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Foursquare ECS XX Isonomy 2005
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Les fans du profil Barbados considèrent ce rhum comme l'une des meilleures éditions ECS, même si certains trouvent qu'il est "juste un ECS solide" comme les autres. Dix-sept ans en fûts ex-bourbon lui donnent plus de bois et de chocolat noir que d'habitude, avec de la vanille, des fruits secs, de la noix de coco et une touche mentholée. Bien intégré pour 58 %, même si quelques-uns le trouvent limite trop sucré ou monotone.
La communauté dit- Excellent équilibre
- Chocolat et fruits secs
- À noter : Similaire aux autres ECS
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Foursquare ECS XX Isonomy 2005 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Boisé, chocolaté, Foursquare bien équilibré La plupart le placent parmi les meilleurs de la gamme ECS — boisé, chocolaté et magnifiquement équilibré. La seule vraie critique : certains le trouvent trop sûr et pas très différent des autres Foursquare.
Profil aromatiquePour les fans de Foursquare et tous ceux qui aiment les rhums de dégustation boisés et aux fruits secs
Pas adapté à ceux qui veulent quelque chose de radicalement différent du profil classique de Foursquare
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
46 des 138 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Conseil d'achat
Est-il fait pour toi ?
Oui, si tu cherches des rhums corsés, mûrs et boisés à déguster purs.
Proches en style et disponibles maintenant.
Plus sec
Foursquare ECS XXIII Covenant 20058,5/10 (110)192,51 €
51 ont noté les deux : 13 lui ont donné la meilleure note, 32 au Foursquare ECS XX Isonomy 2005, 6 la même note aux deux.Plus fruité
Savanna L'Absolu 20248,5/10 (119)178,23 €
Note similaire, moins cher
Velier Royal Navy Tiger Shark8,7/10 (310)163,90 €
Plus intense
Foursquare ECS XIX Sovereignty 20078,6/10 (228)170,58 €
Mieux noté
Albion El Dorado Rare Collection AN 20049,0/10 (298)349,26 €
Que dit la communauté ?
138 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
41 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 138 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Le grand âge convient bien au rhum et, grâce à l'influence du bois, il apporte encore un peu plus de fondant vanillé des fûts de bourbon. Dans l'ensemble, il est également proche des whiskies américains, avec un bois de chêne frais, des épices présentes de poivre, de cannelle et de clou de girofle, un toffee marquant, des fruits secs ainsi qu'une minéralité discrète. Très bon représentant de Foursquare.
Avis de Jackie Flannery
L'avis mitigé le plus utile
Blindtaste Foursquare A. OB Isonomy, 17y, 2005, 58 OB 2007, 12y, 59 Kill Devil 2007, 14y, 63,4ursquare était ma distillerie préférée, mais après un certain temps, j'ai senti que la plupart des sorties ont commencé à avoir le même goût, trop sûr, et j'ai perdu beaucoup de ma passion pour la distillerie.Devant moi, j'avais 3 verres. Je les ai nommés A, B et C.RUM AC : Or foncé.N : Cette noix de coco typique de Foursquare. Des vapeurs de colonne aussi. 20min. Pas grand chose n'a changé. La noix de coco est le conducteur ici. J'ai aussi du céleri tendre, des pêches et du pop-corn frais. C'est un nouveau. M : Quelqu'un a le goût du sucré ? Très doux et vibrant. Café, pêches et poivre blanc sucré, ananas et citrons. Le goût est meilleur que le nez.F : Long, il persiste.My Guess : Kill Devil 2007RUM A : IsonomyI was wrongB : Maybe
Avis de Basti
Nez très accueillant et relativement intense, avec une douceur agréable, beaucoup d'épices, de fruits secs, de noix de coco, de noix germées, de chocolat et de caramel. En bouche, il est également très intense et rond avec une douceur agréable. Pour moi, l'une des meilleures mises en bouteille de FS ! Dans le blind tasting d'aujourd'hui, elle est arrivée étonnamment loin derrière. En forme du jour ?
