Jack Tar Caroni Le Soleil 1997
Caroni continental 1997 très apprécié avec un profond goudron, cuir et fumée enveloppés de fruits tropicaux éclatants, menthe et chêne. Complexe, puissant et remarquablement buvable pour sa haute force.
Amateurs avertis qui aiment le Caroni à haute teneur en esters : goudron, cuir, « saleté » de garage et fumée de cigare superposés à l'ananas, fruits tropicaux et menthol à une force sérieuse de brut de fût.
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Quel est le goût de Jack Tar Caroni Le Soleil 1997 ?
Caroni puissant, fumé, profondément fruité
Si tu apprécies déjà les Caroni des années 90 ou les éditions HTR lourdes, c'est un incontournable : même saleté de garage et goudron, mais inhabituellement arrondi, fruité et accessible pour 63,8%.
Débutants, toute personne sensible à un degré d'alcool élevé, ou buveurs qui n'aiment pas les profils Caroni fumés, médicinaux, huileux et préfèrent les rhums de dégustation doux, sucrés et faciles.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 928 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Un autre jour, un autre échantillon exceptionnel. L'arôme de cet échantillon est plus fruité, avec de l'écorce d'orange. Les arômes de tabac, de bois, d'herbes et de divers arômes médicinaux prédominent ici. A mon avis, La Lune avait un meilleur arôme. Le goût est beaucoup plus vif que dans le cas de La Luna. Il y a un soupçon de vanille, mais les saveurs dominantes sont les fruits, la menthe, le goudron et la forte fumée de cigare. La finale est relativement longue, avec une prédominance de tabac, d'herbes et d'épices. Un autre excellent échantillon qui plaira aux personnes plus expérimentées, mais si je devais choisir, je choisirais La Lune.
Traduit automatiquementUn rhum dégusté au Spirits Museum. Un nez plutôt calme mais les arômes sont là, au début du fumé, beaucoup de bois et du goudron. Puis les fruits, surtout de l’ananas, transparaissent. L’entrée de bouche est étonnamment douce au vu de l’ABV au-dessus de 60%, un peu fermée au début, puis tout s’ouvre. Très fruité pour un 1997 et, surtout, l’atelier mécanique ne prend jamais le dessus. La finale est longue à souhait, marquée par le goudron, riche, équilibrée. Un très beau représentant du millésime.
Couleur acajou Arôme pétrole, cuir, médicinal, menthol menthe, un soupçon de douceur de fruits tropicaux Goût Douceur fruitée, fruits tropicaux, kérosène, cuir, menthe Finale longue kérosène, cuir, menthe Rhum complexe
Traduit automatiquementKorenene, drevite tony, spolu s medicinskymi chutemi. Kratsi, ale prijemny zaver.