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Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 1994
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La note de copeaux de crayon surprend ici — cette signature classique de la distillerie en bois de Versailles se trouve aux côtés de pruneau sec, tabac, cuir et chocolat noir. Ce REV 1994 se déguste sombre et savoureux, avec du bois et une légère amertume équilibrée par des fruits secs. Plusieurs dégustateurs trouvent les 50,2 % un peu doux pour ce style, mais presque personne ne s’en plaint — l’alcool est magnifiquement dissimulé.
La communauté dit- Pruneau sec profond
- Magnifiquement équilibré
- Alcool bien caché
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 1994 ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Ancien Versailles sombre et boisé avec pruneau sec Une des éditions REV 1994 appréciées — sombre, boisée, pruneau et remarquablement équilibrée, avec un alcool à peine perceptible. Certains auraient voulu plus de puissance à ce degré, et la note de crayon ne plaira pas à tout le monde.
Profil aromatiqueFans du vieux rhum Demerara de distillerie en bois
Ceux qui sont rebutés par la note de crayon et l’amertume
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
34 des 68 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Plus sec
Velier Caroni 36th Release Heavy Trinidad Rum Guyana Stock HTR 19949,0/10 (190)761,70 €
Plus intense
Levy Lane Enmore Tamosi Haubariria KFM 19919,0/10 (77)448,95 €
27 ont noté les deux : 5 lui ont donné la meilleure note, 21 au Greenheart, 1 la même note aux deux.Plus fruité
Velier Caroni 34th Release 100 Proof Heavy Trinidad Rum 19969,1/10 (123)817,00 €
35 ont noté les deux : 9 lui ont donné la meilleure note, 20 au Greenheart, 6 la même note aux deux.Note similaire, moins cher
Albion El Dorado Rare Collection AN 20049,0/10 (298)349,26 €
Que dit la communauté ?
68 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
38 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 68 notes, y compris celles sans texte.
Avis de DomM
Un excellent produit - le meilleur embouteillage du millésime 94 REVs, selon moi. Il offre des notes sombres, boisées, herbacées et fruitées au nez et en bouche. Le seul reproche que je puisse faire est que le degré d'alcool est relativement bas, ce qui se traduit par un peu moins de puissance en bouche que dans d'autres embouteillages.
Avis de Jakob
Du grand cinéma. Le pruneau rencontre une pleine charge de cuir. Avec cela, de la réglisse et des notes de tabac vert, mais aussi du bois grillé et des notes minérales qui rappellent brièvement au palais les copeaux de crayon typiques de Versailles. En finale, une douce amertume persistante des arômes de cuir, d'épices et de bois, à laquelle les fruits secs apportent un contrepoint presque esthétique - car la lourde douceur des arômes de fruits secs, souvent présente, reste ici d'abord galamment discrète, avant de prendre tout de même son espace en fin de bouche. Même parmi les nombreux REV de 1994, un complément réussi au sommet du spectre.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Dégustation de REV-1994 le 12.10.2024 Voici mon classement (les impressions au nez et au palais ont compté pour 50% dans l'évaluation globale, en cas d'égalité, c'est la longueur en bouche qui a départagé, c'est ce qui s'est passé pour les rangs 1 à 3, qui étaient incroyablement proches les uns des autres) : 1. RX12425 2. RX121 3. RX11107 4. RX21851 5. RX12203 6. 11402 Attention, il ne faut pas sous-estimer la forme du jour !
Avis de Mirco
un rev de folie !!! Cuir, prune, bois et notes florales, très bien équilibré. Pour moi, l'une des meilleures mises en bouteille de 1994 Rev, bien que ce millésime soit généralement très bon et équilibré.
Avis de Johannes
Un REV absolument top ! Contrairement au Rum Club, amertume minimale en fin de bouche.
Avis de Serge
Mise à jour : après longtemps, je l'ai enfin remis dans un verre et ajouté une photo. Toujours une bombe. Pour moi, c'est le plus délicieux des trois REVs goûtés (testés avec Rum Cask et RA). Il a convaincu le plus tout au long du temps de respiration dans le verre et en bouche. Un arôme merveilleusement intégré dans une douceur lourde. Pour être juste, il faut dire que les deux autres bouteilles étaient ouvertes depuis beaucoup plus longtemps.