Avis de zabo
2 Edit : Pour moi, actuellement, un de mes mixeurs préférés comme CubaLibre Edit : je l'ai ressorti de l'armoire. Il reste tout simplement l'un des meilleurs ECS. Malheureusement, à l'époque, son prix était trop élevé. Une mise en bouteille très réussie. Un âge fier. Des notes très fines en bouche
Avis de Tim
Semblable au 2008 et donc tout aussi phénoménal. Très complexe et équilibré. Bien sûr, tous les arômes typiques de FS sont là, difficile de dire si les années supplémentaires passées en fûts de bourbon ont produit un rhum encore meilleur que le 2008, mais qu'importe. Très bon dans l'ensemble, surtout la délicieuse note ananas/menthe au nez.
Avis de TheRhumhoe
Un Foursquare qui a pris le temps du vieillissement pour peaufiner ses arômes. Le nez est très versatile, tantôt fruité (fruits exotiques, fruits secs, noix de coco, un soupçon de fruits rouges) tantôt gourmand (chocolat, sucre brun, caramel, noix), épicé (vanille, poivre), on ressent une note de colle qui prend de l’ampleur au fur à mesure que le rhum s’ouvre. Le cuir, le tabac et le menthol tirent aussi leur épingle du jeu. Un nez solide et engageant. L’attaque en bouche est assez directe. Le profil est gourmand, orienté vers des notes assez sombres (notes rôties et toastées, moka, chocolat, noix, épices douces avec de la cannelle et de la réglisse) qui accompagnent le sucre brûlé, le caramel, la noix de coco et les fruits secs. L’alcool est bien intégré et l’ensemble se veut très rond, doux et fin. La finale, un peu courte en termes de longueur, est axée sur les épices, le bois, les fruits secs et le tabac. Le chocolat noir s’installe au fur et à mesure et développe une note gourmande qui laisse une dernière impression très agréable au palais. Ce n’est pas un Foursquare révolutionnaire, mais le profil plus boisé et sombre qu’à l’accoutumée a le mérite de faire sortir la distillerie des sentiers battus et de proposer quelque chose de plus complexe et un peu moins unidimensionnel. Un très bel embouteillage.
Avis de Jarek
Dégusté à nouveau au Village 2024 à Nuremberg. Parmi les dernières sorties ECS, jusqu'au Covenant, c'est celui que je préfère. Contrairement au Covenant, que j'ai trouvé trop sec, l'Isonomy a pour moi juste la bonne dose de bois. Petite re-dégustation : toujours l'une des meilleures éditions de la série ECS.
Avis de Mirco
Une mise en bouteille solide au profil clair. Des notes de vanille, de caramel et de fruits noirs ressortent clairement. Dans l'ensemble, bien équilibré avec une profondeur agréable, même s'il ne semble pas plus complexe que la moyenne. Un rhum qui fonctionne tout simplement bien et qui fait plaisir.
Avis de Joachim Guger
Classe moyenne Foursquare, très bien dans la ligne de la maison. Pas besoin de lui courir après.
