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Foursquare Private Cask Selection Elysium
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Noix de coco grillée, raisin et chocolat au lait sur une base ferme de sherry sec et chêne verni — c’est un Foursquare classique orienté vers le côté sombre et sec. Il a besoin d’air ; le nez commence plat puis s’ouvre sur des épices et des fruits secs. Plusieurs dégustateurs adorent la complexité, bien que certains trouvent que l’association bois-plus-sherry le rend trop sec et que les 60 % sont un peu forts.
La communauté dit- Noix de coco grillée, chocolat
- Profondeur sherry riche
- À noter : Devient sec
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Foursquare Private Cask Selection Elysium ?
D’après les avis de la communauté · résumé avec l’IA
Foursquare sec et sherryé avec chocolat et épices Sherry cask bajan apprécié : riche, épicé, chocolaté et complexe. La plupart l’apprécient en digestif, bien que certains le trouvent trop sec et que la chaleur demande à être domptée.
Pour les fans de Foursquare qui aiment un rhum de dégustation sec et sherryé en digestif
Pas adapté à ceux qui veulent un verre doux, sucré et caramélisé
Style & occasion: Mûr & boiséÀ déguster pur
Profil aromatique complet Familles d'arômes · nez & bouche · arômes principaux
Relatif à la famille d'arômes la plus marquée de ce rhum
20 des 56 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté ›
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Plus fruité
Foursquare Private Cask Selection Diadem (The Whisky Exchange)8,5/10 (55)231,49 €
Moins intense
Foursquare ECS XVII 20098,6/10 (309)160,33 €
Mieux noté
Velier Royal Navy Tiger Shark8,7/10 (310)152,60 €
Note similaire, moins cher
Foursquare ECS XXIV 20118,4/10 (119)117,82 €
Que dit la communauté ?
56 avis communautaires
Échelle des notes et vérification
Sur RumX, 7 signifie « Bon » et 8 « Très bien ».
Voir le guide completComment naissent les notes et comment nous les vérifions ›Le site présente une sélection d’avis écrits. La répartition inclut aussi les notes sans texte. Tous les avis publiés sont disponibles dans l’app RumX.
20 avis écrits sélectionnés
La répartition ci-dessus inclut les 56 notes, y compris celles sans texte.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
Je me demande comment ils ont pu mettre la main sur cet échantillon, mais ce n'est pas important car c'est un excellent rhum.Fruité avec du bois torréfié et des épices et une légère garniture de chocolat.Le rapport qualité-prix à la sortie était vraiment bon.
Avis de TheCelticRumFan
L'avis mitigé le plus utile
Nez : Butterscotch, cuir, vernis, une pointe d'ananas, framboise Bouche : Les saveurs s'estompent assez vite, donc il faut un moment pour comprendre ce qui se passe pour moi. Je finis par trouver de la cannelle, du poivre noir, des raisins secs, du sucre brun, des notes de noix, et du zeste d'orange. Finale : Une explosion de chaleur qui s'équilibre rapidement pour finir sur une finale de longueur moyenne. Il faut vraiment quelques verres pour saisir les saveurs présentes dans ce verre. Même si ce rhum possède des notes complexes, elles s'estompent assez vite. C'est un peu décevant pour un rhum premium. Néanmoins, bien qu'un peu terne pour une édition Foursquare, c'est quand même un verre agréable, juste pas aussi excitant qu'il devrait probablement l'être.
Avis de Leo Krüper
Délicieux fours à sherry gouleyant
Avis de zabo
Plus il reste ouvert longtemps et plus je distribue d'échantillons, plus il me plaît, c'est pourquoi je l'ai revu à la hausse. Pour sa durée de stockage plus courte que certains autres ECS, il offre tout de même de bonnes performances. Le prix est relativement correct par rapport à l'apparence, si les droits de douane et les taxes n'étaient pas venus s'ajouter.
Avis de Tim
Un foursquare vieilli en sherry, dans lequel les aspects ronds sont un peu courts. Le nez est très beau, mais la bouche est trop sombre, âpre et sèche et manque de fruits et de caramel. C'est pourquoi il est pour moi un peu en dessous de la moyenne par rapport à d'autres foursquares ECS.
Avis de Serge
Foursquare solide avec une agréable sécheresse de sherry au palais. Mais pas un coup de foudre. Dégusté chez Zabo's Gartenparadies
Avis de DomM
Nez de FS classique avec un peu plus de fruits rouges et de gomme à la fraise. Très riche. Très agréable ! En bouche, il est très agréable, comme on peut s'y attendre. Cependant, la combinaison des notes de bois et de sherry l'oriente un peu trop vers le côté sec des choses pour qu'il puisse se classer parmi les meilleurs embouteillages de FS.
Avis de Johannes
Un Foursquare étonnamment bon ! A comparer prochainement avec d'autres...
Avis de mto75
bien qu'il soit en vente depuis plus d'un an, l'Elysium de la série PCS est toujours disponible chez TWE (en exclusivité) pour un peu moins de 87 livres sterling. Comparé à d'autres mises en bouteille ECS, cela me semble être un prix tout à fait correct... car au nez et au palais, ce n'est vraiment pas mal. En termes d'équilibre et d''élégance', il n'est peut-être pas tout à fait au niveau du Raconteur dégusté récemment (et qui a aussi été conservé nettement plus longtemps), mais il peut tout à fait rivaliser avec les représentants d'ECS comme le Redoutable, l'Indelible, le Shibboleth.
