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Distilia Caroni The Golden Age of Piracy Edward Teach Blackbeard 1999
Un dégustateur a dit que ce rhum te plonge directement dans un vieil atelier mécanique où le soleil chauffe des pneus en caoutchouc — c’est ce Caroni. Goudron, vernis huileux, colle et cuir en avant, puis fruits tropicaux, orange et vanille en dessous. Un millésime 1999 vieilli 21 ans à un solide 65,7 %. Puissant mais beaucoup trouvent qu’il reste équilibré, avec une finale grillée et mentholée sans fin.
La communauté dit- Goudron et caoutchouc classiques
- Longue finale grillée
- Fruit sous le funk
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Quel est le goût de Distilia Caroni The Golden Age of Piracy Edward Teach Blackbeard 1999 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Caroni goudronneux et huileux avec fruit et menthe La plupart le considèrent comme un Caroni classique moyen à corsé : goudron, caoutchouc, colle avec fruit et menthe. Quelques-uns le trouvent trop fort, amer ou acide pur — un a dilué pour le rendre buvable.
Profil aromatiqueFans de Caroni qui veulent le profil goudron, caoutchouc et essence
Les novices en rhum ou ceux rebutés par la brûlure et l’amertume
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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43 avis communautaires
18 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 10 % des Trinité rhumsTop 19 % chez Caroni
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de cigares
Un rhum goûté dans un bar. Superbe nez d’atelier mécanique et d’ananas frais. On se sent immédiatement transporté dans un atelier de réparation de motos avec le soleil qui tape et qui chauffe les pneus. On sent bien l’alcool en bouche, puis les arômes débarquent. Une certaine acidité rend la bouche très fraîche. Comme un goût de fruit de la passion acide mais très goûteux. Vanille et boisé, graisse épaisse. La finale est extrêmement longue avec des fruits tropicaux et de l’atelier mécanique. Un beau représentant du millésime 99. L’acidité marquée en bouche lui fait perdre quelques points, mais ça reste un rhum d’exception qui donne aussitôt envie d’en reprendre. Le verre vide est splendide !
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
En dégustant ce Caroni, je me sens immédiatement transporté dans le dépôt de locomotives désaffecté d'une sucrerie des Caraïbes souvent visitée, où l'odeur typique de diverses substances huileuses et goudronneuses flotte dans l'air (les locomotives à vapeur garées là étaient alimentées par des huiles lourdes, les vieilles traverses en bois pourraient encore avoir été imprégnées de créosote de goudron). J'aime particulièrement les rhums qui me rappellent des lieux que j'aime. Celui-ci en fait donc définitivement partie. Un grand merci à Distilia pour ce super échantillon lors du 11e GRF à Berlin !
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad, qui produisait à l'époque de sa plus grande gloire du rhum, qui était ajouté dans un rapport de 1:10 au mélange naval. Il était trop fort et étrange pour être agréable sur la langue. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a fermé ses portes. Ce n'est qu'en 2010 que sont apparus des dégustateurs qui ont pris goût au rhum en raison de son goût particulier. L'intérêt s'est alors accru. Caroni appartient à la catégorie des rhums "à essayer avant de mourir". Je le recommande, Caroni est un rhum vraiment unique.
Avis de Timo Groeger
Enfin un Caroni vraiment génial dans le verre. Une sacrée bête. Goudron, caoutchouc, vernis et solvants sont très bien reconnaissables ici, mais étonnamment aussi un peu de menthe, ce qui ne diminue pas l'expérience Caroni.
Avis de Mike H.
Un assez bon Caroni, rond et fruité en plus des notes typiques du Caroni. J'aurais aimé qu'il soit un peu plus sale.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Il s'agit d'un très bon Caroni que je classerais dans la catégorie des vins moyennement lourds à lourds. Les saveurs typiques de Caroni sont complétées par quelques fruits et une touche de menthe. J'adore les notes de bois torréfié en bouche.
Avis de Long John Silver
Una bevuta davvero potente e bilanciata ! Catrame, olio, colla ma anche fruttato e rotondo. Nous sommes ravis d'avoir obtenu cet échantillon exceptionnel lors de notre concours en ligne, en même temps que les échantillons de Bonney et Jack. Tre bevute senza tempo !
Avis de Oliver
Superbe Caroni de 1999 ! Plutôt fruité avec beaucoup de gomme. J'aime !
Avis de Skyfly
Caroni moyen corsé de première classe ! Plein de goudron, de caoutchouc et une bonne dose de colle. Au nez, ce sont surtout les fruits secs qui dominent, en bouche diverses fruits tropicaux. En plus des fortes notes grillées, on sent une légère menthe qui devient plus présente en finale.
Avis de Florent Apl
Dégustation en ligne avec Rum Explorer, Matt Pietrek et Mitch Wilson ce soir ! Un Caroni doux, légèrement sale, un peu terreux et avec aussi quelques fruits secs. La texture n'est pas très intense, ce n'est pas un des Caronis les plus lourds mais c'est un bon.