Avis de Frank
Je peux comprendre pourquoi Foursquare a beaucoup de fans. Surtout quand ils sont plus mûrs, les Rums. Nez : bien fruité, fruits aigres-doux comme la groseille à maquereau, l'ananas et le fruit de la passion avec la noix de coco typique. Un cacao fin et un léger arôme de vinaigre de cidre. Oh, voilà qu'un peu de menthe s'y ajoute, arrondie par des fruits confits. Équilibré et très agréable... 8,6 Palais : épicé et boisé, à nouveau avec des fruits acidulés, le fruit de la passion. Avec en plus des zestes d'orange et de citron amers et sucrés. Ici aussi, le goût subtil de la noix de coco. Un peu de noix à l'arrière, avant que le fruit acidulé ne revienne. Beaucoup de profondeur, un peu trop d'amertume, mais dans l'ensemble une bonne bouteille. 8,4
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Cet échantillon a fait un long voyage. Il vient de la Barbade et je ne pouvais pas attendre parce qu'on m'a dit qu'il était très bon. Le nez est agréable et bien équilibré avec du bois, du chocolat à la menthe et des fruits secs suivis de vanille, de tabac et de cuir.La bouche est complexe et bien équilibrée avec du chêne et des fruits secs suivis par du chocolat, de la vanille, du caramel et du tabac.La finale est longue, intense et bien équilibrée entre le bois, le chocolat et les fruits secs.Essayez de laisser le verre vide pendant un moment et reniflez-le à nouveau :-)
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, chêne toasté avec chocolat, cuir, noix grillées, vanille, un peu de thé noir, tabac, fruits secs comme raisins et abricots, noix de coco, rond, qui chatouille nos narines. À l'aération, caramel et épices de pâtisserie apparaissent, ananas, banane, agrumes et fruits rouges, mélasse fleurie. 8,8 : En bouche, l'attaque est douce, équilibrée, brune avec des notes de chêne toasté comme caramel, noix grillées, sucre brûlé, pâtisserie, biscuits, cuir, plus tard chocolat noir, épicé avec vanille, épices de pâtisserie, légèrement résineux, fruité avec fruits secs comme raisins et abricots, noix de coco, agrumes, un peu confits, rond, comme la mélasse terreuse avec tabac. 8,7 : La finale est longue, sèche et tannique, équilibrée, avec mélasse mentholée et fleurie, terreuse, chêne toasté, épicée, figues sèches, raisins et agrumes, noix de coco..
Avis de crazyforgoodbooze
Profil complètement différent, surtout au nez, comme d'habitude chez foursquare. Beaucoup de fruits tropicaux, entre autres même du kiwi et de l'ananas. Le goût est épicé, acidulé, fruité et très intense. Le kiwi acidulé et l'ananas, ainsi que le zeste d'orange rencontrent le chocolat noir et un soupçon de menthe et de poivre noir. J'aime beaucoup et c'est vraiment quelque chose de différent par rapport au profil assez clair de foursquare !
Avis de Steffmaus🇩🇰
Le plus vieux Foursquare ECS en 2023 (jusqu'à ce que le prochain, légèrement plus vieux, soit sorti). Très bien équilibré ; un nez de fruits secs et d'épices, avec des notes de chocolat, de fruits frais, de cuir et de chêne. Un rhum puissant
Avis de Christian Rudt
Tu verses le rhum dans le verre et tu remarques déjà Foursquare. Vanille, arômes de pâtisserie, fruits tropicaux avec un peu de noix de coco, le côté boisé, tout est rapidement présent et extrêmement agréable. En bouche, très doux et finement distillé. Les fruits tropicaux donnent ici une belle présence mais nagent plutôt avec des impressions épicées et boisées. Un peu d'agrumes s'impose maintenant et s'invite aussi dans le nez. La finale est également très douce et équilibrée. Peut-être un peu trop, mais l'éblouissement est tout simplement superbe. On remarque bien sûr les 17 ans de maturation tropicale, on est peut-être au zénith du bon goût mais qui sait 🙂
Avis de DomM
Très beau et riche profil FS.
Avis de Henry Davies
C'est toujours amusant d'essayer les nouveaux ECS. C'est un nez avec beaucoup de notes sucrées, de miel et de kiwi, ainsi que des éléments plus herbacés de menthe et de basilic. La bouche est très équilibrée, avec des notes boisées fortes mais pas trop puissantes, du cuir et du chocolat orange. La finale est superbement équilibrée, avec un long fondu sur la langue, un pain d'épices intense SBS beurre d'agrumes, et quelques. C'est un vin de premier quartile, c'est certain. J'ai hâte de l'essayer en tête à tête avec Shibboleth.
Avis de Piotr Ignasiak
Très bien équilibré, avec plus de bois et de chocolat que Nobiliary. Finale avec des notes de chocolat et de menthe.
Avis de Portman
Remplace pour moi Shibboleth et 2008 en tant que leader de la série. La durée de maturation a apporté à la fois plus d'intensité et plus d'équilibre. Magnifiquement fruité, vanillé, fruits secs profonds, douceur, un peu d'arôme de fût. Une merveille qui, à mon avis, vaut son prix.
