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Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition 2006
Pomme cuite, raisins secs et pruneaux dominent ici, enveloppés dans un chêne torréfié puissant, de la vanille et une touche herbacée, minérale de canne qui persiste en bouche. Ce rhum agricole de Madère est sec et tannique — l'impact du fût est marqué. Plusieurs dégustateurs signalent des notes chimiques légères et de solvant ainsi qu'une vraie épice. Les 49,6 % d'alcool sont bien intégrés, pas brûlants.
La communauté dit- Pomme cuite, raisins secs
- Alcool bien intégré
- Bémol : Bois/tannins puissants
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Quel est le goût de Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition 2006 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Rhum agricole sec et boisé de Madère Rhum agricole de Madère bien équilibré avec des fruits cuits et un chêne puissant. La plupart le trouvent sec, épicé et long, bien que certains disent que le bois et la touche technique ne sont pas leur tasse de thé.
Pour les amateurs de rhums agricoles secs et boisés
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et facile à déguster
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
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33 avis communautaires
8 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
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Avis de Galli33
L'avis positif le plus utile
Alors, direction Madère. Le rhum est très bien équilibré et agréable à boire. Superbes notes de pomme cuite, raisins secs, raisins et pruneaux. L'alcool est bien intégré. Malheureusement, le rhum ne m'a pas convaincu (au fait, Madère n'est pas parmi mes préférés).
Avis de Roman Lelek
L'avis mitigé le plus utile
Cette fois-ci, je sens la technicité et l'alcool en tant que tel dans l'arôme, dans le goût le bois, l'alcool et quelque chose comme des pommes... ou des raisins secs. Je dirais que le premier goût n'est pas terrible, mais avec le temps, je commence à y prendre goût. Le goût est plutôt moins sucré, j'aime que la saveur reste longtemps en bouche, mais ce n'est pas tout à fait mon genre de rhum.
Avis de LukaŽiga
8,3 : Au nez, miel de canne à sucre sucré, floral, minéral et divers fruits comme des fruits secs, agrumes, fruits jaunes et verts, notes épicées et bois grillé avec caramel, épices de pâtisserie, qui frappent nos narines. À l'aération, la canne est végétale, herbacée, terreuse, fruits rouges avec framboise, pruneaux, raisins secs et raisins apparaissent, un peu de confiserie (tarte aux pommes), cuir, noix, une pointe d'umami et de caoutchouc, solvants. 8,5 : En bouche, l'attaque est douce avec miel de canne, floral, herbacé, végétal et minéral, fruité avec banane, abricots secs, raisins secs et pruneaux, agrumes, pommes et framboises. Le bois est grillé avec caramel, cuir, pâtisserie, gâteau aux fruits, plus tard chocolat noir, fudge, épicé avec vanille, épices de pâtisserie, sec et tannique, l'impact du fût est fort. Bien reposé, la canne devient confite. 8,4 : La finale est plutôt longue, sèche et tannique, l'impact du fût est toujours fort, avec divers fruits de finish madère/vin rouge doux, notes de bois grillé, épicé, la canne est confite, fraîche avec thé, herbacée et minérale.
Avis de Richard Krupa
Un vin de type spiritueux plus fort, ça ne m'a pas vraiment séduit, mais je ne peux pas dire que je n'ai pas aimé non plus.
Avis de Timo Groeger
Ces ''Agricole'', non il vient de Madère :), sont souvent une question de goût, mais celui-ci me plaît bien. Les épices et le bois sont clairement reconnaissables ici. Vraiment fort et délicieux :):)...
Avis de TheJona'Spirits
Quasiment les mêmes marqueurs que le millésime 2004, mais moins de vivacité. Reste un excellent RQP pour la qualité des arômes et des saveurs. Voir note de dégustation sur le 2004 15 ans.
Avis de martin slezák
Couleur or foncé Arôme âcre, épicé et alcoolisé Goût d'épices, de vernis à bois, de vanille et d'alcool de bois Finale courte alcool de bois
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 2006, à pleine puissance de fût. Je le note 8,1 sur 10, très bon rhum.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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7 bouteilles enregistrées par 6 collectionneurs.
Un rhum à boire.
57% ouvertes, 3 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition 2006 ?
Prix d'achat moyen de la communauté 105 €.
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
7 achetées · 34 dégustées · 2 liste de souhaits · au
Détails sur Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition 2006
Un rhum de type Rhum pot still, distillé par Engenhos do Norte, à 49,6%.
À propos de la distillerie Engenhos do Norte
La distillerie Engenhos do Norte est située à Madeira. Les rhums de Engenhos do Norte ont été examinés 779 fois avec une moyenne de 7,8/10.
Vers Engenhos do Norte ›À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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