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Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 1972
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Voici la surprise : à 54% et 38 ans, ce rhum de mélasse de la distillerie fantôme Courcelles se boit comme s'il avait à peine 40% — doux, floral et plein de cerise. Les dégustateurs trouvent de l'amarena et de la cerise acidulée, du marzipan, de la vanille, du miel et une légère touche de café torréfié, avec un bois discret malgré l'âge. Beaucoup le prennent en fait pour un vieux rhum agricole lors de dégustations à l'aveugle.
La communauté dit- Cerise et marzipan
- Alcool parfaitement intégré
- Bois élégant et discret
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Quel est le goût de Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 1972 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum doux, cerise et marzipan, rareté ancienne de Guadeloupe Presque tout le monde succombe à celui-ci — cerise, marzipan et miel enveloppant un alcool parfaitement intégré. La seule critique récurrente est une finale que certains aimeraient plus longue.
Collectionneurs de vieux rhums de distilleries fantômes qui aiment les profils fruités et floraux
Ceux qui veulent une longue finale boisée ou qui n'aiment pas le marzipan
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
33 des 61 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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61 avis communautaires
33 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 3 % des Guadeloupe rhumsTop 22 % chez Domaine de Courcelles
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Exquis, les fruits jaunes rencontrent des notes d'épices nobles et une douceur de miel. Malgré son âge avancé, le bois n'est pas du tout envahissant ou désagréable, au contraire - l'équilibre est presque parfait. Superbe mise en bouteille.
Avis de Tropheus80
L'avis mitigé le plus utile
Jour 17 Calendrier de l'Avent Rum X Intéressant, mais malheureusement pas à mon goût.
Avis de Mirco
Une mise en bouteille expressive et profonde, pour moi la plus forte de la gamme Rum House. Un arôme complexe avec des fruits mûrs, des épices fines et une élégante note boisée. Intense et complexe malgré sa force modérée. Les différences avec les autres versions sont minimes, mais ici, tout semble encore un peu plus cohérent. Une qualité exceptionnelle, justement par rapport au prix.
Avis de Thunderbird
Calendrier RumX 17 : WOW : quel rhum de classe... un nez floral et fruité inhabituel, le palais est complexe, fruité, avec de la vanille, de la torréfaction, du caramel et du café ! La finale est moyennement longue et crémeuse... Absolument top. Re-tasting chez Dr. Django : Ce Courcelles est vraiment grandiose et ses arômes sont vraiment particuliers. J'aimerais bien en avoir une bouteille
Avis de cigares
Un rhum encore en stock en Suisse. Une douceur remarquable au nez malgré les 54%, de la cerise amarena, un côté rôti, du végétal et des fleurs, du massepain. Une bouche avec une grande douceur, à croire que ce rhum (qui n’est pas un agricole) est à 40% ! Équilibré et élégant avec une belle profondeur d’arômes de fruits et de fleurs. De la griotte à profusion et comme un goût de chocolat noir. Un rhum remarquable par son équilibre, délicieux ! Le verre vide est encore très riche de saveurs autour des fruits rouges avec beaucoup de cerise 🍒 Comparé à la version 2022, il est plus direct et moins mystérieux. Le nez n’a pas de côté goudron qui complexifie l’aromatique et la bouche a un côté agrumes que la version de 2022 n’a pas.
Avis de DomM
Disons-le tout de suite : c'est un délice ! Intense et complexe au nez comme en bouche. Intense et très long en bouche. Juste après la sortie du Velier, clairement le numéro deux de la gamme. Merci Jakib pour ce coffret.
Avis de Tschusikowsky
Intense, équilibre parfait, complexe, finale persistante. Quelque chose de vraiment génial ! Exquis ! Les rhums français ont parfois une élégance qui n'a pas son pareil.
Avis de Serge
Dégustation communautaire à l'aveugle Courcelles 1972 par Jakob. Danke für die Orga Jakob👌 Fruchtig mit viel roten Früchten. Hier vor allem auch Kirschen / Sauerkirschen. Parfum, Vanille, Am Gaumen Honig. Un beau profil. Mein Tipp : Ist das der 2014
Avis de Galli33
#17th dec RumXCalendar Dégustation à l'aveugle : Nez : cerise, mirabelle, fruits rouges, mangue, boisé, épicé Bouche : cerise, caramélisé, miel, rôti, boisé Finale : longue, chêne, boisé, délicieux, cerise, mirabelle, crémeux, amer, fumé, salé C’est un agricole vraiment sympa avec une jolie touche fruitée de cerises et mirabelle, qui reste longtemps en bouche et dans le verre vide aussi. L’alcool est très bien intégré. Ma prédiction : je pars encore sur Martinique env. 50% environ 20 ans
Avis de Leo Krüper
Note sur le massepain dans Nase et Mund. Je ne suis pas un fan de massepain :D. Très complexe, avec beaucoup de Waldkräuter. Frisch geöffnete Flasche, die sicher noch gut oxidieren wird.
