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Velier Damoiseau Full Proof 1980
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Ne t'attends pas à un agricole herbacé — ce rhum est sombre et lourd, plus proche du Guyana traditionnel que de quoi que ce soit de Guadeloupe. Pruneaux, cuir, café et chocolat noir s'empilent sur du chêne, avec un corps sirupeux, presque huileux. Les 60,3% d'alcool se font à peine sentir ; presque tout le monde s'émerveille de la façon dont l'alcool est parfaitement intégré. Laisse-le s'ouvrir dans le verre, il ne cesse de se révéler. Une longue finale légèrement sèche, très moka.
La communauté dit- Intégration parfaite de l'alcool
- Complexité profonde
- Finale moka sans fin
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Velier Damoiseau Full Proof 1980 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Damoiseau vieux, foncé, huileux, complexe, en brut de fût Un favori quasi unanime : dense, complexe et remarquablement doux pour un brut de fût. Certains le trouvent un peu amer, mais la plupart le considèrent comme l'un des meilleurs rhums de Guadeloupe qu'ils aient goûtés.
Profil aromatiqueAmateurs expérimentés qui aiment les rhums vieux, foncés, denses et complexes
Pas adapté à ceux qui attendent un agricole léger et herbacé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
46 des 97 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Velier Uitvlugt Modified GS MGS 19969,0/10 (77)999,00 €
Moins intense
Velier Bielle Rhum Rhum Libération Integrale 2012 20079,0/10 (98)713,90 €
Note similaire, moins cher
Enmore Rum Sponge No. 15 19929,0/10 (71)600,00 €
31 ont noté les deux : 3 lui ont donné la meilleure note, 23 au Velier Damoiseau Full Proof 1980, 5 la même note aux deux.Plus fruité
Rumclub Private Selection Ed. 31 (Navy Blend Rum HQNB)9,0/10 (77)516,15 €
Que dit la communauté ?
97 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
45 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 97 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Tschusikowsky
Une comparaison que j'attendais avec impatience. La fameuse mise en bouteille Velier face à la mise en bouteille directe de Damoiseau. ABV de 60,3 identique pour les deux. La couleur de Damoiseau est nettement plus foncée. Damoiseau 1980 - mise en bouteille directe par la distillerie Le nez est intense et sombre, avec de la prune, du bois humide épicé, des fruits à pépins, des fruits jaunes, de la vanille et de fines notes parfumées de violette. S'y ajoutent des fruits tropicaux et un soupçon de cannelle. La densité et la complexité rappellent en partie les anciennes mises en bouteille de Guyane, notamment REV. La bouche est chaude, sirupeuse et huileuse avec de la menthe, un peu d'eucalyptus, à nouveau de la cannelle et de la prune, accompagnée de cèdre parfumé. Un feu d'artifice de fruits jaunes, d'abricot et de chocolat. La longue finale apporte de la pêche, du chocolat et un peu de pomme, avec une structure tannique perceptible mais agréable. Dans l'ensemble, un rhum incroyablement formidable, plus doux et plus sirupeux que le Velier, avec beaucoup à découvrir. Velier Damoiseau 1980 - Full Proof Au début, l'alcool se montre un peu plus tranchant au nez, avec néanmoins de belles notes de prune et de chocolat, combinées à du bois mouillé. Avec le temps, le rhum s'ouvre et apporte plus de mangue, de fruits de la passion et de plénitude de fruits tropicaux, ainsi que du tabac à pipe et un thé glacé tropical rafraîchissant qui transporte mentalement à Trinidad. En bouche, il est puissant mais parfaitement équilibré, avec des notes d'abricot, de prune et une profusion de fruits tropicaux, le tout sur fond d'une très légère association de fromage. Les tanins sont beaucoup plus légers que ceux de la mise en bouteille directe. La finale est très longue et harmonieuse. Comparaison Les deux rhums sont au plus haut niveau et offrent une énorme complexité et une grande richesse que l'on peut explorer pendant toute une soirée. La mise en bouteille directe de Damoiseau donne l'impression d'une mise en bouteille guyanaise élégante et fruitée, avec plus de douceur, de profondeur et de tanins. L'embouteillage Velier, quant à lui, joue ses atouts dans une Excellence tropicale et fruitée, plus légère dans ses tanins et avec un équilibre brillant. Je dirais qu'au final, il s'agit probablement d'une préférence personnelle, il n'y a pas vraiment de vainqueur pour moi. Si je devais choisir, Velier aurait pour moi une longueur d'avance.
