Nobilis Hampden No. 14 <>H 2013

Très bon.... Très réussi du nez à la finale... il arrive relativement puissant et sûr de lui... il contient tous les marqueurs importants de Hampden (ester pur), cela convient et le prix est ici tout à fait correct !

Nobilis N14 vs. SBS. La couronne va au Nobilis. Bien que les deux soient extrêmement agréables, le SBS semble plus lourd et plus fermé. Le Nobilis est presque élégant, avec un très bel équilibre entre les esters et les notes du fût, mais les deux sont des bêtes et je suis surpris de voir à quel point j'aime le Nobilis. Belle sélection de fûts des deux embouteilleurs.

Un rhum très délicieux, complexe, élégant, avec toutes les belles odeurs et les goûts qu'un rhum Hampden peut/doit avoir.Nez : notes d'ester, de colle, de vernis à ongles, fruité, ananas grillé, mangue, acide.Bouche : sèche, funky, un peu astringente, délicieuse, complexe, fruitée, ananas, banane, mangue, papaye, agrumes, bois jeune, barrique, vanille, grilléFinale : longue et délicieuse avec des notes d'ester, de bois jeune, de grillé, d'expresso, d'ananas et d'olives

88 points. Remarquable <>H, les arômes m'ont vraiment séduit. Les saveurs sont également étonnantes. Un Hampden extrêmement rond et buvable, l'un des meilleurs 2013 que j'ai goûtés. J'ai vraiment besoin d'une bouteille de celui-ci.

Au nez, ester, colle, ananas, mangue, agrumes et fruits fermentés. En bouche, intense et crémeux/huileux avec beaucoup de fruits mûrs et surmûris, de la colle. Dans l'ensemble, les notes d'ester/de colle sont ici très présentes. La finale est très longue. L'alcool est également bien intégré.

très rond <>H. Je l'aime nettement mieux que le S.B.S (RX12623) de la même année. Pour moi, il se situe quelque part entre l'excellent 2001 Old Brothers (RX9659) et le 2011 Swell (RX10576).

J'aime surtout le rhum au nez. Si je peux me permettre une comparaison aventureuse : comme de la pâte d'amande arrosée de solvant chaud. 😉 Extraordinaire !

Un très beau fût de Hampden qu'ils ont mis en bouteille ici. Légèrement funky mais bien équilibré/rond et une bonne intégration de l'ABV. Les arômes se libèrent après 15-20 minutes de repos. Le verre vide est merveilleux après une heure. Il faut que je trouve une bouteille pour mon étagère.

Le nez est étonnamment fruité ! En bouche aussi, c'est le Hampden le plus fruité que j'ai goûté jusqu'à présent. La finale a le goût d'un espresso très fruité avec une note de bois jeune. L'odeur est absolument géniale, à elle seule, elle pourrait atteindre les 90 points. Au niveau du goût, il est certes aussi au top et étonnamment facile à boire pour ses presque 70%, mais il ne suit pas tout à fait le nez.

Un Hampden brillant ! Le nez est incroyable, beaucoup de colle et d'esters, fruité en bouche avec juste ce qu'il faut de chêne, magnifiquement intégré. Une très longue finale, qui n'en finit pas de s'éterniser. Très agréable.

Épicé, puissant. Nettement plus mûr et adulte que les autres 2013/2014 en comparaison. Alcool très dur à la limite du supportable.

Quel coup de foudre, un Hampden très réussi. Il n'y a rien d'autre à dire. Ouah ! Même après une nouvelle dégustation, il reste le clou du spectacle. Je m'en veux encore de ne pas m'être procuré une bouteille comme j'en avais la possibilité.

Quand intégration rime avec perfection, ça donne ça. Un rhum au nez très gras et gourmand, sur de belles notes de produits laitiers (crème, yaourt), le funk jamaïcain (esters, colle, vernis, solvants et fruits exotiques), une touche d'olive et d'épices. Le profil est doux mais nécessite pas mal de temps pour vraiment se révéler. Quelle rondeur en bouche. L'alcool est extrêmement bien intégré. On retrouve de belles notes fruitées entre la banane, la mangue, l'ananas et la papaye, suivies du citron vert, des notes médicinales (esters, vernis, colle) et du boisé tannique. L'olive et le caramel adoucissent le côté funk pour un ensemble équilibré, gourmand et intense. Un cocktail terriblement bon et efficace. Le plaisir se prolonge par une très belle finale aromatique et funky sur les fruits exotiques, les notes phénoliques et fermentées. L'olive et le côté tannique, épicé, sec et astringent redonnent de la vivacité en fin de bouche. Un excellent représentant de la maison, équilibré, élégant et puissant à la fois. L'intégration de l'alcool fait ici la différence par rapport au SBS, plus agressif pour un profil similaire.

9:Au nez, dès le premier instant, il est évident qu'en face de nous, nous avons un rhum incroyable, des tonnes d'esters, les fruits tropicaux sont surmûris, voire pourris pendant un moment.Nous avons de l'ananas, de la mangue, de la banane, des agrumes et plus encore.Il y a de la pâte d'amande très tentante, de la mélasse avec une olive. Les solvants ne perturbent pas l'équilibre et la rondeur de ce rhum.Le bois torréfié nous apporte plus de douceur avec du miel, de la pâtisserie, du cake aux fruits et plus tard, après aération, du moka, quand la mélasse s'assombrit avec une réglisse et de la fumée. 8,9:En bouche, l'attaque est forte avec des esters, les fruits tropicaux sont trop mûrs, un moment pourris, avec de l'ananas, de la banane, de la mangue, peut-être d'autres fruits exotiques, il y a des figues sèches, des pruneaux de fruits secs, le bois est doux, épicé et torréfié avec du caramel, de la pâte d'amande, de la brioche et de la vanille, du quatre-épices.La mélasse niche de l'olive dans ses mains. Un peu de repos aide les agrumes à surgir, les solvants ne perturbent pas beaucoup l'équilibre, les notes de gâteau aux fruits sont très savoureuses, il y a une pincée de sel. 9:La finale est intense et longue, délicieuse avec une touche terreuse et fumée, sèche, un peu tannique avec des notes savoureuses en bouche qui se prolongent...

Très belle sortie. 6 ans tropical et 2 ans continental. Les esters sont présents, j'aime nettement plus les jeunes <>H que les mises en bouteille de 2001. L'alcool est à mon avis super bien intégré. Le prix de 129€ est une sortie correcte et j'espère que les gens le boiront et qu'il ne deviendra pas un objet de flipper. Il me rappelle le Swell 2011 <>H.Maintenant le test arrive en mai Tai 5/5 devrait être dedans.🇯🇲🇯🇲🇯🇲🥰