Avis de TheRhumhoe
Issu de la première série de la Gold Age of Piracy de Distilia, ce Caroni est un bel hommage aux pirates d’antan. Le nez est dense et riche, on sent le côté lourd et crasseux de Caroni avec les notes goudronnées et caoutchouteuses. On a un profil néanmoins très élégant qui associe des épices avec un boisé bien fondu dans le décor et des notes caramélisées très douces, du cuir et du fumé pour un peu de profondeur mais aussi des fruits exotiques, secs ainsi que de l’orange qui complètent bien le spectre aromatique. Un nez intense et très charmeur. On a un rhum puissant en bouche mais d’une grande fluidité. Le côté dirty ressort avec la texture huileuse et les notes pétrolifères mais aussi le vernis et la colle qui rajoutent un goût chimique en bouche. Puis viennent ensuite des notes plus rondes et gourmandes allant des fruits exotiques au bois en passant le cuir, la vanille, le piment et le caramel. C’est un profil assez lourd mais équilibré, complexe et avec plein de charme. L’alcool est bien intégré malgré la puissance affichée. La finale est très longue, sèche et délicate. Elle se pare de teintes plus chocolatées, rôties, torréfiées, boisées, vanillées et caramélisées qui terminent la dégustation sur une note plus subtile. Les effluves de garage industriel sont en soutien pour prolonger le plaisir. Une superbe mise en bouteille qui permet d’associer à la fois la puissance et la finesse dont peut faire preuve Caroni.
Avis de Johannes
Beau caroni complexe avec des notes sales et fruitées évidentes et beaucoup de puissance !
Avis de ThreeH
Ce Caroni 21 ans du millésime 99 présente une belle couleur claire, dorée-brunâtre éclatante. Au nez, on perçoit immédiatement quelques arômes terreux, sans être toutefois trop prononcés. Une certaine torréfaction est également présente. Avec le temps, les arômes de caoutchouc et de goudron, typiques d'un Caroni, deviennent plus marqués. En bouche, ce sont plutôt des notes fruitées et un léger goût de colle qui dominent. Le rhum a une certaine âpreté, mais l'épice boisée, accompagnée d'un caramel léger et de fruits secs, équilibre le tout. La finale est de longueur moyenne à longue, se terminant sur une note épicée avec une légère touche de menthe délicieuse. Au premier verre, je n'étais pas très emballé, mais grâce à l'intensification progressive des arômes terreux et à la surprise fruitée, il me plaît beaucoup à la fin. Sentir le verre vide est un vrai plaisir.
Avis de machlo
Joli nez, mais la finale est beaucoup trop amère et déséquilibrée à mon goût. J'ai dû la diluer à environ 48% pour la rendre potable. Sinon, c'était trop chaud, piquant et amer. En dehors de ces inconvénients, elle est assez agréable.
Avis de And a bottle of rum
Une édition très intéressante de Caroni. Ce n'est pas une édition très lourde de cette distillerie légendaire, mais elle en est un représentant digne. Au nez, à la fois élégant et sale, avec une présence de goudron, de traverses de chemin de fer et de solvants, mais aussi avec du chocolat noir, du tabac, des fruits secs et des fruits tropicaux mûrs. On sent aussi une certaine fraîcheur à l'odeur : une légère note de sel et de menthol. En bouche, il est intense, sucré-sale-amer. Ce qui est extraordinaire, c'est que ces saveurs s'entremêlent, créant un ensemble harmonieux. Un rhum très cohérent, avec une longue finale, un alcool merveilleusement intégré et un caractère unique.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 1999. Avec 8,9 sur 10, il fait partie de ce que j'ai eu de meilleur dans mon verre.
Avis de Richard Krupa
un échantillon plus fort, plein de caoutchouc, de poivre et de bois
Avis de Dodo3000
Et maintenant, la troisième mise en bouteille de GAOP pour moi, juste après l'Enmore 29y. Le Caroni peut-il rivaliser ? Voyons voir ! Au nez, j'ai directement de l'huile, de la terre et du caoutchouc. Derrière, il y a une légère douceur et une pomme verte. Ce n'est que maintenant que je vois que celui-ci a 65,7% !!! Je lui aurais donné 56% maximum ! Goudron et moisi à la fois. Sur la langue, ça fait boum ! Je crois que je n'ai jamais goûté aussi bien un médicament qui a un goût de mousse, de goudron, de réglisse et de caoutchouc ! Et non, la forte teneur en alcool n'est pas perceptible ! L'eucalyptus, le poivron vert et la camomille s'imposent. Le tout est accompagné de notes de vanille. La finale, semblable à celle de l'Enmore, est interminable. Ces deux-là sont si différents que je ne peux pas choisir le vainqueur de ce soir, et je ne le ferai pas !
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,8/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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29 achetées · 44 dégustées · 29 liste de souhaits · au
Détails sur Distilia Caroni The Golden Age of Piracy Edward Teach Blackbeard 1999
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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