Avis de Boletus
Le rhum a besoin d'un peu de temps dans le verre pour que le bouquet aromatique se calme, mais ensuite, en plus de l'apport fruité du sherry, les marqueurs typiques de Foursquare apparaissent également. À l'arrivée sur la langue, l'Elysium se montre encore un peu rugueux, mais il développe ensuite un jeu tout à fait agréable entre des fruits pétillants et du chocolat crémeux, accompagné de notes plus sombres de fût. Une combinaison réussie, vraiment plaisante !
Avis de TheRhumhoe
Nez puissant de prime abord mais plus aéré avec le temps, virevoltant avec les épices et les notes toastées, carressant les nasaux d’un fruité doux et gourmand, mais tout aussi élégant avec un boisé vernis bien maîtrisé. Bouche chaude, dominée par les épices et les notes de chocolat, café, caramel cuit, amandes et noix de coco grillées. Le fruité est tourné vers le raisin sec, mais aussi la cerise, ce qui change un petit peu chez Foursquare. Ce serait le rhum parfait pour accompagner un dimanche hivernal sur le canapé avec le plaid en regardant la télé. Finale chaude, épicée, boisée, caramélisée, chocolatée et avec des fruits à coques. L’alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais il s’agit d’un Foursquare chevronné et réconfortant.
Avis de Basti
Le nez est relativement plat et peu spectaculaire au début et nécessite un certain temps dans le verre avant que les arômes ne se développent. Puis les notes typiques de FS de noix de coco (grillée), de caramel, de fruits secs et de bois. En bouche, c'est pour moi un Fourquare classique, ni plus ni moins.
Avis de Steffmaus🇩🇰
The Whisky Exchange exclut le rhum de Foursquare. Un peu d'aération lui fait du bien avant d'être consommé. Très bien intégré ABV% et j'ai trouvé quelques épices et fruits secs. Les notes que j'ai eues étaient épicées et quelques fruits du profil de l'ex-sherry cask.
Avis de Tschusikowsky
Très bon foursquare. Beau nez, très savoureux, puissance d'un rhum à maturité tropicale, alcool légèrement astringent. Super PLV !
Avis de Henry Davies
Le nez est agréable, fruits secs et vernis, avec un peu de nid d'abeille et de bois. La bouche est un peu explosive et plus directe que la plupart des vins de l'ECS. Elle apporte des cerises douces et acides, un peu de pomme et de cannelle avec du bois et du goudron, le tout recouvert de nougat et de caramel. La finale est sèche et peut-être un peu trop sèche pour être excellente, mais c'est l'une des plus longues que j'aie jamais eues. Il s'agit d'une expression au xérès, différente de certaines de mes préférées, mais un rhum agréable et complexe - à boire après le dîner pour moi.
Avis de Martin Švojgr
Je cherchais cet échantillon depuis longtemps et je l'ai reçu aujourd'hui et je ne le regrette pas du tout. C'est l'un des très bons Foursquare avec un goût chocolaté de noix de coco et de raisin. C'est un fourrage que j'aimerais avoir dans ma barre. Le goût de chocolat au lait est de plus en plus prononcé à chaque gorgée. C'est vraiment bon.
Avis de Pavel Spacek
... Foursquare est une distillerie de la Barbade qui produit d'excellents rhums à boire tous les jours. Ce rhum sera particulièrement apprécié par les Roumains qui en ont assez du sucre et qui recherchent un rhum doux et sucré, plein de noix de coco, de vanille, de chocolat et de caramel. Des saveurs agréables et non agressives.
Avis de Neil T
Avec un peu de glace, c'est délicieux. Indéniablement bajane.
Avis de Dw117
J'ai du mal avec ce rhum. 62% semble trop chaud mais l'édulcorer semble perdre beaucoup. Je ferai le point plus tard. Quand je peux supporter la chaleur, je l'adore.
Avis de Wagnerlicious
Un rhum classique de Barabados avec les notes classiques d'agrumes et de noix de coco. Cette mise en bouteille se distingue par une puissante note de sherry. Avec du gwpeze et de la vanille, ainsi que du miel. Alcool un peu piquant. Un rhum solide.
Cette sélection ne contient aucun avis écrit dans cette plage de notes.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,7/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet ›C'est un rhum vraiment excellent et complexe. Cependant, avec autant de sorties récentes de Foursquare, je suis curieux de voir leurs prochaines étapes. Comme certains d'entre vous le savent sûrement, Foursquare a plusieurs projets vraiment innovants, et non pas juste des gadgets, en préparation. Ça va être intéressant...
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet ›
Avis d’expert par The Rum Barrel Blog
Lire l'avis complet ›
Foursquare Private Cask Selection Elysium aux enchères en cours
Une enchère n'est pas un prix final : la maison fixe les frais acheteur, la livraison et les éventuels droits de douane.
Toutes les enchères en cours ›L'étagère de la communauté
127 bouteilles enregistrées par 97 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
8% ouvertes, 8 vidées.
Combien coûte Foursquare Private Cask Selection Elysium ?
La communauté a payé 86–163 €.
Meilleur prix actuel : 190,69 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Prix d'achat déclarés par les membres, pas un prix boutique. Moyenne 108 €. Historique des prix avec 10 résultats d'enchères dans RX+ ›
127 achetées · 59 dégustées · 24 liste de souhaits · au
Détails sur Foursquare Private Cask Selection Elysium
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Foursquare, à 60%.
À lire dans le guide RumX
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Foursquare ECS XIX Sovereignty 2007
Foursquare ECS XV Redoutable
Hampden Great House (Distillery Edition 2020)
Velier Appleton Hearts Collection - 2003
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX ›Chaîne YouTube (en allemand, sous-titrée en français)
