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Distilia Enmore (Versailles) Greenheart Versailles MEV 1990
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Dans une grande sélection à l’aveugle de Versailles Enmore 1990, celui-ci revenait souvent en tête pour beaucoup de dégustateurs – « mon gagnant » revient sans cesse. Attends-toi à des copeaux de crayon, réglisse, cuir et thé noir, avec des pruneaux secs et des fruits jaunes qui l’adoucissent. Sec et élégant, un membre a trouvé l’alcool bien intégré, pas besoin d’eau.
La communauté dit- Très équilibré
- Complexe, en couches
- Bémol : Nez timide et lent
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Quel est le goût de Distilia Enmore (Versailles) Greenheart Versailles MEV 1990 ?
Résumé par IA à partir d’avis de la communauté.
Versailles Enmore ancien, équilibré et sec Un favori récurrent des dégustations à l’aveugle : équilibré, complexe, classique Versailles. Crayon, herbes, cuir et fruits secs parcourent ce rhum. Certains ont trouvé que ce profil n’était pas pour eux.
Profil aromatiqueFans des profils secs et boisés de Guyana Enmore
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, fruité ou facile à boire
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
24 des 50 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
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Distilia Enmore (Versailles) Greenheart REV 1994
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Premier choix : 24 sur 29 dégustateurs ayant goûté les deux le préfèrent.
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50 avis communautaires
25 avis détaillés sélectionnés sur cette page, tous dans l’app RumX
Top 18 % des Guyana rhumsTop 25 % chez Enmore (Versailles)
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Positifs dès 8,0 · Mitigés 6,0–7,9 · Critiques sous 6,0
Avis de Johannes
Un Versailles extrêmement bon avec une belle note de pâte d'amande ! Blind Tasting Enmore 1990 par Alex : Assez parfait, intense en bouche, belle complexité.
Avis de zabo
J'ai dégusté les 5 derniers Enmores d'Alex, son split cool. Tous issus du même millésime et au profil assez similaire, bien qu'il y ait déjà certaines différences selon moi. En conclusion, pas mal pour moi, mais le profil ne me convient pas pour l'instant.
Avis de Mirco
Dégustation à l'aveugle de rhumX 8x Enmore 1990 Rhum n° 8 Pour moi, le gagnant du tasting. Rond et complexe avec un profil classique. Boisé, cuir et composants fruités avec un peu de fleurs d'oranger. Merci à Alex pour l'organisation !
Avis de Thunderbird
Enmore 1990 Blindtasting n°8 : C'est ma deuxième place sur 8 au blindtasting. Juste derrière le numéro 5. Du point de vue de la complexité, il ressemble beaucoup au numéro 3, mais il est globalement un peu plus équilibré. J'aime beaucoup
Avis de DomM
Cross Tastinge à travers 12 embouteillages de Versialles destilled Enmores 1990. Si l'on considère les embouteillages de la gamme (CG, DT, Duchesse, Greenheart I & II, RdL, Sponge, TWJ), ils offrent tous les notes classiques de Versailles : Crayon, herbes/anis, quelques fruits continentaux et un boisé humide/moisi. D'un point de vue qualitatif, je ne vois pas de différence, tous sont très agréables. On remarque cependant un nez très intense sur l'éponge, qui ajoute beaucoup de résine et de notes "boisées" au mélange, probablement en hommage à sa maturation (partielle) dans des fûts de vin. C'est clairement le meilleur du lot. Des points bonus pour le Greenheart et le TWJ, plus anciens, pour l'intensité la plus élevée des notes de fruits (continentaux) à mes yeux. DT et The Duchess gravitent davantage vers les notes épicées dans le mélange. Même verdict global pour le palais. Tous les rhums du lot sont de grande qualité et il n'y a pas d'exception spectaculaire (bonne ou mauvaise), à l'exception du rhum éponge. Si j'ai apprécié le nez, en bouche, la bouteille est envahie par des notes de vin. Comme c'est souvent le cas pour les vins finis ou doublement mûris, je n'en vois pas l'intérêt et je n'aime pas particulièrement cela. Parmi les autres embouteillages : le DT est particulièrement bien équilibré avec une douceur agréable qui se marie bien avec des notes herbacées et plus sombres. Très agréable. Mon préféré en bouche est probablement le plus jeune Greenheart (du moins dans cette séance). Il est presque aussi équilibré que le DT, mais avec un peu plus de notes d'anis et d'herbes pour un peu plus d'excitation. Le Greenheart plus âgé est également très agréable, avec un peu moins de douceur, mais également très bien équilibré. TWJ et The Duchess sont dans l'ensemble un peu plus durs en ce qui concerne l'intégration de l'alcool, mais restent très bons. Dans l'ensemble, il s'agit d'embouteillages très solides et c'est un plaisir d'en avoir quelques-uns côte à côte. Bravo à Alex pour avoir organisé (en grande partie) la dégustation ! 🙌
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
J'ai reçu un cadeau d'anniversaire de ma femme avec 25 échantillons haut de gamme et cela m'a fait très plaisir 😊 C'est un beau Versailles. D'abord très bon et pas besoin d'eau pour libérer tous ces délicieux arômes.Légèrement fruité avec un joli bois et des épices. Joli et sec en bouche.
