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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Whisky Antique) HTR 2000
À déguster pur et lentement – avec près de 68 %, ce rhum n’est pas fait pour les cocktails. Attends-toi à la signature classique de Caroni sale : goudron, caoutchouc, chambre à air de vélo et fumée, relevés par des fruits tropicaux et même une cerise confite. Les 18 ans et le long temps en bouteille l’ont arrondi, mais l’alcool reste puissant. Menthol et notes rôties, amères, prolongent une finale énorme.
La communauté dit- Caractère Caroni sale
- Équilibre fruit-goudron
- Finale énorme
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Whisky Antique) HTR 2000 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Goudron, caoutchouc et fruits tropicaux, chaud et énorme Les dégustateurs le trouvent intense, complexe et magnifiquement équilibré entre fruit et saleté Caroni. Certains notent que la chaleur domine ; un a senti que la bouteille faiblissait, mais la plupart le classent parmi les meilleurs millésimes 2000.
Les amateurs de Caroni qui aiment les rhums de dégustation lourds en goudron, caoutchouc et essence
Pas adapté aux débutants ou aux personnes sensibles à un degré d’alcool élevé et puissant
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
5 des 18 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Velier Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 19829,2/10 (39)2 200,00 €
Plus sucré
Silver Seal Enmore Demerara Rum EHP 19779,2/10 (49)2 026,80 €
Moins intense
Valinch & Mallet Enmore The Spirit of Art REV 19949,2/10 (64)1 322,88 €
Que dit la communauté ?
18 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
7 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 18 notes, y compris celles sans texte.
Avis de cigares
Fin de la bouteille et nous avons peur que le rhum soit éventé. Tous les arômes sont présents avec peut-être un assagissement dû à la longue oxydation en bouteille. Le nez est sur l’atelier mécanique mais aussi sur les fruits tropicaux. La bouche est ample et gourmande. La finale est magnifique ! Un excellent représentant de Caroni.
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni aussi intense qu’élégant. Le temps l’a sûrement assagi, mais le résultat est là : le nez offre un joli contraste entre la fraîcheur du menthol, la rondeur des fruits secs et du caramel, les épices et les notes empyreumatiques du style de Caroni (réglisse, notes fumées, hydrocarbures et chêne bien rôti). Un rhum de grande classe. L’attaque en bouche est toute aussi vive. L’intensité des notes pétrolières et d’atelier mécanique rivalisent avec la chaleur des épices et des notes fumées. À noter une touche saline et des fruits tropicaux qui apportent une nouvelle dimension très agréable au palais. Malgré un profil puissant et sec, l’alcool reste très bien intégré. La finale est extrêmement longue, sur des notes mentholées, voir médicinales, avec en contraste des notes plus chaudes, rôties et amères qui rappellent le style sale de Caroni. Fruits exotiques, pneu, caoutchouc et goudron se renvoient la balle dans le palais pour exalter les sens. Un rhum qui valait clairement le coup à sa sortie, et qui ne sera sûrement pas possible de déguster de si tôt. Toutefois, ce Millésime 2000 est un véritable nectar qui représente parfaitement l’illustre distillerie défunte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4305 21.10.2023 belle soirée avec les gars de RumX.
Avis de Maxence
Wow, celui-ci est très intense et complexe. Equilibre parfait entre les fruits et les notes sales typiques de Caroni du millésime 2000. Ce rhum surpasse de loin son frère sélectionné pour Lion's Whisky. Un rhum extraordinaire. Probablement le meilleur millésime 2000 avec The Nectar à mon avis 👌
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad qui produisait à son apogée un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 dans un blend marin. Il était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum pour son goût spécial. L'intérêt a grandi. Caroni fait partie des rhums "tu dois goûter avant de mourir". Je recommande, Caroni est vraiment un rhum unique.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
Une odeur très puissante du mark HTR Piquant en début de bouche puis laisse la place aux marqueurs typiques de la distillerie. Les fruits tropicaux limites confits et la cerise arrivent en fond de bouche avec, tout du long, la trame HTR
Avis de Oliver
Nez relativement sauvage avec des associations espagnoles. En bouche, l'alcool est un peu trop présent.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Who Rhum The World
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30 achetées · 18 dégustées · 17 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Caroni Heavy Trinidad Rum (Whisky Antique) HTR 2000
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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