Avis de Mirco
Une planche absolue avec une intensité impressionnante et en même temps une rondeur étonnante. Le fruit, les épices, les notes florales et le bois se montrent équilibrés et complexes. L'alcool est très bien intégré et soutient le profil puissant. La mise en bouteille de Damoiseau est presque identique dans ma mémoire, mais je n'ai pas encore fait de comparaison directe.
Avis de Joachim Guger
Au nez, du miel, de la vanille, de la réglisse, le tout fondu dans une belle note florale. Du caramel, beaucoup de bois, des épices. Une finale épique... Un grand rhum !
Avis de Galli33
Vous sentirez beaucoup de jolies notes de cuir, de banane, d'ananas, de pruneaux, de pruneaux... toutes ces notes, vous les retrouverez aussi en bouche. L'alcool et aussi le bois sont très bien intégrés ! La finale est longue, sèche avec un goût dominant de moka... restez derrière et appréciez!Update : Après ca. 30 minutes de repos, le rhum s'ouvre complètement. Un peu plus d'odeur de baril, de miel, de bois de cèdre. En bouche il y a moins d'épices et plus de fruité/floral. Il y a tellement de goûts différents 😍 Expérience étonnante. Malheureusement c'est trop cher maintenant...
Avis de Oliver
Concentré, crémeux, délicieux. Exceptionnel !
Avis de Jakob
Un nez fantastique, un spectre complexe qui offre sans cesse de nouvelles nuances, mais qui a en même temps un punch reconnaissable. Fruits noirs opulents, boisé, épices, profondeur extrême. Excellent.
Avis de Giorgio Garotti
La bouteille qui a marqué la transition vers la mise en bouteille de rhums de plus en plus haut de gamme ! Ce damoiseau est une explosion de saveurs ! Il est riche, intense et super concentré ! Il colle littéralement à votre palais et vous pourriez le déguster pendant des heures ! Un joyau de cette distillerie !
Avis de Serge
Encore une fois en blind tasting : toujours un grenat absolu avec une complexité surnaturelle et une intégration d'alcool délirante. Oh oui, vraiment très bon. C'est fou comme il est concentré. Ça vaut vraiment la peine de l'échantillonner ... même si ce n'est pas le moins cher. Un peu comme un REV qui parle français.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
La chose la plus étonnante à propos de ce rhum est la façon dont ils ont intégré l'ABV. Le nez est agréable, avec des notes de fruits, de chêne et de vanille, suivies de caramel, de miel et de noix. Le palais est extrêmement bien équilibré et complexe. Les fruits, le chêne et la vanille prennent le devant, suivis par le caramel et le miel. La finale est très longue et intense avec du chêne carbonisé, des épices, du tabac et des fruits secs. Un rhum vraiment magnifique.
Avis de Thunderbird
Un rhum au boisé et au fruité intenses ! Mais très équilibré ... L'alcool est parfaitement intégré.... Un vrai plaisir !!!!!
Avis de mto75
arrive presque huileux, incroyablement concentré ! Au nez, beaucoup d'épices, de maggi et de muscade, mais aussi des fruits secs, du cuir et des fûts de bois. L'impression se poursuit sans interruption en bouche, épices, fruits secs, notes grillées, finale moka et clou de girofle. La Guadeloupe à son meilleur !
Avis de Jarek
Gang de dégustation de rhum franconien & Jakob, 27-07-2023 Partie 3 : J'essaie depuis longtemps d'obtenir une bouteille du Damoiseau 1980 sans avoir goûté le rhum auparavant. Mais maintenant, après la dégustation, je vais probablement devoir intensifier mes efforts 😉. Dégustation de suivi, avec RX787 de Neisson. La première impression se confirme. Gang de dégustation franconien octobre 2026 : bouteille fraîchement ouverte, dégustée avec les Full Proof 1995 et 1989 de Damoiseau. Toujours le meilleur Damoiseau, même si j'aime beaucoup les deux autres aussi.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
1980, c'est déjà une annonce. Jusqu'à présent, je n'ai rien eu de comparable dans mon verre. Un mélange de jus de canne à sucre et de mélasse. Super crémeux, équilibré et complexe. On peut toujours percevoir de nouveaux composants. La finale est longue et chaude. Je la trouve excellente. Merci beaucoup à Jakob pour l'échantillon. Mise à jour : grand rhum. Encore meilleur que dans mon souvenir. Il gagne encore deux points.
