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Savanna The Wild Island Edition - Grand étang sec 2006
Un membre belge le considère comme l'un des meilleurs Savanna qu'il ait jamais goûtés, et la communauté est d'accord. Ananas trop mûre et fruits tropicaux esters en tête, avec une saumure d'olive verte, fraise et menthe qui traversent la finale ; les fûts de Cognac et d'Armagnac ajoutent des fruits secs, des épices et une touche boisée de raisin. Intense mais équilibré, même un peu plus doux qu'un Grand Arôme classique. Les 59,9% sont bien intégrés.
La communauté dit- Ananas trop mûr
- Degré d'alcool bien intégré
- Profondeur fût Cognac
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Savanna The Wild Island Edition - Grand étang sec 2006 ?
Résumé par IA à partir de 51 avis de la communauté.
Savanna ananas ester avec profondeur fût d'Armagnac Amour quasi universel ici — un Savanna Grand Arôme haut de gamme où l'ananas ester et le fût d'Armagnac/Cognac fonctionnent vraiment bien ensemble. Si tu cherches quelque chose de calme, passe ton chemin.
Profil aromatiquePour les fans de Savanna qui aiment les fruits tropicaux esters
Pas adapté aux novices du rhum à haute teneur en esters et en force de fût
Style & occasion: Tropical & funkyÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
24 des 51 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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51 avis communautaires
25 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 3 % des Réunion rhumsTop 4 % chez Savanna
Noter dans l'app
Les tranches incluent leur borne haute : « 7–8 » signifie plus de 7 jusqu’à 8 inclus. Voir le guide complet
Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Oliver
Excellent Savanna ! Intense et pourtant équilibré. L'ananas, l'ester et la menthe légère jouent super bien ensemble. C'est un vrai plaisir !
Avis de TheRhumhoe
Un Savanna Grand Arôme particulièrement expressif et savoureux. Le nez offre de belles fragrances fruitées allant des fruits exotiques aux fruits rouges, en passant par les fruits jaunes et les fruits secs. Les notes du fût sont légèrement perceptibles avec une touche de gourmandise bienvenue au profil qui se veut intense et assez concentré en arômes. Les notes épicées et médicinales (esters, olive) se bataillent la seconde place dans le verre. Un profil parmi les plus intenses chez Savanna. L’attaque est d’une grande rondeur avec une belle amplitude aromatique. Les saveurs de fruits tropicaux et de fruits rouges sont marquées, très intenses et gourmandes. Les épices sont particulièrement développées (poivre, piment, gingembre, sel) et s’associent avec les esters, l’olive, le cognac, l’armagnac et une légère sucrosité sur le caramel pour donner un ensemble très harmonieux, l’alcool est superbement bien intégré. La finale est longue, toujours aussi fruitée avec ces notes médicinales autour, mais légèrement plus sec, tannique et amer, avec des notes plus herbacées, du thé et du cuir. On a également une touche plus caféinée et rôtie. Un superbe rhum qui maîtrise son sujet, aussi savoureux que délicat avec une palette aromatique impressionnante.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
21.05.2022 Échantillonnage à domicile. Notes Couleur moyenne à foncée Nez Intense, frais, esters, bois léger, fumée légère, fruité, ananas, baies légères, colle légère. Bouche Intense, rond, bois léger, torréfaction légère, fruité, esters, ananas, cerise légère, chocolat léger, équilibré. Finale Longue et chaude, bois légèrement torréfié, équilibrée, esters, moyennement sèche, ananas léger. Note supplémentaire A besoin de se reposer un peu pour libérer toutes ses merveilleuses saveurs.
Avis de Tschusikowsky
Un rhum dense et chaud avec beaucoup de maturité tropicale. Le nez révèle du café, des bananes mûres et une légère touche médicinale. En bouche, les myrtilles, les bananes et une note d'ester minérale prononcée s'associent à des notes d'iode, de fraise et de groseille. La texture est huileuse et pleine, la finale est bien ronde et persistante. Dans l'ensemble, un rhum de caractère qui fait vraiment plaisir.
Avis de Jakob
On dirait un Grand Arôme légèrement dompté - ce qui ne veut pas dire que la mise en bouteille manque de puissance. Des notes fruitées puissantes, du bois, de la menthe et un peu de thé à la menthe... impressionnant.
