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Habitation Velier Foursquare LFT White 2021
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« Pas le profil typique de Foursquare », comme le dit un membre – et c’est justement le but. Ce blanc non vieilli à longue fermentation en pot still balance des notes de colle, olive, citron vert et végétales, avec une touche florale presque à la Clairin. Malgré le nom « High Ester », la plupart des dégustateurs trouvent le funk étonnamment contenu. Intéressant et différent, même si plusieurs notent qu’il est un peu linéaire et gagnerait à passer un peu de temps en fût.
La communauté dit- Vraiment atypique
- Notes florales d’agrumes
- À noter : Chaleur alcoolique
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Habitation Velier Foursquare LFT White 2021 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Blanc atypique non vieilli de la Barbade, colle et olive Les gens trouvent ce rhum vraiment atypique pour Foursquare – colle, olive et agrumes sur une base florale. Divise : certains adorent la complexité, d’autres le trouvent fin, chaud, et moins estérifié que le nom le promet.
Profil aromatiqueBuveurs curieux qui veulent un blanc inhabituel, puissant, au caractère végétal et colle en avant
Pas adapté à ceux qui attendent un Foursquare classique, doux et facile à boire
Style & occasion: Frais & herbacéÀ déguster purEn cocktail
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
35 des 95 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Nobilis Montebello No. 22A (Brut de Colonne) 20198,3/10 (72)89,88 €
22 ont noté les deux : 15 lui ont donné la meilleure note, 5 au Habitation Velier Foursquare LFT White 2021, 2 la même note aux deux.Moins intense
Neisson Rhum Blanc (Clos Godinot) 20238,4/10 (58)53,00 €
Note similaire, moins cher
La Maison & Velier Equalikor S.A. El Amparo Rum Carlos Baque Zorrilla8,1/10 (76)56,90 €
27 ont noté les deux : 17 lui ont donné la meilleure note, 10 au Habitation Velier Foursquare LFT White 2021, 0 la même note aux deux.
Que dit la communauté ?
95 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
33 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 95 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Stefan Persson
L'avis positif le plus utile
Dans l'ensemble, un rhum très intéressant de Foursquare qui rappelle en partie le rhum blanc de Jamaïque et Rivers Antoine. Mon bon ami Björn "Romsoffan" m'a offert un verre de ce Foursquare quelque peu différent lors du Foursquare Appreciation Day, publié par Habitation Velier. C'est ce que Richard Seale appelle un Long Fermentation Type (LFT). C'est un Pot Still à base de mélasse et de jus de canne avec des esters de 555 gr/hlpa, ce qui est le même niveau que le HLCF de Jamaïque.
Avis de Basti
L'avis critique le plus utile
J'aime bien les Foursquare, mais le FS blanc ne me plaît pas du tout. Il ne convainc ni au nez ni au palais, bien au contraire. Beaucoup de végétal au nez avec des notes collantes et florales, un peu de noix et de moisi. Ce n'est pas vraiment ma tasse de thé. En bouche, c'est piquant, floral, vert, moisi, médicinal. J'ai du mal à finir le verre....
Avis de Mirco
Ma première pensée : ce genre de choses ne devrait pas être mis en bouteille. Je pense que si Velier n'était pas derrière tout ça, la coupe serait pire ici. Ester et Foursquare est vraiment passionnant. Mais ce n'est pas mon cas. Si un tel produit était encore stocké chez Foursquare avec un élevage en fûts, je serais ravi. Le vieillissement pourrait ôter au distillat son côté agressif.
Avis de Johannes
Je ne vois pas en quoi ce rhum est high ester, mais dans l'ensemble, il me plaît beaucoup. Un rhum blanc bien équilibré, fruité au début, puis légèrement astringent.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Il s'agit d'une nouvelle dégustation et je m'en tiens à ma note initiale 😊 ----- Velier sait vraiment les choisir. Un blanc bien équilibré avec des fruits et de légères épices et une belle note florale. Bien rond et sec en bouche, il présente une très légère note mentholée. Le verre vide est vraiment agréable.
Avis de Giorgio Garotti
Piacevolissimo rum bianco dove anche in questo caso Foursquare riesce a tenere un equilibrio ottimo ! Detto questo per me manca un po' di intensità e di ricchezza di sapori che ricerco sicuramente quando assaggio un white rum !
Avis de Leo Krüper
Un rhum blanc très intéressant. Pourrait aussi être un très bon Worthy Park rond. Je ne sens presque pas le high ester. La longue fermentation me fait plutôt penser à Clairin. Pour le %, c'est un rhum blanc doux, rond et gouleyant. Mais je ne vois pas d'utilisation possible pour ce rhum. Trop cher et peu spectaculaire pour être bu pur. Pour le mélanger, il manque quelque chose de spécial (et il est beaucoup trop cher).
