222AAAB3-2BEF-4BFB-8EBD-A80C33A450CEMartinique Distillerie du Simon
HSE Single Cask (MEB 2021) 2006 50cl bottle
Distillerie du Simon · Martinique · 47,8%

HSE Single Cask (MEB 2021) 2006

Pour les explorateurs curieux de l'agricole, ce HSE vieilli longtemps équilibre fruits secs, tabac, chocolat noir et chêne poli avec une touche sèche et élégante. Les membres de RumX louent son harmonie et son ambiance "rhum de dégustation gentleman" de bibliothèque.

  • Nez complexe
  • Bois élégant
  • Fruits secs/tabac
126.00 € TVA incl. < 5 bouteilles disponibles
Rhum Attitude · 50cl · 252.00 €/l
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Détails sur HSE Single Cask (MEB 2021) 2006

CatégorieRhum Agricole AOC
Teneur en alcool47,8%
Volume50cl
Âge15 years 4mo
Millésime2006
Numéro de fût#1810-3
Édition limitée1 100 bouteilles

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Quel est le goût de HSE Single Cask (MEB 2021) 2006 ?

Agrégé à partir de 79 avis de la communauté.

Classique agricole élégant, boisé et sec Pour les explorateurs curieux de l'agricole, ce HSE vieilli longtemps équilibre fruits secs, tabac, chocolat noir et chêne poli avec une touche sèche et élégante. Les membres de RumX louent son harmonie et son ambiance "rhum de dégustation gentleman" de bibliothèque.

Parfait pour

Les amateurs d’Agricole qui apprécient les profils secs et boisés avec du tabac, du cacao et des fruits secs, ainsi que les passionnés qui veulent un rhum de dégustation sérieux et bien vieilli plutôt qu’un rhum de dessert sucré.

Moins adapté pour

Ceux qui préfèrent les rhums plus doux et sucrés, qui n'aiment pas les notes prononcées de bois ou de tabac, ou qui s'attendent à un punch puissant en brut de fût au-dessus de 50 % de degré d'alcool.

Quelle est la cote de HSE Single Cask (MEB 2021) 2006 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.6 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 98% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →

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Critiques de rhum

Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de Rodolphe

Aug 2022307 avisFrance
9.1/10

Après la découverte rapide du rhumfest, achat de la bouteille et vraie dégustation et comparaison directe avec son homologue le 2003. Le nez : enchanteur, un vrai bohneur et un parfait équilibre entre la fraîcheur de la canne, le fruité et les apports plus sombres du fût. Le degré est parfait, tu peux plonger dedans tout de suite et sans avoir à te pommader les narines après. Le 2003 était plus sur le fût. En bouche : gourmandise folle, super. En bref, un Agricole au top, un modèle de gourmandise et d'équilibre que j'ai trouvé encore meilleur que le 2003 justement parce qu'il réduit le boisé et met encore plus de fruits dans le verre.

Avis de cigares

Dec 2023900 avisSuisse
8.8/10

Un rhum agricole avec une belle complexité au nez; tabac, raisins secs et chocolat au lait parmi d’autres. L’attaque en bouche est douce et suave, là aussi pas mal de complexité avec un côté végétal contrebalancé par les notes de raisins secs et de chocolat. La finale est longue, très longue, avec beaucoup d’épices, du chocolat noir et du tabac fermenté. Quelques notes de Demerara (vieux cuir) dans mon verre vide. Un rhum réellement complexe et super agréable à boire. Une réussite ! Merci Rodolphe de me l’avoir conseillé.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Dec 20225 424 avisDanemark
8.6/10

Merveilleux équilibre, intense et sec en bouche. J'aime les épices et le bois, ainsi que le chocolat léger et le tabac.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe
Apr 2022895 avis
8.8/10

Un single cask au nez absolument fabuleux. Très équilibré entre les fruits confits et tropicaux, les épices, le tabac, le cacao et la fraîcheur légèrement terreuse. La bouche suit une trame similaire, à la fois complexe et équilibrée. La finale est légèrement en deçà de ce que ce rhum offre au préalable, mais l'impression au nez et en bouche reste remarquable. Un très bon Millésime 2006.

Avis de Simon Leroux

Simon Leroux
Jul 2022196 avisFrance
8.5/10

Un nez magnifique, une bouche très réussie, avec juste une petite note végétale surprenante en fin de bouche/finale. Cette finale n'est pas fondamentalement mauvaise, mais elle laisse un petit goût amère dans la bouche (expression française).

Avis de Tim

Aug 2025496 avisAllemagne
8.8/10

Très bonne chose, HSE en tant que single cask de haut niveau. Très intense et complexe malgré seulement 48%. Mélange rond d'arômes sombres ainsi que d'épices, beaucoup de bois et différents fruits jaunes et verts (esters ?!). Par rapport au MEB2019, le nez est moins boisé, mais plus fruité. La finale est extrêmement noisetée et grillée, ce qui plaît beaucoup plus.

Noter

Avis d'experts

Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.

Achats de la communauté

161 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.

126 Fermées En collection, scellées
7 Ouvertes En cours de dégustation
6 Vides Terminées — rachat
9% Taux d’ouverture Part non scellée

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À propos de la distillerie Distillerie du Simon

La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 845 fois avec une moyenne de 8.0/10.

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Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9.0–10.0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8.0–8.9 Très bien Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7.0–7.9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6.0–6.9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5.0–5.9 Moyen Tout à fait acceptable.
4.0–4.9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3.0–3.9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2.0–2.9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1.0–1.9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0.1–0.9 Imbuvable Videz-le.