Avis de TheJona'Spirits
👃 Ce GES libère une première impression très gourmande! C'est friand et pâtissier sur de la nougatine, de la crème catalane, de l'ananas rôti, du sirop d'érable. Une belle note de menthe verte fraîchement coupée accompagne des fruits tropicaux bien mûrs (ananas toujours, mangue, banane, goyave, papaye, kumkat). Le vieillissement en fût de Cognac et la finition en fût d'Armagnac amènent de jolies épices de cuisine (poivre vert, piment de cayenne, baies roses) et de Noël (cannelle, girofle, gingembre, vanille). L'aspect fruité évolue vers les raisins secs gorgés de rhum, des fraises des bois, qui eux mêmes amènent des odeurs de sous bois, de feuilles tombées le long d'un chemin automnal. Enfin, quelque part au fond verre, des odeurs salées sur des olives vertes et fermentées sur ... Du fromage de brebis bien affiné 😳 Les esters me jouent des tours! Un nez évolutif, complexe, intense et raffiné. Tout simplement parfait. 😋 Une bouche magnifique mêlant des fraises bien sucrées portées par des esters de toute beauté. L'ananas Victoria, tout en fructose et rôti à souhait dans son sucre muscovado revient en force et domine cette note fruitée. En arrière plan, toutes sortes d'agrumes qui goûtent le soleil! Kumquat, orange sanguine, pamplemousse rose. Puis en rétro olfaction une pluie de bonbons arlequins 🍬🪅 Beaucoup d'épices déjà bien présentent au nez avec une dominance pimentée. Le caractère boisé, ne manquant pas d'authenticité et de subtilité, pourrait être comparé à celui retrouvé dans les eaux de vie de raisins. Je dirais que la finition en fût d'Armagnac se retrouve aussi en bouche, comparable à certains Bas-Armagnacs en cépage Ugni Blanc (Domaine de Pellehaut, Maison Fontan). Joliment fruité, de l'acidité et de la fraîcheur. C'est équilibré et savoureux! ⛳ La finale est très longue et légèrement amère. Un peu de menthe et de mélange de thé (Maison Bourgeon propose d'excellentes infusions). Sur les parois du palais se sont incrustées des morceaux d'ananas confits et d'autres fruits tropicaux, de petites olives vertes et des copeaux de bois précieux. Une Masterclass !
Avis de tojo
C'est le retour de l'automne et donc de la saison des rhums. Un très bon Savanna Wild Island avec un fût d'armagnac et de cognac nous attend dans la file d'attente d'échantillonnage. Au nez, une grande douceur de raisins secs et de fruits secs. Miel, bois jeune, chocolat/moka et olive.en bouche, plus d'épices comme le poivre et le piment. Légères notes amères en fin de bouche. Une réussite totale.
Avis de Thunderbird
Un très bon Savanna. Le vieillissement en fûts d'armagnac et de cognac n'est certainement pas du goût de tout le monde, mais je l'adore ici ! Cela convient à merveille et lui donne quelque chose de spécial ! J'en voudrais plus!2ème dégustationMon impression de la première fois s'est confirmée ! Un Savanna très réussi, mais qui a besoin de temps dans le verre.
Avis de Pavel Spacek
Les rhums de la distillerie Savanna sont parmi mes préférés. Je recommande à tout le monde d'essayer surtout les pièces très estérifiées comme le Grand Arôme ou HERR. Tant de fruits dans quelques gouttes de liquide, ça fait longtemps que vous n'avez pas senti ça.
Avis de Rodolphe
Super grand arome de chez Savanna, comme ils savent si bien les faire. Ananas roti super gourmand, super plaisir. Je trouve ça très bon mais c'est un tout petit peu en dessous du unshared de LMDW pour moi.
Avis de DomM
Très intense et épais au nez. Il y a une bonne quantité d'esters apportant des fruits tropicaux merveilleusement intégrés dans des notes de vanille (crème) et de bois. Ça semble assez mature et élaboré. Très sympa. En bouche, les épices de soutien comme la cannelle reprennent le devant avec une bonne quantité d'esters et de fruits tropicaux ainsi qu'une pointe de notes minérales. Très savoureux.
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : Oh, c'est mon joyau. Cette odeur d'ananas surmûri et d'ester que j'associe à Savanna. J'ai aussi des notes de papaye et de banane trop mûre. Goût : l'alcool n'est pas très bien intégré ici, mais une fois que vous travaillez avec le taux d'alcool élevé dans votre bouche, vous obtenez ce palais de fruits tropicaux que l'odeur du rhum indiquait. Une fois encore, l'ananas surmûri domine. Papaye et notes de banane trop mûre. Une belle bouche de fruits tropicaux. Finale : Longue et fruitée. Cette saveur fermentée, mais aussi de papaye et d'ananas surmûri. Un peu d'amertume. Une expérience assez intense. Si vous aimez la Savanna et les saveurs de fruits tropicaux surmûris, cette bière est faite pour vous. Cependant, le prix de ce produit est trop élevé à mon avis.
Avis de crazyforgoodbooze
Un savane très excitant. Un nez inhabituel qui rappelle les bonbons au caramel, le café, le chêne mais aussi les arômes plus typiques du Savanna comme l'ananas bien mûr, la fraise et la saumure d'olive. Aromatiquement, plutôt une fraise sèche pas trop sucrée, un ananas acidulé, des notes de chêne sec et d'armagnac, un peu de miel, des herbes fraîches comme le thym et la mélisse citronnée. Très agréable et plutôt sec, pas aussi funky que d'autres grands arômes. Très équilibré !
