Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022
Apprécié par TheRhumhoe, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 10 autres
Pour palais expérimentés : un brutal agricole de colonne à 70,2 % qui récompense l’attention avec des notes fraîches de canne noire, d’agrumes, de poivre et florales. Les membres de RumX l’adorent pur, reposé ou dans de sérieux Ti’ Punchs.
Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.
- Intensité aromatique énorme
- Excellente intégration de l’alcool
- Canne noire expressive
+10
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022
Quel est le goût de Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022 ?
Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.
Puissance agricole explosive et végétale Pour palais expérimentés : un brutal agricole de colonne à 70,2 % qui récompense l’attention avec des notes fraîches de canne noire, d’agrumes, de poivre et florales. Les membres de RumX l’adorent pur, reposé ou dans de sérieux Ti’ Punchs.
Les amateurs d’Agricole avertis qui apprécient les blancs puissants, végétaux et aux notes d’agrumes, et qui veulent une base de Ti’ Punch cane-forward puissante.
Débutants ou toute personne sensible à un degré d'alcool élevé ou aux profils terreux et poivrés des rhums agricoles non vieillis.
Quelle est la cote de Bologne Le Distillat (100% Canne Noire) 2022 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 91% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de TheRhumhoe
Bologne fait appel à l’artillerie lourde avec ce monstre brut de colonne et monovariétal (canne noire). Le nez se manifeste dès les premiers instants avec une forte connotation végétale, terreuse, herbacée et florale. On se croirait dans un champ de canne à sucre. Derrière ce nez frais et humide se cache tout de même des agrumes et des notes de piment et de poivre particulièrement relevées. Un Bologne un peu tendu qui ne demande qu’à se libérer. L’attaque en bouche est vive et très épicée. L’anis surgit aux côtés du citron vert, de la canne à sucre, du piment et de la terre pour rappeler qu’il s’agit d’une bête difficile à dompter. On a l’impression d’avoir le souffle du désert en bouche, avec une belle intensité aromatique. L’alcool est toutefois très bien intégré. La finale est très longue et chaleureuse. Encore une fois, les épices (piment) se livrent une bataille sans merci face aux arômes végétaux et herbacés pour installer leur suprématie en bouche, les agrumes se tenant en embuscade. Puissant mais bien structuré et équilibré, ce Bologne sera le compagnon parfait pour un Ti Punch de l’enfer.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Ce fut une énorme surprise car une fois reposé, l'ABV est très bien intégré.J'ai pu percevoir les saveurs dès que j'ai ouvert la bouteille et elles n'ont fait que se renforcer pendant le repos.Fruité et frais avec un vrai nez et palais Agricole.Le rapport qualité/prix est très bon à mon avis.
Avis de Léo Delek
Me rappelle les autres produits 100% canne noire de chez bologne. Poivré en début de bouche qui laisse sa place au fraise, leetchi
Avis de crazyforgoodbooze
Abgefahren smoother agricole full proof !
Avis de Tendero Pablo
Désolé mon commentaire sur le Bologne canne noire à 75%>>>>était faux je commentais le distillat 2022 à 70,2% que je juge sublime
Avis de Buddudharma
Profil passionnant, je suis en principe vraiment fan du Canne Noir. Mais ici, les notes terreuses prédominent un peu trop et la fine douceur du nez est un peu reléguée à l'arrière-plan, surtout en finale. Malgré tout, un BdC vraiment fort avec un alcool incroyablement bien intégré.
Avis de Joachim Guger
Cirque des spiritueux 24.05.2024 Rhum blanc de première classe. Les 70% se sentent à peine. 😉
Avis de Pascal Gwada
Salon Lycée Hôtelier , Très bonne longueur, sur l'arôme canne noire
Avis de Mc Pirate
Nez extraordinaire sur la canne fraîche. Bouche très puissante qui possède une attaque franche. Finale sur.la chaleur
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Auditor Reviews
"Nez : brillant, citronnelle, minéralité, sel de mer, eau de pluie, pamplemousse, écorce de citron vert. Bouche : Bouche épaisse et huileuse, pamplemousse, sel de mer, écorce de citron vert, citronnelle, sel de mer, terreux. Finale : Finale de longueur moyenne, piquante, pamplemousse, sel, citron vert, citronnelle, terreux."Lire l'avis complet →
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À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 845 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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