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Savanna The Wild Island Edition - Piton des neiges 2006
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Ceux qui connaissent déjà bien le Grand Arôme de Savanna savent à quoi s'attendre ici : une bête de la Réunion en brut de fût, pleine de fraise trop mûre, d'ananas et de banane, avec un funk fermenté, presque vineux, et une olive verte en dessous. Un dégustateur l'a surnommé "Caroni-savanna" pour son côté rôti et épicé. Intense et un peu rustique — plusieurs disent qu'il a besoin d'un long repos dans le verre avant que ses 63,9% ne masquent les fruits.
La communauté dit- Esters fruités concentrés
- Longue finale rôtie
- À noter : Degré d'alcool élevé qui pique
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Savanna The Wild Island Edition - Piton des neiges 2006 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Bombe d'esters intense en brut de fût de la Réunion Adoré par les fans de Savanna pour ses esters fruités concentrés et son funk rôti. Puissant et légèrement brut — certains trouvent que son frère Grand Étang Sec est mieux équilibré grâce à son degré d'alcool plus bas.
Profil aromatiquePour les fans du Grand Arôme de Savanna qui veulent des esters et du funk en brut de fût
Pas adapté aux débutants — c'est chaud, fermenté et exigeant
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
16 des 32 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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32 avis communautaires
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Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
15 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 32 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Jakob
Excellent représentant de Savanna-Vert avec de beaux arômes de fruits, thé à la menthe, douceur lourde et compacte, un peu d'olive et de bois - une belle mise en bouteille avec un équilibre parfait. Excellent.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
14.05.2022 Une belle rencontre avec de beaux rhums, de bons amis et de nouveaux amateurs de rhum. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Intense, frais, légèrement boisé, légèrement fumé, fruité, baies, ananas léger, légèrement chocolaté. Bouche Huileuse, intense, moyennement épicée, chocolat léger, baies, ananas léger, épices, olive légère. Finale Longue et chaude, olive légère, bois torréfié léger, légèrement salé, ananas léger. Note supplémentaire. Doit reposer pendant un bon moment ou le taux d'alcool va éclipser toutes les belles saveurs.
Avis de TheRhumhoe
Un Savanna dopé à la testostérone avec une forte concentration aromatique. Le nez est assez frappant, avec un fruité très présent sur les fruits exotiques et les fruits rouges mais aussi très mûrs et fermentés, on ressent presque des effluves de vinaigre. Les notes épicées accompagnent ce côté plus vif qui pique les narines. Les arômes médicinaux sont fermes et les notes florales et herbacées un peu plus présentes. L’alcool ressort davantage avec le fût. Un Savanna plutôt bestiale qui nécessite pas mal d’aération. L’attaque en bouche est assez virulente. Le côté pimenté ressort de prime abord, puis les fruits tropicaux et la fraise de tiennent en embuscade, accompagnés par les esters. Le boisé rôti et les notes herbacées (thé) finalisent un profil sec, puissant, voir un peu rustre. Pour le coup, la réduction sur le Grand Étant Sec fait la différence ici. La finale est longue, imprégnée des notes fruitées typiques du Grand Arôme (fruits exotiques, fraise) et des notes plus rôties, boisées et herbacées qui donnent une certaine amertume. Les épices, les tanins et les notes médicinales sont aussi présentes dans ce melting pot aromatique. En comparaison avec le Grand Etang Sec, c’est un Savanna savoureux, nettement plus puissant mais qui montre à ses dépends que la réduction peut s’avérer utile dans certains cas.
Avis de Jarek
Le run a le même numéro de fût que le Savanna Reunion The Wild Island Edition - Grand étang sec 2006 (RX11969). L'étiquette indique qu'ils ont tous deux été mis en fût le même jour. Au début, ils semblent assez différents, mais après un certain temps dans le verre, ils se ressemblent un peu. Malgré tout, le Grand étang sec est légèrement meilleur.
Avis de RumTaTa
Beau nez équilibré avec une douceur agréable. La douceur se poursuit en bouche, complétée par la fraise et l'ananas. La finale se poursuit harmonieusement avec une légère note de miel.
Avis de DomM
Santé à Mirco pour avoir organisé ce set de dégustation ! Regarder les bouteilles côte à côte peut vraiment faire évoluer certaines notes :) Parmi les GAs, la mise en bouteille RumX est celle que j'ai préférée, avec les Chronicals dépassant Thunderstruck (ce qui m'a surpris honnêtement). Dans l'ensemble, le profil et donc les mises en bouteille individuelles ont tellement à offrir et à explorer que je prendrais volontiers une bouteille de chaque prétendant.
Avis de Florent Apl
Dégustation en ligne organisée par Mirco, super dégustation intéressante ! Je ne suis pas un expert en Savanna donc c'était vraiment une expérience. Le septième de la dégustation, celui-ci est plutôt poivré, acide et très fruité. En fait, c'est agréable et facile à boire.
Avis de Thunderbird
Malgré sa forte teneur en alcool, c'est un rhum étonnamment doux, mais l'impression générale est plutôt modérée !
