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Rhum J.M 2004
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La plupart des dégustateurs donnent une note entre 8,5 et 9, et la seule critique récurrente concerne le modeste 42,9 % — certains souhaiteraient un degré plus élevé pour renforcer les arômes. Tout le monde s'accorde sur : fruits secs, cuir, chocolat et pain d'épices après 15 ans de vieillissement tropical, avec une finale épicée et légèrement amère au cacao. Un dégustateur a trouvé le nez trop piquant et anisé, mais c'est une exception.
La communauté dit- Profondeur des fruits secs
- Cuir et chocolat
- Bémol : Finale légère
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Quel est le goût de Rhum J.M 2004 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Agricole élégant aux notes de fruits secs et cuir Très apprécié comme un agricole élégant et bien équilibré, plein de fruits secs, cuir et chocolat. Le seul vrai reproche : à 42,9 %, la finale paraît un peu légère pour certains.
Pour les fans d'Agricole qui aiment les profils vieillis, fruits secs et cuir
Pas adapté à ceux qui cherchent un agricole puissant avec un degré d'alcool élevé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
22 des 42 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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42 avis communautaires
19 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 12 % des Martinique rhumsTop 18 % chez Rhum J.M
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Joachim Guger
L'avis positif le plus utile
Très huileux et une couleur magnifique. Nez remarquable. Fruits secs, épices et pain d'épices. Fusionné à la perfection absolue.😍 A ma connaissance, le rhum n'est pas dilué, puissant malgré sa faible puissance. 15 ans de maturation tropicale et aucune lignification témoignent d'un savoir-faire en cave. A l'entrée en bouche, il semble d'abord un peu mince, mais ensuite les épices arrivent correctement. Beaucoup de citron pétillant à la Neisson 2005. Finale moyennement longue et épicée. Un Agricole extrêmement rond et excellent. Du grand artisanat d'une petite entreprise sympathique.
Avis de Jackie Flannery
L'avis mitigé le plus utile
Dégustation de 3 rhums agricoles au hasard, voyons voir.Rhum Artesanal Clement 2015, 55,5%Tamosi Hiali Peré Labat 2013, 57,5%J.M Millisime 2004, 42,9 Dark GoldN : C'est nouveau ! Anis brûlé, beaucoup. Des fruits noirs ici aussi, mais c'est l'anis qui prend presque une forme d'ester. C'est piquant. Après un moment, il se calme et les copeaux de crayon apparaissent. Est-ce typique des rhums vieillis longtemps en zone tropicale ? Je n'en suis pas fan. Je ressens aussi du bourbon et du vinaigre. M : Chocolat au lait, c'était bien. Faibles vapeurs de rasage de crayon. Je ne m'attendais pas à un grand goût puisque c'est le seul rhum qui est réduit à 42,9%. F : Ça disparaît assez vite. B : Non.
Avis de Thunderbird
Un magnifique Agricole.... Très équilibré, avec une densité de fruits noirs, d'épices, de bois et de chocolat. Il est vraiment agréable à boire. Du nez à la finale, il reste constamment à un niveau qualitatif élevé. La faible teneur en alcool ne se remarque pas ici.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est un rhum merveilleux et le rapport qualité-prix est très bon. Je dirais que celui-ci est meilleur que son prédécesseur. Le nez est intense et fruité avec du cuir, du chocolat, du bois, suivi d'une légère vanille et de noix. Les notes deviennent beaucoup plus claires une fois reposées pendant plus de 15 minutes.La bouche est intense et bien équilibrée avec des fruits, du cuir, du chocolat ainsi que du bois léger et de la vanille.La finale est moyenne à longue avec des fruits secs, du café et du bois léger et du tabac.Je vais devoir commander une bouteille de ce rhum :-)
Avis de RumTaTa
Un nez magnifique ! Pas du tout superficiel comme un Agricole, mais des fruits secs, des noix, épicé et torréfié, j'aime beaucoup ! En bouche, malgré une teneur en alcool relativement faible, il est déjà intense et correspond au nez. Mais les notes épicées et grillées passent davantage au premier plan. La finale est de longueur moyenne à longue, légèrement amère et également très agréable. Tout compte fait, c'est un très bon rhum agricole, bien équilibré.
Avis de TheRhumhoe
Un J.M des grands jours que ce Millésime 2004. Le nez se veut très gourmand et fruité, porté par le citron, la mangue et la marmelade avant de basculer sur des notes gourmandes de caramel, de crème, de chocolat et de sucre brun. Le boisé, les épices et les noix sont subtiles et complètent bien le profil olfactif. En bouche, le côté dilué n’est pas si gênant. L’attaque est douce, mais plus épicée et boisée que le nez. Les notes de café, de cuir et de tabac donnent du caractère à ce rhum, qui perd légèrement en gourmandise et en fruité ici. La finale évoque la fraîcheur agricole, un profil floral et épicé avec une trame sèche et assez complexe. Un rhum qui évolue tant au nez qu’en bouche avec le temps et qui propose une palette aromatique très diversifiée. Un Millésime réussi pour J.M.