Avis de Philip M. 🇧🇪
30/01/2026 : dégustation à la maison. Un Foursquare très solide avec un impressionnant vieillissement de 17 ans en fûts de bourbon. De belles notes typiques de vanille, bois et épices. Un liquide de haute qualité comme d'habitude, mais sans être vraiment très différent des autres éditions en single cask.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Grande dégustation Foursquare, partie II (30.09.2026)
Avis de Rare Akuma
Profil classique de Foursquare au nez, mais l'âge semble avoir ajouté quelques touches intéressantes. La caramelisation intense évolue vers une praline plus douce, aux notes de noix de pécan. Tabac doux sur les inspirations courtes, menthe sur les longues. Le safran soutient joliment en apportant une herbacée nécessaire, donnant au rhum ce petit plus qui le rend vraiment captivant. En bouche, tu retrouves cette même fruité, avec un cameo de fruit de la passion. Bois, douceurs et épices sont exactement les mêmes qu'au nez, mais bien distincts et évolutifs en bouche. D'abord les fruits, puis le caramel, le fruit de la passion, les épices, et enfin le chocolat. C’est assez poivré et chaud, presque épicé. La finale est très douce et boisée, suivie d’un léger tabac et d’une menthe fraîche.
Avis de Fuwi
Fantastique ECS qui apporte un équilibre presque parfait. Très bien mûri, mais pas trop dominant dans le caractère du fût, mais pas trop doux non plus, mais très chaleureusement fruité, avec de superbes nuances de vanille du fût de bourbon. En plus, des fruits noirs secs qui dérivent vers le chocolat et une finale merveilleusement longue et intense.
Avis de Afrilian Adi Prasetya
Une expression assez unique : embouteillée à 58 % de degré d'alcool mais avec un goût plus proche de 48 %. Les notes sucrées ressortent, soutenues par un corps net et une finale douce. La vanille est la note constante du début à la fin.
Avis de bur2000
Au début, je l'ai trouvé un peu trop doux, mais il est vraiment bon. Au nez, cacao, chocolat, mais très léger, presque floral. Un peu de vernis gênant, mais qui s'évapore. En bouche, caramel, chocolat, bonbon, mais toujours léger, différent du chocolat lourd de Guayana. Et la finale m'a rappelé à 100 % le Maker's Mark que j'ai bu récemment : une bonne dose de vanille et très longue. Très bon rhum, si tu cherches quelque chose de plus léger (à ne pas confondre avec ennuyeux) et pourtant varié. #41:260601
Avis de Jags
Je ne peux pas décrire en détail tout ce que je goûte en buvant du rhum. Je ne peux évaluer un rhum qu'en fonction de mes propres préférences. J'apprécie les rhums purs, sans aucun additif, et j'ai goûté environ 300 rhums à ce jour. Mes préférés sont sans conteste ceux de la Barbade, en particulier ceux de la distillerie Foursquare, de l'abbaye de Saint-Nicolas et de Mount Gay. Le FS Isonomy est tout simplement le meilleur rhum que j'ai goûté à ce jour (à partir d'un échantillon d'une once). Depuis, j'ai cherché à acheter ce rhum qui n'est pas disponible au Canada. En me rendant à New York la semaine dernière, j'ai finalement mis la main sur 4 bouteilles. Lucidement, j'ai contacté le propriétaire du magasin et j'ai acheté ces bouteilles en janvier et je lui ai demandé de les mettre de côté pour que je puisse les récupérer à la mi-juin. Merci beaucoup à Norfolk Wine & Liquor à Dedham, CT !
Avis de Jacques etdom
Un nez envoûtant, on pourrait y passer des heures. De la coco intense, de la vanille, puis un côté pâtissier. La bouche un peu plus complexe sur de la coco, un côté patissier, du chocolat, un beau boisé. Alcool très bien intégré. Une tres belle longueur. Un excellent rhum.
Avis de shazbot302
Tout simplement magnifique. Le nez, à lui seul, vous divertira pendant des heures. La bouche est riche, sombre et complexe, avec une longue finale. Les bouteilles de réserve sont indispensables.
