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C. Dully Selection Caroni Heavy Trinidad Rum 1998
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Goudron, caoutchouc et vieux vernis sont présents, mais plus doux que ce à quoi on s'attend d'un Caroni – ce 1998 penche vers le fruité et le rond. Les membres y trouvent des fruits tropicaux, cerise, tabac et café léger, avec la note "dreckig" de pétrole bien maîtrisée. Plusieurs le qualifient de rhum facile à déguster pour ce style, même si les fans des éditions Velier très goudronneuses le trouvent un peu sage.
La communauté dit- Fruité et rond
- Goudron bien intégré
- À noter : Trop sage pour un Caroni
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de C. Dully Selection Caroni Heavy Trinidad Rum 1998 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Caroni rond, fruité, doux Apprécié comme un Caroni doux, fruité et rond. La plupart aiment l'équilibre ; les fans des Velier-Caroni le trouvent trop sage et un peu chaud pour 54%.
Pour ceux qui veulent une approche plus douce et fruitée du Caroni
Pas adapté aux fans des Caroni lourds, sales et très goudronnés
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
10 des 24 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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24 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
16 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 24 notes, y compris celles sans texte.
Avis de cigares
L'avis positif le plus utile
Un échantillon récupéré au Lucerne Rum Festival. Un nez vif avec des fruits, beaucoup de fruits tropicaux, du vieux bois verni et de l’atelier mécanique en arrière plan. La bouche est délicate avec un parfum floral jamais dégusté chez Caroni. Les fruits arrivent avec du melon et ensuite de tes agréables notes pâtissières. Beaucoup d’amplitude. La finale est fraîche et florale, fruitée et gourmande. Un très beau rhum qui m’emmène sur un marché dans un pays tropical avec toutes sortes d’échoppes vendant des fruits, des fleurs et quelques ateliers de réparation mécanique.
Avis de Tschusikowsky
L'avis mitigé le plus utile
J'ai pu en essayer un petit échantillon dans un magasin. J'ai trouvé qu'il n'y avait pas ou peu de Caroni dans le goût. C'était relativement rond et plus proche d'un whisky. Mais l'échantillon était peut-être trop petit (-1cl).
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Je la trouve très bonne. Bien gouleyant. Pas sale, plutôt rond. Dans le nez non mordant, clairement des fruits rouges. Des mûres ! !! 😋 Une fois le verre vidé, je sens le cirage. En bouche, simplement un caroni plaisant, pas très typé, qui ne veut pas faire mal. Mise à jour 19.06.2022:Ne peut évidemment pas rivaliser avec le Velier Caroni Employees 6th, tout simplement plus pâle, d'où une baisse de 3 points pour atteindre tout de même le très bon 87 points.Mise à jour 09.07.2022:Dernières gouttes de la bouteille. Découvre en fin de bouche une fine note terreuse et racinaire. 😋 Il serait injuste de ne pas réévaluer - donc finalmente 88 points ! 👏
Avis de Johannes
Noix, bourbon, bois, tabac.
Avis de Jakob
Caroni 1998 Crosstasting : Les notes HTR sont un peu plus intégrées dans le reste du profil de caramel, de noix grillées, d'épices sombres, de tabac discret, et de notes de bois de chêne provenant du fût. Agréable à boire.
Avis de DomM
Le nez est plus fruité. Un peu de saleté est présente mais ne domine pas du tout. La bouche est assez équilibrée avec des notes sucrées et torréfiées ainsi qu'un peu de terre.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
14.05.2022 Une belle rencontre avec de beaux rhums, de bons amis et de nouveaux amateurs de rhum. Merci à mon ami suédois d'avoir apporté cette belle bouteille à la dégustation. Notes Couleur sombre. Nez Bois léger, fumée légère, fruits, cerise légère, encaustique, tabac léger. Bouche Huileuse, ronde, équilibrée, bois léger, café léger, moyennement épicée, goudron léger, café léger, cerise légère. Finale Moyenne à longue, bois léger, torréfaction légère, caramel léger, fruits secs, goudron léger, chaude.
Avis de Frank
Une fois de plus : Caroni est tout simplement génial. Nez : suave, fruité, épicé et fumé. D'abord, un beau mélange de fruits tropicaux : papaye, fruit de la passion et kiwi/groseille à maquereau avec du citron vert et de la mandarine. Avec une douceur de miel et de sirop. Derrière, une note de fumée discrète mais nette, légèrement brûlée avec du caoutchouc ou du plastique. Je trouve aussi un peu de vinaigre et une composante légèrement savonneuse. Une belle vanille se mêle à un peu de poivre, de tabac et d'anis. Palais : délicieux, fumé, salé et sucré. On retrouve ce mélange de goudron et d'encaustique. Avec un zeste de citron et une agréable douceur de nougat. Pomme verte et papaye, avec du cuir et du tabac. La finale reste cuirée, légèrement brûlée avec de la pomme verte. 👍👍
Avis de Thunderbird
Un Caroni agréable, bon et facile à boire !
Avis de Mirco
Intéressant que malgré une dilution importante, on perçoive encore beaucoup de notes alcoolisées. Ce n'est définitivement pas mon Contre. 98 Caroni. Néanmoins, on retrouve bien sûr les notes typiques de Caroni.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Il est bon celui-ci ! Mais ça cogne là dedans et ça pete dans tous les sens. Un melange de caoutchouc goudron tabac et fruits tropicaux très mûrs. Superbe
Avis de Joël
Un peu piquant cet alcool pour seulement 54%. Continental, quoi, rien à voir avec les tropicaux de Velier 😅.
Avis de Leo Krüper
Un bon Caroni d'entrée de gammePensez qu'avec un peu plus de %, il y aurait eu encore plus. Pour un Caroni, c'est vraiment un Easy Sipper après environ 30 minutes dans le verre.
Avis de Boletus
Un Caroni assez fruité et très rond. La note médicinale phénolique est seulement discrètement suggérée au nez et le côté goudronné est bien présent mais ne prend jamais le dessus. Pas de coins ni d'arêtes notables, ce qui offre une expérience de dégustation très agréable et douce, qui me procure beaucoup de plaisir avec sa complexité légère.
Avis de Cinci
Comparé aux Caronis de Velier, le goût est plutôt doux, mais il arrive à me convaincre. Les notes sales s'imposent particulièrement au nez, en bouche le rhum est à peu près frais, avec une nette impression de menthe et de fraîcheur.
Avis de Johannes Eisner
Un très bon rhum, mais pas un très bon Caroni, trop rond et ordinaire, même si l'alcool est bien intégré et que la goutte est généralement assez complexe.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
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Combien la communauté a-t-elle payé pour C. Dully Selection Caroni Heavy Trinidad Rum 1998 ?
La communauté a payé 285–357 €.
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21 achetées · 24 dégustées · 8 liste de souhaits · au
Détails sur C. Dully Selection Caroni Heavy Trinidad Rum 1998
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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