Avis de zabo
Quelle fine goutte ! Ce rhum descend comme de l'huile. De beaux rideaux dans le verre. On le boit comme un sirop facile, mais il est incroyablement complexe, rond et élégant. De mémoire, c'est de loin le meilleur J.M que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent.
Avis de Jakob
Douceur lourde des fruits secs, chocolat nougat, noix, bois, arômes discrets d'agrumes, épices, café... la diversité des saveurs est impressionnante. Le tout reste très harmonieux dans un profil tout à fait harmonieux, carrément élégant. Grâce à sa finesse, il compte parmi les meilleurs rhums J.M que je connaisse. Excellent.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Un Agricole agréablement rond. Le fût a en tout cas eu une influence considérable sur le rhum. Mais dans le sens positif. Les notes fruitées et végétales restent en arrière-plan. Merci beaucoup à Manuel pour l'échantillon.
Avis de TheJackDrop
"Si seulement j’en avais une bouteille. En resume, mes notes de degutation : Au nez : Cuir, Chocolat, Boisé, Fruits secs En bouche : Boisé, Cuir, Fruits secs, Chocolat La finale plutot orientee vers : Café, Boisé"
Avis de jonathan.p🇫🇷
Attention ….. très très bon rhum ! Un nez intense dans les fruits sec et sur le cuir. En bouche que c est bon, les fruits sec fondu sur du bois légèrement épicé… wouah ! Je valide à 100%, si j ai un truc à redire….. c est que j aurais aimer un % d alcool peut être un peu plus fort pour faire encore plus ressortir tout les arômes !
Avis de Manuel
Un Agricole très impressionnant. Au nez, des influences très intenses de bois, d'épices (vanille) et de fruits, légèrement poivrées. On retrouve également ces influences en fin de bouche, suivies d'une légère douceur.
Avis de Émile Shevek
Le nez est ample et enveloppant avec des notes intenses de fruits rouges mélangés (y compris la cerise noire), de sucre brûlé, de bois, de torréfaction légère, de beaucoup de fruits secs (abricots, prunes, raisins secs), d'agrumes légers, de vanille et de quelque chose de floral et d'intense, vraiment bon ! En bouche, des épices (dont du poivre), des fruits rouges, des fruits secs, du cuir, du bois, de la vanille et un peu de chocolat. Dommage pour la légèreté de la finale, avec un taux d'alcool plus élevé il aurait été un grand Rhum de 9+ (car le nez l'est déjà), il reste cependant une boisson très agréable avec un goût unique. Recommandé à tous les amoureux de la Martinique
Avis de Agricoler
Un J.M. de première classe. Très belles notes d'agrumes qui vont vers le marmelade et en même temps un grand caractère épicé et vanillé. C'est toujours passionnant de goûter J.M, car les profils sont toujours très différents.
Avis de Benoit Mahe
Pas mal de fraîcheur pour un rhum si vieux. Très équilibré.
Avis de DeMaddin
Un Agricole très rond et équilibré. J'aime beaucoup, idéal pour les chaudes soirées d'été. Malgré sa teneur en alcool pas trop élevée, il présente un profil assez profond, rond et équilibré.
Avis de Niels LTAR
Dans la lignée du millésime 2003, le 2004 est une excellent. Au nez le coté boisé propre à la distillerie est présent avec des notes sur le pruneau, les épices avec la vanille, les fruits à chair jaune et les fruits sec avec l'amande. En bouche l'attaque est ronde avec le côté boisé, vanillé et le mélange amande, fruits jaunes qui donne un côté frangipane presque. La finale est très longue sur le côté boisé, amer cacao très agréable.
Avis de Michal S
Un rhum agréable et élégant, légèrement meilleur que son prédécesseur de 2003. Bois, fruits secs, fraîcheur.
Avis de Chris2000
Impressionnant, parfait ! Jolie étiquette en cuir, bouchon ciré, je regrette juste que le bouchon ne soit pas en liège massif dans le style des bouchons Neisson, mais en liège recomposé... c'est le 0,5 en moins sur la note... Le nez est extraordinaire, une odeur très forte presque chimique qui se dégage du verre. Une odeur d'amande artificielle et d'esthers, presque de champignons frais, et de bois, en fond on sent la mangue et l'ananas. En bouche, le caramel très fin, un goût de bonbons d'autrefois, de vanille et de nougats, notes d'ananas et d'agrumes viennent compléter cette bouche. Goût réconfortant et gourmand. Un rhum exceptionnel et agricole.
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10% ouvertes, 10 vidées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Rhum J.M 2004 ?
La communauté a payé 98–200 €.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 195 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
118 achetées · 42 dégustées · 51 liste de souhaits · au
Détails sur Rhum J.M 2004
Un rhum de type Rhum agricole AOC, distillé par Rhum J.M, à 42,92%.
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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