Avis de Serge
Community Tasting Enmore 1990 VSG/MEV en dégustation à l'aveugle. Rhum 8 Des notes classiques au nez et au palais et très savoureux. Pour moi, c'est le vainqueur de la série (mais je dois dire que j'ai bu le rhum 5 - par gourmandise - et que je ne peux plus le contre-vérifier). Ont été dégustés : Rhum1 = rx1560 Alambic Classic Rhum 2 = rx3280 Cave Guildive Rhum 3 = rx12797 RDL Rhum 4 = rx 1432 Rum Nation Rhum 5 = rx 5924 Duncan Taylor Rhum 6 = rx 5423 Moon Import Rhum 7 = rx 17311 Éponge à rhum Rhum 8 = rx 12427 Greenheart Mon classement : 8 > 7 = 5 > 6 = 3 > 4 = 2 > 1
Avis de cigares
Community Tasting Enmore 1990. No 8. Un nez fruité et pâtissier, différent des autres Enmore. Du kumquat et des fruits confits. On retrouve en bouche des côtés pâtissiers, des côtés fruités et herbacés. Le bois ne domine pas ici. Il me fait penser au No 1 pour sa finesse et son équilibre, mais il possède plus de complexité. La finale est plutôt longue et équilibrée jusqu’au bout.
Avis de Skyfly
Un Enmore extrêmement bon, d'une complexité extrême du nez à la finale. Les arômes de réglisse, de fruits secs – avec une prune séchée en vedette – de thé noir et diverses épices sont constamment présents. On trouve aussi de nombreuses nuances comme la menthe, le cuir et le genévrier.
Avis de Timo Groeger
On a ici un Enmore vraiment top. Il a tout ce qu'on imagine, c'est assez boisé, mais on reconnaît aussi de la réglisse et du cuir, en plus on perçoit des copeaux de crayon et des herbes.
Avis de Jarek
RumX Community Tasting - Enmore 1990 (merci à Alex !) Celui-ci me plaît beaucoup. Très équilibré et classique, bien fruité au nez, herbes et thé au palais. Finale épicée et boisée avec des notes de thé.
Avis de TheRhumhoe
Assurément un des plus beaux représentants des Enmore 1990. Le nez est maîtrisé, offrant un bon compromis entre intensité aromatique et délicatesse. On a un beau mélange entre les épices (anis, réglisse, poivre, piment, vanille), le boisé rôti, le cuir, les notes herbacées (thé, herbes aromatiques, feuilles de tabac) et des fruits plutôt exotiques pour le style (fruits jaunes, agrumes sur les zestes de citron). L’ensemble est très homogène et agréable à sentir, un régal. On retrouve en bouche un rhum tonique, expressif mais encore une fois d’une grande élégance. Le côté végétal sur les copeaux de crayon, le thé et le tabac apporte une fraîcheur bienvenue qui équilibre face à la déferlante d’épices « enmorienne » décrite au nez. Les notes sombres (café, cuir, rôti) et le boisé se mêlent aux fruits (zestes de citron et raisins secs) pour un mélange des plus stables. L’alcool est perceptible mais bien intégré dans sa globalité. La finale est longue et fait parler des arômes plus tanniques et sombres, notamment sur le caramel brûlé et la mélasse, mais aussi les épices, le bois, le cuir et le café. Le côté fumé ressort bien en opposition avec le souffle mentholé qui ressort à la toute fin. L’ensemble est sec mais on sent une forme d’harmonie parmi les arômes, où les transitions sont parfaites. Un superbe bijou qui fait office de porte-étendard pour son Millésime.
Avis de Manuel
Évaluation tardive de l'Enmore 1990 RumXCommunity Tasting. Un rhum solide qui se trouve plutôt du côté sec et qui présente de fortes influences d'herbes et de thé. Il présente également de légères influences de la barrique et de la vanille.