Avis de David A
Dégustation de ce Foursquare âgé de 17 ans. Les notes boisées et épicées se révèlent bien présentes au nez. On perçoit nettement le rhum de mélasse richement parfumé, avec des arômes de chocolat, caramel, vanille et une agréable touche d’agrume. Une belle longueur en bouche, plus gourmande et moins sèche que le Shibboleth. Un très bon rhum à découvrir
Avis de Gil Firth
Bouteille Tout ce qu'on aime chez Forsquare mais en version amplifiée. Une édition qui rivalise facilement avec celles de Vallier. Beaucoup de fruits mûrs. Chocolat. Noix. Miel. Un petit peu d'olives, c'est intéressant. Il évolue joliment vers des notes plus tropicales et acidulées, comme des fruits secs et des agrumes. Finale longue qui envahit vraiment toute la bouche. Magnifique. Presque excellent. À mon avis, un achat solide.
Avis de Michal S
Arôme très agréable avec des notes de vanille, de chocolat et de fruits secs, goût complexe, long arrière-goût boisé. Excellent à boire.
Avis de Buddudharma
Profil classique de Foursquare, avec une belle intensité et une bonne intégration de l'alcool.
Avis de Pavel Spacek
Excellent profil FSQ, goût plus alcoolisé à mon goût... Foursquare est une distillerie de la Barbade qui produit des rhums exceptionnels à déguster au quotidien. C'est un rhum qui plaira particulièrement aux amateurs de rhum qui en ont assez du sucre et recherchent un rhum doux et sucré, riche en arômes de noix de coco, de vanille, de chocolat et de caramel. Bref, des saveurs agréables et nullement agressives.
Avis de Ian Gilman
C'est génial ! C'est seulement le deuxième Foursquare et celui-ci est vraiment fantastique. L'équilibre entre le jus et la barrique est parfait.
Avis de 2up1down
Excellent, mon deuxième ecs foursquare et mon quatrième en tout. J'ai été un peu déçu par l'expression 2008 très attendue. Celui-ci a été de loin mon expérience la plus agréable avec n'importe quel rhum Bayan que j'ai eu.
Avis de Michael Janek
30.6.2026 Havana Brno sent intensément, mais agréablement, un peu comme des figues flambées mais ce goût ! ça déchire la langue dès le début et il n'a que 58% ça fait vibrer la langue et les lèvres encore très longtemps, génial
Avis de Stijn Zino
L'un des meilleurs Foursquares que j'ai dégustés depuis longtemps. Celui-ci a un certain profil. Le profil fortement boisé me rappelle le Tryptich.
Avis de JohnI
Très doux et bien équilibré. Chêne, vanille et fruits tropicaux.
Avis de Lionel Tixier
Excellent ! Très équilibré ! Très gourmand !
Avis de Roman Nussbaumer
Très bon Foursquare. Est de mon point de vue un peu plus fruité que le 2008.
Avis de jayelle
Juste un ECS solide. Comme tous les autres ECS. Toutes les notes.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet ›Tanins persistants de thé vert et de chêne, grillés, fumés, avec des notes de clou de girofle. Peter Holland, ambassadeur de la marque Foursquare. Photos tirées de la page Facebook de Doorly's UK.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›Ce rhum ne me dérange pas autant que certains que je trouve. Je peux toujours apprécier des rhums de dégustation à 40 % de degré d'alcool. C'est l'une des meilleures éditions en brut de fût à ce jour. Probablement la meilleure de la gamme uniquement ex-bourbon. Si tu peux trouver une bouteille, tu ne seras pas déçu. Bonne chasse !
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet ›
Foursquare ECS XX Isonomy 2005 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
353 bouteilles enregistrées par 232 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
13% ouvertes, 22 vidées.
Combien coûte Foursquare ECS XX Isonomy 2005 ?
La communauté a payé 105–200 €.
Meilleur prix actuel : 230,93 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 174 €. Historique des prix avec 21 résultats d'enchères dans RX+ ›
353 achetées · 145 dégustées · 74 liste de souhaits · au
Détails sur Foursquare ECS XX Isonomy 2005
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Foursquare, à 58%.
À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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