Avis de cigares
Jour 6 RumX Rarities. Un nez avec une explosion de saveurs, fruits, artichaut, cire pour bois, cake salé à la banane. La bouche est assez douce même si on sent les watts. Arômes végétaux sombres et fèves de chocolat très amères. Mais aussi un côté floral très net. La finale est assez courte, mais persiste un côté doux, presque sucré. Le verre vide ressemble à ce rhum, grande complexité mais peu de profondeur. Pour mon goût, le vieillissement manque.
Avis de TheRhumhoe
Un Foursquare blanc très atypique, dont le nom « High Ester » ne représente hélas pas grand chose. On retrouve au nez de nombreuses notes florales et végétales, notamment de l’olive, de l’iode, des agrumes et de la pomme. En bouche, des notes médicinales viennent s’ajouter aux notes florales et végétales, ainsi qu’aux agrumes déjà présents auparavant. Les arômes sont assez timides et se dissipent rapidement en bouche, tandis que le rhum en lui-même est un peu déséquilibré et manque de tonalités aromatiques. La finale est de longueur très moyenne, poussée par des notes de menthol et d’eucalyptus très légères et quelques fruits. Un rhum assez linéaire et un peu plat, mais qui doit être intéressant en mixologie.
Avis de Timo Groeger
Shopbesuch Rhum Attitude Brüssel Mai 2025. Als Sample mitgenommen. Le seul rhum non vieilli que j'ai acheté. Tout près d'ici, il ne figure pas non plus dans l'assortiment. Le sucre de canne et les agrumes sont bons, mais ils contiennent beaucoup de klebstoff et sont trop nocifs pour la santé.
Avis de zabo
Un non stocké qui me plaît vraiment, je ne pensais pas que ça me plairait. Je vais le tester à nouveau comme mixeur.
Avis de Thunderbird
Au nez, il est étonnamment doux avec une note florale fruitée. Un peu de colle est perceptible. Mais du high ester ? Plutôt non... Le palais prédomine avec des arômes végétaux et un peu d'agrumes. La finale s'attarde également sur des arômes végétaux. C'est un Foursquare d'un autre genre, bon mais pas exceptionnel.
Avis de Jarek
Dégustation ultérieure dans le cadre de la RumX Rarities Experience... Je trouve toujours l'expérience de Foursquare intéressante et délicieuse. Cette fois-ci, j'ai trouvé la note de colle beaucoup plus marquée.
Avis de crazyforgoodbooze
Rarement une dégustation n'a été aussi déroutante. Oetker, puis le goût d'iode, d'herbes, de médecine, d'olive, très végétal. Malheureusement, même dans le daiquiri, ce n'est pas du tout mon cas. Je n'aurais jamais pensé à foursquare ! C'est probablement dû à la longue fermentation😄.
Avis de Galli33
Des trucs intéressants 😮💨 Le Foursquare non vieilli — clairement plus atypique 😜 En fait, il me fait plus penser à un rhum jamaïcain. Tu retrouves cette belle note de noix de coco FS surtout dans la finale. Un bon rhum qui fera clairement sensation lors d'une dégustation à l'aveugle.
Avis de TheJackDrop
Pas très long, mais une dégustation très intéressante ! Un peu dur au début mais développant de beaux arômes de fruits et une finale mentholée ! En résumé, mes notes de dégustation : Au nez : Olive, Canne à sucre, Colle, Herbe, Zeste de citron, Abricot En bouche : Agrumes, Citron vert, Fruits tropicaux, Fruits jaunes La finale plutot orientee vers : Mentholé, Canne à sucre, Zeste de citron
Avis de Fuwi
J'étais impatient, mais même ma femme a pu lire le résultat sur mon visage. Je trouve que l'alcool n'est pas du tout bien intégré, très fort et pétillant, j'ai déjà eu de bien meilleurs Newmake dans mon verre. Avec beaucoup d'eau, ça va, il est crémeux en bouche, mais l'âpreté de l'alcool, que je trouve personnellement désagréable, atténue toutes les notes florales et minérales qui apparaissent. C'est vraiment dommage. Je fais comme Zabo, je verse du coca dessus et je lui offre un citron vert.
Avis de Lukas Jäger
Goûté lors du 12 GRF à Berlin : du foursquare non stocké et en plus des esters élevés, c'est passionnant. Étonnamment peu d'ester perceptible, rappelle un peu une eau-de-vie de fruits. Sans doute intéressant à goûter dans un daiquiri.
Avis de Filip Šikula
Le premier rhum blanc qui m'a enthousiasmé dès le départ. Un arôme rond et crémeux. Après la dégustation, la langue vibre, mais l'alcool est parfaitement intégré, le vollage est très agréable. Lorsque vous appuyez sur votre langue, cela réchauffe tout le palais et se poursuit dans le ventre. C'est une bouteille qu'il faut avoir.
Avis de Pavel Spacek
... Foursquare est un site de vente de rhum à la Barbade qui produit des boissons à base de rhum pour la population. Je to rum, ktery oceni zejmena rumari, kteri maji plne zuby cukru a hledaji jemny, nasladly rum plny kokosu, vanilky, cokolady a karamelu. Proste prijemne a nijak agresivni chute.