Avis de tojo
Au nez, de superbes notes de fruits secs, de pruneau sec, jusqu'à des notes épicées et boisées. Associées au miel, à la vanille et à une note fumée. En bouche, c'est aussi la classe. Ici, encore plus d'épices, de cuir, de vanille et de réglisse, un vrai point fort. Malheureusement extrêmement rare et extrêmement cher - dommage !
Avis de TheRhumhoe
Véritable légende parmi les rhums de Guadeloupe, ce Damoiseau embouteillé par Velier est une œuvre d’art. On tombe sur un nez démentiel qui exprime toute la complexité du jus. Le boisé se veut très noble, en accompagnement d’une farandole d’épices (vanille, muscade, cannelle, poivre, gingembre, réglisse) et des notes sombres très raffinées (chocolat noir, cacao, café, cuir, amande, tabac, notes rôties). Les fruits ne sont pas en reste : ananas, fruit de la passion, cassis, baies sauvages, fruits rouges, raisin sec et pruneau se relaient dans un profil lourd, complexe mais extrêmement élégant et rond. Le nez est bluffant, car il exulte la fraîcheur du menthol, de l’eucalyptus et des herbes aromatiques, mais il capte également toute la gourmandise de la canne à sucre, du caramel, du nougat, du toffee et du sucre brun. Un profil d’anthologie. En bouche, on retrouve un rhum lourd, complexe, qui tire sur le vieux cuir tanné, les notes sombres de cacao et de chocolat noir, de café et d’amande amère, rejointes par le tabac et le cigare. Les épices, toujours aussi abondantes, apportent de la vivacité au profil. Le boisé, très raffiné, est très bien fondu. Si on perd pas mal de notes fruitées, les fruits secs, raisin et pruneau en tête, continuent de sublimer le palais de leur délicatesse et de leur gourmandise. Des notes d’herbes aromatiques sur le thé noir et le menthol confèrent un peu de fraîcheur. L’alcool est intégré à la perfection. Un profil extrêmement varié, très riche et élégant qui ne peut que ravir les fans de rhum. La finale, extraordinaire de par sa longueur et sa finesse, est particulièrement intense, légèrement amère mais très délicate. Les saveurs en bouche collent au palais et laissent une trame sombre prospérer, à la fois sur le bois précieux, le chocolat noir, le café, le cuir, les fruits secs, les épices et des touches mielleuses de caramel qui se mêlent aux arômes plus floraux sur le thé noir et les herbes. Un rhum de prestige absolument divin, qui peut se considérer comme le nectar des Dieux de par sa profondeur, sa complexité et sa nature si distinguée.
Avis de Leo Krüper
Par rapport à l'embouteillage original, un peu plus docile et plus léger. De ce fait, un peu moins de volume et d'excitation.
Avis de Righrum
Simplement, à ce jour, dans mon top 3 personnel des rhums que j'ai essayés. En plus de la valeur historique (1er rhum embouteillé full proof par Gargano), c'est un rhum incroyable, la complexité et l'abondance de goût font que ce damoiseau est presque parfait.
Avis de Johannes
Ouah ! Un rhum fantastique ! Magnifique équilibre entre le bois et le fruit ! Grande classe !
Avis de crazyforgoodbooze
Super spannendes Profil aber mir persönlich etwas zu bitter. Pour une note de 9+, ce n'est pas très bon. Mais le profil avec les couleurs de la pâte à papier, le cuir Tabak et le Mokka est déjà très intéressant et passionnant !
Avis de Thomas Wille
Tissu marquant - même niveau que le Damoiseau 1980 - exceptionnellement bon
Avis de zabo
Irgendwie schwirrte einem gestern Abend der Kopf von so vielen tollen Sachen im Glas. Je n'ai jamais vu autant de choses "extraordinaires" qu'à cette fin de semaine. C'était pour une course épique avec des tambours magnifiques. Merci Jakob.
Avis de SaibotZtar
Il arrive dans le verre lourd et sombre. Beaucoup d'arômes sombres de pruneau séché, raisin sec, cuir, café et un peu de vanille se dégagent au nez, on sent aussi une douceur dans le verre. En bouche, il est également lourd et huileux... fruits secs foncés, cuir, un peu de menthe, là aussi une douceur sirupeuse. Un super truc.
Avis de Maxence
Nez étonnant avec un équilibre impressionnant entre la douceur et les notes sombres du baril.La bouche est toujours très bonne et bien équilibrée mais plus funky et fruitée.Un excellent rhum dans l'ensemble 👍.
Avis de Tom Buteneers
Des couches crémeuses riches et complexes avec des arômes subtils de fruits à noyaux, de vieux bois, une intégration presque parfaite et une finale intense presque interminable avec du café/moka. Chaque fois que l'on sent et que l'on boit ce vin, c'est un véritable délice...
