Warehouse #1 Long Pond Overproof White Rum (Rolling Calf Edition) TECA 2022

Avis de DomM

L'avis positif le plus utile

DomM

sept. 2024941 avisAllemagne

8,1/10

Belle texture crémeuse. Esters intenses avec beaucoup de fruits, d'olives et de salinité.

Avis de zabo

L'avis mitigé le plus utile

zabo

sept. 20241 630 avisAllemagne

7,8/10

Tasting en ligne de différents TECA et TECC organisé par Mirco. Tout d'abord, merci pour le super split qui m'a permis de les goûter tous side by side. Maintenant, j'ai dû réajuster quelques évaluations.

Avis de Serge

Serge

oct. 2024862 avisAllemagne

8,0/10

Dégustation nocturne du TECC/TECA Community Tasting by Mirco. Aujourd'hui : les trois non vieillis. Comme on pouvait s'y attendre avec les deux marques, les rhums ne sont pas si différents et tous les marqueurs attendus sont là 😉 Nez : le rhum 1 est le plus pâtissier/lardé, le rhum 2 est plus fruité, le rhum 3 est le plus fermenté. Coup de cœur : rhum 1, puis 3, puis 2 Palais : le rhum 1 est le plus chaud et le plus épais, le rhum 2 est plus fruité, le rhum 3 est très âpre. Ici, mon goût est 1> 2 > 3 Globalement, c'est clairement le 1 qui s'en sort le mieux pour moi, puis le 3 et le 2 à la fin - mais sans grand écart. Tous délicieux. Résolution de la question : Rum1 = rx13569 SBS Origins TECA Rhum 2 = rx13378 SBS Origins TECC Rhum 3 = rx12601 Warehouse#1 TECA

Avis de Banana Joe

Banana Joe

oct. 2024195 avisAllemagne

7,9/10

Un autre Long Pond non géré, qui fait merveille comme mixeur

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

mars 20235 879 avisDanemark

8,1/10

#4041 They just keep coming those nice whites. Again a nice and fruity rum with a light sour note in the profile. Very fresh with some metallic and esters. I love that it has a smoky not in there. Price to quality is very good in my mind.

Avis de Tom Buteneers

Tom Buteneers

avr. 2024344 avisBelgique

8,2/10

C'est une puissance brutale, un cheval de bataille. Utilisé surtout en petite quantité pour faire des boissons tiki. Mais pour vraiment le finir : un mojito avec les derniers 6cl de la bouteille 🫡🤯.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

juil. 2023943 avis

7,2/10

Un rhum avec une approche olfactive très brutale, de fortes notes phénoliques surgissent, sur les esters, le vernis à ongles extrêmement présent, les solvants ou la colle, mais aussi des notes médicinales, du camphre et des notes fermentées. On distingue des arômes métalliques qui tirent sur le cuivre, les produits chimiques et le synthétique. Derrière ce rempart funky se cachent des fruits exotiques (banane, ananas) ainsi que des olives et des notes légèrement fumées et épicées. Une combinaison extrême qui a de quoi déboucher les narines. L’attaque en bouche est particulièrement forte. On ressent toujours les notes métalliques, l’olive et les fruits mûrs, mais l’ensemble n’est pas si harmonieux que ça. L’intégration de l’alcool est d’ailleurs plutôt mauvaise, car on ressent toute la puissance de l’alcool. Le profil est plutôt épicé, synthétique et funky, mais agressif et déséquilibré. La finale est assez courte, le cuir, les arômes fumés et sombres prennent plus de place. Les notes funky et fruitées sont mises en retrait, alors que l’olive et le métal reviennent à la charge. Un profil assez particulier manquant de longueur et de finesse, mais qui se distinguera davantage en mixologie.

Avis de Thunderbird

Thunderbird

sept. 20241 275 avisAllemagne

8,1/10

Mirco Blind-Tasting TECA/TECC No.3 : Le 3ème unaged... et celui-ci aussi se prête merveilleusement bien au mixage. Il est un peu plus fort que le SBS, mais cela lui va bien au palais. Les arômes apparaissent ainsi plus clairement et sont plus présents.