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Diamond Plantation Guyana 1999
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Dégusté pur, ce rhum est doux et velouté pour un pot still guyanais à 56 % — la dureté habituelle du Demerara a disparu. Attends-toi à du café, de la vanille, des raisins secs, de la cannelle et une profondeur boisée de mélasse, avec beaucoup de "notes de Noël" et une longue finale. Plusieurs dégustateurs le comparent à l'El Dorado 15, mais plus dense. Le point commun que beaucoup relèvent : il a un goût nettement sucré, ce qui, pour certains, trouble un profil par ailleurs fin.
La communauté dit- Velouté, bien équilibré
- Profondeur café et raisin
- Bémol : Sucre ajouté
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Quel est le goût de Diamond Plantation Guyana 1999 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum de dégustation Demerara doux et sucré, café et raisin Demerara bien équilibré et chaleureux que beaucoup apprécient pour la dégustation hivernale — café, raisin et épices. Presque tout le monde note le sucre ajouté comme le seul défaut qui le freine.
Fans de Demerara doux et sucré et de l'El Dorado 15
Ceux qui évitent le sucre ajouté ou veulent un Demerara sec
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
15 des 27 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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27 avis communautaires
12 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Joachim Guger
L'avis positif le plus utile
Un de nos rhums préférés ! Son profil gustatif rappelle beaucoup celui de l'El Dorado 15 ans d'âge. Mais plus dense, plus complexe. Distillé sur la colonne Port Mourant, 15 ans d'incandescence équatoriale et 2 ans en fût de cognac. Le rhum parfait pour une froide soirée d'hiver ! Il fait encore froid dehors...
Avis de Jakob
L'avis mitigé le plus utile
En principe, un beau profil - au nez, les notes classiques de Demerara dominent encore. Malheureusement, tout est un peu gâché en bouche par l'édulcoration ultérieure (supposée au vu du profil gustatif), car les notes sucrées deviennent trop dominantes.
Avis de BTHHo 🥃
Une douceur agréable, un goût plein et franc, qui se caractérise par la cannelle, le clou de girofle et les notes de Noël 🎅🏻 - Goût de prunes et de raisins secs. L'arrière-goût est très long - Un verre de rhum agréable.
Avis de Steffmaus🇩🇰
Une nouvelle bouteille au moment de la dégustation, dans mon bar métallique préféré à Copenhague. Un parfum profond de vanille et de douceur, et des notes de bois. Des notes de raisins secs, de cannelle, de mélasse, de piquant et un arrière-goût sucré et boisé.
Avis de zabo
Solide Abfüllung von Plantation. Il ressemble beaucoup aux ElDorados de la gamme standard. Je ne pense pas que ce soit le cas ici, même si c'est un peu plus loin que ce qui a été fait. Würde diesen eher in der Kategorie easy Sipper einordnen. Mais sur le fond, c'est vraiment bien fait.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
08.03.2024 Dégustation avec Romhatten. Re-dégustation et je reste sur ma note. ---------------- 17.11.2023 Je le déguste à nouveau et je maintiens ma note initiale. Incroyablement bien équilibré et velouté. ---------- J'ai eu une excellente expérience de dégustation de Plantation hier et voici le cinquième des six vins que nous avons dégustés. Ce fut une bonne surprise car la dureté habituelle du goût de la Guyane n'est pas présente ici. Un rhum très bien équilibré et plutôt doux. Ce rhum a été créé à partir de mélasse qui a subi une fermentation très longue et c'est peut-être ce qui le rend presque parfait. Une bouteille difficile à se procurer, alors si vous en avez l'occasion, buvez-en une gorgée.
Avis de crazyforgoodbooze
très très savoureux rhum Guyana Port Mourant ! cookies au chocolat noir moka avec caramel salé, mûre, orange et zeste de pamplemousse et beurre de cacahuète salé et cacao. très génial !
Avis de Serge
Nette, Demerara typische Nase, leider etwas zu süß am Gaumen. Mais très beau profil avec beaucoup de vanille, de rose, un peu de zimt, de schokolade et de bois. Il est vraiment très élégant tel qu'il est... je me dis maintenant qu'il peut être encore plus beau s'il est un peu plus bas.
Avis de Thomas
Un magnifique Guyana. Profondément caramélisé avec une sensation en bouche géniale. Le profil Plantation est indéniable.
Avis de martin slezák
Farba jantár až mahagon Vôňa korenie drevo, karamel červené víno, červené ovocie. Chuť intenzívna korenie, drevo sladkosť, komplexná bohatá, závan techniky, vlašké orechy. Záver dlhý drevo, vlažské orechy
Avis de DomM
Pas mal. Je pense qu'un tonneau de vin doux et un peu de sucre ajouté ont joué un rôle dans cette histoire. Dans l'ensemble, il n'est pas mauvais et assez agréable. Je ne sais pas vraiment de quelle distillation provient ce rhum. Je m'attendrais à un rhum à colonne/savalle plutôt qu'à un pot still, mais cela peut être faussé par les "mesures" (supposées).
Avis de Pavel Spacek
Beaucoup de douceur, quelques goûts de diamant
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
L'étagère de la communauté
20 bouteilles enregistrées par 17 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 3 vidées.
Combien coûte Diamond Plantation Guyana 1999 ?
La communauté a payé 125–210 €.
Meilleur prix actuel : 256,73 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 125 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
20 achetées · 27 dégustées · 11 liste de souhaits · au
Détails sur Diamond Plantation Guyana 1999
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Maison Ferrand, à 56,3%.
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX ›
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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