Avis de Jakob Mmmmhhh
Il est excellent - il me rappelle un peu La Flibuste 2000 - peut-être un peu moins sucré mais plus intense. C'est un Agricole de type caramel foncé, avec un nez magnifique et très élégant. La bouche lui ressemble totalement et la finale est fantastique et s'éternise. Il faudra certainement que je revienne à ce vin et que je prenne plus de temps avec lui. Il est fantastique, absolument exceptionnel - mais l'évaluer est un peu difficile pour l'instant. Mon impression est un 92 - il fait partie des grands, et son caractère exceptionnel est immédiatement perceptible, mais ce n'est pas le meilleur style pour moi personnellement, bien qu'il me fasse vraiment aimer. Voyons ce que l'avenir nous réserve
Avis de Djehey
Ce soir, dégustation d'une légende du rhum. Lorsque j'ai versé mon petit sample, le nez était pas génial, plutôt piquant. L'aération l'a libéré, calmant le piquant au profit d'arômes du fût mais aussi du pruneau et d'une étonnante note de miel. La bouche est logique avec le nez. L'alcool très bien intégré. Néanmoins je m'attendais à plus impressionnant. On reconnaît les marqueurs de la Guadeloupe.
Avis de Manuel
C'est un rhum extraordinaire et complexe. Quiconque a la possibilité d'utiliser un échantillon à des fins d'ergonomie ne doit pas s'en préoccuper. Très intense dans le nez avec une note un peu plus douce qui se retrouve dès le début. En même temps, c'est très vanille, avec des notes de banane et d'épinards. Extrêmement long.
Avis de Alexander Rasch
D'après mon évaluation du rhum d'il y a 3 ans : Tu peux voir que ce rhum n'est pas un rhum agricole classique. J'ai laissé le rhum respirer pendant 60min par respect. Puis il a semblé s'ouvrir complètement. Ce qui vient ensuite est impressionnant . Vanille, caramel, notes fruitées avec du miel et des fûts de chêne. Lourd et sombre. Mais aussi léger avec des arômes d'herbe. Waouh ! C'est impressionnant. En bouche, le rhum est très doux pour 60,3 % et l'alcool est parfaitement intégré. Encore une fois, le rhum est corsé et s'accompagne de saveurs de vanille, de pêche et d'autres saveurs fruitées. Mais aussi du chêne et du miel. et quelques belles notes agricoles. Mais pas beaucoup. Il y a aussi des éléments lourds. Il y a beaucoup à découvrir et 2 cl ne suffisent malheureusement pas pour cette Mission. La finale est intense et longue. Le rhum est sec mais jamais amer. Un rhum incroyablement bon. Je suis reconnaissant d'avoir eu la chance d'essayer ce chef-d'œuvre. Cette petite gorgée d'histoire du rhum. Ce n'est pas un Agricole typique. Mais cela n'a pas d'importance ici. C'est tout simplement génial. Malheureusement, cela n'a pas de prix.
Avis de Stylo
Pour ma 100e dégustation, il fallait ouvrir quelque chose de vraiment spécial ! Tout commence par cette merveilleuse couleur caramel, avec cette texture huileuse. Le nez est tellement complexe : il y a la vanille et le bois de la barrique, puis des tonnes de cuir, suivies d'une menthe rafraîchissante en arrière-plan. La note fruitée m'apparaît principalement comme des pruneaux, presque des pruneaux doux séchés. En bouche, comme d'autres l'ont déjà remarqué, l'alcool est vraiment bien intégré... Je ne dirais jamais que c'est un 60 ABV. Vous obtenez une note plus torréfiée, comme le café et le bois brûlé, puis des fruits secs et encore un soupçon de fraîcheur qui persiste dans la gorge. La finale est longue, légèrement sèche, avec encore du café, des fruits secs, du bois et des épices. C'est vraiment une expérience remarquable. C'est triste que ces joyaux soient maintenant rares et chers.
Avis de Michal S
Le goût est nettement meilleur que l'arôme, les notes médicinales dominent l'arôme, beaucoup de fruits en bouche, finale très agréable.
Avis de Buddudharma
Magnifique tout autour. Un peu plus floral que la variante à 60% de Damoiseau, avec une superbe complexité et un alcool fantastiquement intégré.
Avis de Business Liner Ralf
Marteau ! Le fait que j'ai pu le goûter aujourd'hui est tout simplement excellent !
