Salon du Rhum Hampden Jamaica C<>H 1990

Jour 12 du calendrier Samples de Luxe et regoûté un an et demi après. Au nez, la Jamaïque et Hampden sont évidents. Du funky et des fruits, beaucoup de fruits tropicaux. En bouche, malgré les esters et grâce au fruité, la sensation est agréable, presque facile avec un petit côté soyeux. La finale est un peu déçevante avec un goût médicinal et amer venant remplacer les fruits. Un beau rhum, dense et équilibré, facile à boire et avec du caractère. Si j’avais deviné Hampden, jamais je n’aurais imaginé autant d’années de vieillissement…

Wow, c'est un Hampden charmant et fruité où l'on retrouve les notes d'ester... Bel équilibre entre le fruit, les épices et le bois fumé avec une touche de caramel.

Superbe Hampden de 90 ans. Profil équilibré de fruits tropicaux surmûris, de bois, d'épices, de notes pâtissières, de douceur de caramel et de vanille, avec des notes d'olive et un peu de thé. Un plaisir !

Pas tout à fait le niveau du 1993. Un bon HD 1990, mais pas au top niveau pour moi, donc un peu trop cher à mes yeux.

J'aime bien ... souvent ces vieilles Jamaïcaines de 1990 sont trop sucrées pour moi. Ici, il y a un bon équilibre entre la rondeur et le piquant. J'aime un peu mieux la bouteille soeur de 1993 (de mémoire).

C'est encore une fois un excellent Hampden dans le verre... comme celui que l'on connaissait et aimait tant depuis des années. Samtigue et crémeux, il se tient sur le sol, alors qu'il s'était déjà rendu sur le terrain avec sa sœur Ester. Grâce à son âge, il n'est plus aussi sauvage et insignifiant, mais il est merveilleux à manipuler et à manipuler ! Je suis ravi

Un superbe Hampden continental avec une très belle concentration aromatique. Un joli bouquet de fruits exotiques (mangue, papaye, banane et ananas) et d’agrumes (citron vert) se joint aux notes phénoliques (esters, colle, solvants et vernis) et aux notes pâtissières et gourmandes (sucre brun notamment) pour obtenir un jus homogène, bien structuré et très savoureux. Le bois n’a quasiment pas imprégné le jus à ce stade. La rhum est d’une douceur incroyable en bouche. Une rondeur parfaite qui exhibe les fruits exotiques, les agrumes et leur acidité, les esters, la colle, le vernis, la vanille, la cannelle, le poivre, les pâtisseries (massepain, mélasse, caramel), des notes légèrement fumées et l’olive. Un rhum très suave, huileux, onctueux, complexe et aux saveurs hors du commun. L’alcool est parfaitement intégré. La finale est très longue, à la fois fruitée sur les fruits tropicaux et les agrumes, phénolique, pâtissière, légèrement boisée sur le fût, avec une touche de fumée et d’olive. Un rhum toppissime à tous les niveaux.

Beau 1990 Hampden. Nez très fruité, mais plus jeune et sauvage. A côté, belle douceur de caramel et boisé. Le tout est très équilibré. En bouche, belle onctuosité avec ces superbes notes fruitées. Avec en plus les notes de fût dues aux années de maturation. Et toujours du caramel discret en arrière-plan. Super équilibré. Un ester sauvage bien mûr. J'aime bien.

Der dritte Hampden heute Abend....und ganz knapp der beste. Alkohol perfekt eingebunden ! En revanche, l'eau de vie est typique, les fruits. Dans l'eau, il n'y a pas de manque ni de klebstoff, mais beaucoup d'ester, Sur le sol, beaucoup d'obstacle et d'eau, clair.

Tout simplement magnifique ! Tout est superbement bien équilibré, les ester l'alcool le bois la gourmandise, rien ne dépasse. Complexe et très savoureux. Hampden grand cru !

Super hampden !! Ouah on en prend plein la bouche !!

An der Nase zunächst ein tropischer Obstkorb, dann kommen erst die Noten von Lösungsmittel. La longue durée d'utilisation a abîmé un peu les bords et les pieds, sans qu'il soit nécessaire d'utiliser beaucoup d'huile pour l'entretien. Samtig et bien le tout.

Woahhhhh c'est magnifique 😍 Après un passage au nez plus qu'agréable, très fruité, passons à la dégustation et la c'est la claque 🤩 une explosion d'esters dans la bouche, avec toujours les fruits , le caramel, le fut ... explosion de saveurs et très belle complexité. Pour finir avec une longueur terrible 😍😍😍 définitivement un de mes Hampden préféré ♥️♥️♥️.

Nez kaléidoscopique, étonnant . Assez gras, onctueux, excellente salivation, goût équilibré, j'aurais préféré plus d'ampleur. Excellent à boire.

Ein toller Rum und die alten Hampden sind eigentlich durchweg immer lecker. Dieser C<>H zeigt sich mit einer wunderbaren fetten dichten Nase und verändert sich mit der Zeit. Il y a de plus en plus de fruits et de légumes. Au niveau de la lumière, c'est encore une fois schön cremig, buttrig et toll ausbalanciert. Hinten raus schön trocken, lang anhaltend aber nicht zu adstringierend. Très bonne finition. Richtig lecker. Gerne mehr davon 😊