Avis de Jakob
Un Enmore-Versailles famélique avec une profondeur aromatique impressionnante. D'abord avec des copeaux de crayon sec, du cuir, de la réglisse ; ensuite s'ouvrent d'agréables notes de fruits secs qui apportent une élégante douceur. L'image gustative est accompagnée d'épices et d'arômes boisés qui apportent de discrètes notes de vanille et de caramel. Une superbe sortie et un Versailles exquis.
Avis de Jack M
Délicieux. Plus léger en couleur et en goût que le 28 ans. Doux et rond. Encore des saveurs de caramel.
Avis de MarcT
No8 de la dégustation Enmore 1990, grâce à Alex Kunath. Celui-ci a été l'un de mes préférés, alors que le nez (ce qui est vrai pour tous ces rhums) prend son temps et est souvent un peu timide, la langue a ici des fruits et des herbes ajoutés au goût typique d'Enmore qui persiste un certain temps. Dommage que l'échantillon ait été si petit.
Avis de Pavel Spacek
... Enmore - distillerie en activité, désormais seulement un appareil de distillation fonctionnel. Probablement le seul appareil de distillation en bois au monde qui jouit d'une grande popularité. Les rhums Enmore ont en effet une saveur de cendres, cuir, bois lourd, ce qui ravit surtout les amateurs de whiskies tourbés. Et si le producteur ajoute un peu de mélasse au rhum selon la méthode traditionnelle guyanaise, vous avez dans la bouteille un rhum unique, très marqué et lourd. Un de mes préférés.
Avis de F.L.O.
Guyana Tasting 1990 by Alex. Tous les rhums ont été exposés à l'air pendant 30 minutes, même droit pour tous :-) Last but not least, le n°8 et mon vainqueur du tasting. On y retrouve toutes les notes des 1 à 6, mais aussi les coins et les bords qui me manquaient auparavant. Un peu plus complexe et plus intéressant. C'est amusant.
Avis de Martin Švojgr
Beau, doux et long Versailles. Tout ce que j'aime en Guyane est ici réuni.
Avis de linsen davy
Cette collection est très très abordable ces jours-ci, donc c'est un rhum merveilleux, le premier sniff est tellement satisfaisant, j'adore Enmore, le palais si délicat de fruits frais si finement équilibré, complètement frais et agréablement léger en éthers. Ce rhum est si léger et équilibré en poire douce et fruits, c'est un exemple typique de comment un rhum frais et vieux peut être, c'est un truc de rêve à savourer toute la journée.
Avis de Richard Krupa
Beaucoup de poivre et d'anyzu
Avis de Buddudharma
Pour moi, c'est l'un des meilleurs et des plus importants de la série.
Avis de Adrianv
Très bon MEV, beaucoup d'herbes, de la pâte d'amande, de la menthe, du poivre, du caramel, du bois, du cuir, de la colle, des noix fumées, une légère amertume, le tout en harmonie. Ceux qui aiment le style ancien de Versailles seront ravis.
Avis de Marko Finta
Porovnanie 3 vynikajucich rumov z Versailles 1990 MEV 31 rokov 34 rokov a 30 rokov všetky 3 užasne mierny viťaz rumclub.
Avis de Pavel Ungr, RumRock
Millésime 1990. Avec une note de 9,2 sur 10, il fait partie des cinq pour cent supérieurs de tout ce que j'ai goûté et évalué.
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L'étagère de la communauté
47 bouteilles enregistrées par 30 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
12% ouvertes, 3 vidées.
Combien coûte Distilia Enmore (Versailles) Greenheart Versailles MEV 1990 ?
La communauté a payé 206–385 €.
Meilleur prix actuel : 494,11 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 253 €. Historique complet des prix & collections dans RX+ ›
47 achetées · 53 dégustées · 24 liste de souhaits · au
Détails sur Distilia Enmore (Versailles) Greenheart Versailles MEV 1990
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Distilia, à 51,6%.
Que signifient les lettres sur une étiquette Demerara ? Le guide RumX ›
À propos de la distillerie Enmore (Versailles)
La distillerie Enmore (Versailles) est située à Guyana. Les rhums de Enmore (Versailles) ont été examinés 542 fois avec une moyenne de 8,8/10.
Vers Enmore (Versailles) ›À lire dans le guide RumX
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Distilia Enmore Greenheart Versailles MEV 1990
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum REV 1994
Enmore Rum Artesanal Guyana Rum REV 1994
Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
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