Avis de mto75
Le rhum, c'est génial ! Au nez, il y a beaucoup de choses à la fois, cela change aussi au fur et à mesure que le rhum reste dans le verre. On peut le sentir pendant des heures ! C'est vraiment difficile de tout saisir : Vanille, abricot, épices pour la pâtisserie, mangue, piment, fleurs, miel. Il me rappelle aussi les Rockleys, notamment le Plantation Extreme 1986. En bouche, il est grillé, vanille, chocolat noir, tonneau. Une vraie perle !
Avis de TheRhumhoe
Un vieux rhum à l’ancienne qui a gardé beaucoup de saveurs et de peps pour son âge. Le nez est très fruité, avec de jolies épices, des notes de tabac, de bois, un léger voile rôti et des saveurs de crème brûlée très agréables. En bouche, l’attaque est sèche mais délicieuse, embaumée d’épices, de moka, de chocolat, de tabac, de notes rôties, des fruits secs et de banane. L’alcool est très bien intégré, même si une petite pointe alcoolique subsiste dans l’arrière-bouche. La finale est plus terne et moins marquée, mais toujours influencée par les épices, le tabac et quelques notes d’herbes, de fumée, de bois et de fruits secs. Un très beau rhum qui fait honneur à son terroir disparu.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'ai le Courcelles 47 ans d'âge et celui-ci en est assez proche.très fruité avec un soupçon de barrique et de vanille. Il y a une touche de fumée provenant de la torréfaction et le lendemain le nez est très agréable et chocolaté :-)
Avis de Johannes
Profil exceptionnel ! Comparé au Velier, pas si doux, nettement plus complexe.
Avis de RumTaTa
Nez : abricot et pêche mûrs, merveilleux ! L'odeur ressemble presque à celle d'une liqueur correspondante, incroyable ! Plus tard, des pâtisseries sucrées et un parfum s'ajoutent. Palais : nettement plus épicé que le nez ne le laisse supposer, avec en plus de l'eau-de-vie de mirabelle. La finale est toujours à la mirabelle, de plus en plus sèche, avec une alternance d'arômes entre le nez et le palais !
Avis de Jarek
Dégustation de la communauté RumX - Domaine de Courcelles (danke an Jakob) Vier Abfüllungen im Blind Tasting, 2008, 2014 et 2022 von Rhum House et 2005 von Velier. Nous nous sommes beaucoup battus contre l'ennemi du jour, et comme vous pouvez le constater, la dégustation de Velier n'a pas été des plus agréables (fructueuse, brûlante, douce). Danach folgte für mich Rhum House 2014 (ähnliches Profil, mehr Kirsche als Pfirsich), dicht gefolgt von 2008 (sehr ähnlich dem 2014) und zum Schluss 2022 (im Vergleich weniger fruchtig, mehr würzig, leicht alkoholischer). Aber alle liegen sehr eng beieinander, mal mehr und mal weniger Noten von Kirsche und Pfirsich(-Eistee), Honig oder Bienenwabe und ganz viel Vanille. C'est une très bonne chose.
Avis de zabo
Franconian Tasting Gang goes Tiki Encore une fois, un super coup de cœur du coffre au trésor de Jakob Il n'y a pas grand-chose à dire de plus sur ce rhum. Si vous en avez l'occasion, goûtez-le et savourez-le.
Avis de N’ours
Un sublime agricole
Avis de HenryL
RumX Adventskalender 17.12.:Nez très excitant, doux et épicé, un peu de fruits secs et de nougat. Un peu comme un rhum épicé. En bouche également, un superbe jeu d'arômes où les épices ressortent un peu plus, mais où le bois reste agréablement discret malgré son grand âge.
Avis de Manuel
RumX Tasting avec 4 x Courcelles 1972 (RX1196, RX13308, RX5448, RX2650) : Un grand merci à Jakob pour cette super opportunité. Quel superbe nez et goût de vanille, de cannelle, de pomme au four. Noël à l'état pur.
Avis de Skyfly
Wow - D'abord de la pâte d'amande fruitée au nez, puis un KiBa du palais jusqu'à une longue finale. Épices équilibrées, un peu de notes de fût et de torréfaction ainsi que du caramel complètent le tout. Alcool parfaitement intégré !