Avis de Thunderbird
Un Enmore équilibré, crémeux et intense ! Je l'aime beaucoup ! Il a ce petit plus qui le prédestine à une dégustation tranquille le soir !
Avis de Tschusikowsky
Crosstasting 2025 – Guyana REV 1994 millésime Après dix dégustations, on peut dire : avec le REV 1994, on ne se trompe pas. Le millésime représente une qualité constamment élevée et est une véritable vitrine pour le rhum de Guyana. Polyvalent, profond et plein de caractère. Les marqueurs de base (prune, cuir, réglisse, chocolat noir et thé noir) se retrouvent sous différentes formes dans toutes les éditions. Conclusion : le millésime REV 1994 montre l’étendue du rhum de Demerara : de crémeux-sucré à fumé-grillé en passant par complexe-sec. Malgré les styles différents des embouteilleurs, le noyau reste clairement identifiable. Une année exceptionnelle qui montre beaucoup de classe. La dégustation était cependant exigeante, car avec le temps les arômes grillés dominaient le bouquet et j’ai dû faire des pauses pour percevoir les subtilités. Distilia REV 1994 Ici aussi, le profil d’un vieux Guyana. En bouche, moins dense que le nez. La finale est longue mais assez discrète. Pour moi, il reste cependant en deçà des attentes.
Avis de mto75
ma nouvelle référence 94 Enmore REV ! Au nez, pruneau, tabac, herbes. L'ABV relativement bas (par rapport au RC et au RA) n'est en aucun cas un handicap, surtout en bouche. Un arôme merveilleusement équilibré avec une longue finale de pruneau et de thé noir.
Avis de zabo
Dans la ronde avec les trois mises en bouteille de TheRumCask et le Nobilis 94 REV comme adversaire. Pour moi, le 27 ans d'âge de TheRumCask est en tête, à quelques nuances près. Je me plains, bien sûr, mais c'est aussi le plus cher.
Avis de LukaŽiga
9,4 : Au nez, des fruits secs comme les pruneaux, les raisins, les abricots secs, des agrumes, un côté médicinal avec du polish, des notes de bois rôti comme du chocolat noir, du cuir, épicé avec du piment de la Jamaïque, de la mélasse foncée avec de la réglisse, du tabac, floral, qui titillent nos narines. À l'aération, des arômes de toffee, de cola et de café apparaissent, des noix, des touches umami, équilibré, rond, la mélasse est herbacée, sombre avec du thé noir. 9,1 : En bouche, l'attaque est fruitée avec des fruits secs comme les pruneaux, des agrumes, de la mélasse foncée avec de la réglisse, du thé noir, terreux avec du tabac, des copeaux de crayon, floral avec de la violette, herbacé, confit, doux avec du miel, légèrement médicinal, comme le bois rôti avec du chocolat noir, de la pâtisserie, des noix, du sucre brûlé, épicé avec du piment de la Jamaïque. 9,2 : La finale est longue, sèche et tannique, fruitée avec des fruits secs, le chêne est rôti avec du chocolat noir, des noix, du café, épicé avec de l'anis, la mélasse est foncée avec de la réglisse, du thé noir, floral, terreux avec du tabac, végétal avec des copeaux de crayon. Édité : 17.10.26
Avis de Frank
Une petite comparaison entre deux REV 28yo... ça va être sympa 🥰. Voici le premier, de Distilia:Nez : totalement rond ! Complexe et intense. Un vrai régal pour le nez. Des arômes puissants, épicés, sombres et torréfiés, avec beaucoup de mélasse et de réglisse, ainsi qu'un léger maggi et du bois de santal sombre et parfumé. Mais aussi des fruits secs comme l'abricot, la prune et le cassis acidulé. Je trouve aussi un bon polissage et des éclats de crayon, ainsi que des herbes fines. Tout simplement très bon. 9,2Palais : délicieusement complexe et rond. Mais aussi clairement, mais agréablement amer. Très boisé-malt-grillé, bois de cèdre. Beaucoup de mélasse acidulée mais avec moins de réglisse. Par contre, à nouveau nettement et plus de copeaux de crayon. Un peu de prune séchée et d'abricot séché. En revanche, plus de caramel brûlé et de moka. En bouche aussi, de légères herbes et des céréales. En fin de bouche, le boisé reste agréablement amer avec de la mélasse et de la prune. L'ABV convient également très bien. 9,2Super REV. Noble et cher.