Avis de Yves Remord
Un rum extrêmement lourd qui n'a rien a voir avec le white 2015. Une bombe aromatique qui me fais penser au Port Mourant white 2015 Habitation Velier
Avis de Florent Apl
Un bon Foursquare blanc, pas le rhum de l'année mais suffisamment intéressant pour s'en procurer un échantillon. Légèrement trop cher pour être acheté uniquement pour les cocktails. Au nez, j'ai de la douceur, quelques notes beurrées que j'associe à la pâtisserie, de l'ester bien sûr, et quelques agrumes, plus précisément du citron. La bouche est moins complexe, j'ai surtout de l'ester sucré, quelques fruits et des notes végétales. La finale est moyennement longue, elle commence à devenir amère et s'attarde sur les notes végétales.
Avis de Alex1981
Intéressant et pas mal pour un rhum non vieilli, mais en quelque sorte pas génial non plus ? Peut-être que les attentes étaient un peu élevées après tout le buzz autour de ce produit, mais je n'en retire pas non plus beaucoup d'esters.
Avis de Solidfunk
Arôme initial classique de Foursquare. Vanille, noix de coco grillée, caramel. Un peu plus brut et non raffiné. Le seul autre Foursquare non vieilli que j'ai goûté est le Probitas, et c'est un assemblage. Couleur eau claire. Un peu de fruits trop mûrs aussi. Peut-être de la banane. L'eau est très présente ici et explose vraiment en bouche. Un peu de goudron en finale. C'est vraiment sympa, avec des arômes que j'aimerais parfois retrouver davantage dans les versions vieillies de Foursquare. Vraiment une saveur puissante. Un peu de poivre. Finale longue. Échantillon d'une bouteille partagée organisée par xamsx.
Avis de Mentalo
Cela n'a rien à voir avec le profil typique de Foursquare, ce que je trouve fondamentalement bon. Il y a des notes d'ester et une légère douceur. Mais aussi assez pétillant. Quelques années de vieillissement tropical pourraient le rendre très intéressant.
Avis de Mc Pirate
Nez très végétal et estérisé qui ferait penser à un jamaïcain. Mais un touche de miel de châtaignier vient chatouiller en second nez. Bouche sucrée ! Impressionnat par rapport au nez ! Très fruité et doux, finit sur une magnifique touche végétal qui pourrait faire penser à l’agave !!
Avis de Joël
Es muss wohl die Olive im Geruch sein die mich etwas stört. C'est bon, j'utiliserai le rhum surtout pour les cocktails, si j'ai une grande bouteille à la main.
Avis de Mateusz
C'est un rhum très intéressant et le fait qu'il soit fabriqué par foursquare et Velier ajoute évidemment à l'impatience de l'essayer, cependant je ne peux pas dire qu'il batte d'autres rhums estery que j'ai essayés. Personnellement, je n'achèterais pas ce rhum.🤔
Avis de Stijn Zino
Road Rummers S8 T2 - Dégustation à la Barbade Wow, c'est un très beau blanc. Malheureusement, le prix n'est pas aussi beau. C'est un blanc que je ne mélangerais pas car il a une belle complexité. J'ai hâte de boire d'autres LFT.
Avis de Adrien B
C'est bon mais je ne comprends pas le prix.
Avis de FischeJ
Bien fruité. Aussi herbacé. Ça rappelle presque le jus de canne ou un peu le Clairin. Je l'aime mieux que prévu.
Avis de Dave Dahlgren
Le fils du propriétaire de Foursquare qui donne des recommandations sur le rhum. Beaucoup d'esters, puissant, chaleureux et agréable.
Avis de rhum
grand rhum blanc ici, magnifique de complexité, on peut rester des heures dessus avec quelquechose de si singulier, notamment pour un foursquare
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›Pour commencer, je dois dire que ce rhum est pour moi jusqu'à présent la plus grande surprise de cette année et en même temps le meilleur rhum blanc que j'ai goûté jusqu'à présent. Il y a certainement des préjugés envers les rhums blancs (comme pour les agricoles). Beaucoup de gens pensent que 1200 CZK pour un rhum blanc, c'est trop cher.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Avec un coup dur de cire à parquet, d'essence et de vernis. C'est vraiment fantastique. En Ti Punch, ce rhum fonctionne à merveille en apportant une attaque vraiment nette mais douce au cocktail. Un Daiquiri est aussi un peu fou. En tant que rhum de dégustation, je chercherais probablement ailleurs, mais en tant que mélangeur...
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet ›
Habitation Velier Foursquare LFT White 2021 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
114 bouteilles enregistrées par 79 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
15% ouvertes, 11 vidées.
Combien coûte Habitation Velier Foursquare LFT White 2021 ?
La communauté a payé 79–141 €.
Meilleur prix actuel : 83,60 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 115 €. Historique des prix avec 16 résultats d'enchères dans RX+ ›
114 achetées · 95 dégustées · 14 liste de souhaits · au
Détails sur Habitation Velier Foursquare LFT White 2021
Un rhum de type Rhum blanc, embouteillé par Habitation Velier, à 62%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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