes de sucre brûlé, quelques épices, un fruité agréable. En revanche, beaucoup plus sombre en bouche. Des arômes de torréfaction donnent au rhum un fond sombre et profond auquel je ne m'attendais pas. Plus de bois et donc probablement plus d'années que je ne l'aurais supposé d'après le nez.Longue finale qui devient très sèche et souligne ainsi encore une fois le palais. A mes yeux, pas pire que le DOK auquel on s'attendait, mais bien sûr dans un tout autre domaine !
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Alors DOK ou pas DOK ? Ben pas DOK en fait ! Cet embouteillage a été mal étiqueté et a donc dû être rappelé par Samaroli. Mais il renferme quoi au final cet embouteillage ? Nez : mélasse caramélisée/épices/abricot séché Bouche : boisé/fumé/tabac (ce n’est donc pas très jeune comme rhum) Finale sèche et longue sur le café Perso je partirai sur un Versailles des années 2000. Mais le mystère est et restera mystère même si je serai curieux de savoir la réelle provenance de cet embouteillage. Mais ce qui est le plus important au final : c’est que c’est bon ! Encore merci Min pour ce cadeau qui nous aura permis de bien rigoler en piégeant nos participants ! Cela nous aura permis de débattre sur le sujet. PS : ce DOK 2009 (Fût n°15 – 60%) était à la base un coffret duo
Avis de Vincent D
Les premiers qui ont ouvert cette bouteille ont dû sérieusement se poser des questions. Ça n'a rien d'un Jamaicain. On est plutôt du côté du Guyana, sur un rhum lourd et charpenté sur lequel le cuir, le tabac et le bois dominent. En fin de bouche, in a littéralement un Espresso en bouche. Dommage que l'alcool soit trop présent.
Avis de zabo
En comparaison directe grâce au Samaroli Split de SaibotZtars, voici les deux DOK. En conclusion, pour moi, les deux se situent plutôt dans la moyenne. Le RX11437 a un peu plus de puissance que le RX11438. Pas mal, mais il y a mieux pour ce millésime. Par contre, ce qui m'a manqué dans celui-ci, c'est le funk DOK.
Avis de Adrian Wahl
Donc pour moi, le nez est plutôt Worthy Park et donc la Jamaïque plutôt que Demerara, mais nous ne le saurons probablement jamais.
Avis de Pavel Spacek
DOK avec une pointe d'acétone. Modéré, mais quand même savoureux
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
L'étagère de la communauté
14 bouteilles enregistrées par 13 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
21% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Samaroli Hampden Caksus Jamaica Rum (Recalled) DOK 2009 ?
La communauté a payé 134–154 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 148 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
14 achetées · 21 dégustées · 1 liste de souhaits · au
Détails sur Samaroli Hampden Caksus Jamaica Rum (Recalled) DOK 2009
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Samaroli, à 60%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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