Avis de cigares
Un nez impressionnant, à la fois très boisé avec toutes sortes de bois et herbacé, pruneaux et une belle fraîcheur. Même chose en bouche, le bois massif est équilibré par un côté herbacé et frais. Le côté pruneaux est moins marqué qu’au nez. Un équilibre incroyable ici. On ne s’en lasse pas. La douceur de la bouche est remarquable. La finale est bien tannique mais jusqu’à la fin persiste ce côté frais si agréable.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5417 22.06.2025 Détente en écoutant un peu d'Avicii et récupération de la dégustation d'hier. Nez Audacieux, bois, rôti, menthe légère, fruits secs, prune légère, tabac léger, anis léger, épices, orange légère. Bouche Audacieux, bois, légèrement rôti, fumée faible, huileux, cuir léger, réglisse légère, café faible, chocolat faible, cerise légère, pruneaux, menthe légère. Finale Longue, bois, légèrement rôti, caramel léger, baies légères, fruits secs, café faible. Verre vide Vanille, chocolat, herbes légères, cuir léger, café léger, orange légère.
Avis de Jarek
Dégustation de REV par le Franconian Tasting Gang en novembre 2024 : Au total, cinq REV de 1994 ont été versés, les trois mises en bouteille de The Rum Cask, le Nobilis et le Distilia Greenheart. Le plus jeune de TRC, âgé de 27 ans, livre toujours pour moi la meilleure performance, avec de très belles notes de fruits secs au nez. Ses frères un peu plus âgés sont un peu moins fruités, mais plus épicés et plus grillés. Des cinq, c'est le Nobilis qui apporte le plus de notes herbacées. Le Distilia est également bien fruité au nez, mais assez doux et un peu mince en bouche.
Avis de Chrischi78
Ce rhum apporte une profonde complexité, portée par des fruits noirs, des épices fines et une agréable note boisée. Il reste cependant toujours élégant et harmonieux, avec une texture légèrement huileuse qui caresse le palais. Ce petit plus est clairement perceptible - un rhum qui convient parfaitement à la saison sombre. Un feu de cheminée crépitant est idéal pour l'accompagner. Testé juste à temps avant l'arrivée du printemps. Merci à Gunnar pour l'échantillon.
Avis de crazyforgoodbooze
Profil rev très intéressant par rapport aux autres que je connais. La violette rencontre le cola réduit, la réglisse, le sel de mer, le chocolat noir et la mélasse, ainsi que des éclats de crayon et de légères notes d'anis et de café, de bois pourri et de tabac. Dans l'ensemble, trop de crayon pour moi... Pas tout à fait ma tasse de thé, mais tout de même passionnant !
Avis de Florent Apl
Dégustation en ligne avec Rum Explorer, Matt Pietrek et Mitch Wilson ce soir ! J'ai l'impression de goûter le mauvais run, je trouve des fruits secs comme le raisin et la figue sèche, mais pour une raison quelconque j'ai surtout du caramel et même une saveur de levure. Ce n'est pas mon Versailles préféré.
