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Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 Magnum 1972
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Un dégustateur l’a juste qualifié de « génial » et en est resté là — ça te donne une idée du niveau. C’est un vieux rhum de mélasse Courcelles : cerise et griotte en premier plan, puis miel, vanille et une note de safran que plusieurs membres ont soulignée comme surprise. Trente-huit ans en fût de chêne, bien équilibré, jamais sec ni amer, et à 54% le degré d’alcool est parfaitement intégré. Une bouteille rare qu’on déguste lentement.
La communauté dit- Nez cerise-safran
- Alcool bien intégré
- Longue finale huileuse
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Plus boisé
LMDW Bielle 20018,8/10 (27)379,90 €
Plus sucré
Velier Blairmont <B> 19919,0/10 (55)1 774,82 €
Moins intense
Bielle Rhum vieux de Marie-Galante 20038,9/10 (59)313,90 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 Magnum 1972 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Vieux rhum de Guadeloupe, dégustation cerise-safran Un amour quasi unanime ici — cerise, safran et miel sur un vieux chêne, avec une force parfaitement dissimulée. Le seul vrai souci, c’est la disponibilité ; celle-ci ne reviendra pas.
Pour les collectionneurs de vieux rhums rares de mélasse
Pas adapté aux débutants ni à ceux qui cherchent la douceur
Style & occasion: À déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
10 des 14 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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14 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
11 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 14 notes, y compris celles sans texte.
Avis de zabo
Edit : essayé à nouveau, corrigé à la baisse. Dégusté ensemble dans le petit groupe de la Franconian Tasting Gang. Il faut que j'écrive quelque chose pour atteindre ces deux cents mots. 😅 Le rhum pourrait être décrit en un seul mot : GÉNIAL Merci à Serge, le donateur.
Avis de Serge
Sans comparaison directe avec la bouteille simple (il y a longtemps). Mais sans penser à la mise en bouteille de 0,7 litre, je sens ici beaucoup de safran, de miel, de vanille, un peu de brioche et aussi un peu de griotte. En bouche aussi, je suis enthousiasmé. De mémoire, il est un peu moins parfumé et un peu plus safrané et miellé.
Avis de Leo Krüper
Profil très original. Pour moi, un mélange de bonne vieille Agricole et d'Enmore. Sensation en bouche très large avec une finale éternelle. Une grande rareté.
Avis de Jakob
Des fruits jaunes exquis se marient à des notes épicées raffinées et à la douceur du miel. Malgré son âge avancé, le bois n'est en aucun cas envahissant ou désagréable, au contraire, l'équilibre est presque parfait. Une mise en bouteille chargée d'histoire et, en même temps, un rhum qui ne se reproduira probablement plus jamais sous cette forme.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#6162 31.12.2025 Détente avec quelques rhums en préparation du dîner et des célébrations du Nouvel An. Nez Frais, rond, équilibré, fruits, bois léger, fumée légère, cerise, léger végétal, floral, léger massepain. Bouche Équilibrée, grasse, bois léger, légèrement rôti, chocolat léger, baies, floral léger, café léger, miel léger. Finale Moyenne à longue, équilibrée, grasse, bois léger, cerise, miel léger, léger végétal. Verre vide Vanille, chocolat, cerise légère, miel léger, agrumes légers. L'intégration de l'alcool dans ce rhum est extrêmement bonne et l'équilibre global est excellent.
Avis de Chrischi78
Épicé et merveilleusement rond et corsé : avec des notes de fruits noirs, de chêne toasté, un peu de poivre et une douce finesse, ce rhum a un équilibre remarquable entre puissance et élégance. La longue finale complète parfaitement l'expérience gustative – un vrai point fort. Merci à Serge pour ce super échantillon !
Avis de crazyforgoodbooze
Incroyablement beau Courcelles en bouteille Magnum. Aromatiquement typique avec beaucoup de cerise et de fruits tropicaux ainsi qu'une note de safran passionnante qui me ravit totalement. Alcool parfaitement intégré. En Magnum, encore plus délicieux ! 😜
Avis de Mirco
Embouteillage expressif et profond, pour moi le plus fort de la série Rum House. Aromatique complexe avec fruit mûr, épices fines et note boisée élégante. Malgré la force modérée, intense et complexe. Les différences avec les autres sorties sont faibles, mais ici tout semble un peu plus harmonieux. Qualité exceptionnelle, surtout par rapport au prix.
Avis de Adrianv
Rhum dominé par des saveurs de brioche et de pâtisserie. Assez unique. Très équilibré. Beaucoup de prune, cerise, miel. Cannelle, caramel, chocolat, café, les 4 grands "C" :) Tu trouveras une structure huileuse en finale. Saveurs harmonieuses de style pâtisserie. J'espère que ce rhum sera adopté par ma copine aussi.
Avis de Buddudharma
Framboise, cannelle, vanille et un peu de parfum. Profil très distinct avec une belle intensité. Génial qu'il y ait (ou ait eu) autant de profils différents dans le monde du rhum.
Avis de Alain Masrum
Nez assez simple sur le boisé, la vanille cuite et le végétal La bouche après quelque temps dégage une impression forte et intense, sur la sève sèche, sur le chocolat blanc, sur les fruits rouges..genre griotte ! De la colle sèche, sur le vernis séché, d'un coup le zan, les bonbons Car acidulés et sucrés, étonnant, retour boisé, vanillé et fruité confit avec une trace de tabac La finale est longue, intense sur les cerises confites, l'extrait de vanille concentré, le caramel bien beurré et la sève séchée, comme la colle blanche sèche,
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 Magnum 1972 aux enchères en cours
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5 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.
Un rhum à boire.
40% ouvertes, 1 vidées.
5 achetées · 12 dégustées · 4 liste de souhaits · au
Détails sur Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 Magnum 1972
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Rhum House, à 54%.
À propos de la distillerie Domaine de Courcelles
La distillerie Domaine de Courcelles est située à Guadeloupe. Les rhums de Domaine de Courcelles ont été examinés 245 fois avec une moyenne de 9,0/10.
Vers Domaine de Courcelles ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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