Avis de Christian Rudt
Encore un de ces trésors cachés. Il arrive au nez avec une bonne dose de vanille et de cerise, je me demande où est mon assiette de pâtisseries, puis il devient nettement plus torréfié, conformément à son âge. Un mélange merveilleusement complexe de café, de chocolat, de vanille sur fond de miel et de notes fruitées. Très bon équilibre. Plus de ça 🤣
Avis de crazyforgoodbooze
très particulier
Avis de lars
Der einzige den ich nicht blind verkostet und als Referenz benutzt habe. Pour moi, le résultat des derniers mois est stable et se situe à un niveau avec le numéro 3 sur l'échelle.
Avis de F.L.O.
Le Numero Uno. Au nez, j'ai une touche de savane Monsieur. Note médicale et fruitée. En bouche, plus de Monsieur, heureusement. Légèrement médicinal, fruit sec. Une complexité de goût. Légèrement crémeux. L'alcool est bien intégré. En comparaison directe, c'est le nummet1 qui se démarque le plus des autres. Tant au nez qu'en bouche.
Avis de Mopar Rules
28.2.2025 Après quelques échantillons, j'ai ouvert une de mes bouteilles. C'est époustouflant ! Une créolen fille qui tient toutes les promesses des regards à l'étage. Sucrée, transpirante, épicée, le bubble-gum à la fraise qu'elle mâche. Si le rhum, c'est du sexe, c'est ça ! Vanille, caramel, bubble gum à la fraise et à la cerise, fruits pourris, douceur, épices, extrêmement doux et équilibré. WTF ? Un point de plus à 9.5 ! Notes précédentes : un truc incroyable ! Un de mes rhums préférés. La bouche est à la hauteur de ce que le nez promet. Une longue finale chaude. Une complexité que tu trouveras avec peu de rhums et une large palette d'arômes qui s'équilibrent parfaitement avec le titre alcoométrique. J'adore !
Avis de Buddudharma
Calendrier de l'Avent du RhumX 17.12.22 : Rappelle le Reimonenq, avec une note un peu parfumée. En somme, un rhum merveilleusement complexe, adulte et équilibré, avec un alcool bien intégré. Pour moi, c'est l'un des points forts du calendrier jusqu'à présent !
Avis de Johannes Eisner
Un nez incroyablement unique et parfumé, et une aromatique générale tout à fait particulière. Malgré une finale un peu courte, rien que pour son caractère unique, je lui attribue 90p.
Avis de Émile Shevek
Enfin, je parviens à goûter quelque chose de cette distillerie fantôme, et que dire, au nez c'est parfumé et séduisant avec une grande personnalité. Plusieurs notes de fruits, rouges, jaunes, secs et verts, accompagnées de miel, de chocolat au lait, de vanille, d'épices, de bois léger et aussi une note finale de tabac. En bouche, c'est crémeux et structuré, avec des notes florales de frangipanier (comme d'autres de la même époque), miel délicat (et biscuits), fruits secs et bois poivré/épicé dans une finale très longue, enveloppante et équilibrée. Un degré d'alcool excellent, il en montre moins, dans le verre vide barrique, fruits rouges et jaunes, mûris, cannelle, fruits confits. La note oscille entre 8,7 et 8,9. Le profil de la Guadeloupe est bien reconnaissable, goûté à l'aveugle il peut sembler à tort un agricole des années 70. Merci à Stefan pour l'occasion
Avis de Benoit Bail
Un superbe rhum d’une autre époque. Prendre son temps pour déguster.
Avis de Joël
Doux, mais bon. Super rhum.
Avis de Sylvain44
Un rhum extraordinaire, très intense au nez, amande et cerise en tête. Malgrès son âge venerable, il n’est pas trop marqué par le bois, et à gardé une vivacité étonnante.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2014. Je lui donne 9,1 sur 10, il fait partie du top absolu parmi plus de 1 300 rhums que j'ai jamais notés.
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L'étagère de la communauté
57 bouteilles enregistrées par 38 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
10% ouvertes, 2 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 1972 ?
La communauté a payé 231–325 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 307 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
57 achetées · 62 dégustées · 29 liste de souhaits · au
Détails sur Rhum House Domaine de Courcelles Rhum Vieux Édition 2014 1972
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Rhum House, à 54%.
À propos de la distillerie Domaine de Courcelles
La distillerie Domaine de Courcelles est située à Guadeloupe. Les rhums de Domaine de Courcelles ont été examinés 242 fois avec une moyenne de 9,0/10.
Vers Domaine de Courcelles ›À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
