Swell de Spirits DDL Flashback series #3 ABV 1995
Pour les explorateurs curieux du Demerara traditionnel, ce rhum non sucré de Swell de Spirits équilibre des notes fruitées‑florales avec des copeaux de crayon, du thé, de l'eucalyptus et du bois fumé. À 53,4 %, il est intense mais très bien intégré, idéal comme rhum de dégustation contemplative ou compagnon de cigare. Soutenu par 56 avis solides sur RumX, c'est un profil très apprécié de style Port Mourant/Uitvlugt avec une touche fraîche, légèrement « verte » et une bouche sèche, légèrement huileuse.
- Profil Demerara complexe
- Excellente intégration de l'alcool
- Fraîcheur fruitée‑florale
Détails sur Swell de Spirits DDL Flashback series #3 ABV 1995
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Quel est le goût de Swell de Spirits DDL Flashback series #3 ABV 1995 ?
Agrégé à partir de 56 avis de la communauté.
Demerara complexe et sec pour amateurs expérimentés Pour les explorateurs curieux du Demerara traditionnel, ce rhum non sucré de Swell de Spirits équilibre des notes fruitées‑florales avec des copeaux de crayon, du thé, de l'eucalyptus et du bois fumé. À 53,4 %, il est intense mais très bien intégré, idéal comme rhum de dégustation contemplative ou compagnon de cigare. Soutenu par 56 avis solides sur RumX, c'est un profil très apprécié de style Port Mourant/Uitvlugt avec une touche fraîche, légèrement « verte » et une bouche sèche, légèrement huileuse.
Les amateurs des classiques Port Mourant/Uitvlugt Demeraras qui apprécient les notes sèches et complexes de thé, d'eucalyptus et de copeaux de crayon plutôt qu'une douceur trop prononcée, et qui aiment un rhum de dégustation bien intégré à plus de 50 % de degré d'alcool.
Les novices en rhum, ceux qui préfèrent les rhums doux et faciles à 40 %, ou les buveurs qui n'aiment pas les profils secs, boisés, légèrement amers avec des notes herbacées/réglisse à plus forte teneur en alcool.
Quelle est la cote de Swell de Spirits DDL Flashback series #3 ABV 1995 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante — 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Jonathan Massard
Un nez directement très beurré, gras, avec de belles larmes qui accrochent au verre. Du thé vert, du citron, de la cardamone. Un jus de fruits frais exotique, sur la carambole et la pomme cannelle, presque confituré qui se traduit par une impression de baba au rhum avec des fruits secs & confits. La note métallique de ce viel alambic légendaire est présente tout comme le boisé mouillé d'une vieille barque à moteur. Une excellente intégration des 53.4%. En bouche, les mêmes fruits qu'au nez. Puis, une sensation de chaleur vive sur le thé à la citronnelle et à l'eucalyptus. Du sucre roux au chocolat au lait aussi, légèrement parfumé de vanille, on est pas loin de l'odeur de la croûte d'un cannelé bordelais. J'ai aussi de la purée de noix de cajou grillées, des épices poivrées et salées, du thé noir, le goût umami pas loin avec une légère olive saumurée. Un boisé légèrement fumé fini la bouche avec une petite astringence. J'ai vraiment apprecié ce genre de profil qui mélange sucré/salé, fruité/herbacé, boisé/fumé. Une belle sélection.
Avis de Vincent D
Very progressive. On the nose as on the palate, its profile changes a lot with time. I thought I'd be disappointed on first taste, but in the end I was not. A skilful blend of fruit, wood, smoke and pepper. Nothing imposes itself, everything integrates. The alcohol is perfectly integrated. A very good wine.
Avis de alex
Once again, a very nice release from swell 🤩Pure regale beautiful length, bewitching fragrance... superb 🤩
Avis de Mentalo
Je trouve que le 95 ressemble beaucoup au 97 de The Rum Cask. De belles notes de thé avec des fruits. Alcool très bien intégré. Un peu plus de bois en fin de bouche, mais encore loin de l'influence de la barrique des mises en bouteille plus anciennes.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4082 I'd say the price tag matches what you get with this release. A really nicely balanced Demerara with light fruits and smoky wood notes. The palate is lightly dry and oily and I like the light floral note in the profile. The empty glass is really nice and I can pick up some licorice and black tea notes.
Avis de Jakob
Un Port Mourant étonnamment équilibré, presque doux en comparaison directe avec d'autres PM-Release de garde continentale. D'agréables arômes boisés côtoient des herbes et des épices de cuisine ainsi qu'une douceur fruitée discrète. Un vintage PM passionnant.
Avis de Simon Leroux
The nose is vegetal, quite typical of the PM, which is quite disconcerting. The mouth is rather pleasant, with a rather interesting greediness on fruits. Dying ports are often quite particular and this one is no exception to the rule.
Avis de Andi
Un siphon assez digeste !
Avis de Johannes
Rare millésime 1995 ! Très beau PM tout en rondeur, qui rappelle le millésime 97. J'aime beaucoup !
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Too much licorice for my taste!
Avis de Fran13
Une découverte étonnante ! Au nez, très floral, agrumes et fumé. La bouche suit avec une attaque sèche, sur le thé, très eucalyptus, vient un peu plus de douceur dans un second temps. Intrigué par une belle complexité, mais finalement assez déçu... Ce n'est pas mon type de jus !
Avis de crazyforgoodbooze
Un uitvlugt très inhabituel, frais et presque vert. La note de zeste de citron frais est particulièrement agréable. Mais dans l'ensemble, c'est encore une fois le crayon mâchouillé et légèrement carbonisé qui domine pour moi, et je ne m'y retrouve pas. Je ne perçois aucune des notes fruitées décrites ici... Tout au plus un peu de thé médicinal à la lavande, mais c'est tout😄.
Avis de Frank
Uitvlugt agréable, pas trop envahissant, avec un beau nez mais un palais un peu trop sec.nez : joliment fruité et épicé, presque floral. Abricot et griotte avec du citron doux. Un peu de douceur de caramel. Puis légèrement boisé avec de la vanille et, en tirant profondément sur le nez, de la réglisse douce. Derrière, encore un peu de mine de crayon et de copeaux, un peu de vert et très légèrement d'eucalyptus. 87Au palais, c'est tout autre chose : sec, amer et salé au début, puis à nouveau la mine de crayon avec de l'eucalyptus. Un zeste de citron s'y ajoute. Derrière, il devient de plus en plus boisé et prend une note légèrement verte. 74
Avis de Léo Delek
N'étant pas fan de Guyana je me suis dit que je devais aller chercher des choses moins réduites et plus qualitatives. Mais finalement ce rhum ne me fait pas changer d'avis. Je trouve un petit bois fumé et toujours ce côté poussiéreux voir plâtre et des fruits très légers (rien à voir avec l'explosion de fruits que je peux trouver sur des jams ou des agricoles). J'ai un petit côté vanillé et reglissé aussi
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Demerara Distillers Ltd
La distillerie Demerara Distillers Ltd est située à Guyana. Les rhums de Demerara Distillers Ltd ont été examinés 3 354 fois avec une moyenne de 7.8/10.
Vers Demerara Distillers Ltd →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver — avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance — sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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