Chairman's Reserve Master's Selection (Romhatten #5) 1999
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Les membres placent ce rhum parmi les meilleurs de la gamme Romhatten, le seul vrai reproche étant le prix. Un pot still lourd, sombre et huileux de Sainte-Lucie à 66,5 % — raisins imbibés et cerise, prune séchée, cuir et polish pour meubles, orange amère et une touche de menthol. Très sec, légèrement sucré, astringent, avec une finale boisée et fumée presque infinie. L'alcool est parfaitement intégré.
La communauté dit- Finale fumée sans fin
- Complexité mature
- Alcool bien intégré
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Clarendon Rumclub Private Selection Ed. 27 EMB 19958,9/10 (56)271,50 €
Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Chairman's Reserve Master's Selection (Romhatten #5) 1999 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Pot still sombre et huileux de Sainte-Lucie, sec et intense Une des meilleures bouteilles sorties par Romhatten selon plusieurs dégustateurs — mature, intense, superbement équilibrée. Seul le prix élevé freine certains.
Pour les amateurs confirmés qui aiment les vieux pot still secs de Sainte-Lucie
Pas pour ceux qui cherchent un rhum doux, moelleux ou accessible aux débutants
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
7 des 24 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Que dit la communauté ?
24 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
10 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 24 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Après une nouvelle dégustation, je maintiens ma note initiale. C'est la bombe de Chairman's Reserve. Un rhum très intense et bien équilibré. J'ai eu la chance d'obtenir un échantillon et je l'aime beaucoup. Le nez est intense et présente du bois fumé et des fruits, suivis de cannelle et de café. La bouche reprend là où le nez s'est arrêté. Un rhum chaud et intense, mais bien équilibré avec du bois fumé, des fruits et des épices. La finale est extrêmement longue et chaude avec du bois fumé, des fruits secs et des épices. Le rapport qualité/prix peut être discuté, quand je le compare à mes autres vieux rhums Chairman's Reserve pour lesquels j'ai payé moins de la moitié :-)
Avis de crazyforgoodbooze
Quel rhum de Sainte-Lucie incroyable qui montre encore une fois à quel point les rhums d'ici peuvent être complexes et variés. Lourd, sombre, super huileux et concentré. Raisins secs et cerises macérés, orange amère, pruneau séché, ainsi que menthol et thé noir fortement infusé. Une légère douceur mais aussi très amer et astringent. Une finale presque éternelle et un alcool parfaitement intégré. Comme l'a déjà dit David (Skyfly), il rappelle discrètement un REV guyanais de 94. Ce serait sûrement un candidat intéressant pour une dégustation à l'aveugle...
Avis de Skyfly
Un Chairmans vraiment exceptionnel avec une complexité aromatique qui rappelle les REVs de 94. Prune séchée, cerise, menthol, esters, cuir, bois et cannelle dominent le caractère de la nez à la bouche. La douceur est à peine perceptible et l'alcool parfaitement intégré. Quant au rapport qualité-prix, on peut bien sûr en débattre.
Avis de Michael Schou
17-10-2025 - Note 8.8 05-12-2025 - Note 8.6 Une des meilleures bouteilles de Romhatten. J'ai goûté toutes les bouteilles de Romhatten et celle-ci pourrait faire partie du top 3. Nez de bois, cuir, méthanol et sucre brûlé. Bouche de raisins secs, bois, cuir et très sèche. Finale moyenne dominée par le bois et les raisins secs. 31-01-2026 - Note 8.7 Dégustation Nobilis Warehouse #4 Un extra de Kenneth pour comparer avec la bouteille Nobilis St. Lucia que nous avions avant celle-ci.
Avis de Schnubbii
Super nez ! Un mélange de fruits, légèrement séchés, et de cuir/polish, très mature. En bouche, c'est tout aussi mature. Ça me rappelle un EMB 95 avec des violettes et de la cire à parquet, en finale des fruits secs. C'est quoi ce fût de ouf ? Santa Lucia cartonne encore une fois. Une très belle mise en bouteille, dommage pour le prix élevé.
Avis de Tim
Nez vraiment super, on sent directement la cerise, la banane, le sucre brûlé, le bois et le menthol, les épices et la fumée. En bouche, c'est intense et chaleureux, avec maintenant des arômes végétaux comme le thé. De même, en finale amère, cuir, menthol, fumée, orange amère.
Avis de Johannes
Un truc de fou, extrême ! Millésime super rare ! Ne rivalise pas tout à fait avec l'extrême Blackadder, mais il y a une nette ressemblance !
Avis de Buddudharma
Superbe Chairman très mûr. Rappelle un peu les EMB de 97, avec un peu plus de caramel et moins de polish pour meubles. Belle intensité et super sensation en bouche. Très recommandé, même si le prix pour un Chairman paraît assez élevé.
Avis de Felix Reiber
Ce rhum de Sainte-Lucie est vraiment impressionnant, notamment grâce à son intensité généreuse et son côté torréfié.\n\nAu nez, on trouve une note boisée marquante. Derrière, se bousculent cerise, cuir, sucre brûlé, banane, cannelle, café, pruneau séché, épices et caramel.\n\nEn bouche, c'est tout de suite le corps puissant qui me saisit. Bois, vanille, cuir, raisins secs, cerise, cannelle et douelles fumées mènent à du menthol, des épices, du thé noir, de l'anis et des accents légèrement terreux. J'ai brièvement pensé à boire un Caroni sale et fumé.\n\nLa finale est également puissante et complexe. Bois, fruits secs, cuir, épices, pruneau séché et café torréfié se mêlent à du sucre brûlé, du menthol et une belle note fumée.\n\nCe rhum est fortement recommandé pour son unicité.\n\nMerci à @Skyfly pour cet excellent échantillon 😀
Avis de Casper Jensen
Environ 400 esters dans celui-ci. Bonne richesse en arôme et en saveur avec des notes fruitées.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Chairman's Reserve Master's Selection (Romhatten #5) 1999 aux enchères en cours
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13 bouteilles enregistrées par 12 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
30% ouvertes, 1 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Chairman's Reserve Master's Selection (Romhatten #5) 1999 ?
La communauté a payé 134–270 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 141 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
13 achetées · 25 dégustées · 16 liste de souhaits · au
Détails sur Chairman's Reserve Master's Selection (Romhatten #5) 1999
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Saint Lucia Distillers, à 66,5%.
À lire dans le guide RumX
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Nobilis No. 17 SLD 1999
Fine Drams Clarendon Fine Old Jamaican Rum (Aficionados) EMB 1995
Le Gus't DDL Marrons de la Liberté 2002
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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