Avis de Piotr Ignasiak
Grand équilibre et complexité, avec des fruits secs et une présence agréable de notes de bois.
Avis de Schnubbii
Rencontre des Nordiques Été 2026
Avis de Émile Shevek
Le nez est enivrant avec des notes de réglisse, de café torréfié, de cacao, de cuir, de grillé, de prunes, de mélasse et un peu d'ester.En bouche, café torréfié, cacao, sauce bbq/grillée, cuir, noisettes grillées, où la menthe est également ajoutée sur une finale interminable (après une demi-heure et après avoir fumé, je peux encore sentir ma bouche se pétrir et le menthol monter même dans le nez). Parfaitement rond, chaud, enveloppant, réconfortant, une véritable expérience sensorielle. Je comprends pourquoi Luca Gargano a été surpris en le dégustant la première fois.Dans le verre vide, grillé et boisé.Merci beaucoup JakobM pour cette opportunité.
Avis de Filip Šikula
Dès que l'on verse dans le verre, on sent que ce sera vraiment unique. Un merveilleux parfum plein de tabac, thé, cuir, miel et épices. La saveur est intense, complexe et avec une finale que je me rappellerai longtemps. Magnifique.
Avis de Alessandro
Eh oui, vraiment bien fait ! Alcool parfaitement intégré et propre avec une rondeur incroyable au goût. Le bois et les fruits dominent le goût et la finale qui ne te quitte jamais. Je répète, délicieux 🤤 le prix un peu moins
Avis de Gianca Zil
Che dire... una garanzia... da bere e ribere... e quella nota di prugna io la amo !!! Paragonato al 1991 forse ha un naso con un bouquet più ristretto. Dans l'ensemble, c'est une merveille, 60,3 degrés et l'alcool si bien intégré ! Je pense que c'est l'un de mes rhums préférés. Inattaque.
Avis de Léo Delek
Toujours ce Sirop de batterie/sucre caramélisé avec des fruits à noyaux comme pour le 1989 mais cette fois ci plus sur les fruits rouges (cerise ++). On a aussi bcp plus de notes empyreumatiques avec pas mal de cuir. Alcool très integré
Avis de Oli Hollister
mielleux, fruits secs, tabac, cuir, intense Ça rempli bien chaque millimètre carré de mon palais. Très bon rhum mais trop cher aujourd’hui
Avis de Pierangelo Pianta
Wow, wow, wow Polline, cera d'api, legno Intenso , mega persistente Assagiato 1 anni fa E l'emozione ritorna ... Wow
Avis de Arnaud Faverjon
Une expérience assez unique, d’une noirceur et d’une profondeur vraiment impressionnante, c’est lourd et complexe, ce n’est clairement pas un rhum de tous les jours, mais vraiment un beau moment!
Avis de Adrianv
Mon premier Damoiseau, intéressant au nez, esters et fruits, complexe en bouche, fruits secs, chêne, café, cuir, le tout en harmonie, très bon rhum.
Avis de JFehr
Au nez, pruneau séché, cuir et vieux bois. En bouche, très harmonieux avec une belle douceur au premier goût, qui diminue cependant vers la finale. L'alcool est bien intégré. Jolie amertume, qui tend vers le café. Beaucoup de fruits secs. Une légère salinité sur le bout de la langue. Très légèrement herbacé. Très sombre et aromatique.
Avis de RumRhush
Rhum magnifique, très complexe, du fruits, grue de cacao, café, épices une très belle longueur tout y est une belle émotion
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Avis d'experts
5 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,2/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rob Bauer
L'un des meilleurs rhums de Guadeloupe. Top 5
Avis d’expert par The Dunder Hut
Ce damoiseau est un rhum qui tue. Il est intense au point d'être méconnaissable et devient boisé à la manière des rhums guyanais de la vieille école des années 70, mais il reste un élément de base du portefeuille des damoiseaux. Ils sont tous bons, mais le sien est probablement mon préféré.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Who Rhum The World
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Avis d’expert par Préférence Rhum
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Avis d’expert par Tasting Bro's
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Velier Damoiseau Full Proof 1980 aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
78 bouteilles enregistrées par 61 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
15% ouvertes, 4 vidées.
Combien coûte Velier Damoiseau Full Proof 1980 ?
La communauté a payé 238–851 €.
Meilleur prix actuel : 849,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 732 €. Historique des prix avec 17 résultats d'enchères dans RX+ ›
78 achetées · 100 dégustées · 61 liste de souhaits · au
Détails sur Velier Damoiseau Full Proof 1980
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Velier, à 60,3%.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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