Avis de Schnubbii
Le rhum a pu respirer pendant 1h. Super nez épicé avec un peu de cerise aigre et de fruits secs. En bouche, merveilleusement rond avec des arômes de cerise aigre, bois, épices nobles, peut-être un peu de cassis. L'alcool est incroyablement bien intégré. Une ou deux gouttes d'eau ne sont pas nécessaires, mais lui font du bien. Les arômes s'estompent lentement en finale, laissant un léger tanin et de la cerise aigre. Vraiment un super rhum ! Edit : Petite dégustation REV. Tous les rhums dégustés ont une couleur très sombre due à leur grand âge. RX12203 : 9.0 Nez : Fruits secs, pas trop secs mais plutôt fruités. Avec un peu d'angélique et une belle épice lourde. Bouche : Un peu de bois noble, belle épice, fruits secs avec une lourde douceur. En finale, un peu de bois et de cuir. Vraiment une belle bouteille. RX17202 : 9.0 Nez : Un peu plus discret que le RX12203. Douceur lourde et épices. Bouche : Plus de bois et d'épices que le RX12203, légèrement amer, les tanins sont plus présents ici. En finale, cette belle amertume boisée et épicée ressort. À la toute fin, je trouve un peu de châtaigne. RX21851 : 9.0 Nez : Encore plus de douceur et de fruité comparé au RX17202. Bouche : Ici, juste un fruité discret, les tanins sont maintenant plus marqués, mais pas gênants. Je trouve un caramel légèrement brûlé. En finale, une amertume pas désagréable et à la toute fin, du bois noble. RX25870 : 9.1 Nez : Discret. Douceur légère et lourde. Bouche : Wow, vraiment plein et direct. Fruité, tanins, épices, caramel brûlé, légère amertume, tout perceptible côte à côte et tout très harmonieux. Seul l'alcool est un peu plus présent que chez les autres TRC, mais pas gênant. En finale aussi très rond et équilibré. Le plus vieux TRC REV est pour moi aussi le meilleur. RX12425 : 9.1 Nez : Assez fruité rouge, pas trop sec. Jusqu'ici le nez le plus fruité. Bouche : Wow, arôme vraiment superbe et plein. Fruité rouge, pas trop sec, dominant. Tanins et légère amertume. Thé noir et caramel légèrement brûlé. En finale aussi très rond. Distilia Enmore REV 60.2% (pas de numéro RX) 9.1 Nez : Très rond avec fruit et épices
Avis de Felix Reiber
Ah, comme ces vieux REV sont bons ! Un nez incroyable avec du pruneau, du caramel, des herbes, du tabac, du cuir, du cola et du chocolat. De belles épices avec du bois et, bien sûr, de superbes notes de réglisse. Une expérience olfactive extraordinaire. En bouche, merveilleusement aromatique et épicé. Tabac, chocolat noir, pruneau, réglisse, fruits secs et sucre brûlé avec une note sombre et grillée. Puis des herbes, du crayon et quelque chose de floral. Très équilibré et harmonieux. La longue finale sait convaincre avec une superbe complexité d'épices, de tabac, de chocolat, de pruneau, de réglisse et de café. Puis elle se termine lentement avec du cuir, du thé noir, du crayon et du bois grillé. Je suis ravi ! Merci à @Gunnar Böhme pour l'échantillon 😀
Avis de Lot-NAS
Quel régal ! Vraiment complexe et pourtant équilibré. L'alcool est à peine perceptible. Avec certains REVs de 1994, le bois, l'amertume et les notes herbacées sont un peu trop intenses à mon goût. Pas avec celui-ci, c'est juste excellent.
Avis de Andi
Alors, par où commencer, vraiment une goutte excellente. Au nez cuir, prune, bois, herbes, épicé et une note de cola. En bouche, vraiment bien sombre, prune séchée, bois, tabac, une légère amertume, un peu de torréfié et des copeaux de crayon. Simplement excellent ! Excellent !
Avis de Master P
Très savoureux REV. Incroyablement rond et une belle note de prune au nez. J'aime le fruité et la douceur agréable. En bouche, de belles notes herbacées et de chocolat noir extrême avec des fruits secs et du cuir. Pourrait avoir un peu plus de punch, mais c'est très bon.
Avis de Rodolphe
Incroyable. Ce qui se fait de mieux dans la categorie vieux Versailles. Le coté pruneau confit mais avec une trame plus vegetale en complément qui apporte de la fraicheur. Le tout parfaitement equilibré et un alcool insoupconnable. Un veritable plaisir liquide!
Avis de FischeJ
Top REV. Comme écrit souvent, tabac, cuir, bois et pruneau séché. Belle épice et amertume. Pour moi, aussi une note de thé noir. Associé aux arômes fruités, tout cela s'accorde très très bien. Le finale est aussi super.
Avis de Agricoler
Petite dégustation de REV. Très savoureux REV. Incroyablement rond et belle note de prune au nez. J'aime le fruité et la note de polissage. En bouche, de belles notes herbacées et des notes de chocolat extrêmement noir avec des fruits secs et du cuir. Finale incroyablement longue.
Avis de Jack M
Beau rhum, très doux avec de profondes saveurs de caramel. Les saveurs de caramel les plus fortes parmi les trois Versailles Greenhearts. Des saveurs de goudron ressortent aussi.