Avis de TheJona'Spirits
🎨 Joli or avec des reflets cuivrés, larmes grasses qui s'écoulent lentement le long du verre. 👃 Au premier nez, je trouve beaucoup de fruits tropicaux bien mûrs, sur la papaye, la goyave, la pomme de Goa et le jujube. Une belle note d'esters vient enjoliver tout ça. Après l'avoir laissé de côté une bonne vingtaine de minutes, ce premier contact s'estompe petit a petit et évolue vers un nez plus axé sur les caractéristiques d'un vieil armagnac provenant d'un assemblage baco et ugni blanc! M'interrogeant, je me réfère à la fiche technique qui précise un vieillissement en fût de cognac et une finition en fût d'armagnac. Cool, je ne suis pas trop à côté de mes pompes 😅 Ce vieillissement amène des fruits mûrs et confits (fraise, cerise, raisin, orange), de la tige confite (angélique) et des épices de cuisine pour cake de Noël (cannelle, anis étoilé, vanille, muscade, gingembre). un côté légèrement friand sur du nougat aux amandes et au miel. Le nez bien au fond du verre, je trouve par-ci, par-là un peu de solvant, un léger voile mentholé et un aspect fermenté sur les fameuses olives vertes bien présentes aussi. Un nez magnifique, évolutif, complexe avec une belle concentration fruitée 🤤 😋 Bouche vive, très intense, chaude, pimentée, alcool bien présent mais pas "trop" dérangeant pour moi. Attention, il y a des watts ! Rétro olfaction sur les agrumes notamment l'orange confite enrobée de chocolat noir. Puis l'ananas Victoria bien juteux et rôti dans son beurre salé, ainsi que des fraises bien mûres saupoudrées de sucre, tout ça accompagné de solides esters. Il y a comme un goût de barbe à papa. Petite note d'olive en fin de bouche. Bouche assez austère par rapport au nez (là où l'intégration de l'alcool était juste incroyable) mais qui se révèle malgré tout bien plaisante. ⛳ Très longue finale sur une bouche tapissée par un boisé robuste et pimenté, de l'amertume et de l'âpreté sur le zeste d'orange et du chocolat noir 95%. J'ai la sensation d'une feuille de tabac d'un cigare allumé qui évolue sur différentes infusion de thé de Noël. Un verre vide très herbacé, vivace (comme un vieux fromage de brebis), acide et encore saumuré. NB. GES (91) > Piton (89)
Avis de crazyforgoodbooze
Un grand arôme vraiment magnifique. En comparaison directe avec l'Etang sec, ici le soleil se couche et c'est nettement plus épicé, complexe et intense grâce à un taux d'alcool plus élevé. Ça me rappelle discrètement un super Mango Lassi boosté avec du poivre vert de Kampot, du gingembre, du miel et du citron vert. Vraiment très bon et intéressant à goûter par rapport à l'Etang sec. Globalement un peu plus exigeant et rugueux en comparaison.
Avis de Pavel Spacek
Les rhums de la distillerie Savanna sont parmi mes préférés. Je recommande à tout le monde de les essayer, en particulier les rhums les plus riches en esters, comme Grand Arome ou HERR. Il y a longtemps qu'on n'a pas senti autant de fruits dans quelques gouttes de liquide.
Avis de F.L.O.
La fée du logis ! Est-ce un Caroni-savanna 😂😂😂😂 Au nez, encore un beau bois ? Du fruit et un peu d'ester. En bouche, un peu de rösti fermenté qui rappelle le Caroni. C'est différent.......
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Nez : du grand arôme comme on l’aime/ananas/banane/fumé … c’est intense et solvanté à souhait Bouche : fumé/olive verte/fraise tagada Finale : longue/épicée/amer Je trouve cela bon, mais pas ouf. J’ai déjà gouté des Grands Arômes de Savanna meilleurs et sans le ramdam de ce Piton des neiges. Bien heureux d’avoir pu le gouter lors de cette Master Class, car je n’aurai jamais eu l’occasion de le gouter autrement. Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Avis de ThreeH
Mircos géniale dégustation à l'aveugle de Savanna en ligne. Note issue de cette dégustation. Couleur à nouveau ambre clair. Le nez de cet échantillon 7 est très comparable aux deux premiers rhums de la série. Avec autant de mises en bouteille Savanna de premier ordre au même niveau, les différences ne se trouvent que dans les nuances. Ici aussi, une combinaison d'épices boisées avec les notes d'esters Grand Arôme. En bouche, un peu plus de douceur ressentie. Là encore, merveilleusement équilibré, intense, puissant et pourtant avec un parfait équilibre de dégustation. Vraiment beau. Il faut simplement admettre que le phénomène Savanna Grand Arôme a une base solide. Encore une fois, une longue finale aromatique, qui reste complexe et délicieuse sur les arômes du palais.
Avis de Michal Jurka
Probablement dans mon top 5 Savanna. Il a absolument toutes les notes de saveur que j'adore chez un grand Savanna.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Savanna The Wild Island Edition - Piton des neiges 2006 aux enchères en cours
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Détails sur Savanna The Wild Island Edition - Piton des neiges 2006
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Savanna, à 63,9%.
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 699 fois avec une moyenne de 8,3/10.
Vers Savanna ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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