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The Whisky Jury Enmore 1988
Apprécié par Volkmar Weber, RumTaTa & 46 autres
Pour palais expérimentés : un rhum noir Enmore Versailles pot still de presque 33 ans à 48,9 %. Les membres de RumX adorent son équilibre entre fruits secs, café, cuir et chêne fortement toasté. Un rhum pour une soirée contemplative.
Agrégé à partir de 49 avis de la communauté.
- Profil complexe et sombre
- Super équilibre boisé
- Degré d'alcool bien intégré
+10
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Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur The Whisky Jury Enmore 1988
Quel est le goût de The Whisky Jury Enmore 1988 ?
Agrégé à partir de 49 avis de la communauté.
Référence Enmore sombre et boisée Pour palais expérimentés : un rhum noir Enmore Versailles pot still de presque 33 ans à 48,9 %. Les membres de RumX adorent son équilibre entre fruits secs, café, cuir et chêne fortement toasté. Un rhum pour une soirée contemplative.
Les amateurs de Demerara old-school qui apprécient les profils secs et foncés avec beaucoup de bois, des notes torréfiées, de réglisse et de café à un degré d'alcool confortable mais savoureux.
Pour ceux qui préfèrent les rhums doux, fruités ou légers, ou qui n'aiment pas l'amertume boisée prononcée et les tanins d'un vieillissement très long.
Quelle est la cote de The Whisky Jury Enmore 1988 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.9 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Volkmar Weber
Un Enmore 88 merveilleusement équilibré. Épices, arômes de torréfaction, fruits noirs séchés. Légèrement sucré, mais bien atténué par la réglisse et un peu de crayon. Pour 92/93 points, il manque quelques pourcents d'ABV, mais dans l'ensemble, c'est vraiment réussi et nettement supérieur au TRC Enmore 88, qui est une comparaison similaire.
Avis de RumTaTa
Le nez commence déjà de manière phénoménale : fruits secs confits, arômes de rouille, bois et épices s'équilibrent à merveille. Cela se poursuit au palais, mais avec un accent plus marqué sur les arômes de fût et la réglisse salée s'y ajoute. La finale est très longue et à nouveau un peu décalée vers le fût et les tanins. Ce rhum ne peut pas cacher qu'il est resté 32 ans en fût. Il est d'autant plus agréable que le profil typique d'Enmore est clairement reconnaissable. Un rhum pour toute une soirée !
Avis de mto75
Je l'aime mieux que le Nobilis et un peu mieux que le Rum Cask. Le nez révèle des fruits secs (raisin sec, figue), du cuir, des épices et du caramel. L'impact du fût n'est pas trop dominant pour les 33 ans que le rhum a derrière lui. En bouche, des dattes, du cuir, de la réglisse et du café. Comme pour les deux autres Enmores 88, l'ABV est plutôt bas, mais les notes gustatives intenses compensent ici très bien.
Avis de Rodolphe
Very nice selection. The enmore of the dark side of the force 😁 This is also its weak point for me. The cask ended up marking this rum too much. I think I would have preferred it a few years younger. But this is purely a matter of personal taste.
Avis de Maxence
Très beau nez. La bouche est plus sèche avec des notes de fumée, mais cela ne dure pas très longtemps.
Avis de Alex1981
Winner tonight, love the heavy/dark notes that wave from nose to finish. Dark fruits, leather, tobacco, mushrooms, roasted sugar. Very intense and yet well integrated with a long finish.
Avis de Tschusikowsky
Très bonne goutte. Superbe ensemble, le volume ne laisse rien à désirer. Il apporte un bel équilibre qui se montre varié aussi bien au nez qu'en bouche. Très agréable à boire.
Avis de Thunderbird
Un bon Enmore sur le côté amer et boisé ! On aime ou on déteste ! En fait, trop de fûts ne sont pas vraiment ma tasse de thé, mais dans ce cas, cela convient encore et s'harmonise avec les fruits secs, le café et le cuir ! Ce n'est pas pour tous les soirs... mais c'est très agréable !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un rhum très équilibré et complexe où l'ABV est parfaitement intégré. La barrique est très présente en bouche et les fruits sont très agréables et se marient bien avec la réglisse et le café. J'aime beaucoup la légère touche florale/herbacée.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Very nice profile. The long aging brings decent wood in the drop. Otherwise, less fruity, less bulky.
Avis de Jakob
Profil classique des Enmores 1988, des fruits noirs lourds rencontrent le bois, le cuir et les épices. Il s'impose avec succès en comparaison avec d'autres vins du même millésime, seule la dernière touche d'intensité me fait défaut.
Avis de Tom Buteneers
Last of the sample. Very well balanced and the alcohol is incorporated very well. Nuts, spices and wood. Maybe misses a bit of a punch for palate lately, but nonetheless quite good.
Avis de Johannes
Très bon Versailles, mais qui est plutôt du côté de l'amertume.
Achats de la communauté
29 bouteilles enregistrées par 26 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
10% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
Combien coûte The Whisky Jury Enmore 1988 ?
La communauté a payé €287–€426.
Meilleur prix actuel : €398,32 – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 595 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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