Avis de bur2000
Au nez, il y a d'abord un arôme vraiment intense de pruneaux secs. Ensuite, cela me rappelle les boîtes de cigares vides que mon oncle me donnait autrefois. En outre, quelque chose de sucré, un peu végétal. On pense à un magasin colonial avec du tabac, des tonneaux. Vraiment génial et l'alcool se fait très discret. Le goût tient ensuite les promesses du nez. Puissant, épicé, le tabac transparaît, et même une légère douceur - qui ne doit toutefois pas contenir de sucre. Le tout accompagné d'une forte dose de crayon. En fin de bouche, des fruits surmûris se sont ajoutés, c'était inattendu. La finale en elle-même est partiellement amère, avec à nouveau des notes de tabac et, de manière intéressante, des fruits tropicaux, vers la mangue trop mûre qui se maintient longtemps. J'aime beaucoup, du nez à la finale. Des arômes toujours intéressants, on découvre quelque chose de différent à chaque gorgée. L'alcool est discret et parfaitement intégré. Une goutte d'eau dans le verre vide produit d'ailleurs un violent nuage d'odeur de tabac... #18:250119
Avis de Mopar Rules
Le nez est un peu poissonneux à la première impression 🐟seweed, sel, bois, très herbacé, pas vraiment fruité mais assez complexe, encore plus après avoir reposé un moment dans le verre. Il y a maintenant des fruits secs et aussi des fruits rouges, des cerises séchées et des baies de goji. La bouche est également complexe, l'influence du fût étant plus dominante sur les fruits secs, le chocolat noir et le caramel brûlé, le tout orchestré par un rhum très harmonieux. Il n'est pas nécessaire qu'il porte l'insigne Velier.
Avis de Wernie
Wow, quel nez intense et lourd, un pruneau dans un verre de cola sur une prairie fleurie avec de fines herbes entre les deux. On pourrait le renifler pendant des heures. La bouche est également très intense, la prune est présente jusqu'à la fin, avec un bois noble, des épices et une fine note sucrée/amère. Absolument génial. La Guyane est et reste ma préférée. Merci pour ce merveilleux cadeau. 😘😉
Avis de Pavel Spacek
... Enmore - distillateur à moteur, qui n'est plus qu'un dispositif de distillation fonctionnel. Apparemment, il s'agit du seul alambic en bois au monde, qui est très populaire. Les rhums Enmore ont un goût de cendre, de cuir, de bois lourd, qui ravira surtout les amateurs de whisky. Et si, comme le veut la tradition guyanaise, le producteur ajoute un peu de mélasse au rhum, vous obtenez un rhum unique, très particulier et lourd dans la bouteille. Un de mes préférés.
Avis de Mentalo
Le Greenheart a en fait tout ce qu'un REV 1994 doit avoir. Pas trop sucré comme la version Rum Artesanal. Mais parfois des notes de crayon apparaissent. Je ne suis pas fan de ça.
Avis de F.L.O.
Dégustation à l'aveugle suivante. Arôme brutal de fruits secs à la nez et au palais. Bois, noix et légère torréfaction. Beaucoup de corps et certainement un vieillissement tropical trèèès long. Le taux d'alcool est probablement en dessous de 60%... ça pourrait être plus. Un léger sucre est aussi présent. Beau truc.
Avis de Alex1981
Super REV94, chocolat noir, cuir, fruits noirs. Bien équilibré et intégré sans être ennuyeux. J'adore !
Avis de Jonas
Top du top 2022
Avis de And a bottle of rum
Très intense au nez, avec des arômes de laque, cuir, tabac, prune fumée, fruits tropicaux mûrs - notamment bananes ; chocolat noir, noix grillées au miel, mélasse et sucre demerara. En bouche tout aussi intense, avec des épices, menthol, anis et réglisse. Finale longue, évoluant des fruits tropicaux sucrés à la cerise acidulée puis menthol et épices.
Avis de Adrianv
Minéral, herbacé, boisé et bombe de crayon au nez ! Cuir, épices, fruits secs continuent en bouche, amertume douce, c'est robuste et complexe. Les crayons sont remarquables. Excellent REV.
Avis de Happy Oner
Kuze huile caramel brûlé chocolat amer, incroyable
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,1/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Zucker und Zeste
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Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 1994 aux enchères en cours
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Combien coûte Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 1994 ?
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Détails sur Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 1994
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Distilia, à 50,2%.
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À propos de la distillerie Enmore (Versailles)
La distillerie Enmore (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Enmore (Versailles) ont été examinés 544 fois avec une moyenne de 8,8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
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Oliver, Stuttgart
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