Avis de primus
Oui, que dire de plus ? Quel grand, grand rhum. C'est un chef-d'œuvre complexe, presque trop complexe pour être décrit. Fruité et épicé à la fois, c'est en tout cas une explosion de saveurs. Vraiment à recommander !
Avis de Martin Švojgr
J'attendais avec impatience ce lahrv et bien que je n'aie pas eu de bouteille à ouvrir, la chance m'a souri lors de la dégustation à Havana, Prague. C'est un très bon Grand Arome Savanna, qui conserve les saveurs de l'Armagnac et du Cognac dans le fût. Il y a de beaux esters, très agréablement légers, anas, miel. Définitivement dans le top 10 des Savanes que j'ai goûtées.
Avis de Filip Šikula
Désert Ce légendaire désert du fût 991. Un grand arôme brutal qui emplit toute la pièce dès qu'on verse ce rhum dans le verre. Une énorme quantité de fruits, d'esters, de bois et un peu de menthe. Et ces fraises..! Aujourd'hui, impossible à trouver.
Avis de John Coffey
Nez sublime avec ce côté boisé et rempli de fruits exotiques.. Moins emballé par le côté armagnac mais ça reste du très bon..
Avis de Philip M. 🇧🇪
01/11/2025 : échantillon acheté chez Filip Sikula. Wow, ça doit être un des meilleurs Savanna que j'aie jamais goûté ! Le nez est si beau et invitant, je pourrais le sentir pendant des heures. Le palais a les mêmes notes estérifiées, d'ananas, de fraise et c'est juste génial. Très beau Grand Arôme.
Avis de Martin Spooner
Dégustation triple Savanna : #991 au nez belles arômes épicés. Ananas associé à des olives. En bouche une note vraiment géniale, fumée et épicée. Encore de l'ananas et peut-être même des fraises. Finale forte. Achetez !
Avis de mick
Le ges est magnifique pour moi qui ai goûté énormément de savanna c est un top 5 , hors herr (quoique), ce qui est vraiment sympa chez savanna ce sont les finish cognac, armagnac, Calvados, mais il faut bien avouer que quand ça passe dans du cognac/armagnac plus le côté grand arôme, on est rarement deçu. Je me souviens de la premières impression olfactive ,ouvert une bouteille avec des amis,un s exclame, ya de l armagnac la dedans!, le boisé de ce finish chez savanna s orienté sur le marc de raisin, un coté pineau des charentes tout cela mélangé aux fruits exotiques , un bouche , il y a quand même une grosse attaque mais tt est parfaitement intégré, la noblesse des futs métropolitain ce mélange au terroir reunionnais , quelle classe ,un des meilleur embouteillage de la distillerie c est sur, manque peut être un poil de longueur (je bois pas mal de gros tdl en ce moment), different ,magnifique noble, la classe
Avis de Mentalo
Superbe mise en bouteille. Un grand arôme doux et c'est tout à fait cohérent. De superbes notes fruitées avec un peu de menthe. Ceux qui trouvent le Grand Arome trop extrême devraient lui donner une chance.
Avis de MJ97
Nez : très pâtissier comparé au forêt, bcp de chocolat / vanille / boisé / tabac. Un petit côté pâtissier des tdl 2003 avec une mini acidité qui relève tout ça. Un fond de saumure typique de la distillerie dans le fond après aération. Ici tout est bien fondu, rien ne dépasse l’un l’autre. Bouche : waw, le chocolat, le boisé, les solvants, l’olive, la pâtisserie, tout est bien intégré et fondu ensemble. Équilibre incroyable. Une vraie claque. Alcool incroyablement bien intégré. Un côté très TDL vachement sympa. 91/100
Avis de Rumclub Latvia
Les arômes sont absolument fantastiques ! HERR blanc... J'aime beaucoup celui-ci, mais les premières attentes me font attendre encore plus.
Avis de Vidaa Wz
Après 30 min d’aheration nul doute sur le nez on est sur un GA, olive mur bonbon à la fraise et quelques notes d’agrumes, En bouche je trouve l’attaque pimenté mais c’est raisonnable ensuite le GA s’exprime de la meilleure des manières, On est sur ce qui se fait de mieux chez savanna
Avis de Nicolas MARCHANDIN
Savanna au top ! J'ai beaucoup apprécié l'alliance avec le finish armagnac. Je l'ai goûter en sample. Même si je lui ai laissé du temps il pourrait s'ouvrir encore plus et être meilleur
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89 bouteilles enregistrées par 65 collectionneurs.
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Combien la communauté a-t-elle payé pour Savanna The Wild Island Edition - Grand étang sec 2006 ?
La communauté a payé 119–350 €.
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89 achetées · 52 dégustées · 60 liste de souhaits · au
Détails sur Savanna The Wild Island Edition - Grand étang sec 2006
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 549 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Savanna →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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