Clément Canne Bleue 2021
Apprécié par Kevin Sorensen 🇩🇰, TheRhumhoe & 17 autres
Pour les explorateurs curieux du rhum blanc agricole, ce Canne Bleue non sucré à 50% met en avant le jus de canne frais, les agrumes, les notes florales et une texture soyeuse. Les membres RumX le dégustent surtout pur ou en Ti’ Punch, louant sa finesse et son équilibre à travers 37 avis.
- Canne fraîche
- Profil floral et agrumes
- Texture soyeuse et huileuse
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Détails sur Clément Canne Bleue 2021
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Quel est le goût de Clément Canne Bleue 2021 ?
Agrégé à partir de 37 avis de la communauté.
Canne Bleue frais, floral et soyeux Pour les explorateurs curieux du rhum blanc agricole, ce Canne Bleue non sucré à 50% met en avant le jus de canne frais, les agrumes, les notes florales et une texture soyeuse. Les membres RumX le dégustent surtout pur ou en Ti’ Punch, louant sa finesse et son équilibre à travers 37 avis.
Les amateurs d’agricoles frais et floraux qui veulent un rhum blanc net et non sucré pour déguster pur ou en Ti’ Punch, avec un alcool doux et une sensation légèrement huileuse en bouche.
Pour les novices en rhum ou ceux sensibles à 50 % de degré d'alcool, ainsi que pour les amateurs qui s'attendent à un funk puissant ou à des saveurs intenses et longues en bouche.
Quelle est la cote de Clément Canne Bleue 2021 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 78% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 8% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
18.09.2025 J'ai reçu hier une boîte d'échantillons de rhums blancs non vieillis contenant de nombreux nouveaux rhums, mais aussi des rhums que j'ai déjà essayés. J'ai redégusté ce rhum et je pense toujours que c'est une très belle sortie. La plupart des Canne Bleue sont vraiment bien, c'est donc quelque chose que la plupart des gens devraient essayer. ----------------- Je n'ai pas eu le temps de faire le tour de la question et je n'ai pas eu le temps de faire le tour de la question et je n'ai pas eu le temps de faire le tour de la question et de faire le tour de la question.
Avis de Solidfunk
Un peu de fleurs, beaucoup d'alcool. L'alcool à friction vibre un peu ici. Couleur légèrement dorée. C'est bon marché, au moins. Je l'ai essayé chez Zoggs à Rehoboth.
Avis de TheRhumhoe
Ce Millésime 2021 de la Canne Bleue de Clément est très abouti. Le nez oscille entre les notes fruitées des agrumes et du citron vert et les arômes plus floraux, terreux et tournés vers l'olive. La texture en bouche est un peu grasse et présente une belle rondeur, de la fraîcheur et quelques épices. Intense, savoureux et onctueux, ce rhum donne envie de retourner dans le verre. La finale, très longue, laisse entrevoir un soupçon de basilic très appréciable. Une franche réussite pour cette édition.
Avis de Pascal Gwada
2025 en aveugle à la maison Un tipunch tout doux, dès le nez. Alcool parfaitement intégré, rien à ajouter. En bouche il garde cette intégration parfaite alors que l'alcool arrive et nous surprend presque après avoir passé du temps sur le nez. Les arômes sont beaucoup moins présents voir absent tant c'est court mais le plaisir est dans texture incroyablement grasse, du satin. La longueur est courte mais l'effet tipunch revient et l'on garde ce petit voile huileux sur la langue. Un blanc déjà tipunch sans aucun ajout. Ultra délicat et suave, "feminin" on se demande où sont les 50dg, 40-45 aurait été plus attendu. Une belle réussite sur le fond et la forme, tout en finesse.
Avis de Torsten vom Endt
Un très bon Agricole, comme il se doit. Goût et odeur fruités d'agrumes. La douceur de la canne à sucre s'exprime clairement. La teneur en ester n'est pas non plus négligeable et complète le bon ensemble. Mes attentes ont même été dépassées. Les produits de la maison Simon à ce prix ne sont pas à sous-estimer.
Avis de G B
C'est un rhum blanc très frais et très floral. La canne a sucre fraîche est très présente. C'est un rhum blanc qui s'apprécie tel quel.
Avis de Fabrice Rouanet
Très bon équilibre pour ce canne bleue 2021. À la fois de la douceur, de la canne, des notes florales et de fruits exotiques. Belle réussite. La finale mériterait d’être un peu plus longue pour en faire un excellent rhum blanc agricole.
Avis de Andrew Mainprice
Très distinctif mais pas herbeux comme damiseau agricole.
Achats de la communauté
235 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 40 membres.
À propos de la distillerie Distillerie du Simon
La distillerie Distillerie du Simon est située à Martinique. Les rhums de Distillerie du Simon ont été examinés 4 854 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Distillerie du Simon →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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